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UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEAR CENTRO DE CINCIAS AGRRIAS DEPARTAMENTO DE ZOOTECNIA PROGRAMA DE PS-GRADUAO

ANTONIO ABREU DA SILVEIRA NETO Zootecnia

AVALIAO DE QUATRO MTODOS DE PRODUO DE GELIA REAL E RAINHAS DE Apis mellifera NO ESTADO DO CEAR

FORTALEZA CEAR 2011

ANTONIO ABREU DA SILVEIRA NETO Zootecnista

AVALIAO DE QUATRO MTODOS DE PRODUO DE GELIA REAL E RAINHAS DE Apis mellifera NO ESTADO DO CEAR

Dissertao submetida Coordenao do Curso de PsGraduao em Zootecnia, da Universidade Federal do Cear, como requisito parcial para obteno do grau de Mestre em Zootecnia. Orientador: Prof. PhD. Breno Magalhes Freitas

FORTALEZA CEAR 2011

Esta dissertao foi submetida como parte dos requisitos necessrios obteno do grau de Mestre em Zootecnia, outorgado pela Universidade Federal do Cear, e encontra-se disposio dos interessados na Biblioteca Central da referida Universidade. A citao de qualquer trecho da dissertao permitida, desde que seja feita de conformidade com as normas da tica cientfica.

____________________________________ Antonio Abreu da Silveira Neto

Aprovado em 04 de julho de 2011.

BANCA EXAMINADORA

____________________________________ Prof. PhD. Breno Magalhes Freitas (Orientador) Universidade Federal do Cear - UFC

____________________________________ Prof. Dr. Raimundo Maciel Sousa (Co-orientador) Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia do Cear IFCE/Campus Limoeiro do Norte

____________________________________ Dr. Francisco Deoclcio Guerra Paulino Universidade Federal do Cear UFC

A minha me Maria Lia Costa (In memria), que me educou, esteve

sempre ao meu lado me estimulando, incentivando e servindo de exemplo, para a formao do meu carter.

DEDICO

AGRADECIMENTOS

A minha esposa Giseli Alendes de Souza, por todo o amor, carinho, compreenso, pacincia e companheirismo de todas as horas, sem a qual eu no teria conseguido chegar at aqui. A minhas mes Ana Cristina Costa Hollanda e Marisa Costa, pelo exemplo de persistncia, luta e por todo o suporte e pacincia durante todo este percurso, pois sem vocs nada disso seria possvel. A toda minha famlia, em especial ao meu filho Luis Henrique, a minha sogra Luzia e ao meu sogro Gilson Omar, por estarem presentes em todos os momentos desta caminhada. Ao amigo e professor Raimundo Maciel Sousa, pelas valiosas lies de apicultura. Ao professor Breno Magalhes Freitas pela oportunidade, apoio e contribuio como orientador na escrita deste trabalho. Aos membros da banca: Prof. PhD. Breno Magalhes Freitas, Prof. Dr. Raimundo Maciel Sousa, Dr. Francisco Deoclcio Guerra Paulino pelas sugestes. Aos colegas de mestrado Valdnio Mascena e Michelle Oliveira, pelo companheirismo no decorrer do curso. Universidade Federal do Cear UFC e ao Programa de Ps - graduao em Zootecnia, pela oportunidade do curso de mestrado. Fundao Cearense de Apoio a Pesquisa - FUNCAP, pela bolsa de estudo. Secretria da Coordenao da Ps-Graduao Francisca Prudncio, pelo apoio administrativo dispensados durante todo o curso. Ao Instituto CENTEC, pelo apoio e liberao das minhas atividades, para a realizao deste mestrado. FATEC Serto Central, na pessoa de seus Diretores, Jos Simo e Maria Alzenira, assim como os Coordenadores do curso de Agronegcio, Joo Paulo e Jardel Paixo, por cederem durante suas gestes, a rea da Faculdade e todos os seus recursos para a realizao deste trabalho. todos funcionrios, colaboradores e professores da FATEC Serto Central. Ao colega e Tcnico do Setor de Apicultura, Tadeu dos Santos Nobre, pela pacincia, parceria e ajuda para a realizao deste experimento.

Aos alunos do Setor de Apicultura pela ajuda e companheirismo: Kelvis Douglas, Silvano Martins, Fbio Manoel, Elvis Melo, Paulo Henrique, Glauberson de Sousa, Jefferson Almeida e Caleb Fernades. A Coordenadora do curso de Alimentos professora Eliene Sobral e a laboratorista Gleice, pela ajuda e por cederem o Laboratrio de Bromatologia da FATEC Serto Central. Aos professores Liandro e Lourdenelle pela ajuda com as analises de matria seca. E a todos que de alguma forma contriburam para a realizao deste trabalho, meu muito obrigado!

RESUMO

O experimento foi conduzido na Faculdade Tecnolgica FATEC Serto Central, no municpio de Quixeramobim CE, e foi dividido em duas etapas. O objetivo da primeira etapa conduzida de fevereiro a abril de 2010 foi avaliar a influencia da recria para produo de gelia real e no peso das larvas de Apis mellifera transferidas. A segunda etapa avaliou-se aspectos importantes na produo de rainhas como: a influncia da recria no peso ao emergir de rainhas, suas caractersticas morfomtricas, peso e matria seca de seus ovrios, sendo conduzida de outubro de 2010 a fevereiro de 2011. Dois apirios foram utilizados, um mini apirio que recebeu os quatro modelos de recrias utilizadas no estudo: Doolittle, Orfanada com um ninho, Mini-recrias e Chinesa, e outro para dar apoio s mesmas com 25 colnias. Cada recria recebeu um quadro porta-cpula contendo 32 cpulas artificiais de plstico da cor azul, sendo 16 no sarrafo superior e 16 no inferior. A coleta de dados foi feita em dois dias da semana na primeira fase do experimento e em trs dias na segunda etapa. Na primeira fase, foram realizadas 448 transferncias de larvas para cada recria, totalizando 1792 larvas transferidas. Na segunda fase foram produzidas em todas as recrias 263 rainhas. Os resultados mostraram que no houve diferena significativa (p > 0,05) na aceitao e no peso das larvas transferidas, assim como na produo de gelia real por recria, porm ocorreu uma com correlao positiva entre estes parmetros. Observaram-se tambm as mesmas diferenas estatsticas e correlaes para o peso dos ovrios e sua matria seca. A produo de gelia real por cpula, o peso da rainha ao emergir e suas medidas morfomtricas apresentaram diferenas estatsticas significativas (p < 0,05), tendo a recria Doolittle se destacado positivamente na produo de gelia real, enquanto que a recria Chinesa demonstrou a produo de rainhas menores e mais leves. Conclui-se que recrias Doolittle so mais indicadas para a produo de gelia real, desde que se utilize um nmero superior ao de cpulas usadas neste estudo, e que as mini-recrias se destacaram na produo de rainhas.

Palavras-chaves: Apis mellifera, colmias recrias, produo de gelia real, produo de rainhas, medidas morfomtricas.

ABSTRACT

The experiment was conducted at the Faculty Technology FATEC - Wilderness Center in the city of Quixeramobim - CE, and was divided into two stages. The goal of the first phase conducted from February to April 2010 was to evaluate the influence of rearing for royal jelly production and larval weight of Apis mellifera transferred. The second step was evaluated important aspects in the production of queens as the influence of the growing weight of emerging queens, their morphometric characteristics, and dry weight of their ovaries, being conducted from October 2010 to February 2011. Two apiaries were used, a small apiary that received colonies the four models used in the study: Doolittle, Orfanos with a hive, Mini-hive and Chinese, and others to support the same with 25 colonies. Colonies each received a door-frame dome domes containing 32 plastic artificial color blue, 16 in the top batten and the bottom 16. Data collection was done in two days of the week in the first phase of the trial and three days in the second stage. In the first phase, 448 transfers were performed for each larval rearing, a total of 1792 larvae transferred. In the second phase were produced in 263 colonies all the queens. The results showed no significant difference (p > 0,05) in acceptability and weight of larvae transferred, as well as in royal jelly production by growing, but there was a positive correlation between these parameters. There were also the same statistical differences and correlations for the weight of the ovaries and dry matter. The production of royal jelly dome, the weight of the queen to emerge and their morphometric measurements showed statistically significant differences (p <0.05) and Doolittle hive stood out positively on royal jelly production, while Chinese demonstrated the growing queens producing smaller and lighter. We conclude that hive Doolittle are more suitable for the production of royal jelly, since it utilizes a number higher than the domes used in this study, and re-create that Mini-hive in the production of queens.

Keyword: Apis mellifera, hive, royal jelly production, production of queens, morphometric measurements.

LISTA DE FIGURAS

Pgina Figura 1 Aparelho reprodutor feminino: (A) vista dorsal das vsceras intactas, (B) vista dorsal do aparelho reprodutor feminino e (C) vista lateral direita do aparelho reprodutor feminino......................................... Figura 2 Tipos de realeiras desenvolvidas nas colnias: (A) realeira puxada no centro do favo e (B) realeira de puxada na parte de baixo do favo................................... Figura 3 Modelo demonstrando a disposio dos quadros nos ninhos inferior e superior, aps a montagem de uma recria Doolittle................................................................ Figura 4 Modelo de montagem de uma recria sem rainha ou orfanada.......................................................................... Figura 5 Figura 6 Modelo de montagem de uma recria Smith.................... Quadro lateral adaptado com tbua de madeira e tira de cera de 14 por 24 cm do compartimento menor da recria Smith..................................................................... Figura 7 Localizao da rea do experimento FATEC Serto Central, Quixeramobim CE: (A) Setor de Apicultura. (B) Laboratrio de Bromatologia. (C) FATEC Serto Central. (D) Apirio 3. (E) Mini-apirio das recrias experimentais.................................................................. Figura 8 Modelo de montagem de uma recria Chinesa: (A) colocao da tela excluidora, separando o ninho em dois compartimentos, (B) colocao de tela excluidora sobre os quadros, para confinamento da rainha e (C) colocao da tela excluidora no alvado, para evitar a sada da rainha................................................................ 42 36 35 32 33 31 26 24

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Figura 9 -

Etapas da transferncia de larvas pelo mtodo de caa: (A) gelia real sendo aquecida a 35C, (B e C) mistura de gelia real e gua sendo gotejada no fundo das cpulas, (D) transferncias de larvas pelo mtodo de caa, (E e F) larvas de 48 horas de vida utilizadas nas transferncias e (G e H) larva sendo depositada no fundo da cpula.............................................................. 45

Figura 10 -

Etapas da colheita de gelia real por cpula: (A e B) retirada das partes de cera das realeiras, (C e D) retirada da larva da cpula, (E e F) cpula cheia sendo pesada, (G) gelia real sendo colhida e (H) cpula vazia sendo pesada.......................................................... 47

Figura 11 -

Realeiras em recipientes de vidro transparente, marcados de acordo com a recria de origem, dentro da chocadeira....................................................................... 50

Figura 12 -

Etapas do toalete e eviscerao das rainhas: (A e B) toalete das rainhas, (C) restos do toalete: asas e pernas, (D) rainha limpa, aps o toalete, (E) preparao da parafina para fixao da rainha, (F) fixao da rainha na parafina e (G e H) fixao da rainha na parafina e retirada dos ovrios......................................................... 51

Figura 13 -

Etapas

da

pesagem

obteno

das

medidas

morfomtricas das rainhas: (A, B e C) rainha sendo desacordada, (D) pesagem da rainha e (E, F, G e H) obteno das medidas morfomtricas do abdmen da rainha (largura e comprimento)...................................... Figura 14 Etapas da obteno da matria seca dos ovrios: (A e B) retirada dos ovrios da rainha, (C) flande de alumnio, para secagem dos ovrios, (D) pesagem dos ovrios frecos e (E e F) secagem dos ovrios em estufa de ventilao forada de ar............................................. 55 53

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LISTAS DE TABELAS

Pgina Tabela 1 Mdias, erros-padro, nmero de transferncias e produo de gelia real por recria (g)............................. Tabela 2 Mdias, erros-padro, nmero de realeiras coletadas e produo de gelia real por cpula (mg) de acordo com o tipo de recria utilizada................................................. Tabela 3 Mdias, erros-padro, nmero de larvas coletadas e peso das larvas aps 48 horas da transferncia (mg) de acordo com o tipo de recria utilizada.............................. Tabela 4 Coeficientes de correlao de Pearson entre as variveis: Produo de gelia real e Peso das larvas aps 48 horas da transferencia........................................ Tabela 5 Mdias, erros-padro, nmero de transferncias e porcentagens de aceitao das larvas transferidas de acordo com o tipo de recria utilizada.............................. Tabela 6 Mdias, erros-padro, nmero de rainhas e seus peso ao emergir (mg), de acordo com o tipo de recria utilizada........................................................................... Tabela 7 Mdias, erros-padro e nmero de rainhas usadas para obteno da largura do abdmen ao emergir (cm), de acordo com o tipo de recria utilizada.............................. Tabela 8 Mdias, erros-padro e nmero de rainhas usadas para obteno do comprimento do abdmen ao emergir (cm), de acordo com o tipo de recria utilizada............... Tabela 9 Coeficientes de correlao de Pearson entre as variveis: Peso e medidas morfomtricas (largura e comprimento) das rainhas ao emergir............................. 64 63 63 61 60 59 58 57 56

