Faculdades Integradas do Tapajs Graduao em Medicina Veterinria

Gildo Gabriel Scotti

BOVINO NELORE E EQUINO MANGALARGA PAULISTA: ASPECTOS ZOOTCNICOS

Santarm 2011 1

GILDO GABRIEL SCOTTI

BOVINO NELORE E EQUINO MANGALARGA PAULISTA: ASPECTOS ZOOTCNICOS

Trabalho apresentado com o objetivo de obter nota parcial na matria de Zootecnia Geral, orientado pelo professor Fernando Albert

Santarm 2011

SUMRIO

1 NELORE................................................................................................................4 1.1 Origem................................................................................................................4 1.1.2 Nelore no Brasil.............................................................................................4 1.2 Caractersticas....................................................................................................7 1.3 Aptides..............................................................................................................8 1.4 Critrios de classificao....................................................................................8 1.5 Caractersticas desclassificatrias da raa........................................................11 2 - MANGALARGA PAULISTA...............................................................................12 2.1 Origem...............................................................................................................12 2.2 Caractersticas...................................................................................................13 2.3 Aptido...............................................................................................................13 2.4 Critrios de classificao...................................................................................14 2.5 - Defeitos Desclassificantes...............................................................................16 CONCLUSO..........................................................................................................18 REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS.......................................................................19

INTRODUO A raa de gado Nelore do Brasil corresponde, na ndia Oriental, raa Ongole. Atualmente, o rebanho Nelore ocupa o primeiro lugar na totalidade do rebanho brasileiro. Devido sua rusticidade e elevado ganho de peso, tem sido o preferido por muitos criadores. Quando o rebanho zebuno estava sendo formado no Brasil, o Nelore foi deixado de lado, devido preferncia dada s raas de cor e orelhas grandes. Nos dias de hoje, participa do melhoramento, tanto na formao de um grande nmero de rebanhos puros, quanto de mestios com elevada performance na produo de carne. A diferena entre as raas do Mangalarga Marchador e o Mangalarga comearam a surgir na segunda metade do sculo XIX quando os primeiros animais foram levados para o Estado de So Paulo e l tiveram que se adaptar a uma nova topografia de campos cerrados, em vez da topografia acidentada do Sul de Minas. A topografia paulista influenciou no s a rotina de trabalho nas fazendas (lida com o gado), mas tambm o esporte, nomeadamente a caa do veado. Os criadores paulistas comearam a desenvolver animais com uma estatura mais elevada para facilitar a cavalgada atravs do cerrado e, ao mesmo tempo, animais que respondesse com um arranque fcil e imediato durante a caa. Vale ressaltar que em Minas tambm se buscava um animal voltado para a caa. Porm, em funo da topografia da regio, o papel do cachorro na caada era muito mais importante do que a do cavalo. No Estado de So Paulo, entretanto, o cavalo comeou a desempenhar uma funo to importante quanto dos cachorros. Exigia-se dos animais um arranque fcil e imediato, parada brusca, alm da transio natural e espontnea da marcha para o galope. O trabalho de seleo e aprimoramento funcional volta-se, ento, para desenvolver caractersticas no Mangalarga que pudessem atender esses requisitos. Cruza-se o Mangalarga com as raas Puro Sangue Ingls, rabe, Anglo-rabe e American Saddle Horse. Essa seleo funcional, no entanto, implicou na modificao da conformao. Conseqentemente, numa diferenciao cada vez maior do Mangalarga Mineiro, inclusive dando-lhe outra aparncia geral.

