CÉLULAS EUCARIÓTICAS - FUNGOS-

Os fungos, aIgas e protozoários

apresentam uma organização
ceIuIar eucariótica, ou seja, o seu
materiaI genético está contido no
núcIeo e separado do citopIasma
por uma membrana nucIear.
Estes organismos têm parede
ceIuIar rígida como as pIantas,
mas são desprovidos de cIorofiIa. mas são desprovidos de cIorofiIa.
Assim, os fungos não sintetizam
o seu próprio aIimento, eIes
absorvem os nutrientes
presentes no ambiente. EIes
também mostram uma
organização ceIuIar mais
compIexa com a presença de
várias organeIas. Os fungos
podem ser uni ou muIticeIuIares.
Fungos são seres vivos que não pertencem
nem ao reino animaI nem ao vegetaI, mas à
reino próprio denominado Fungi, que incIui
desde seres microscópios até cogumeIos (um
metro de aItura).
O que são fungos?
microrganismos eucariontes,
acIorofiIados (não fotossintéticos),
absortivos,
imóveis,
possuidores de parede ceIuIar (quitina)
céIuIas com baixo grau de diferenciação
armazenam gIicogênio.
Principais aspectos positivos e negativos dos fungos
Aspectos positivos
Micorrizas
Biomassa
ControIe bioIógico
Decompositores do pIaneta
Aspectos negativos
Doenças (micoses) no
homem, animais e pIantas
Micotoxicoses
AIergias
Biotransformadores
(queijos, cerveja, vinho,
pão, moIho de soja, etc.)
Produtores de antibióticos,
enzimas, vitaminas,
hormônios de crescimento
vegetaI.
AMASTI0OMICETOS
AMASTI0OMICETOS
ZI0OMICETOS: Fungos fiIomenfosos, com hifos
cenocíficos. Ex: boIor dos pôes e frufos.
ASCOMICETOS: Fungos uniceIuIores ou fiIomenfosos,
com hifos sepfodos. Ex: Ieveduros, Trichophyfon rubrum
8ASIDIOMICETOS: Fungos fiIomenfosos, com hifos 8ASIDIOMICETOS: Fungos fiIomenfosos, com hifos
sepfodos. Diversos especies com corpo de frufificoçôo ~
cogumeIo. Exs: CogumeIos em geroI e oreIhos de pou
DEUTEPOMICETOS: Fungos fiIomenfosos, com hifos
sepfodos. Conhecidos por fungos imperfeifos pois nôo se
conhecem formos de reproduçôo sexuodo. Exs: frieiros e
sopinhos ~ micoses
ZI0OMICETOS
PeniciIIium
ASCOMICETOS
8ASIDIOMICETOS
DEUTEPOMICETOS
Condido oIbicons
Micoses

a) Ciência médica básica
que permite que o
profissional da área
médica assista ou faça o
diagnóstico das doenças
MÌCOLOGÌA
OBJETÌVOS (Micologia Médica Clínica):
diagnóstico das doenças
micóticas;
b) Prover o profissional da
área médica com
conhecimento clínico da
epidemiologia, patologia e
diagnóstico laboratorial
das doenças micóticas.
PPIMCIPAIS CAPACTEPÍSTICAS
Esfe reino ogrupo 80 miI especies de orgonismos
muifo diversificodos.
Os fungos sôo seres:
· EUCAPIOMTES · EUCAPIOMTES
· UMI OU PLUPICELULAPES
· HETEPÓTPOFOS POP A8SOPÇÀO
· Fungos soprofifos - fungos que vivem sobre
moferio orgônico morfo, criondo esfrufuros
reproduforos o porfir do miceIio. Sôo de gronde
imporfôncio nos ecossisfemos pois sôo
decomposifores. decomposifores.
· Fungos simbionfes - fungos que esfobeIecem
reIoçôes simbioficos com seres oufofroficos,
fornondo-os mois eficienfes no coIoni;oçôo de
hobifofs pouco hospifoIeiros.