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Tabela 10 -

Mdias, erros-padro e nmero de rainhas utilizadas para obter o peso dos ovrios frescos das rainhas (mg), de acordo com o tipo de recria 65

utilizada........................................................................... Tabela 11 Mdias, erros-padro e nmero de rainhas utilizadas para obteno do peso dos ovrios pr-secos das rainhas (mg), de acordo com o tipo de recria utilizada........................................................................... Tabela 12 Mdias, desvios-padres e nmero de rainhas

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utilizadas para obteno da matria seca dos ovrios das rainhas produzidas (mg), de acordo com o tipo de recria utilizada................................................................ Tabela 13 Coeficientes de correlao de Pearson entre as variveis: Peso das rainhas recm emergidas, peso dos ovrios frescos e materia secas dos ovrios.................... Tabela 14 Coeficientes de correlao de Pearson entre as variveis: Peso dos ovrios frescos e a matria seca dos ovrios............................................................................. 67 66 66

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SUMRIO

Pgina 1 2 2.1 2.2 3 3.1 3.2 3.3 3.4 INTRODUO............................................................................. OBJETIVOS.................................................................................. Objetivo geral................................................................................. Objetivos especficos...................................................................... REVISO DE LITERATURA.................................................... Gelia real....................................................................................... A importncia da rainha na colnia................................................ A importncia da produo de rainhas............................................ Sistema reprodutor das rainhas e sua importncia como indicador de qualidade.................................................................................... 3.5 3.6 3.7 Peso e matria seca dos ovrios das rainhas .................................. Produo de uma nova rainha......................................................... Fatores que influenciam o desenvolvimento de uma nova rainha............................................................................................... 3.8 3.8.1 Produo de gelia real e rainhas em colmias recria..................... Mtodo de produo de gelia real e rainhas em recrias Doolittle........................................................................................... 3.8.2 Mtodo de produo de gelia real e rainhas em recrias sem rainhas ou orfanada......................................................................... 3.8.3 4. 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 4.5.1 Mtodo de produo de gelia real e rainhas em recrias Smith...... MATERIAL E MTODOS.......................................................... Local do Experimento..................................................................... Caractersticas climticas............................................................... Solo, relevo e vegetao................................................................. Montagem do experimento............................................................ Recrias experimentais.................................................................... Mtodo de produo de gelia real e rainhas em Minirecrias.............................................................................................. 4.5.2 Mtodo de produo de gelia real e rainhas em recrias Chinesas. 40 41 31 33 36 36 37 37 38 39 30 28 29 23 25 25 15 17 17 17 18 18 20 21

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4.6 4.7 4.8 4.8.1 4.8.2 4.8.3

Colmias apoio............................................................................ Transferncia de larvas................................................................... Parmetros avaliados para a produo de gelia real...................... Produo de gelia real por recria e por cpula.............................. Peso da larva aps 48 horas da transferncia................................. Porcentagem de aceitao das larvas 48 horas aps a transferencia....................................................................................

43 43 46 46 48

48 49 50 52 52 54 55 56 56 56 57 58

4.9 4.10 4.11

Manejo dado as realeiras para a produo de rainhas..................... Manejo dado s rainhas................................................................... Parmetros avaliados para a produo de rainhas...........................

4.11.1 Peso e medidas morfomtricas (largura e comprimento de abdomen) das rainhas ao emergir.................................................... 4.11.2 Matria seca dos ovrios................................................................. 4.12 5. 5.1 5.1.1 5.1.2 5.2 5.3 Analises estatisticas......................................................................... RESULTADOS E DISCUSSO.................................................. Produo de gelia real por recria e por cpula............................. Produo de gelia real por recria................................................... Produo de gelia real por cpula................................................. Peso das larvas aps 48 horas da transferencia.............................. Porcentagem de aceitao das larvas 48 horas aps a transferencia.................................................................................... 5.4 Peso e medidas morfomtricas (largura e comprimento de abdomen) das rainhas ao emergir.................................................... 5.4.1 5.4.2 Peso das rainhas ao emergir............................................................ Medidas morfomtricas (largura e comprimento) das rainhas ao emergir........................................................................................... 5.5 6. 7. Materia seca dos ovrios................................................................ CONCLUSES............................................................................ REFERNCIAS............................................................................

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61 61

62 64 68 69

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1. INTRODUO

A atividade apcola desenvolvida em todo o mundo e com destaque para o Brasil, como um dos grandes produtores mundiais em termos quantitativos e qualitativos no que se refere produo de mel, entretanto outras atividades relacionadas apicultura como a produo de gelia real e de rainhas tambm tem alcanado interesse comercial (QUEIROZ et. al., 2001; COELHO et. al., 2008; TOLEDO et. al., 2010). A gelia real um produto conhecido h sculos, porm s recentemente os produtores vem a necessidade de buscar um produto novo ou alternativo como fonte de renda. Existe uma tendncia para a maior industrializao deste completo alimento, que um dos mais valorizados produto apcola, abrindo novos mercados e beneficiando os produtores mais carentes (BEHRENDT et. al., 2000). um produto da secreo do sistema glandular ceflico (glndulas hipofaringeanas e mandibulares), produzido por abelhas jovens de 4 a 12 dias de vida, denominadas nutrizes, com produo constante na colnia, no sendo estocada pelas operrias e utilizada na alimentao das larvas para o desenvolvimento de uma nova rainha. Desta forma sua produo comercial esta relacionada produo de rainhas. Diversos fatores vo interferir na produo quantitativa de gelia real, dentre eles: fatores genticos, fluxo de alimento e as condies internas da colnia como a postura da rainha, a rea de cria e populao de abelhas. (GARCIA et. al., 2000; WINTON, 2003; TOLEDO & MOURO, 1998, 2005; FAQUINELLO, 2010). A maioria dos apicultores sabe que colnias populosas tendem a produzir mais do que colnias fracas. No entanto vrias causas podem provocar esta situao, como por exemplo: a idade da rainha, presena ou no de doenas, o manejo que esta possa ter recebido, a quantidade de operrias forrageadoras, o tamanho do enxame capturado, entre outras causas. Colnias produtivas e bem desenvolvidas tendem a apresentar rainhas jovens e de caractersticas desejveis. Fato facilmente observado quando em igualdade de condies certas colnias se diferenciam das outras por possuir rainhas mais jovens, proliferas, com boa produtividade, resistncia a doenas e temperamento dcil (DUAY, 1996; SOUSA, 2004; FONSECA & KERR, 2006). A rainha passa ento a ser pea fundamental para o aumento da produtividade, pois por meio de suas caractersticas e qualidades herdveis que esto relacionadas s

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atividades da colnia, j que a nica fmea frtil, e responsvel por toda a postura (FAQUINELLO, 2007). Para obteno de bons desempenhos produtivos necessrio ter sempre rainhas jovens e produtivas nas colmias e aquisio de rainhas para futuras substituies constituem as melhores alternativas (SOARES et. al., 1996). Entretanto essa prtica no difundida pelos apicultores que deixam isso acontecer naturalmente por substituio natural da rainha velha ou enxameao, e esses processos ocorrem geralmente durante os perodos de maior produo, que so os de maiores fluxos de alimentos, acarretando em perdas considerveis na produtividade, pois a colnia divide-se ficando a colnia-me com apenas 40% das operrias adultas. Desta forma, a produo de rainhas em escala comercial fica restrita a instituies de pesquisa (WINSTON 2003; SOUSA, 1998, 2004). Na produo de rainhas utiliza-se colmias recrias que so na verdade colnias nas quais se tenta reproduzir as condies necessrias para o desenvolvimento de uma nova rainha, podendo ser de dois tipos, rf ou no. Esta colmia deve possuir uma grande populao de operrias, que em sua maioria devem exercer a funo de nutriz, j que nessa idade as abelhas encontram-se no pico de produo de gelia real, e suas glndulas hipofaringeas e mandibulares esto no pice do seu desenvolvimento. As recrias devem oferecer ainda condies para as nutrizes alimentarem em abundncia as larvas, e para que estas se desenvolvam em rainhas (CUNHA, 2005). Buscando um aumento da produtividade e os melhores mtodos de manejo, o presente trabalho visa identificar o tipo de recria mais eficiente para a produo de gelia real e de rainhas.

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2.

OBJETIVOS

2.1.

Objetivo geral:

- Determinar o melhor mtodo de produo de gelia real e de rainhas em Apis mellifera nas condies ambientais do estado do Cear.

2.2.

Objetivos especficos

- Conhecer o melhor mtodo de produo de gelia real por recria e por cpula nas condies do Serto Central do estado do Cear. - Conhecer o melhor mtodo na aceitao das larvas transferidas. - Conhecer o melhor mtodo para produo de larvas mais pesadas nas primeiras 48 horas de vida. - Conhecer o melhor mtodo para produo de rainhas mais pesadas, com melhores caractersticas morfomtricas (largura e comprimento do abdmen) e mais matria seca nos ovrios.

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3. REVISO DE LITERATURA

3.1.

Gelia real

Dentre os produtos das abelhas a gelia real tem alcanado interesse de estudos em todo o mundo, devido a sua importncia na alimentao das abelhas, suas propriedades relacionada com a longevidade, vida saudvel e cura de muitas doenas, sendo utilizada como alimento ou cosmtico (MARTOS, et al., 2008; TOLEDO, et al., 2010). As propriedades teraputicas da gelia real tm sido testadas em estudos que comprovam a sua eficincia na resistncia e estimulante do organismo, antioxidante, bactericida, antifngico, inibidor de clulas cancergenas, arteriosclerose, diminui o colesterol, tratamentos de pele e anemia, ativao das funes cerebrais, regenerao dos tecidos, vitalizador dos rgos em geral, combate o cansao fsico e mental, melhora o desempenho sexual, fertilidade, entre outros (LENGER, 2000; MURADIAN, 2002; MNSTED & GEORGI, 2003). Sua produo constante, no sendo armazenada a nvel de colnia pelas operrias (TOLEDO & MOURO, 2005). Est relacionada ainda com a alimentao das larvas de operrias at os dois primeiros dias de vida, e a rainha durante toda a vida larval e adulta, zango durante seu estgio larval. De acordo com a quantidade de gelia real fornecida s larvas, influenciar na diferenciao entre as castas. Nas rainhas influencia o desenvolvimento do aparelho reprodutivo, sua longevidade, peso corporal ao nascer, maior nmero de ovarolos e dimetro da espermateca (ALBARRACN, et al., 2006). Gelia Real o produto da secreo do sistema glandular ceflico (glndulas hipofaringeanas e mandibulares) das abelhas operrias, coletado at 72 horas (COELHO, et al., 2008). Sua secreo estimulada pela ingesto de plen com adio de solues regurgitadas do papo das operrias de Apis melliferas de 5 a 15 dias de vida denominadas nutrizes (ZHENG, et al., 2010). durante esta fase da ontogenia das abelhas que estas glndulas possuem completo desenvolvimento e secretam protenas essenciais que fazem parte da alimentao de todas as crias e a rainha (FAQUINELLO, 2007). A secreo da glndula hipofaringeana clara e rica em protenas, contm tambm vitamina B, principalmente cidos pantotnico e nicotnico. Enquanto a secreo da glndula mandibular branca e rica em cido-10-hidroxi-2-decenico, que previne a

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deteriorao bacteriana (NOGUEIRA-COUTO & COUTO, 2006). A sntese de protenas por parte da glndula hipofaringeana aumenta consideravelmente nos primeiros quatros dias de vida adulta chegando ao pico de produo com cinco dias de idade e varia com a idade e o status fisiolgico da operria. Passado este perodo a atividade e o volume de protenas produzidas pela glndula hipofaringeana diminuem e esta passa a secretar outras substncias como a enzima invertase (KNECHT & KAATZ, 1990; DESEYN & BILLEN, 2005). Os fatores internos, como cria e densidade populacional, e externos como oferta de alimento, influenciam o desenvolvimento destas glndulas (WINSTON, 2003). Com o conhecimento adequado a gelia real pode ser obtida com relativa facilidade e produzida durante o ano todo, tornado-se uma excelente opo para apicultores nos perodos de entressafra e em regies como a nordestina onde o mel no produzido no segundo semestre do ano (GARCIA et al., 2000; QUEIROZ et al., 2001). Apesar de no existirem dados oficiais sobre o mercado de gelia real, a China reconhecidamente a principal produtora e exportadora mundial, seguindo a mais de 30 anos um trabalho de melhoramento gentico visando o aumento anual da produtividade em abelhas Apis mellifera. A produo mdia por colnia/ano chinesa de gelia real de 8 kg ou 300 mg por cpula a cada trs dias. estimada uma produo de duas mil toneladas por ano, o que representa mais de 60% da produo mundial e quase toda produo exportada para Japo, Estados Unidos e Unio Europia. Pases como Coria, Taiwan e Japo tambm so importantes produtores e exportadores. Outros locais do mundo como a Europa Oriental e o Mxico nas Amricas se destacam como grandes produtores (FAQUINELLO, 2007, 2010; SABATINI, 2009). Os produtores brasileiros apresentam nveis diferentes de conhecimento e tecnologia e obtm diferentes rendimentos produtivos (BEHRENDT et al., 2000). O mesmo se observa nos trabalhos cientficos para produo de gelia real em abelhas Apis mellifera africanizadas por recria 1,68 a 3,96 g/coleta ou 180 a 234 mg por cpulas (QUEIROZ et al., 2001; MOURO & TOLEDO, 2004; GARCIA & NOGUEIRA-COUTO, 2005; TOLEDO & MOURO, 2005). Esta variao ocorre devido a fatores genticos como, falta de seleo e enxames improdutivos, e ambientais como reduo do pasto apcola por desmatamento, expanso de monoculturas e deficincias de manejo (SOARES et al., 1996).

