Guinea grass, Pasto guinea, hierba guinea, Privilegio. (Panicum mximum Jacq) Autor.Quintero Centeno Miguel ngel.

ndice Clasificacin taxonmica Descripcin botnica. Origen y distribucin. Requerimientos de clima y suelo Zonas de adaptacin en el territorio Mexicano Principales variedades Establecimiento Rendimiento Valor nutritivo Utilizacin Plagas y enfermedades Sistemas de produccin Conclusiones Bibliografa consultada Pg. 1 2 2 3 3 3 3 4 5 5 5 5 6 6

CLASIFICACIN TAXONMICA Reino Divisin Clase Orden Familia Subfamilia Tribu Genero Especie . Plantae Magnoliophyta Liliopsida Poales Poaceae Panicoideae Paniceae Panicum Maximum

DESCRIPCIN BOTNICA

Planta perene, de forma amacollada a menudo con rizomas pocos rastreros, altura variable de 60 a 200 cm, limbos foliares de hasta 35 mm de ancho que van reducindose para terminar en puntas finas; pancula de 12 a 4 cm de altura; espiguillas abiertas de 3 a 3.5 mm de longitud, obtusas, e su mayora color rojo purpura; glumas desiguales, la inferior de un tercio a un cuarto del tamao de la espiguilla; flsculo inferior a menudo masculino, flsculo superior (semilla) con arrugas transversales muy definidas. (Gramneas tropicales FAO et 1989). En la figura-1 se muestra un esquema de una planta de Panicum maximum.

(Figura-1) A-hbito, B-inflorescencia, Cespiguilla, D-gluma interior, E-gluma superior, F-lema superior.

ORIGEN Y DISTRIBUCIN La especie Panicum maximum tiene su centro de origen en frica tropical y sub tropical de donde se extendi a los de mas continentes. Probablemente en el siglo XVII fue introducida a Amrica de manera accidental en los barcos que traan esclavos del oeste de frica. Actualmente se encuentra en Centroamrica. Sudamrica, Caribe y Sureste de Estados Unidos como especie naturalizada (Calvino, 1952; bogdan, 1977. Citado por Cancino, 2002)

REQUERIMIENTOS DE CLIMA Y SUELO

Crece en amplia gama de suelos, pero produce poca vegetacin en los tipos infrtiles. Se adapta bien a los terrenos inclinados y despejados en zonas de bosques higrofiticos, dnde soporta el pastoreo intensivo. Tolera las condiciones acidas si el avenamiento del suelo es bueno, (Skerman, P.J. y Riveros, 1990). El zacate guinea es una especie que se encuentra en todas las zonas tropicales y subtropicales hmedos del mundo, desde el nivel del mar hasta 2000 m de altitud (McIlroy, 1976. Citado por lvarez 1990.) Altitud. Hasta 2500 msnm Temperatura. La media flucta entre 19.1 y 22.9 C. Precipitacin. Requiere precipitaciones con frecuencia superiores a los 1000 mm anuales. Con el predominio del verano. Zonas de adaptacin en el territorio mexicano. El zacate guinea es una de las especies que ms se ha adaptado a las condiciones tropicales de Mxico, comportndose en la actualidad como especie naturalizada que se encuentra ampliamente distribuida; este zacate est presente en la mayora de los pastizales del trpico mexicano. Se encuentra distribuido entre los 10 de latitud y los trpicos (23s), abarcando en Mxico los estados de Colima, Jalisco, Valle central de Chiapas, costa de Oaxaca, Yucatn, Campeche, Veracruz, sur de Tamaulipas, la huasteca, en algunas regiones de la sierra madre del sur y Guerrero. PRINCIPALES VARIEDADES Panicum maximum cv. Tanzania y Mombaza. ESTABLECIMIENTO La eleccin del mtodo de siembra es una decisin muy importante y depende del hbito crecimiento, condiciones ambientales, formas de reproduccin y del objeto de la siembra. Los mtodos ms usados para esta especie son: Voleo: Resulta en una mejor cobertura, es rpida y como desventaja se tiene que la densidad de siembra es menos precisa y en condiciones secas, la emergencia de la plntula es lenta y desigual. La siembra puede realizarse en forma manual, utilizando maquinas cicln, sembradoras y aviones para siembre a gran escala. El tapado de la semilla se hace haciendo pasar ramas de rboles o arbustos, lo suficiente mente grandes para que puedan se r arrastradas por un hombre, estas pueden ser amarradas a la paste posterior de la sembradora para hacer el trabajo ms pronto (Jimnez y Avendao 1988, citado por Mndez, 2002) La siembra en la curva de nivel de pequeos surcos y el apisonamiento con ruedas compresoras dan una excelente vegetacin. La siembra de tepes en intervalos de 0,6 m, en hileras a una distancia de 1,25 m, da buenos resultados, pero es laboriosa. Cepa: Este mtodo para establecer praderas comerciales es antieconmico, e virtud de que requiere una mayor cantidad de mano de obra para el manejo del material y para su establecimiento en el de