1 - NELORE 1.1 - Origem As tribos arianas invadiram a ndia, desde 5.000 a.C., deixando muitas raas diferentes de gado por onde passavam. No Pundjab ficou a raa Bhagnari, que muito semelhante ao Ongole, embora esteja a mais de 2.000 quilmetros de distncia. No roteiro das migraes daquelas tribos, traado por Olver encontra-se diversas raas branco-cinza do norte indiano que foram surgindo no correr dos milnios, tais como a Nagon, a Rath, a Gaolao e a raa-me: a Hariana. A ndia chegou a ter mais de 500 "reinos", comandados por marajs e eles apreciavam diferenciar at o gado que possuam daquele dos vizinhos. Por 550 existem at hoje muitas raas e variedades no pas. As migraes percorreram a ndia do Noroeste para o Sudeste, encerrando-se na provncia de Andhra Pradesh e l o gado Ongole iria se desenvolver, promovendo vrios cruzamentos com raas locais. A raa Nelore moderno fruto da influncia de 14 outras raas. Em terras negras e frteis, o Ongole granjeou fama, tornando-se um gado de grande porte e campeo de trabalhos pesados. Na atualidade, o Ongole continua em sua marcha milenar, na ndia, sem grandes melhoramentos, urna vez que no se pratica seleo para corte. E, no entanto, um gado de grande porte, muito utilizado em trao e transportes pesados, alm de ser figurante constante dos concursos de fora - tudo desenvolvendo urna possante musculatura. No h dvida que a ndia continuar gerando "sementais" de interesse para o Brasil, sempre. 1.1.2 - Nelore no Brasil Em 1874, o Baro do Paran adquiriu um casal do gado Ongole em um zoolgico de Londres, repetindo a compra em 1877. Em 1878, Manoel Ubelhart Lemgruber comprou um lote no jardim zoolgico de Hamburgo. A seguir passou a encomendar animais diretamente da ndia por empresas especializadas no fornecimento de animais para circos e zoolgicos. Dessa maneira, o Ongole foi descoberto pelos brasileiros e migrou para sua nova ptria, onde ocuparia um lugar de destaque no cenrio e, partindo dali, chegaria ao mercado mundial. Mais tarde, entre 1900 e 1920, os prprios brasileiros comearam a buscar Ongole na ndia, escolhendo os melhores e reservando-os na provncia de Nelore, antes do 5

embarque. Dai surgiu o nome "Nelore" para esse gado. Ou seja, o gado "Nelore" era o "Ongole destinado aos brasileiros" que ficava na provncia de Nelore enquanto aguardava o navio. Logo no comeo da histria, o Nelore era cruzado com o Guzer, formando um "Guzonel" portentoso e muito rstico, que incentivou muita gente a escolher o Zebu. Foi esse gado que enfrentou uma longa "guerra" contra o governo de So Paulo, culminando pela proibio do ingresso do Zebu nas fronteiras do Estado at 1935. Com o incio dos cruzamentos sistemticos para formar o Indubrasil as fmeas Guzer e Nelore passaram a ser utilizadas como base para o novo gado, reduzindose o rebanho nacional a poucos criadores, na dcada de 1920. Com a importao de 1930, por Ravisio Lemos, o Nelore ganhou um inolvidvel impulso, chegando caracterizao racial que seria homologada pelo Registro Genealgico. Tambm nesse tempo, o Nelore brasileiro consolidava uma fisionomia um pouco diferente do Ongole indiano, apresentando uma marrafa mais estreita (influncia do Kangayam), boa distribuio muscular, menor aptido leiteira, chifres mais longos, introduo do chifre "penteado", consolidao de um andamento peculiar com passos mais curtos, etc. Nas exposies da dcada de 1940, o Nelore ainda constitua um rebanho inexpressivo, no Tringulo Mineiro, participando das exposies com menos de 10 animais, enquanto o Indubrasil e o Gir lotavam os pavilhes. Durante a 2 Guerra Mundial, quando eram testadas novas forrageiras, principalmente o colonio e as primeiras braquirias, o Nelore passou a ocupar largas fronteiras onde antes nada havia. Mostrava sua versatilidade e rusticidade, ampliando o horizonte da pecuria e da prpria civilizao. Um grande impulso aconteceu na dcada de 1950, quando o Prof. Joo Barisson Villares introduziu as Provas de Ganho de Peso, com presena macia de Nelore. Dai para frente a raa passaria a ser conhecida como a melhor para criao extensiva, apresentando estatsticas de desempenho em provas zootcnicas. Se, antes, muitos empresrios evitavam a pecuria, por julg-la "negcio complicado e subjetivo", agora havia nmeros e estatsticas, permitindo que qualquer um pudesse compreender o prprio negcio, desde o inicio. O Nelore trouxe o empresariado urbano para dentro das fazendas... E nunca mais o largou.