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3.2.

A importncia da rainha na colnia

Em uma colnia so encontrados indivduos dos dois sexos, sendo que no feminino h uma separao por castas, uma rainha e cerca de 60 mil operrias (LAIDLAW JR., 1998; WINSTON, 2003). A estrutura social fundamental em uma colnia de abelhas a de uma famlia matriarcal. Como pea chave de cada colnia encontra-se uma rainha, que a nica fmea com sistema reprodutor desenvolvido, me de todos os outros indivduos, podendo viver por muitos anos, enquanto que as operrias apenas algumas semanas e sendo constantemente repostas. Desta forma se a rainha morrer e no for reposta, a colnia se extingue. A rainha a depositria de toda a contribuio masculina dentro da colmia, uma vez que todo material gentico dos seus filhos idntico ao seu. Com suas filhas, ela compartilha metade do material gentico, desta forma sendo responsvel por passar todas as caractersticas da colnia. Finalmente, a contribuio direta que proporciona a colnia com a quantidade e a qualidade de ovos que pe, assim como o comportamento e as respostas fisiolgicas que esto diretamente ligados a sua presena e seus feromnios, podendo desta maneira inibir ou iniciar vrios processos (SEELEY, 2006; WIESE, 1986; LAIDLAW JR., 1998; FAQUINELLO, 2007; SOUZA, 2009). Desta forma uma rainha de boa qualidade passa a ter uma grande importncia para a colnia estimulando o desenvolvimento, crescimento, a produtividade e resistncia a doenas. A rainha pode ter sua qualidade medida por trs fatores: a quantidade de ovos postos, a qualidade da cria originada e sua capacidade de manter estas abelhas emergidas sob seu controle. Os dois primeiros fatores esto relacionados capacidade de postura da rainha. Rainhas mais pesadas possuem maior capacidade de postura que rainhas mais leves. Dentre os fatores que influenciam a capacidade de postura de uma rainha esta o maior fornecimento de alimentao por parte das nutrizes, o que consequentemente aumenta a quantidade de crias, a populao, estimulo ao forrageamento e indiretamente aumenta a produtividade, logo rainhas com estas caractersticas so desejveis (LE CONTE, et. al., 2001). J o controle das operrias por parte da rainha feito pela grande quantidade de feromnios produzidos pela glndula mandibular. Os compostos qumicos presentes nestes feromnios, so dois cidos: o cido 9-hidrxi-(E)-2-decenico (9HDA) e o mais importante o cido 9-oxodecenico (9ODA), que por ter sido o primeiro a ser identificado, foi chamado de substncia da rainha. A quantidade produzida e consequentemente os efeitos destes feromnios dependem da idade da rainha e se fecundada ou no, assim rainhas novas e

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jovens, em seu pice de postura mantm a colnia mais facilmente sob seu controle. Os feromnios da rainha podem ainda controlar o mecanismo de ontogenia temporal das operrias, estimulando a realizao de tarefas internas e externas, atravs de mudanas fisiolgicas que determinam a troca da atividade (MOTA & LANDIM, 1998; WINSTON, 2003). Rainhas tambm so responsveis pela resistncia da colnia a alteraes das condies ambientais internas e externas do ninho, assim como a resistncia a doenas, mantendo a colnia sempre populosa independente do aparecimento de um ou de todos estes fatores (SILVA, 1994; SOUZA, 1996). Entretanto, as caractersticas fsicas das rainhas no permitem que esta cuide da cria, pois no possui glndulas secretoras de alimento, e nem de produo de cera para construo dos alvolos, alm de no possuir estruturas para coleta de plen. Desta forma as caractersticas de interesse produtivo no devem ser estimadas no s pelo seu fentipo, mas pela qualidade das caractersticas hereditrias que compe o gentipo de todas as suas filhas (POIANI, 2007).

3.3.

A importncia da produo de rainhas

Em regies de condies tropicais brasileiras o desgaste de rainhas africanizadas bem maior do que observado em outros locais ao final do perodo produtivo, pois estas tm um ciclo de postura ininterrupta por oito a doze meses, j que nesta regio no existem dias de pausa onde a postura diminuda, fato comum em colnias de clima temperado. Isto significa que naturalmente os produtores tero suas rainhas substitudas naturalmente pelo menos uma vez ao ano (GONALVES & KERR, 1970; KERR, et al., 1970). Rainhas velhas e de baixa qualidade vo refletir na produtividade do apirio, com o aparecimento de colnias improdutivas, que necessitam de mais trabalho para correo de suas deficincias, aumentando os custos de produo e consequentemente o preo final dos produtos apcolas. Mais de 90% dos apicultores brasileiros, especialmente os nordestinos tem por caracterstica no investir em substituio peridica de rainhas velhas e de baixa produtividade, por novas e produtivas, por ser uma prtica que tem as vantagens pouco conhecidas e acrescenta-se ainda o baixo nvel de conhecimento e tecnificao dos produtores (SOARES et al., 1996).

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Nos apirios brasileiros, com destaque para os do nordeste do pas, as colmias so povoadas por enxames obtidos por captura de enxames na natureza, os quais possuem uma rainha velha. Isto por que caracterstica da enxameao, que uma nova rainha seja produzida e esta permanea na colnia de origem, enquanto a rainha velha enxameia com at metade das abelhas da colnia. Outro fator a ser observado, que estas rainhas velhas tendem a ser substitudas naturalmente aps algum tempo do estabelecimento da nova colnia (SILVA et.al., 1998; GONALVES, 2004). A substituio anual de rainhas pode melhorar a produtividade mdia de apirios, pois suas colnias tero condies de produzir mais rapidamente um grande nmero de abelhas, e dependendo da origem da rainha estas ainda podero ter caractersticas produtivas superiores as das geraes anteriores (SOUSA, 2004). A simples substituio das piores rainhas de um apirio por filhas das 25% melhores colnias possibilita aumentar a produtividade em 20%, e se a substituio for acompanhada de melhoramento gentico, o aumento pode chegar a quase 50% (KERR, 1994). O simples fato da substituio de uma rainha africanizada velha por uma nova aumenta a produo de mel em 21,43%, quando esta substituio for por uma rainha selecionada produtividade tem um acrscimo de 41,90% (DUAY, 1996). Entretanto, antes de iniciar qualquer produo de rainhas, necessrio decidir quais as caractersticas se desejam, como por exemplo: produo de mel, gelia real, prpolis, resistncia a doenas, defensividade. Ainda vale lembrar que a adaptao das rainhas selecionadas s condies ambientais do local onde sero manejadas tambm de extrema importncia (ALMEIDA, 2000). So muitos os objetivos quando se decide fazer uma criao de rainhas, podemos destacar (CUNHA, 2002, 2004, 2005): - Substituio anual de rainhas: usadas na troca de rainhas de baixa produtividade, desgastadas pela idade ou com baixa prolificidade, sendo necessria pelo menos uma vez ao ano a eliminao deste tipo de rainhas e a introduo de fmeas jovens e fecundadas; - Ampliao do Apirio: a partir da produo de rainhas o apicultor pode aumentar o nmero de colnias, alm de assegurar rainhas de procedncia garantida; - Rainhas Reservas: um pequeno estoque de rainhas para possveis emergncias; - Produo Comercial de Rainhas: com o objetivo de produo de rainhas em larga escala para a comercializao. A produo de rainhas em escala comercial ainda muito pouco difundida na iniciativa privada, ficando restrita a instituies de pesquisa (SOUSA, 2004).

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3.4. de qualidade

Sistema reprodutor das rainhas e sua importncia como indicador

O sistema reprodutor das fmeas de Apis melliferas est desenvolvido apenas nas rainhas, e formado por um par de grandes ovrios e um par de ovidutos laterais que se expandem e ligam os ovrios ao oviduto mediano, este termina em uma bolsa anterior a vagina. A vagina, por sua vez, se abre embaixo do ferro, na bolsa copuladora, no interior da cmara do ferro. Outra importante estrutura do aparelho reprodutor feminino a espermateca, que constitui um reservatrio esfrico de esperma, localizado na parte dorsal da vagina dentro de um envelope traqueano que protege o esperma das variaes de temperatura. O smen permanece estocado na espermateca por toda a vida frtil da rainha, sendo utilizado de maneira gradativa na fecundao dos vulos. No h um novo preenchimento, pois no ocorrem novas cpulas, quando a rainha se esgota, a colnia entra em processo de substituio natural e produo de uma nova rainha. A espermateca conecta-se a vagina por uma vlvula muscular em forma de S que vai controlar a passagem do esperma. E finalmente o ferro que adaptado para ser ovopositor, e por sua parte inferior transporta o ovo da vagina ao fundo do alvolo (Figura 1) (LAIDLAW JR., 1998; PATRCIO & CRUZLANDIM, 2000).

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Figura 1 Aparelho reprodutor feminino: (A) vista dorsal das vsceras intactas, (B) vista dorsal do aparelho reprodutor feminino e (C) vista lateral direita do aparelho reprodutor feminino (DADE, 1985).

O desenvolvimento destas estruturas reprodutivas est diretamente relacionado com o peso da rainha e a sua qualidade. A longevidade outro fator influenciado pelo desenvolvimento das estruturas reprodutivas da rainha, j que uma maior espermateca ou um ovrios mais desenvolvido respectivamente produziro ou armazenaro, mais gametas durante um longo perodo, adiando o esgotamento e a substituio da rainha (WINSTON, 2003). A quantidade de alimento depositado nas realeiras durante o desenvolvimento, a idade da larva transferida e o tamanho da realeira, so fatores que influenciam o peso ao nascer da rainha (GARCIA et al., 2000). Em condies naturais rainhas de abelhas africanizadas so mais leves e menores, pois as operrias utilizam larvas de maior idade, para diminuir o tempo que a colnia passar rf (WINSTON, 1979). Este fator poderia reduzir a qualidade e longevidade das rainhas africanizadas, entretanto estas apresentam um maior

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ganho de peso aps o acasalamento, possivelmente por conseguir acumular maiores quantidades de smen (SOUZA, 2009).

3.5.

Peso e matria seca dos ovrios das rainhas

A matria seca a determinao gravimtrica dos resduos de um alimento, forragem ou qualquer outra amostra remanescente aps a secagem, sendo o ponto de partida para qualquer analise. usada para comparao de anlises realizadas em diferentes pocas, locais e regies. Dependendo das caractersticas da amostra a determinao da matria seca tem que ser feita em duas etapas. A primeira a pr-secagem ou secagem parcial, necessria para amostras com baixo teor de matria seca ou alto teor de umidade, feita normalmente em temperaturas de 55 a 60C em estufa de ventilao forada, para evitar danos parte protica por volatilizao. A amostra pr-seca deve ser equilibrada a temperatura ambiente para minimizar as alteraes de umidade. A segunda etapa a secagem definitiva ou matria seca total, usada para amostras que foram submetidas pr-secagem. feita normalmente a 105C em estufa de ventilao forada por um perodo de 24 horas (SILVA & QUEIROZ, 2002). Quanto mais bem alimentada for larva de Apis mellifera mais pesada ser a rainha e seu aparelho reprodutor (ovrios) (WINSTON, 2003). Desta forma o peso dos ovrios frescos do uma idia de quanto do peso da rainha representado pelo seu aparelho reprodutor. J a matria seca dos ovrios das princesas possibilita a identificao de quanto do peso fresco constitudo por gua e o que realmente peso de seus ovariolos.