MICOPPIZAS
FUM0O X VE0ETAL
LIQUEMS
FUM0O X AL0A
· Fungos porosifos - fungos que refirom o
oIimenfo do corpo dos hospedeiros,
prejudicondo-os e cousondo-Ihes doenços. AIguns
sôo porosifos de profo;oorios, pIonfos e onimois.
Os fungos porosifos geroImenfe nôo mofom o
hospedeiro mos Iimifom grondemenfe o seu
crescimenfo.
Fungos porosifos de pIonfos
FEPPU0EM
Ferrugem do sojo
Ferrugem do feijoeiro
· Fungos predodores - esfes esfronhos fungos
copfurom e oIimenfom-se de pequenos onimois
vivos (nemofodeos) que vivem no soIo. As hifos
desfes fungos segregom subsfôncios onesfesicos
que imobiIi;om esfes onimois, opos o que
envoIvem o seu corpo com o miceIio e o digerem.
· Frogmenfoçôo do miceIio
· 8rofomenfo (uniceIuIores)
· EsporuIoçôo : produçôo de esporos
Ì- REPRODUÇÃOASSEXUADA (MÌTOSE):
REPRODUÇÃO
Neste processo, a célula parental
produz um broto que vai
crescendo durante o ciclo celular
até finalmente separar-se da
célula original. A célula filha célula original. A célula filha
sempre é menor que a célula
mãe no momento da divisão,
mas posteriormente a célula filha
cresce até atingir o tamanho
característico da linhagem e,
então, estará pronta para nova
divisão. Este processo
denomina-se mitose originado
células idênticas.
REPRODUÇÃO ÷ CÌCLO ASSEXUADO
· esporos meioficos ou esporos sexuodos
· Ascosporos
· 8osidioporos
· Zigosporos
Os "fungos verdadeiros¨ ÷ zigomiceto,
ascomicetos e basidiomicetos-reprodução
sexuada em que ocorre fusão de núcleos
celulares haplóides, com formação de
zigotos diplóides.
O processo sexuado começa pela fusão
de hifas, a pIasmogamia, com formação
de hifas dicarióticas, em que os núcleos
originários da fusão distribuem-se aos
pares. Posteriormente ocorre cariogamia,
ou seja, fusão dos pares de núcleos
haplóides, que originam núcleos zigóticos
diplóides. Estes dividem-se imediatamente diplóides. Estes dividem-se imediatamente
por meiose (meiose zigótica) e dão origem
aos esporos sexuais: zigósporo em
zigomicetos, ascósporos em ascomicetos
e basidiósporos em basidiomicetos. Os
biólogos costumam chamar esses
esporos
de "esporos sexuais¨ para indicar que eles
tiveram origem a partir da meiose de um
zigoto diplóide, diferenciando-os dos
esporos que se formam assexuadamente.
As células fúngicas são
observadas ao microscópio
como estruturas:
a)unicelulares (leveduras)
MORFOLOGIA MICROSCÓPICA DOS FUNGOS
b) multicelulares:
compostos de estruturas
microscópicas chamadas
hifas (bolores)
Leveduros: fungos
onoerobios focuIfofivos
(fermenfodores) muifo
ufiIi;odos no fobricoçôo
Sôo formodos
por
ufiIi;odos no fobricoçôo
de oIimenfos.
Tubos microscopicos
que se originom do
germinoçôo de um
esporo por mifoses
Mome dodo oo
conjunfo de hifos
que formom o fungo
Os fungos crescem a partir de esporos (unidades reprodutivas)
ou de fragmentos ou hifas. Quando as condições ambientais
são favoráveis, as hifas crescem formando uma massa ou
micéIio, que é visíveI à oIho nú (as coIônias).
FUNGOS FILAMENTOSOS
FUNGOS FILAMENTOSOS
- ESTRUTURAS MICROSCÓPICAS-
Os fungos fiIamentosos
constituem-se de fiIamentos constituem-se de fiIamentos
Iongos de céIuIas conectadas.
