Batatas Gratinadas

3 ovos queijo ralado

pimenta do reino alho
Erva de provence manteiga
3 copos de leite 8 batatas médias
noz moscada 2 litros creme deleite
sal

Bata os ovos, acrescente o leite e uma pitada de noz moscada ralada, sal e pimenta
do reino. Esfregue o dente de alho no pirex todo inclusive dos lados e a manteiga
esparramada na forma toda também.
E então vá arrumando as batatas cruas e cortadas em rodelas e despeje um pouco do
leite, queijo ralado e depois o creme de leite até cubrir as batatas e por último as pitadas de
erva provence e comece tudo de novo mais não ponha a erva e vá montando até acabar os
ingredientes. No final coloque mais um pouco de erva por cima e leve ao forno pra
aqueciso, por 45 minutos.
Forno médio.
Com uma faca veja a hora em que a batata esteja cozida.