3.6.

Produo de uma nova rainha

Rainhas desenvolvem-se dentro da colnia em realeiras, que so alvolos alongados e puxados para baixo, podendo ficar no centro ou na periferia dos favos (Figura 2). Novas rainhas so produzidas em condies naturais dentro da colnia por morte ou desaparecimento da rainha velha, substituio natural por alguma anormalidade e para diviso natural da colnia atravs da enxameao (SOUZA, 1994; LAIDLAW JR., 1998).

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Figura 2 Tipos de realeiras desenvolvidas nas colnias: (A) realeira puxada no centro do favo e (B) realeira de puxada na parte de baixo do favo.

Para o desenvolvimento de uma nova rainha por morte ou desaparecimento da rainha velha, as realeiras so puxadas de forma emergencial em qualquer local do favo. As operrias de Apis mellifera africanizada elegem larvas mais velhas com 48 a 72 horas de vida, na tentativa de diminuir o tempo pelo qual a colnia ficar rf, a partir da iniciaro o desenvolvimento da nova rainha. Outra caracterstica que geralmente no h a transferncia da larva para uma realeira, sendo seu alvolo expandido e transformado na clula real (SOUZA, 2009).

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Nos casos de produo de uma nova rainha para substituio da velha ou para a enxameao da colnia, as realeiras so puxadas geralmente nas extremidades dos favos para facilitar o seu desenvolvimento, por se tratar de um local aonde geralmente os feromnios das rainhas no chegam (WINSTON, 2003). Quando o fluxo de alimentos ideal, com abundncia de recursos florais para produo de nctar e plen as colnias tendem a trabalhar intensamente. Comea ento uma expanso do volume da colnia, assim como o aumento do nmero de abelhas, em alguns casos chegando a mais de 100 mil operrias e desta maneira pode ocorrer uma diviso natural, que um processo conhecido como enxameao. Durante esse processo ocorre a produo de uma nova rainha e parte da colnia sai com a rainha velha em busca de outro local para nidificar e estabelecer um novo ninho (SOARES, 2004). O desenvolvimento de uma nova rainha para substituio ocorre geralmente quando a rainha velha: diminui a quantidade dos feromnios produzidos, esta ferida, pondo ovos insuficientes ou no fertilizados em grandes quantidades. No processo de substituio da rainha no produzido um novo enxame (WINSTON, 2003). Nos dois casos anteriores os ovos podem ser postos nas realeiras pela prpria rainha ou transferidos pelas operrias. Ao nascer na realeira a larva no nem de rainhas nem de operrias. A determinao da casta feminina se d diretamente pela nutrio. Dependendo do local onde o ovo for posto (realeira) e com uma super alimentao a base de gelia real a larva da fmea tende a se desenvolver em rainha. Esse mecanismo ocorre devido liberao de Hormnio Juvenil (HJ), por parte de um rgo globular localizado nas laterais do esfago das larvas, que a corpora allata, que fago estimulada pela ingesto de grandes quantidades de alimento (WINSTON, 2003; MARTINS, et. al., 2008; NETO, et. al., 2008). No desenvolvimento de uma nova rainha por qualquer um dos processos citados anteriormente, aparecero na colnia vrias realeiras ao mesmo tempo, porm a primeira a emergir destri as demais clulas reais, com a exceo de enxameaes secundrias, muito comum em abelhas africanizadas. Caso duas rainhas venham a emergir ao mesmo tempo, lutaro at que s uma sobreviva (GONALVES, 2004).

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3.7.

Fatores que influenciam o desenvolvimento de uma nova rainha

Existem fatores que determinam o desenvolvimento de uma nova rainha. O desenvolvimento se inicia quando as condies internas (populao) e as externas (abundncia de alimentos) esto reunidas ou prximas a comear. Estes fatores podem ser resumidos em cinco mais importantes, so eles: tamanho da colnia, congestionamento do ninho com cria, distribuio da idade das operrias, transmisso reduzida dos feromnios da rainha e a abundncia de alimentos (WINSTON 2003). Os aspectos relacionados ao tamanho da colnia que iro influenciar no processo de enxameao so: rea de favos, volume da colnia e a populao de operrias. As enxameaes vo acontecer quando a rea de favos da colnia ocupar 8000cm2 para abelhas africanizadas ou 12000 cm2 para abelhas europias. Em ambos os casos o desenvolvimento da rainha pode se iniciar quando a populao de operrias atinge 12000 abelhas. Em termos de volume ativo, ou seja, o nmero de indivduos da colnia que estejam realizando algum trabalho, as abelhas africanizadas vo comear o desenvolvimento de uma nova rainha quando este chegar a 83%, enquanto que para abelhas europias o volume de 54 a 76% (MCNALLY & SCHNEIDER, 1996). O congestionamento causado pela grande quantidade de operrias adultas, juntamente com o elevado nmero de crias no ninho so fatores que iro estimular o desenvolvimento de uma nova rainha. A grande quantidade de operrias adultas paradas sobre os favos do ninho vo dificultar a passagem das substncias da rainha, deixando assim boa parte da colnia sem contato com a quantidade mnima de feromnios necessria para inibir o desenvolvimento de uma nova rainha (SOUZA, 1998). Este fato agravado porque nesta situao a populao j to alta, que os feromnios produzidos pela rainha so insuficientes para que esta exera um controle efetivo sobre a colnia. Assim, a quantidade de feromnio recebido por cada operria inversamente proporcional ao tamanho ativo da colnia, portanto quanto maior o nmero de indivduos, mais rapidamente aproxima-se do desenvolvimento de uma nova rainha (BEEKMAN, et. al., 2008). Aproximadamente 15 dias antes de se iniciar o desenvolvimento de uma nova rainha a populao de operrias com menos de oito dias de vida comea a aumentar, ao ponto de mais da metade da populao estar nessa idade quando se inicia o desenvolvimento da nova rainha. Esse fato explicado porque comea a nascer um nmero cada vez maior de operrias jovens em relao ao de operrias adultas pr-existentes. Operrias jovens so

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chamadas de nutrizes, porque durante seus primeiros dias de vida vo alimentar as larvas e a rainha (WINSTON, 2003). Coincidentemente neste perodo a demanda de trabalho pequena, pois existe grande quantidade de nutrizes para alimentar as larvas, esta ociosidade iniciar o desenvolvimento de uma nova rainha (GETZ, et. al., 1982). A distribuio dos feromnios da rainha para as operrias muito importante para inibir o desenvolvimento de uma nova rainha, uma vez que a quantidade das substncias produzidas por ela o suficiente para que o comportamento da colnia no se altere. Outra caracterstica que a quantidade de feromnios produzidos pela rainha de uma colnia prestes a enxamear a mesma de uma colnia normal, ficando claro que no h alterao na produo das substncias da rainha, mas na distribuio que diminui com o aumento da populao (WINSTON, 1991). dos fatores extrnsecos enxameao o mais importante, pois vai influenciar diretamente o crescimento da colnia, o congestionamento do ninho, a distribuio das operrias pela idade e indiretamente a distribuio de feromnios da rainha (FEFFERMAN & STARKS, 2008).

3.8.

Produo de gelia real e rainhas em colmias recria

Gelia real e rainhas so produzidas comercialmente em colmias especiais chamadas de recrias. A colmia recria, na verdade uma colnia na qual se tenta reproduzir as condies necessrias para o desenvolvimento de uma nova rainha, como: bom estado populacional, contendo pelo menos seis quadros de cria no ninho, transmisso reduzida dos feromnios da rainha, atravs de sua retirada ou o uso de tela excluidora e alimentao em grandes quantidades (SOUZA, 1998). Esta colmia pode ser de dois tipos, orfanada ou no, como citado anteriormente e trabalhada com um ninho ou mais. Os ninhos podem estar dispostos na vertical ou na horizontal dependendo do mtodo utilizado. De acordo com a metodologia as recrias devem possuir grande quantidade de operrias, que na sua maioria exeram a atividade de nutrizes, idade na qual estas abelhas encontram-se no pico de produo de gelia real, e suas glndulas ceflicas (hipofaringeas e mandibulares) esto no pice do seu desenvolvimento. Independente do mtodo utilizado, a colmia recria deve oferecer ainda, condies para que as nutrizes alimentem as larvas em abundncia, e estas se desenvolvam em rainhas. Outras

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caractersticas so a presena de mel e plen em grande quantidade, a extensa rea de postura e se esta no for orfanada, o isolamento da rainha em um determinado local (CUNHA, 2005).

3.8.1.

Mtodo de produo de gelia real e rainhas em recrias Doolittle

Este mtodo foi desenvolvido e publicado por por G.M. Doolittle, em Nova Iorque no de 1899 e caracteriza-se por controlar o nmero de realeiras por recria, tendo como base a transferncia de larvas para uma realeira artificial chamada de cpula que so introduzidas em uma colmia recria (DOOLITTLE, 1899). At a data da publicao do mtodo Doolittle, no havia transferncia de larvas ou realeiras artificiais (cpulas), e eram utilizadas at trs colmias como recrias (uma iniciadora, uma de desenvolvimento e outra terminadora de realieras) para a produo de gelia real ou rainhas (LAIDLAW JR., 1998). Depois de seu desenvolvimento passou a ser o mtodo comercial de produo de gelia real e rainhas mais explorado no mundo (SOUZA, 1998). Para transformar uma colmia comum em uma recria, necessrio que esta passe a ter dois ninhos e que a rainha fique confinada por uma tela excluidora no ninho inferior. No ninho inferior necessria a colocao de pelo menos trs quadros com cera puxada, mas vazios para que a rainha possa fazer postura, quatro a seis quadros com pupas, um quadro com mel e outro com plen. No ninho superior necessria a presena de quatro a seis quadros com pupas, um quadro porta-cpulas, dois quadros com larvas, um quadro com plen e outro com mel, que pode ser substitudo por um alimentador (Figura 3). O arranjo dos quadros no ninho superior deve ser feito da seguinte maneira: o quadro porta-cpulas ao centro, um quadro com larvas de cada lado, seguido pelo quadro de plen, que pode ficar em qualquer um dos lados e completado com os quadros de pupas, lembrando-se que o quadro com mel ou o alimentador devem ficar em uma das extremidades do ninho. O objetivo deste manejo atrair as nutrizes para a alimentao das larvas no ninho superior e consequentemente das larvas que esto nas realeiras. J os quadros de plen devem ficar prximos as crias, pois as nutrizes no se deslocam muito dentro do ninho para alimentar as crias. Para obteno de melhores resultados com as transferncias deve-se esperar cerca de 18 dias (13 para a populao de pupas nascer e mais 5 para estas se tornarem nutrizes) (SILVA, 1998; SOUZA, 1998; COUTO, 2000; WINSTON, 2003; WIESE, 2005).

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SOBRENINHO

1. Cpulas; 2. quadros de larvas; 3. Quadro de reserva (plen).

Tela Excluidora 1. Rainha; 2. Quadros de pupa; 3. Quadros vazios para postura da rainha; 4. Quadros de reservas (mel).

NINHO

Figura 3 Modelo demonstrando a disposio dos quadros nos ninhos inferior e superior, aps a montagem de uma recria Doolittle.

3.8.2. rainhas ou orfanada

Mtodo de produo de gelia real e rainhas em recrias sem

O mtodo de produo de gelia real e rainhas utilizando recrias sem rainha preferido de alguns produtores por normalmente apresentar maiores sucessos em termos de aceitao das larvas transferidas (WIESE, 2005). Neste mtodo se utiliza os princpios do mtodo Doolittle (DOOLITTLE, 1899) para a transferncia de larvas, uso de realeiras artificiais e colmias recrias, mas sem o confinamento da rainha, pois a colnia orfanada. Este mtodo tambm conhecido como mtodo de criao de realeiras em colmias recrias iniciadores no confinadas, e pode se utilizar um ninho ou dois, desde que ambos estejam sem rainha (LAIDLAW JR., 1998; WIESE, 2005). Para a montagem de uma recria sem rainha com apenas um ninho, seleciona-se uma colmia do apirio com quatro a seis quadros de pupas, pelo menos dois quadro com larvas, e um quadro de plen e outro de mel, que pode ser substitudo por um alimentador, o prximo passo a retirada da rainha. Escolhe-se um quadro de reserva (mel de preferncia)

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desta colmia e coloca-se em seu lugar um quadro porta-cpulas. O prximo passo o rearranjo dos quadros dentro do ninho, que deve ser feito da seguinte maneira: o quadro portacpulas ao centro, com um quadro com larvas de cada lado, seguido pelo quadro de plen, que pode ficar em qualquer um dos lados dos quadros com larvas e completa-se o ninho com quadros de pupas, o quadro com mel ou o alimentador devem ficar em uma das extremidades do ninho (Figura 4). Dessa maneira as nutrizes que iro alimentar as larvas, acabam por depositar gelia real nas cpulas, como citado no item 3.8.1 (SILVA, 1998;SOUZA, 1998).