terreno. Sin embargo, especies de alto valor como el guinea (Panicum maximum) , el cual para producirlo vegetativamente requiere de utilizar tallos con raz puede ser establecido por esta va, mas aun si se considera que la disponibilidad de semilla en el mercado y la calidad de la misma es baja (Jimnez y Avendao 1988, citado por lvarez 2002) poca de siembra. Los requerimientos para la germinacin de las semillas incluyen la provisin de un rgimen favorable de temperatura y un adecuado suministro de agua y aire (Naylor et al, 1983, citado por lvarez 2002) Debe sembrarse en primavera o en principios del verano para que el pasto este establecido antes de que el calor del verano sea excesivo, a razn de 3 a 6 kg/ha. La siembra realizada en los meses de Junio y Julio son recomendadas en terrenos donde se ha desmontado y quemado. La siembra durante esta poca presenta las mejores condiciones para un buen establecimiento del zacate guinea, ya que las competencias con otras plantas son mnimas (Robles, 1978, citado por lvarez, 2002) Para el trpico hmedo mexicano es todo el ao la poca de siembra de especies forrajeras. Sin embargo, se considera que el periodo seco permite mas eficientemente el desarrollo de las labores de cultivo, adems que en ese periodo la humedad del suelo es suficiente para sembrar la semilla y para el trpico seco se recomienda al inicio de la poca de lluvias (Jimnez y Avendao, 1988 citado por lvarez, 2002) Densidad de siembra. La cantidad de semilla necesaria para un buen establecimiento depende principalmente del mtodo de siembra, la preparacin del terreno y la poca de siembra. Las densidades de siembra recomendadas para el zacate guinea para la produccin de forraje en Mxico es de 10 a 20 kg/ha de semilla pura viable (spv) y 2 ton/ha de material vegetativo (Jimnez y Avendao, 1988, citado por lvarez 2002) RENDIMIENTO El potencial de produccin de forraje del zacate guinea depende de varios factores, siendo los ms importantes las condiciones del suelo, clima y particularmente el manejo a que se somete (Monzote et al, 1979, citado por lvarez, 2002). Los rendimientos logrados con la guinea estn entre los ms altos en relacin a otras gramneas tropicales, lo que est ntimamente asociado al eficiente sistema fotosinttico que posee habindose logrado producciones superiores a las 20 toneladas de MS/ha/ao con un equilibrio aceptable. (Citado por lvarez, 2002)