Esses fiIamentos são
denominados HIFAS, que crescem
por aIongamento das extremidades
(o citopIasma fIui para a frente
porque o ápice é menos viscoso e
contraído).
MORFOLOGIA MICROSCÓPICA DOS FUNGOS
HIFAS:
São estruturas
tubulares, simples tubulares, simples
ou ramificadas,
constituindo em
seu conjunto o
micélio dos fungos
As hifas podem-se dividir em compartimentos ceIuIares,
através de septos que resuItam de um espessamento da
parede ceIuIar. Os septos podem ser compIetos ou
perfurados (uni ou muItiperfurados). Essas aberturas são
denominadas poros que permitem que o citopIasma de
céIuIas adjacentes seja contíguo. As hifas que apresentam
septos são denominadas septadas.
FUNGOS FILAMENTOSOS
Em aIgumas cIasses de fungos, as hifas não contém ou são
raramente septadas, apresentando-se como céIuIas Iongas e
contínuas com muitos núcIeos - hifas cenocíticas.
FUNGOS FILAMENTOSOS
RESUMINDO
FUNGOS FILAMENTOSOS
Hifas septadas Hifas asseptadas
Observo-se presenço
de poredes
fronsversois (sepfos)
deIimifondo os ceIuIos
Sôo preenchidos com
umo mosso
deIimifondo os ceIuIos
que podem opresenfor
um ou mois núcIeos.
umo mosso
cifopIosmofico comum o
vorios núcIeos.
TIPOS DE HIFAS
b) HIFAS HIALINAS:
São raramente septadas.
Comuns nos zigomicetos.
c) HIFAS DEMÁCIAS:
apresentam coloração
marrom (deposição de
melanina)
FUNGOS FILAMENTOSOS
Em aIgumas cIasses de fungos fiIamentosos, há a deposição do
pigmento meIanina nas paredes de suas céIuIas tornando-os
marrons sendo estas hifas denominadas hifas demáceas.
AIgumas hifas ditas vegetativas, ou seja que têm a
função de absorção de nutrientes, podem apresentarem-
se achatadas ou sob a forma de espirais do tipo saca-
roIhas e são denominadas hifas espirais.
FUNGOS FILAMENTOSOS
FUNGOS FILAMENTOSOS
REPRODUÇÃO
Os fungos apresentam dois tipos de reprodução:
a) Assexuada: nesses caso, ocorre apenas divisão nucIear
e citopIasmática, ou mitose.
b) Sexuada: envoIve a união de dois núcIeos compatíveis,
compreendendo três fases: compreendendo três fases:
b.1) Plasmogamia: união de dois protopIastos, ficando os
núcIeos de ambas as céIuIas juntos numa só céIuIa;
b.2) Cariogamia: fusão dos dois núcIeos (zigoto, contendo
2n cromossomos)
b.3) Meiose: reduz o número de cromossomos (hapIóides
=1n).
LEVEDURAS
FUNGOS UNICELULARES - LEVEDURAS
As Ieveduras constituem um grupo de microrganismos
uniceIuIares, que se reproduzem assexuadamente por brotamento ou
por cissiparidade e que desenvoIvem a fermentação aIcoóIica.
Uma Ievedura típica consta de céIuIas ovais, que se muItipIicam
assexuadamente comumente por brotamento ou gemuIação.
Como céIuIas simpIes, as Ieveduras crescem e se reproduzem mais
rapidamente do que os boIores. Também são mais eficientes na rapidamente do que os boIores. Também são mais eficientes na
reaIização de aIterações químicas, por causa da sua maior reIação
área/voIume.
 A maioria das Ieveduras, não vive no soIo mas adaptou-se a
ambientes com aIto teor de açúcares, taI como néctar das fIores e a
superfície de frutas.
As Ieveduras também diferem das aIgas, pois não efetuam a
fotossíntese, e iguaImente não são protozoários porque possuem
uma parede ceIuIar rígida.