MEL E PLEN

CRIA FECHADA

ALIMENTADOR

QUADRO PORTA-CPULAS CRIA ABERTA

Figura 4 - Modelo de montagem de uma recria sem rainha ou orfanada (SOUSA, 2009).

J a montagem da recria sem rainha com dois ninhos segue o mesmo princpio da montagem da recria Doolittle, descrita no item 3.8.1 para os dois ninhos, com a exceo de que no necessrio o uso de tela excluidora entre os ninhos, j que a rainha deve ser retirada. Vinte e quatro horas aps a montagem destas recrias (seja com um ninho ou dois), estas j podem receber as primeiras transferncias de larvas, pois os feromnios da antiga rainha tero diminudo e as cpulas j absorvero os cheiros da colnia (SILVA, 1998;SOUZA, 1998). No h problemas de se utilizar esta recria como iniciadora-terminadora, porm em alguns casos este mtodo pode ser usado somente para iniciar e/ou desenvolver as realeiras, seja para a produo de gelia real ou rainhas. Quando isso acontece estas recrias so chamadas de iniciadoras, e as realeiras so levadas para outras recrias chamadas de terminadoras, que podem ser tambm sem rainhas ou recrias Doolittle (LAIDLAW JR., 1998).

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3.8.3.

Mtodo de produo de gelia real e rainhas em recrias Smith

Em 1949, no final de sua carreira e depois de ter testado vrias metodologias de produo de gelia real e rainhas, o americano Jay Smith resolveu publicar seu prprio mtodo. Este mtodo utiliza apenas uma colmia como recria, no conta com transferncia de larvas e as realeiras so produzidas pelo aumento do tamanho dos alvolos das operrias. um mtodo utilizado apenas para iniciar a produo de realeiras, sendo necessria a utilizao de recrias terminadoras para o desenvolvimento e terminao das realeiras (LAIDLAW JR., 1998). A montagem da colmia recria Smith bem simples, basta selecionar um ninho tipo Langstroth vazio e dividi-lo em dois compartimentos com ajuda de uma tela excluidora de rainhas, que deve ir do assoalho do ninho at a tampa. De um lado deve ser deixado espao para trs quadros, e para o outro lado seis. O lado menor deve ser fechado na parte superior dos quadros e sob a tampa com uma tela excluidora ou com fil (tela de mosquiteiro), assim como seu alvado, que deve ser totalmente fechado com um sarrafo de madeira. Aps este manejo basta, transferir uma colnia com pelo menos quatro a seis quadros de cria para o ninho recm adaptado. Deve-se tomar o cuidado de manter a rainha na parte menor do ninho (Figura 5) (LAIDLAW JR., 1998).

Compartimento menor

1. Rainha; 2. 2 quadros adaptados com tira de cera e madeira; 3. Quadro com tira de cera. Tela Excluidora 1. Quadros de pupas; 2. Quadros de reservas (mel) ou alimentador.

Compartimento maior

Figura 5 Modelo de montagem de uma recria Smith.

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J o manejo desta recria para a produo de gelia ou de rainhas, um pouco mais complicado. Aps o confinamento da rainha por 24 a 48 horas dentro do compartimento menor, comea-se a substituio de dois quadros normais por dois adaptados, que constam com uma tira de cera de 14 cm de largura por 24 cm de comprimento, sendo o restante do quadro preenchido por uma tbua de madeira (Figura 6). O quadro restante deve ser trocado por um quadro normal, com apenas uma tira de cera de 14 cm de largura por 24 cm de comprimento, sem nenhum tipo de preenchimento, e deve ser substitudo diariamente aps a comprovao da postura da rainha. Este manejo com as tbuas reduz o espao para a postura diria da rainha, obrigando-a a por nos quadros que sero introduzidos diariamente e evita a puxada de realeiras nas bordas destes. Quando retirado do compartimento menor o quadro com a tira de cera deve ser trocado com um do compartimento maior e colocado junto tela excluidora. O quadro do compartimento maior deve ter suas abelhas aderentes jogadas de volta a recria e doado para outra colnia no apirio. Este manejo feito diariamente, com a colocao de um quadro com tira de cera no compartimento menor e a retirada de um quadro do compartimento maior. Esta metodologia deve ser repetida por quatro dias, sempre colocando um quadro novo e afastando o mais antigo para lado oposto ao da tela excluidora, at que o primeiro quadro esteja com os ovos eclodindo e se transformando em larvas, a partir deste momento no mais necessria a doao de um quadro do compartimento maior. O prximo passo a retirada deste quadro com tira de cera do compartimento maior, e a sua diviso em pequenos pedaos de cinco alvolos de altura e dois de comprimento, sendo que os alvolos das bordas devem ser expandidos, derrubando suas paredes sobre os alvolos adjacentes, simulando a base de uma realeira. Cada pedao de favo deve ser fixado em um sarrafo, este colocado em um quadro e levado para uma recria terminadora para o desenvolvimento daquelas larvas e alvolos respectivamente, em rainhas e realeiras (LAIDLAW JR., 1998).

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Tira de cera

14 cm

24 cm

Tbua de madeira

Figura 6 - Quadro lateral adaptado com tbua de madeira e tira de cera de 14 por 24 cm do compartimento menor da recria Smith.

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4. MATERIAL E MTODOS

4.1.

Local do Experimento

O experimento de campo foi implantado nos apirios e Setor de Apicultura da Faculdade de Tecnologia CENTEC FATEC Serto Central (Figura 7), situada no municpio de Quixeramobim, na regio central do estado do Cear, com latitude 5 11 57 Sul, longitude 39 18 27 Oeste, 187 metros acima do nvel do mar e a 204 quilmetros da capital do estado, Fortaleza (QUIXERAMOBIM, 2010).

D E A

Figura 7 - Localizao da rea do experimento FATEC Serto Central, Quixeramobim CE: (A) Setor de Apicultura. (B) Laboratrio de Bromatologia. (C) FATEC Serto Central. (D) Apirio 3. (E) Mini-apirio das recrias experimentais. Imagem feita atravs do Software Google Earth 2010.

A primeira fase do experimento iniciou-se em fevereiro de 2010 com o comeo do perodo chuvoso, tendo que ser finalizada em abril devido interrupo das chuvas, foi dirigida para o estudo da produo de gelia real por recria e por cpula, porcentagem de aceitao e peso inicial das larvas transferidas aps 48 horas.

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A segunda fase do estudo comeou em outubro com o incio da alimentao artificial das colnias e terminou em fevereiro de 2011 com o inicio do novo perodo chuvoso e foi voltada para a produo de rainhas, avaliando-se parmetros usados comercialmente em programas de melhoramento como: peso ao nascer, medidas morfomtricas (comprimento e largura de abdmen) e matria seca dos ovrios. As analises de produo de gelia real, peso das larvas, rainhas, seus ovrios e suas medidas, foram conduzidas na Planta de Alimentos, no Laboratrio de Bromatologia da FATEC Serto Central.

4.2.

Caractersticas climticas

O clima predominante da regio onde o experimento foi realizado o tropical semi-rido, muito quente com temperaturas anuais mdias de 31C e precipitaes de vero, possuindo dois perodos anuais distintos: chuvoso e seco (sem chuvas). A umidade relativa do ar varia de 40 a 69% (PEREIRA, 2008; FUNCEME, 2011; QUIXERAMOBIM, 2011). O perodo sem chuvas ou seco, em Quixeramobim tem durao de oito meses, se iniciando em junho e se estendendo at janeiro. A estao das chuvas tem precipitaes mdias de 708 mm e durao de quatro meses, de fevereiro a maio (FUNCEME, 2011; QUIXERAMOBIM, 2011).

4.3.

Solo, relevo e vegetao

A rea do municpio de Quixeramobim tem relevo classificado como plano, apresentando pequenas ondulaes com declividades que variam de 0 a 3%, e formaes rochosas denominadas monlitos. O seu solo do tipo Podizlico Vermelho- Amarelo Eutrfico, com textura franco-arenosa (PEREIRA, 2008). A vegetao no local do experimento classificada como caatinga hiperxerfita, por sofrer bastante influencia do clima (FUNCEME, 2011). Esto presentes na rea tambm espcies exticas arbreas que foram introduzidas na fazenda com o intuito de sombreamento

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e enriquecimento da pastagem, so elas a algaroba (Prosopis juliflora), neen (Azadirachta indica)e leucenas (Leucaena leucocephala) (REIS, 2009; DALMOLIN, et al., 2011). Os estratos arbustivos e herbceos so compostos de espcies nativas da caatinga, anuais e ciclos de vida curto ocorrendo com maior freqncia no perodo chuvoso (de fevereiro a maio) e no perodo de transio chuvoso-seco (de junho a julho). As espcies arbustivas mais so: marmeleiro (Croton sonderianus), velame (Croton campestris), mufumbo (Cobretum leprosum), pinho (Jatropha molissima) e hortnsia (Calotropis procera) (PEREIRA et. al., 2004; REIS, 2009). Dentre as espcies herbceas as que aparecem com maior freqncia so: vassourinha de boto (Spermacoce verticillata), malva branca (Waltheria indica), bamburral (Hyptis suaveolens), jitirana branca (Merremia aegyptia), jitirana branca vu de noiva (Jacquemontia paniculata), jitirana roxa (Ipomoea cairica) e jitirana azul (Ipomoea purpurea) (PEREIRA et. al., 2004; REIS 2009). As espcies arbreas de mesma origem so perenes e de ciclo de vida mais longo e com florao no perodo seco, as mais freqentes so jurema-preta (Mimosa tenuiflora), pau-branco (Auxemma oncocalyx), catingueira (Caesalpinia piramidalys), sabia (Mimosa caesalpinifolia) e juazeiro (Zizyphus joazeiro) (PEREIRA et. al., 2004; REIS 2009).

4.4.

Montagem do experimento

A FATEC Serto Central foi escolhida por possuir na rea de sua fazenda caractersticas tpicas da regio, como uma grande diversidade de espcies presentes na vegetao da caatinga (j citada anteriormente), que servem de alimento para as abelhas, alm de contar com toda a infra estrutura de apirios, laboratrios e equipamentos necessrio para a conduo do experimento proposto. Dentre os quatro apirios foi selecionado o apirio 3, por se tratar do mais prximo ao Setor de Apicultura (aproximadamente 500 metros), ser sombreado, ficar a 250 metros da fonte de gua e por ter condies de dar suporte a 25 colnias mantidas em colmias Langstroth. Tambm foi montado um mini-apirio com as mesmas caractersticas do apirio 3 e a uma distncia de 300 metros do mesmo, para facilitar o manejo e receber as quatro colmias recrias que foram testadas no experimento.

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4.5.

Recrias experimentais

Quatro recrias foram montadas a partir de colmias comuns encontradas ns apirios da FATEC. Estas colmias tinham um bom estado populacional, com seis a oito quadros de cria e dois a quatro quadros de reservas e tiveram suas rainhas substitudas antes de se transformarem em recrias. Desta forma todas as rainhas utilizadas eram jovens e tinham praticamente a mesma idade. Quatro modelos de recrias foram montados: Doolittle (DOOLITTLE, 1899), Orfanada com um ninho (LAIDLAW JR., 1998; WIESE, 2005), Minirecrias (TOLEDO, et al., 2010) e Chinesa (LAIDLAW JR., 1998). Cada recria recebeu um alimentador interno do tipo Doolittle e um quadro portacpula contendo 32 cpulas artificiais de plstico da cor azul, sendo 16 no sarrafo superior e 16 no inferior, localizados no centro da colmia para receber os feromnios da colnia e ajudar na aceitao das larvas transferidas, ficando localizado entre pelo menos dois quadros de crias abertas seguidos de um quadro com plen. Semanalmente foi realizada a reforma das recrias. O manejo variou de acordo com tipo de metodologia utilizada e teve como objetivo manter as colnias populosas e auxiliar as rainhas, j que em alguns momentos a postura das mesmas no foi suficiente para fornecer todos os quadros necessrios para a reforma. O manejo semanal foi usado, por se tratar do menor tempo necessrio, para que as pupas venham a emergir e as larvas sejam operculadas, podendo ser feito o rearranjo dos quadros dentro da recria e garantindo que as nutrizes continuem a ser atradas para junto dos sarrafos. Durante as reformas, fatores que poderiam atrapalhar o desenvolvimento das realeiras como nascimento ou morte de rainhas foram observados e corrigidos, com a eliminao ou retirada destas rainhas. O manejo recebido pelas recrias Doolittle e Mini-recria, foi basicamente o mesmo, que consistia na troca dos quadros com larvas e ovos do ninho inferior por quadros vazios do ninho superior e o rearranjo dos quadros nos ninhos conforme citado no item 3.8.1. Se por algum motivo no se encontrassem quadros de larvas, pupas, reservas ou vazios suficientes na prpria recria para o seu rearranjo, este eram obtidos em outras colmias conhecidas como apoio. Outra observao feita durante as reformas foram fatores que pudessem atrapalhar o desenvolvimento das realeiras como a presena da rainha no ninho superior (COUTO, 2006).