VALOR NUTRITIVO

En costa rica, el anlisis del material han floracin revelo 7.81 % de protena bruta, 30.62% de fibra bruta, 40.88% de extracto libre de nitrgeno, 2.33% de extracto etreo 8.36% de cenizas en la materia seca sobre una base de 10% de humedad (citado por Skerman, P.J. y Riveros, 1992) UTILIZACIN En los trpicos hmedos es preciso dejar que este pasto se establezca antes del pastoreo, para que pueda competir con las malezas. La guinea generalmente produce semillas en otoo, por lo que no se debe pastar hasta despus de que este periodo de fructificacin produzca un nuevo pasto. No puede pastar ms debajo de 35 cm, dado que se recuperara lentamente. Par mantener esta altura es preciso adaptar la carga animal. (Skerman, P.J. y Riveros, 1990) El pastoreo de rotacin ayuda a controlar mejor el crecimiento del pasto. La siega o el corte es til para controlar el crecimiento excesivo y las malezas, pero no se debe segar ms debajo de 35 cm y no despus de mediados del otoo, ya que esto har que el rebrote sea lento y estimulara las malezas de invierno. No debe pastarse en condiciones de excesiva humedad debido que en terrenos cenagosos el pisoteo del ganado daa el crecimiento de los pastos.( Skerman, P.J. y Riveros, 1992) Valor como forraje de reserva: Los pastos guinea son bastante apetecidos por el ganado cuando estn maduros. Proporcionan un buen forraje que puede ingerirse conjuntamente con urea y melaza. (Skerman, P.J. y Riveros, 1992) Asociaciones: El pasto guinea se asocia bien con la leguminosa centro (Centrosema pubesens), mezcla que se utiliza corrientemente como pasto en los trpicos hmedos. PLAGAS Y ENFERMEDADES En los trpicos hmedos la competencia con las malezas es severa. No obstante, un prado de pasto guinea bien establecido y fertilizado elimina las malezas. (Skerman, P.J. y Riveros, 1992) Un manejo adecuado de las praderas incluye el establecimiento de prcticas fitosanitarias que prevengan o minimicen las prdidas que causan los insectos y patgenos. El aspecto fitosanitario cobra especial importancia al introducir nuevas especies a una regin o estos, al alterar el equilibrio natural puede favorecer la prolificacin de insectos plagas que antes no causaban daos de importancia. Entre los insectos que tienen ms incidencia en los cultivos de guinea destacan: hormigas, tierreros, chapulines, falso medidor, mosca pinta salivazo, principalmente. SISTEMAS DE PRODUCCION Los principales sistemas de produccin an los que se utiliza el pasto guinea son en pastoreo intensivo, y doble propsito. En produccin animal se ha encontrado que el pasto guinea comn puede dar ganancias de peso en vivo de hasta 0.8 kg por animal al da (Middlrtony McCosker, 1975, citado por Skerman, P.J. y Riveros, 1992)

En el estado de Sao Paulo, en la zona centro sur del Brasil, con precipitaciones anuales de 1154 mm, de las cuales 80% se produce en el verano, se obtuvo una ganancia anual de peso vivo de 241 kg/ha en novillos de la raza ceb, estirpe Nellore, con pasto de guinea no fertilizado y una media de 586 kg/ha con un pasto semejante fertilizado con 200 kg de nitrgeno por ha anuales durante un periodo de siete aos. CONCLUSIONES El zacate guinea (Panicum maximum) es una especie de origen Africano pero en la actualidad se encuentra distribuida en otros continentes, en Mxico se ha adaptado exitosamente y se encuentra distribuida en varios estados de la repblica. El rendimiento de esta especie (Panicum maximum) depende de varios factores pero puede mejorarse con buenas tcnicas de manejo y de fertilizacin siendo estas las ms adecuadas para cada tipo de suelo. Se ha encontrado que el ganado pastoreando el zacate guinea ha obtenido muy buenas ganancias de peso las cuales se pueden incrementar aplicando una dosis de fertilizacin con urea para mejorar su composicin nutricional. Se puede considerar al zacate guinea (Panicum maximum) como un forraje de buena calidad para el ganado ya que segn la informacin consultada se obtienen muy buenos resultados en el ganado que ha consumido esta planta. BIBLIOGRAFA CONSULTADA Skerman, P.J. y Riveros, F, 1992.Gramneas tropicales,(coleccin FAO: produccin y proteccin vegetal #23). lvarez M. F, 1992. El cultivo del pasto guinea (Panicum maximum Jacq). Para la produccin de pasto y semilla. Universidad Autnoma Chapingo. Cancino S.J, 2002. Fertilizacin nitrogenada en el rendimiento y calidad de semilla de pasto guinea (Panicum maximum Jacq). Universidad Autnoma Chapingo.

Calidad de la informacin originalidad/calidad

Elaboracin Anlisis y discusin

Forma

Atributo Proporcin

5% 5% 5% 5% 20% 20% 7.8 7.0 8.0 8.5 8.5 8.0

8% 8% 8% 8% 8% 8.2 7.5 8.0 9.0 9.0

8.2

CALIFICACIN

Citas en Texto

Citas en Lista

Presentacin

pertinencia

Redaccin

actualidad

Ortografa

Nmero

Sntesis