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Ingredientes da Receita de Bolo de Macaxeira 1kg de macaxeira 2 xicaras de leite de gado 1coco ralado 4 ovos inteiros 2 colheres de manteiga

derretida 1 xcara de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em p sal a gosto Como Fazer Bolo de Macaxeira Modo de preparo: Rale a macaxeira, esprema e coloque numa vasilha. Passe no liqu idificador metade do coco com o leite de gado, para tirar o leite de coco. A out ra metade do coco ralado junte com a macaxeira, assim como os quatro ovos, a man teiga, o leite de coco, a farinha de trigo e o fermento. Leve ao forno em forma untada.