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Para a recria Chinesa o manejo da reforma consistia na troca dos quadros com larvas e ovos do compartimento menor, por quadros vazios do compartimento maior, e a verificao da presena da rainha no compartimento menor. O rearranjo dos quadros foi feito da seguinte maneira: no compartimento maior o quadro porta-cpulas ficou ao centro, quadros com larvas e ovos dos seus lados, seguido por um quadro de plen em um dos dois lados, e o restante dos quadros com pupas, sendo que o ltimo quadro era um alimentador e no compartimento menor junto com a rainha ficavam trs quadros vazios para que esta fizesse postura. Caso no fossem achados na prpria recria quadros suficientes para concluir o rearranjo dos quadros, estes eram obtidos das colmias apoio. Finalmente na reforma da recria orfanada, eram retirados todos ao quadros vazios e substitudos por quadros com pupas e larvas obtidos nas colmias apoio, caso fosse observada a presena de rainha ou realeiras nos quadros, estas eram eliminadas. O rearranjo dos quadros era feito conforme citado anteriormente no item 3.8.2 (LAIDLAW JR., 1998; WIESE, 2005). Durante o perodo seco (sem disponibilidade de alimentao nas colnias) as recrias foram alimentadas com 250 ml de iogurte de leite bovino e 250 g de acar refinado, que eram homogeneizados e fornecido duas vezes por semana (um dia antes e um aps a transferncia das larvas), no houve necessidade de alimentao no perodo chuvoso devido grande quantidade de floradas e o intenso fluxo de alimento (FREITAS, et al., 2010).

4.5.1.

Mtodo de produo de gelia real e rainhas em Mini-recrias

O mtodo de produo de gelia real e rainhas em Mini-recrias proposto neste trabalho, uma adaptao do mtodo Doolittle (DOOLITTLE, 1899), porm ao invs de utilizar recrias em ninhos tradicionais, utilizou-se dois ncleos de seis quadros. Na montagem foi colocada uma tela excluidora entre os dois ncleos e sob o ncleo inferior, para assegurar o confinamento da rainha O arranjo dos quadros nos ninhos inferiores e superiores foram feitos de acordo com o citado anteriormente neste trabalho no item 3.8.1, porm utilizando menos quadros de pupas devido ao menor tamanho. Devido ao espao reduzido dos ncleos, esse mtodo utiliza menores quantidades de materiais como cera, quadros e colmias e acaba por se tornar um mtodo menos oneroso que o Doolittle (SOUZA, 1998; CUNHA, 2005; FAQUINELLO, 2007).

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4.5.2.

Mtodo de produo de gelia real e rainhas em recrias Chinesas

O mtodo de produo de gelia real e rainhas em recrias Chinesas proposto no presente trabalho, uma adaptao do mtodo Smith. O mtodo Smith simples, mas de manejo muito complicado, conforme explicado no item 3.8.3 (LAIDLAW JR., 1998). Desta forma o mtodo apresentado neste trabalho tem o objetivo de ser mais simples e menos oneroso. A montagem da recria feita de forma semelhante ao descrito no item 3.8.3, para o mtodo Smith, com a diviso do ninho em dois compartimentos (Figura 8), porm sem a utilizao de quadros adaptados. O arranjo dos quadros feito de maneira diferente, utilizando um quadro porta-cpulas ao centro do maior compartimento, com um ou dois quadros de crias abertas de cada lado, seguidos por um quadro de plen de qualquer um dos lados seguintes e completando-se o espao restante com quadros com pupas, salientando que h a necessidade de um alimentador na extremidade oposta a tela excluidora. Outra mudana que esta recria ser iniciadora e terminadora das realeiras.

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Figura 8 Modelo de montagem de uma recria Chinesa: (A) colocao da tela excluidora, separando o ninho em dois compartimentos, (B) colocao de tela excluidora sobre os quadros, para confinamento da rainha e (C) colocao da tela excluidora no alvado, para evitar a sada da rainha.

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A disposio dos quadros foi feita da seguinte maneira: no compartimento menor colocou-se a rainha e trs quadros com cera puxada e vazia, j no compartimento maior o quadro porta-cpulas no centro, cercado dos dois lados por quadros com larvas e ovos, e complementando o espao com quadros de pupas, sendo o ltimo quadro um alimentador.

4.6.

Colmias apoio

As colmias apoio foram montadas a partir de vinte e cinco colnias de abelhas africanizadas Apis mellifera, obtidas nos apirios da FATEC e transportadas at o apirio 3. Escolheram-se colnias com populaes uniformes (pelo menos seis quadros de cria e trs de reserva), instaladas em colmias de madeira louro-canela (Nectandra rubra (Mez) C.K.Allen.), no modelo Langstroth, cada uma com um alimentador interno do tipo Doolittle. Dentre as vinte cinco colmias foram sorteadas aleatoriamente quatro, para servirem de apoio a cada uma das recria. As colnias restantes serviram para doao de larvas para as transferncias, alm de servir de reserva para eventuais acidentes, como abandono, enxameao ou substituio natural das colmias apoio. Semanalmente, por conseqncia do manejo de reforma das recrias, as colmias apoio doavam quadros e eram revisadas. No perodo seco as colmias apoio foram alimentadas com 250 ml de iogurte de leite bovino e 250 g de acar refinado, que eram homogeneizados e fornecido duas vezes por semana (sempre no inicio da semana e outra no momento da reforma das recrias), no havendo necessidade de alimentao no perodo chuvoso (FREITAS, 2010).

4.7.

Transferncia de larvas

As transferncias de larvas foram feitas duas vezes por semana na primeira fase do experimento e semanalmente na segunda fase. A cada manejo era transferida uma larva por cpula, sendo 16 cpulas para o sarrafo inferior e 16 para o sarrafo superior, totalizando 32 cpulas por transferncia. As colnias usadas como matrizes ou doadoras de larvas foram s prprias colmias apoio escolhidas aleatoriamente por sorteio a cada transferncia.

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As larvas utilizadas foram as de at quarenta e oito horas de vida, encontradas geralmente prximas aos ovos e visualizadas com ajuda de luz fria. O mtodo de transferncia adotado foi o de caa, que consiste na seleo e retirada de larvas dos alvolos, pelo seu tamanho e pela sua localizao (prximo a ovos) (LAIDLAW JR., 1998). Para a transferncia era gotejada no fundo das cpulas uma mistura de gelia real e gua destilada na proporo de 1:1, previamente aquecida em banho maria a 35C, e as larvas retiradas pelo dorso do fundo dos alvolos com a ajuda de agulhas de transferncia, mergulhadas e deixadas sobrenadantes na mistura (Figura 9). Utilizou-se um recipiente de isopor para o transporte das larvas e cpulas at o local das transferncias e deste para as recrias, evitando assim acidentes como ressecamento e morte das larvas. O local das transferncias foi o Laboratrio do Setor de Apicultura da FATEC, que tinha suas bancadas previamente higienizadas, a temperatura controlada sempre entre 28 e 30C e a umidade relativa do ar entre 40 a 70%.

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Figura 9 Etapas da transferncia de larvas pelo mtodo de caa: (A) gelia real sendo aquecida a 35C, (B e C) mistura de gelia real e gua sendo gotejada no fundo das cpulas, (D) transferncias de larvas pelo mtodo de caa, (E e F) larvas de 48 horas de vida utilizadas nas transferncias e (G e H) larva sendo depositada no fundo da cpula.

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4.8.

Parmetros avaliados para a produo de gelia real

Os seguintes dados e parmetros foram coletados na primeira fase do experimento: 1. Produo de gelia real por recria e por cpula; 2. Peso das larvas aps 48 horas da transferencia; 3. Porcentagem de aceitao das larvas 48 horas aps a transferencia.

4.8.1.

Produo de gelia real por recria e por cpula

A coleta das realeiras foi realizada pelo mtodo de colheita precoce utilizado em pases com alta produo de gelia real como a China. Este mtodo consiste em uma colheita com intervalo de no mximo 48 horas aps cada transferncia (ZHENG et al., 2010). Desta forma, 48 horas aps cada transferncia para produo de gelia real, as cpulas eram retiradas das recrias e imediatamente levadas ao Laboratrio de Bromatologia, para sua pesagem e colheita da gelia real. Foram retiradas as partes de cera juntamente com as larvas de todas as cpulas (CC) e pesada em balana de preciso (0,001 g), em seguida era colhida a gelia real e uma nova pesagem feita com as realeiras (CV), pela diferena entre estas duas medidas obteve-se a quantidade de gelia real produzida por cpula (PC) (Figura 10) (GARCIA, et al., 2000). PC = CC CV

PC - Produo de gelia real por cpula; CC - Peso da cpula cheia, retirada a larva e as partes de cera; CV Peso da cpula vazia, retirada toda a gelia real.

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Figura 10 Etapas da colheita de gelia real por cpula: (A e B) retirada das partes de cera das realeiras, (C e D) retirada da larva da cpula, (E e F) cpula cheia sendo pesada, (G) gelia real sendo colhida e (H) cpula vazia sendo pesada.

48

J para a produo de gelia real por recria, foi calculada pelo somatrio da produo por cpulas obtidas em cada transferncia. Durante esta fase do experimento foram coletados os dados de pelo menos 60 cpulas por recria, para a produo de gelia por cpula, e para a produo por recria utilizouse o somatrio dos dados obitidos nas 14 transferncias desta fase. A metodologia para transporte das larvas at o labortorio foi a mesma citada anteriormente no item 4.7.

4.8.2.

Peso das larvas aps 48 horas da transferncia

O peso das larvas 48 horas aps a transferencia (PL), foi obtido pela diferena entre a cpula cheia de gelia real e larva (CCL) e a cpula cheia, mas sem larva (CSL), pesadas em balana de preciso (0,001 g) (GARCIA, et al., 2000). Durante esta fase do experimento foram coletados os dados de pelo menos 60 larvas por recria, para o peso das larvas 48 horas aps a transferencia. A metodologia para transporte das larvas at o labortorio foi a mesma citada anteriormente no item 4.7. PL = CCL CSL CCL Peso da cpula cheia de gelia real mais a larva; CSL - Peso da cpula cheia de gelia real sem a larva; PL - Peso das larvas 48 horas aps a transferencia.

4.8.3.

Porcentagem de aceitao das larvas 48 horas aps a transferencia

A coleta de dados para porcentagem de aceitao das larvas (PA), foi obtida atraves da razo entre o nmero de realeiras puxadas 48 horas aps a transferncia das larvas (RP) e o nmero de larvas transferidas (LT).

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PA (%) = RP/LT * 100 PA Porcentagem de aceitao de larvas 48 horas aps a transferncia; RP Nmero de realeiras puxadas 48 horas aps a transferncia; LT Nmero de larvas transferidas.

Durante esta fase do experimento foram coletados os dados de14 transferncias de cada recria, para a porcentagem de aceitao das larvas 48 horas aps a transferncia. A metodologia para transporte das larvas at o labortorio foi a mesma citada anteriormente no item 4.7.

4.9.

Manejo dado as realeiras para a produo de rainhas

Adotou-se um intervalo de 96 horas aps cada transferncia para a retirada das realeiras destinadas a produo de rainhas, na segunda fase do experimento. Este tempo foi adotado por se tratar do perodo necessrio para as larvas de rainhas chegarem fase de prpupa ou pupa, e j no necessitem do auxilio de outras abelhas para terminar seu desenvolvimento, apenas da manuteno da temperatura e da umidade. Para o desenvolvimento dentro das realeiras fechadas e emerso das futuras rainhas, necessrio apenas um ambiente com temperatura e umidade controladas, podendo ser usado para este fim uma incubadora de ovos de aves ou uma estufa (LAIDLAW JR., 1998). Na segunda fase do experimento as realeiras retiradas das recrias eram identificadas, levadas para uma incubadora e colocadas dentro de vidros transparentes (marcados de acordo com o seu tratamento) na mesma posio em que se encontravam (Figura 11). Estes vidros haviam sido previamente preparados com pequenas quantidades de cndi nos seus fundos e cobertos com papel manteiga, com a finalidade de fornecer alimentao s rainhas aps emergirem das realeiras. A funo do papel manteiga era evitar que as rainhas se lambuzassem com cndi, obstruindo seus espirculos e provocando a morte. Durante o dia a temperatura dentro da incubadora era controlada a 35C por meio de um termmetro e de checagens a cada 4 horas (das 7 s 19 horas).

