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cajuzinho de soja

3 x�caras de soja em gr�os,


2 colheres (sopa) de leite em p� desnatado,
1 colher (sopa) e meia de ado�ante em p� para forno e fog�o,
1 colher (sopa) de margarina light,
1 colher (sopa) de leite desnatado e
gotas de baunilha a gosto.
ponha a soja de molho em 1 litro de �gua e ferva por 10 minutos; escorra, torre e
bata no
liquidificador at� virar farinha. coloque numa tijela e acrescente os outros
ingredientes.
amasse e enrole dando o formato de cajuzinho. leve � geladeira por 4 horas.

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