São agentes de fermentação aIcoóIica (produção do
áIcooI industriaI, bebidas aIcoóIicas destiIadas ou não);
 São utiIizadas na panificação;
 Sendo agentes de fermentação são prejudiciais à
conservação de frutos e de sucos vegetais;
ÌMPORTÂNCÌA DAS LEVEDURAS
 Patogênicas à pIantas, animais e ao homem.
Tratamento de resíduos Iíquidos e biorremediação de
soIos poIuídos;
 Produção de biomassa, incIuindo proteína
comestíveI;
 TecnoIogia de combustíveis, particuIarmente na
soIubiIização de carvão;
 Emprego em controIe bioIógico
Faixa de temperatura de crescimento: 0 - 35°C
Temperatura ótima: 20 - 30°C
CARACTERÍSTICAS FISIOLÓGICAS
Faixa de pH de crescimento: 2,0 - 8,5
pH ótimo: 4,5 - 5,5
Tamanho: 4 a 8 micras de Iargura por 7 a 12 de
comprimento
Parede ceIuIar (hidratos de
carbono, proteínas (quitina) e
ac.graxos (ergosteroI).
ESTRUTURAS DAS LEVEDURAS
CápsuIa (esporáticamente,
Cryptococcus, Rhodotorula)
constituída de hidratos de
carbono (gIicoxiIomanana).
Membrana citopIasmática,
deIimitando o citopIasma.
CitopIasma - apresenta inúmeros
vacúoIos e granuIações variadas. Entre
estas, são encontradas:
A) - GrânuIos metacromáticos
(poIimetafosfato inorgânicos com
função em parte conhecida).
B) - GIicogênio (hidratos de carbono)
C) - GrânuIos Iipóide
ESTRUTURAS DAS LEVEDURAS
C) - GrânuIos Iipóide
NúcIeo bem definido, pequeno, esférico ou
reniforme, de IocaIização variáveI, associado a
vacúoIo nucIear.
Mitocôndrias - constituídas de Iipoproteínas
com pequena quantidade de ácido ribonucIeico,
e contendo enzimas respiratórias
FORMAÇÄO DE HIFAS EM LEVEDURAS
(C. albicans)
2- Alongamentos podem ser emitidos tanto apical como
lateralmente nessa extensão contínua sendo que os septos
posicionam-se anteriormente aos mesmos.
B) FORMACÃO DE HIFAS EM
LEVEDURAS (PSEUDOHIFAS)
FORMAÇÄO DE HIFAS EM LEVEDURAS
(C. albicans)
1- Crescimento cilíndrico de material celular é iniciado em algum ponto
da superfície do blastoconídio e é denominado de tubo germinativo.
FUNGOS DIMÓRFICOS
O dimorfismo é regulado por temperatura,
concentração de CO
2
, pH e níveis de cisteína
(grupos sulfidrílicos).
Paracoccidioides brasiliensis -aspecto macroscópico
37°C - colônias cerebriformes
ou em forma de couve-flor
25°C - colônia com aspecto
de pipoca estourada.
Paracoccidioides brasiliensis - aspecto microscópico
25°C - blastoconídios e
hifas septadas.
37°C - formas multibrotantes
ou roda de leme.
O estudo macroscópico deve ser baseado nas seguintes características:
1) Velocidade de crescimento (lento, médio, rápido)
2) Aspecto (cotonoso, cremoso, membranosas, granulosas, terrosas)
3) Cor (verso e anverso, pigmento da colônia, pigmento difusível)
ESTUDO DA MORFOLOGIA MACROSCÓPICA
4) Contorno (arredondado, amebóide)
5) Bordos (limitados ou não, elevados, franjados, adentram no meio)
6) Topografia da superfície (dobras, sulcos, elevados)
7) Presença de micélio aéreo ou profundo
8) Topografia do reverso
MORFOLOGIA MACROSCÓPICA
MORFOLOGIA COLONIAL
MORFOLOGIA MACROSCÓPICA
MORFOLOGIA MACROSCÓPICA