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Figura 11 Realeiras em recipientes de vidro transparente, marcados de acordo com a recria de origem, dentro da incubadora.

4.10.

Manejo dado s rainhas

O planejamento do experimento foi feito de maneira que as transferncias permitissem a emergncia da maioria das rainhas durante o dia, desta maneira as rainhas virgens eram prontamente medidas, pesadas e abatidas sem perca de peso dos ovrios aps o nascimento por desidratao. Se em algum caso as princesas emergissem durante a noite, estas permaneciam presas dentro dos vidros se alimentando de cndi at a manh seguinte, onde se repetia o tratamento descrito anteriormente. As princesas eram retiradas dos vidros e colocadas em gaiolas de transporte tipo Benton para o transporte do laboratrio do Setor de Apicultura at o de Bromatologia. No Laboratrio de Bromatologia as rainhas virgens eram colocadas no congelador a 0C e desta maneira ficavam desacordadas, em seguidas eram pesadas e seus abdomens medidos (largura e comprimento). O prximo passo foi o toalete das princesas (retirada das pernas e asas) e sua fixao com o ventre para baixo em uma placa de petri com parafina (Figura 12), objetivo deste procedimento foi facilitar o abate e retirada dos ovrios.

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Figura 12 Etapas do toalete e eviscerao das rainhas: (A e B) toalete das rainhas, (C) restos do toalete: asas e pernas, (D) rainha limpa, aps o toalete, (E) preparao da parafina para fixao da rainha, (F) fixao da rainha na parafina e (G e H) fixao da rainha na parafina e retirada dos ovrios.

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4.11.

Parmetros avaliados para a produo de rainhas

Os seguintes dados e parmetros foram coletados na segunda fase do experimento: 1. Peso e medidas morfomtricas (largura e comprimento de abdomen) das rainhas ao emergir; 2. Matria seca dos ovrios.

4.11.1.

Peso e medidas morfomtricas (largura e comprimento de

abdomen) das rainhas ao emergir

Aps emergirem das realeiras as rainhas eram colocadas dentro de gaiolas do tipo Benton e levadas imediatamente para o Laboratrio de Bromatologia da FATEC Serto Central, onde eram desacordadas dentro do congelador a uma temperatura de 0C por 5 minutos e em seguida pesadas em balana de preciso (0,001 g), logo em seguida tinham suas medidas morfomtricas de abdmen (largura e comprimento) tomadas com o auxilio de um paquimetro (cm) (Figura 13). Foram feitas pesagens e medio de pelo menos 60 rainhas para cada tipo de recria testada.

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Figura 13 Etapas da pesagem e obteno das medidas morfomtricas das rainhas: (A, B e C) rainha sendo desacordada, (D) pesagem da rainha e (E, F, G e H) obteno das medidas morfomtricas do abdmen da rainha (largura e comprimento).

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4.11.2.

Matria seca dos ovrios

A coleta do peso da matria seca dos ovrios das rainhas foi dividida em trs etapas. A primeira foi a retirada dos mesmos da cavidade abdominal, coloca-los em flandes de alumnio e sua pesagem ainda frescos em balana de preciso (0,001 g). Na segunda etapa os ovrios foram levados at a estufa de ventilao forada de ar a temperatura de 55C por 24 horas para a pr-secagem (Figura 14), retirados e pesados em balana de preciso (0,001g). A terceira etapa foi secagem definitiva (105C por 24 horas) e constituiu-se da pesagem dos ovrios secos, seguindo-se a mesma metodologia da pr-secagem. No momento das pesagens, os ovrios eram retirados da estufa com o auxilio de pinas e levados ao dessecador por aproximadamente duas horas para que no ganhassem umidade, e finalmente eram pesados.

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Figura 14 Etapas da obteno da matria seca dos ovrios: (A e B) retirada dos ovrios da rainha, (C) flande de alumnio, para secagem dos ovrios, (D) pesagem dos ovrios frecos e (E e F) secagem dos ovrios em estufa de ventilao forada de ar.

4.12.

Analises estatisticas

Para a comparao dos dados coletados no experimento foi usada a analise de varincia (ANOVA) no programa BioStat, e as mdias foram comparadas a posteriori pelo o teste de Tukey. Os dados foram considerados ao nvel de 5% de probabilidade.

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5. RESULTADOS E DISCUSSO

5.1.

Produo de gelia real por recria e por cpula

5.1.1.

Produo de gelia real por recria

A anlise estatstica mostrou que no houve diferena significativa (p > 0,05) entre a produo de gelia real por recria. Na Tabela 1 pode-se observar as mdias e os desvios-padres da produo de gelia real. Tabela 1 Mdias, erros-padro, nmero de transferncias e produo de gelia real por recria (g). Tipo de recria (tratamento) Doolittle rf Chinesa Mini-recria Nmero de transferncias 14 14 14 14 Produo de gelia real/recria (g) 4,70840,4822 3,17690,1827 2,39550,7470 1,89640,7508

A produo de gelia real por Mini-recrias nas condies do estado do Cear, demonstrou estar dentro dos valores encontrados na literatura com colnia de abelhas africanizadas, testadas em outras condies ambientais (TOLEDO & MOURO, 2005; BALLESTEROS & VSQUEZ, 2007; FAQUINELLO, 2007, 2010; TOLEDO et al., 2010). O resultado demonstra ainda, que a recria utilizada no interferiu na quantidade de gelia real produzida, ao contrrio do observado por Ballesteros & Vsquez (2007), no qual recrias iguais s Mini-recria propostas neste estudo, foram superiores as recrias Doolittle, esta diferena pode ter ocorrido devido variao na idade das rainhas utilizadas nas recrias, pois no houve uma substituio antes do inicio do estudo. Desta forma pode-se concluir que na produo de gelia real por recria, deve ser dada preferncia por recrias menores como as Mini-recrias, pois estas tm o manejo mais fcil

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em relao s outras e necessitam de um nmero menor de colmias apoio para a sua manuteno.

5.1.2.

Produo de gelia real por cpula

Houve diferena significativa (p < 0,05) entre as recrias testadas para a produo de gelia real por cpula. Conforme observado na Tabela 2, a mdia de produo de gelia real por cpula alcanada pela recria Doolittle, foi superior (p < 0,05) aos demais tratamentos. Tabela 2 Mdias, erros-padro, nmero de realeiras coletadas e produo de gelia real por cpula (mg) de acordo com o tipo de recria utilizada. Tipo de recria (tratamento) Doolittle rf Chinesa Mini-recria Nmero de realeiras 71 60 66 72 Produo de gelia real/cpula (mg) 204,3 7,1a 164,1 5,8b 159,2 7,9b 121,0 7,0c

Mdias seguidas por letras iguais no diferem estatisticamente entre si (p < 0,05).

Existe uma diferena na produo de gelia real por cpula, de acordo com a recria utilizada, principalmente quando h um fluxo de alimentao e a diversidade gentica no controlada. Porm o que se observa que colnias com um menor volume no ninho como as Mini-recrias, produzem mais do que recrias Doolittle, que tem um volume de ninho maior (BALLESTEROS & VSQUEZ, 2007; FAQUINELLO, 2010). No presente estudo observou-se exatamente o contrrio, que recrias com menor volume como a Mini-recria produziram menos ainda do que recrias intermedirias, como a Chinesa e a rf. O que pode se concluir que nas condies ambientais do serto central do estado do Cear de alimentao e manejo de reforma, as abelhas africanizadas produzem mais em recrias com maiores populaes e reas de cria. Finalmente, o mtodo Doolittle do presente estudo apresentou mdias de produo superiores ao relatado na literatura para (TENRIO, et al., 1994; CARBONARI, et al., 2002; BALLESTEROS & VSQUEZ, 2007), mesmo utilizando

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um material de cor e qualidade inferior para as cpulas, do que o utilizado em outros estudos (GARCIA et al., 2000; FAQUINELLO, 2010). J para as Mini-recrias pode se observar o inverso, a produo de gelia real por cpula inferior ao de outros estudos, porm que utilizavam rainhas selecionadas ou larvas da prpria recria para a transferncia, o que ajuda na aceitao e na deposio da gelia real (BALLESTEROS & VSQUEZ, 2007; FAQUINELLO, 2007, 2010; TOLEDO, et al., 2010). Os valores obtidos para a produo de gelia real por cpula em recrias rf e Chinesa, nas condies do estado do Cear esto dentro do relatado pela literatura para abelhas africanizadas testadas em outras regies (CORNEJO, et al., 1970; BARBOSA, et al., 1986; SILVA, et al., 1996; QUEIROZ, et al., 2001; ALBARRACN, 2006). Na produo de gelia real por cpula ao contrrio do observado na produo por recria deve ser dada a preferncia por mtodos que tenham recrias maiores, como a Doolittle. Conclui-se ento que para se conseguir uma maior produtividade por recria, deve-se aumentar o nmero de cpulas por sarrafo dentro das recrias Doolittle, at se atingir um nmero ideal.

5.2.

Peso das larvas aps 48 horas da transferncia

O peso das larvas 48 horas aps a transferncia, no apresentou diferena significativa (p > 0,05). As mdias e os respectivos desvios-padres, de cada uma das recrias so observadas na Tabela 3. Tabela 3 Mdias, erros-padro, nmero de larvas coletadas e peso das larvas aps 48 horas da transferncia (mg) de acordo com o tipo de recria utilizada. Tipo de recria (tratamento) Doolittle rf Chinesa Mini-recria Nmero de larvas 71 60 66 72 Peso das larvas aps 48 horas a transferncia (mg) 18,7 1,1 17,2 2,4 15,8 1,1 16,8 1,3

O peso da larva vai ser determinado pela idade com a qual a mesma transferida e a quantidade de gelia real que lhe fornecida (MOURO & TOLEDO, 2004). Como as larvas

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transferidas tinham idades semelhantes, as recrias no influenciaram no fornecimento de gelia real para as mesmas e consequentemente no seu peso 48 horas aps a transferncia. Porm, os resultados obtidos com a recria rf, foram superiores aos descritos pela literatura para abelhas africanizadas, mesmo utilizando-se um nmero maior de cpulas e uma colheita precoce (ALBARRACN, 2006). O peso das larvas obtidos nas para recrias Chinesa e Mini-recria , menor se comparado ao descrito na literatura (QUEIROZ, et al., 2001; GARCIA, et al., 2000), mas estes resultados so justificveis, j que as larvas dos estudos comparados foram coletadas 24 horas depois das do presente experimento. Assim como observado anteriormente (item 5.1.1), quando no h diferena estatstica entre as recrias,deve ser dada a preferncia por mtodos que utilizem colmias menores que facilitem o manejo. Na Tabela 4, podemos observar que h uma correlao positiva, apesar de moderada entre a produo de gelia real por cpula e o peso das larvas aps 48 horas da transferncia para todas as recrias testadas no estudo, confirmando que quanto maior a produo de gelia real, maior o peso da larva.

Tabela 4 - Coeficientes de correlao de Pearson entre as variveis: Produo de gelia real e Peso das larvas aps 48 horas da transferencia. Tipo de recria (tratamento) Doolittle rf Chinesa Mini-recria Significativo para p < 0,05. Coeficientes de correlao de Pearson 0,3404 0,2727 0,498 0,4351

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5.3.

