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Colgio Oflia Fonseca - Cardpio Mensal

Abril 2005

Tera 29/03

Primeira Semana Quarta 30/03 Frango assado Arroz e Feijo Pur de mandioquinha Salada de pepino c/tomate Fruta Segunda Semana Quarta 06/04 Fil de peixe na chapa c/molho de cogumelo Arroz e Feijo Pur de batata Salada de cenoura crua Fruta Terceira Semana Quarta 13/04

Quinta 31/03 Iscas de carne Arroz e Lentilha Soufl de legumes S. beterraba crua Gelatina

Sexta 01/04

Pastel de carne Arroz e Feijo Chuchu refogado Salada de tomate c/palmito Fruta

Ravioli bolonhesa Bolinho de espinafre Salada mista Fruta

Segunda 04/04 Carne assada Arroz e Feijo Bolinho de milho Salada mista Fruta

Tera 05/04 Carne moda refogada Arroz e Feijo Empado de legumes Salada de tomate Fruta

Quinta 07/04 Bife de panela Espaguete ao sugo Hamburguer de couve-flor Salada de alface c/ovo de codorna Gelatina

Sexta 08/04 Espetinho de frango na chapa Arroz e Feijo Mandioca frita Salada de pepino Fruta e Pudim de leite

Segunda 11/04

Tera 12/04

Quinta 14/04

Sexta 15/04

Picadinho de carne com batata Arroz e Feijo Salada de acelga Fruta

Bolo de carne Capelette ao sugo Bolinho de arroz Salada de pepino Fruta

Almndegas de carne c/molho Arroz e Feijo Legumes na manteiga Salada de tomate c/queijo branco Fruta Quarta Semana Quarta 20/04 Frango assado Talharine ao sugo Milho cozido Salada mista Fruta

Fil de frango milanesa Arroz e Feijo preto Couve refogada Salada mista Fruta

Bife rol Arroz e Feijo Farofa Salada de escarola Gelatina

Segunda 18/04 Hamburguer de carne Arroz e Feijo Soufl de legumes Salada de tomate c/ovo de codorna Fruta

Tera 19/04 Strogonoff de carne Arroz e Feijo Batata palha Salada de alface Gelatina

Quinta 21/04

Sexta 22/04

TIRADENTE S

EMENDA DE FERIADO

Segunda 25/04 Iscas de carne Arroz e Feijo Batata dour Salada de pepino Fruta

Tera 26/04 Frango ensopado Arroz e Feijo Berinjela frita Salada mista c/palmito Fruta

Quinta Semana Quarta 27/04 Panqueca de carne Arroz e Lentilha Espinafre refogado S. beterraba cozida Gelatina

Quinta 28/04 Omelete de forno c/carne moda Arroz e Feijo Cenoura na manteiga Salada de acelga c/tomate Fruta

Sexta 29/04

Carne desfiada Nhoque da Sorte S. repolho roxo c/maionese Arroz doce

Um cardpio colorido Para suprir as necessidades de protenas, carboidratos, gordura, vitaminas e sais minerais, basta seguir uma dieta equilibrada, variada e bem colorida. Veja a seguir quais os alimentos que, administrados corretamente, garantem uma vida saudvel para crianas a partir de quatro meses. Necessidades Calricas At completar 6 meses, a criana precisa de 108 calorias para cada quilo. De 6 meses a 1 ano so 98 calorias por quilo. De 1 ano at 3 anos, 102 calorias. Veja como preencher as necessidades de calorias, protenas, vitaminas e sais minerais dirias de seu filho. Abaixo, segue um bom exemplo de cardpio a ser seguido. Voc pode fazer substituies dos alimentos desde que pertenam aos grupos dos proticos, reguladores ou energticos. As quantidades devem ser determinadas pela vontade da criana, lembrando que sempre deve sobrar um pouquinho de comida no prato do beb, o que indica que o pequeno j est satisfeito. Crianas que mamam no peito - At 6 meses De 500 a 600 ml de leite materno (ou quanto o beb quiser mamar) Crianas que no mamam no peito - At 6 meses De 500 a 600 ml de leite ou alimento indicado pelo pediatra. Se o beb aceitar, voc pode acrescentar uma fruta, em forma de suco Crianas que mamam no peito ou no - De 6 meses a 1 ano - 400 ml de leite (protico) - carne cozida de frango ou vaca (protico) - batata cozida (regulador) - cenoura cozida (regulador) - aveia (energtico) - leo (energtico) - laranja (regulador) De 1 a 3 anos Repete-se a sugesto anterior e acrescenta-se: - 1 fruta (regulador) - arroz (energtico) - po (energtico) - margarina (energtico) - feijo (protico)

Alimentos Energticos Acar - Arroz - Azeite - Batata - Batata-doce - Bolacha - Bolos - Car - Cereais Integrais - Farinha de aveia - Inhame - Mandioca - Mandioquinha - Macarro - leo (de milho, girassol) - Manteiga - Margarina Torta Alimentos Proticos Carne de vaca - Carne de frango - Fgado - Rins - Corao - Moela - Peixa - *Frutos do mar - *Carne de porco - Gema de ovo - Clara de ovo - Leite - Queijo - Iogurte - Coalhada - Feijo - Feijo branco - Feijo preto - Lentilha - Ervilha - Soja -Gro de bico - Milho * Alimentos que devem ser introduzidos depois de 1 ano

Alimentos Reguladores Frutas: Abacate - Abacaxi - Acerola - Ameixa vermelha - Ameixa amarela - Ameixa preta - Banana-ma Banana nanica - Banana prata - Caju - Cereja - Figo - Fruta do conde - Goiaba - Jaca - Jabuticaba - Kiwi Laranja pra - Laranja lima - Limo - Lima - Ma - Mamo - Maracuj - Melancia - Melo - Morango Pra - Pssego - Tangerina - Uva Legumes: Abbora - Abobrinha - Berinjela - Beterraba - Cenoura - Chuchu - Pepina - Pimento - Tomate - Vagem Folhas: Acelga - Alface - Almeiro - Agrio - Brcolis - Catalnia - Couve - Couve-flor - Espinafre - Ervadoce - Repolho - Rcula Temperos: Alecrim - Alho - Alho poro - Cebola - Cebolinha - Coentro - Hortel - Manjerico - Mostarda Salsa