Porcentagem de aceitao das larvas 48 horas aps a transferencia

As porcentagens mdias de aceitao no tiveram diferena estatstica significativa (p > 0,05) entre as recrias avaliadas. Na tabela 5, pode-se observar as mdias e desvios-padres da porcentagem de aceitao. Tabela 5 Mdias, erros-padro, nmero de transferncias e porcentagens de aceitao das larvas transferidas de acordo com o tipo de recria utilizada. Tipo de recria (tratamento) Doolittle rf Chinesa Mini-recria Nmero de transferncias 14 14 14 14 Aceitao das larvas transferidas (%) 71,88 2,5516 62,50 8,0889 41,25 9,5504 48,75 10,5327

A literatura relata que h diferena entre recrias Doolittle e Mini-recria em relao ao percentual de aceitao (BALLESTEROS & VSQUEZ, 2007; FAQUINELLO, 2010), o que no observado no estudo, provavelmente no se usar rainhas selecionadas e pelas condies ambientais diferenciadas da rea do experimento. Os resultados demonstram ndices de aceitao superiores para a recria rf, em relao aos observados na literatura para abelhas africanizadas, porm inferiores aos relatados para abelhas Apis mellifera europias, mostrando que a porcentagem de aceitao influenciada pela raa (PETTIS, et al., 2004; ALBARRACN, et al., 2006). Para a recria Doolittle nas condies do serto central cearense observou-se ndices de aceitao de larvas superiores aos relatados pela literatura em outras regies (TENRIO, et al., 1994; PERLIN, 1999; BALLESTEROS & VSQUEZ, 2007). A porcentagem de aceitao das larvas, usando recrias com o ninho dividido em dois compartimentos, como a recria Chinesa utilizada neste estudo, apresenta resultados semelhantes aos observados pela literatura em condies semelhantes (QUEIROZ, 2001). J as Mini-recrias deste estudo demonstram ndices de aceitao inferiores aos da literatura (BALLESTEROS & VSQUEZ, 2007), pois as abelhas africanizadas em regies de clima quente como a do estudo, tendem a deixar a colnia para resfri-la quando a temperatura esta elevada, desta forma diminuindo durante determinados perodos do dia o

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cuidado com as realeiras (WINTON, 2003; SEELEY, 2006). Outro motivo o uso de rainhas selecionadas em determinados experimentos (FAQUINELLO, 2007, 2010). Porm em de temperaturas semelhantes e com rainhas normais os resultados obtidos na regio cearense so semelhante ao descrito na literatura (TOLEDO, et al., 2010). Como observado no item 5.1.1, quando no h diferena estatstica entre as recrias,deve ser dada a preferncia por mtodos que utilizem colmias menores que facilitem o manejo.

5.4.

Peso e medidas morfomtricas (largura e comprimento de

abdmen) das rainhas ao emergir

5.4.1.

Peso das rainhas ao emergir

Os resultados obtidos demonstraram que houve uma diferena estatstica significativa (p < 0,05) entre o peso das rainhas ao emergir de acordo com a recria utilizada. Como observado na Tabela 6, a recria Doolittle produziu rainhas mais pesadas em relao Chinesa, porm no se observou diferena entre estes mtodos e os demais. J as demais recrias no diferiram significativamente (p < 0,05) entre si para o peso ao emergir das rainhas. Tabela 6 Mdias, erros-padro, nmero de rainhas e seus peso ao emergir (mg), de acordo com o tipo de recria utilizada. Tipo de recria (tratamento) Doolittle rf Chinesa Mini-recria Nmero de rainhas 72 67 55 69 Peso das rainhas ao emergir (mg)
166,9 2,8a 162,2 3,1ab 153,4 3,8b 161,7 2,4ab

Mdias seguidas por letras iguais no diferem estatisticamente entre si (p < 0,05).

Os resultados obtidos demonstram que a Mini-recria produziu rainhas inferiores aos registrados para literatura, devido s condies ambientais do serto cearense, o uso de

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alimentao artificial, transferncias simples e utilizando rainhas sem seleo (MEDINA & GONALVES, 1992; SOUZA, et al., 2000; FAQUINELLO, 2007; MAIA, 2009). Porm quando se utiliza condies semelhantes s utilizadas no estudo os resultados esto dentro do esperado(GARCIA, et al., 2000). A recria Doolittle produziu rainhas superiores aos observados em outros estudos, mesmo sendo produzidas com alimentao artificial (SILVA, et al., 1994; OLIVEIRA, et al., 1998). Entretanto quando comparadas a rainhas selecionadas os resultados so inferiores (PEREIRA, et al., 2000). A recria rf demonstrou produzir rainhas de peso inferior, nas condies do serto central do Cear do que comumente observado (PETTIS, 2004), porm utilizando abelhas Apis melliferas europias, que so naturalmente mais pesadas (SOUZA, 2009). Experimentos feitos com produo de rainhas e que usam o peso de rainhas ao emergir como parmetro, geralmente no levam em conta a questo de abundncia de alimentos, que um dos fatores indiretos mais importantes para o desenvolvimento de uma nova rainha (WINSTON, 2003). Desta forma as rainhas produzidas neste experimento (em pleno perodo seco) tiveram seu desenvolvimento um pouco abaixo da mdia por terem sido produzidas com alimentao artificial, que apenas um paliativo para a nutrio das abelhas (PEREIRA, 2005).

5.4.2. rainhas ao emergir

Medidas morfomtricas (largura e comprimento de abdmen) das

Houve uma diferena significativa entre a recria Chinesa e as outras colmias testadas (p < 0,05), que obteve resultados inferiores aos outros mtodos, conforme observado na Tabela 7.

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Tabela 7 Mdias, erros-padro e nmero de rainhas usadas para obteno da largura do abdmen ao emergir (cm), de acordo com o tipo de recria utilizada. Tipo de recria (tratamento) Doolittle rf Chinesa Mini-recria Nmero de rainhas 72 67 55 69 Largura do abdmen das rainhas ao emergir (cm) 0,5029 0,0064a 0,4930 0,0056a 0,4635 0,0056b 0,4887 0,0062a

Mdias seguidas por letras iguais no diferem estatisticamente entre si (p < 0,05).

Em relao ao comprimento do abdmen observou-se que a recria Doolittle diferiu significativamente da Mini-recria (p < 0,05), porm no houve diferena com as demais. J as outras recrias no tiveram diferena estatstica significativa entre si (p < 0,05) como pode ser observado na Tabela 8. Tabela 8 Mdias, erros-padro e nmero de rainhas usadas para obteno do comprimento do abdmen ao emergir (cm), de acordo com o tipo de recria utilizada. Tipo de recria (tratamento) Doolittle rf Chinesa Mini-recria Nmero de rainhas 72 67 55 69 Comprimento do abdmen das rainhas ao emergir (cm) 0,9694 0,0149a 0,9269 0,0165ab 0,9173 0,0213ab 0,9101 0,0125b

Mdias seguidas por letras iguais no diferem estatisticamente entre si (p < 0,05).

Os resultados obtidos demonstram que as medidas morfomtricas das rainhas de abelhas Apis mellifera em produzidas em Mini recrias nas condies cearenses, esto dentro do que encontrado na literatura de produo de rainhas em outras regies do Brasil (FAQUINELLO, 2007; MAIA, 2009).

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Tabela 9 - Coeficientes de correlao de Pearson entre as variveis: Peso e medidas morfomtricas (largura e comprimento) das rainhas ao emergir. Coeficientes de correlao de Pearson do Tipo de recria (tratamento) Peso ao emergir e outras variveis Largura Doolittle rf Chinesa Mini-recria Significativo para p < 0,05. 0,1774 0,1735 0,0111 0,1662 Comprimento 0,5632 0,6308 - 0,0665 0,5892

A tabela 9 demonstra uma correlao positiva entre o peso ao nascer e as medidas morfomtricas, principalmente em relao ao comprimento, com exceo da recria Chinesa que apresentou correlao negativa. Durante o experimento a recria Chinesa demonstrou ndices elevados de mortalidade dentro da estufa, o que se refletiu em um menor nmero de rainhas produzidas em relao s demais. Observou-se tambm o nascimento de um maior numero de rainhas visualmente menores. Para a correlao observada nos outros tratamentos pode-se concluir que quanto maior a rainha mais pesada ela ser, observao importante, pois nem sempre produtores tm como pesar as rainhas durante as revises. Desta forma, o tamanho da rainha pode ser usado com medida de seleo, pois quanto mais pesada rainha, maior o seu sistema reprodutor, sua longevidade e sua qualidade (SOUZA, 2009).

5.5.

Matria seca dos ovrios

As anlises estatsticas demonstraram que no houve diferena significativa entre o peso dos ovrios frescos das rainhas nas recrias testadas (p > 0,05). Na Tabela 10 pode-se observar as mdias e os desvios-padres do peso dos ovrios frescos.

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Tabela 10 Mdias, erros-padro e nmero de rainhas utilizadas para obter o peso dos ovrios frescos das rainhas (mg), de acordo com o tipo de recria utilizada. Tipo de recria (tratamento) Doolittle rf Chinesa Mini-recria Nmero de rainhas 60 62 42 63 Peso dos ovrios pr-secos das rainhas (mg) 7,069 0,31 7,134 0,38 7,043 0,39 7,229 0,31

Os resultados demonstram que independente da recria utilizada, a rainha produzida no ter um aparelho reprodutor mais pesado, consequentemente no haver uma rainha superior para esta caracterstica. J o peso dos ovrios pr-secos das rainhas tambm no apresentou diferena estatstica significativa (p > 0,05) entre as recrias testadas como mostra a Tabela 11. Tabela 11 Mdias, erros-padro e nmero de rainhas utilizadas para obteno do peso dos ovrios pr-secos das rainhas (mg), de acordo com o tipo de recria utilizada. Tipo de recria (tratamento) Doolittle rf Chinesa Mini-recria Nmero de rainhas 60 62 42 63 Peso dos ovrios pr-secos das princesas (mg) 1,555 0,20 1,231 0,10 1,386 0,19 1,533 0,13

As analises estatsticas tambm no mostraram diferena significativa (p > 0,05) entre a matria seca dos ovrios das rainhas produzidas nas recrias testadas (Tabela 12).

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Tabela 12 Mdias, desvios-padres e nmero de rainhas utilizadas para obteno da matria seca dos ovrios das rainhas produzidas (mg), de acordo com o tipo de recria utilizada. Tipo de recria (tratamento) Doolittle rf Chinesa Mini-recria Nmero de rainhas 60 62 42 63 Peso dos ovrios pr-secos das rainhas (mg) 0,6566 0,4781 0,5965 0,4945 0,819 0,6527 0,8 0,57

O que pode se observar no experimento que alguns ovrios perderam muita gua quando passavam pela pr-secagem e quase no havia mais perca com a secagem definitiva, fato que pode ser observado devido grande variao nas mdias (Tabelas 11 e 12). Outra observao que a matria seca dos ovrios das rainhas produzidas a mesma, concluindo-se que o mtodo de produo no influenciou nesta caracterstica.

Tabela 13 - Coeficientes de correlao de Pearson entre as variveis: Peso das rainhas recm emergidas, peso dos ovrios frescos e materia secas dos ovrios. Coeficientes de correlao de Pearson do Tipo de recria (tratamento) Peso ao emergir e outras variveis Peso dos ovrios frescos Doolittle rf Chinesa Mini-recria Significativo para p < 0,05. 0,1402 0,0093 0,1776 0,1005 Matria seca dos ovrios -0,1519 - 0,0086 0,0892 0,0583

A tabela 13 mostra que h uma pequena correlao entre o peso da rainha e o peso do seu ovrio (p < 0,05), com exceo da recria rf que teve uma correlao quase nula. Observa-se ainda que quase no h correlao entre a matria seca e o peso das rainhas. A estrutura reprodutiva de uma rainha um dos principais fatores que determina a sua qualidade, sendo refletida no seu peso, na postura e em sua longevidade (SOUZA, 2009), logo quanto mais pesada a rainha maior a probabilidade desta ter uma grande qualidade.

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Tabela 14 - Coeficientes de correlao de Pearson entre as variveis: Peso dos ovrios frescos e a matria seca dos ovrios. Tipo de recria (tratamento) Doolittle rf Chinesa Mini-recria Significativo para p > 0,05. Coeficientes de correlao de Pearson 0,2805 0,5847 0,5334 0,3285

Finalmente observa-se na Tabela 14, que h uma correlao positiva entre o peso dos ovrios e sua matria seca, estando correto afirmar que quanto mais pesado for o ovrio mais matria seca estar presente no mesmo. Desta forma, como observado anteriormente (item 5.1.1), quando no h diferena estatstica entre as recrias,deve ser dada a preferncia por mtodos que utilizem colmias menores que facilitem o manejo.

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6. CONCLUSES

O mtodo de Recria Doolittle destacou-se na produo de gelia real e rainhas obtendo alguns resultados superiores aos observados na literatura. Porm o manejo de reforma das recrias gera maiores demandas das colmias apoio neste mtodo em relao aos demais, sugerindo um maior custo para a sua manuteno. Desta forma, fazem-se necessrios estudos econmicos dos mtodos testados no presente estudo para determinar aquele que apresenta maior viabilidade para explorao na regio do Serto Central cearense. Nenhum dos mtodos testados neste estudo favorece uma maior aceitao ou proporcionou maiores pesos s larvas transferidas, indicando que esses parmetros no so vlidos para distino entre os mtodos estudados. No houve nenhum mtodo testado no presente estudo que produzisse rainhas com caractersticas morfomtricas, peso ou matria seca nos ovrios superiores aos demais. Portanto, considerando essas caractersticas, o produtor pode optar pelo mtodo de manejo mais fcil e menores custos Devido diversidade de metodologias para produo de gelia real e rainhas de Apis mellifera presentes na literatura, outras tcnicas devem ser testadas em diversas condies, a fim de se determinar o melhor mtodo para ser usado no estado do Cear.

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