Logo a seguir, as importaes do incio da dcada de 1960 trouxeram animais exponenciais da ndia, provocando um acelerado melhoramento gentico. Nas dcadas de 1970-1980 o governo federal incentivou a implantao de mais de 1.500 grandes propriedades de pecuria de corte, todas utilizando exclusivamente reprodutores registrados Nelore, resultando em mais de 2,5 milhes de animais selecionados inscritos naquele perodo. Rapidamente, o Nelore chegou a 70% do total de zebunos registrados no Brasil. A partir de ento, a produo de carne deu um salto, aumentando o consumo per capita nacional e deixando sal, do para exportaes. Modernamente, os pecuaristas procuram avidamente mais tecnologias para aumentar o desfrute e a lucratividade, tendo sempre o Nelore como base. Tamanho sucesso foi possvel porque o Nelore demonstrou ser um animal "bandeirante", ou seja, um desbravador de novas fronteiras, no somente fronteiras geogrficas, mas tambm fronteiras cientficas. O Nelore provou-se, por si mesmo, e conquistou seu lugar, principalmente pela habilidade da vaca em conceber e parir sua cria, sem qualquer ajuda, sob a inclemncia do sol tropical. Hoje, pode-se afirmar que o Nelore a raa zebuna com maior contingente pesquisado e aprovada no mundo, somente tendo paralelo com a raa europia holandesa. Em 1969 foi inaugurado o Registro Genealgico para o Nelore Mocho. Em 1984 foi inaugurado o Registro Genealgico para o Nelore "variedade de peIagens". Em 1999 ficou estipulado que o Nelore dispensaria as variedades passando a ser apenas uma nica raa, admitindo o carter mocho e as variedades de pelagens. Em 1999, o Nelore e o Nelore Mocho fundiram-se numa mesma raa, devendo ser julgados pelos mesmos critrios. Ou seja, o Nelore Mocho, como descrio, deve ser exatamente um Nelore tradicional... sem os chfres. O Nelore predomina de norte a sul do pas, com 75,32% do Registro Genealgico de Nascimento entre todas as raas zebunas. O rebanho "cara-limpa", ou seja, de Nelore puro, mas sem registro genealgico, congrega muitos milhes de animais. O rebanho de gado anelorado talvez j tenha ultrapassado a cifra de 100 milhes de cabeas. Sem dvida, representa o maior rebanho de corte do mundo! Existem dois Nelores: o de elite, selecionado por um algumas centenas de criadores, com animais que nada ficam a dever aos melhores espcimes europeus do planeta; e o comum, mantido nos campos, com baixo desempenho e causador do 7

baixo desfrute nacional. O melhoramento do gado geral lento uma vez que o Nelore de elite vem passando por uma formidvel acelerao nos ltimos anos, no conseguindo - no entanto - produzir a quantidade necessria de tourinhos para atender a demanda. Por outro lado, o baixo desfrute brasileiro no provocado apenas pela Gentica, mas, principalmente, pelo desestmulo governamental no tocante a um manejo correto das pastagens e da sanidade animal. Bastaria implementar um programa de melhoramento das pastagens e o desfrute nacional passaria dos 17% para algo como 27%. Com o manejo da sanidade, o desfrute chegaria aos 30% - similar a vrios pases do Primeiro Mundo. Da para frente, o melhoramento ficaria por conta da Gentica. (Zebu para o Mundo, 2011) 1.2 - Caractersticas Esta uma raa de grande porte que possui as seguintes caractersticas raciais: Pelagem: de cor branca ou cinza-clara, podendo apresentar, em algumas partes do corpo, diferentes tonalidades, como, a prateada e nuvem, manchas de colorao escura ao redor dos olhos, nos joelhos, nos boletos e nas quartelas. A vassoura da cauda preta. A pele bem pigmentada, e o pelo curto, fino e sedoso. Cabea: A cabea apresenta um perfil subconvexo, com largura e comprimento mdios. A fronte possui uma leve depresso longitudinalmente, que recebe o nome de goteira, sendo mais acentuada nos machos. Possuem chanfro reto, curto no macho, e comprido e estreito nas fmeas. Os chifres possuem forma cnica, so curtos, escuros, grossos na base e estreitos na ponta, dirigem-se para fora, para trs e para cima. So mais finos e longos nas fmeas. Na variedade mocha (Nelore mocho) h ausncia completa de chifres. Os olhos so pretos, elpticos, com rbitas salientes. As orelhas so curtas, mveis, em forma de concha e a face interna do pavilho voltada para frente. O espelho nasal preto e largo, com narinas dilatadas. Pescoo: o pescoo grosso, musculoso nos machos e mais fino nas fmeas, porm curto. Possuem uma barbela bem desenvolvida, chegando at o umbigo. Corpo: amplo e comprido. O tronco destes animais cilndrico, profundo e musculoso. Possuem costelas longas, bem arqueadas, compridas e bem revestidas de msculos. A linha dorso-lombar horizontal, larga, reta, exibindo uma boa 8

cobertura de msculos que se estende at a garupa. Esta, por sua vez, horizontal, larga, comprida e com uma boa cobertura muscular. As ancas so cheias e largas. A giba (tambm conhecido como cupim) firme e desenvolvido, sendo bem menor nas fmeas em relao aos machos. O umbigo, o prepcio e a bainha possuem um tamanho reduzido. A insero da cauda curta e fina, com vassoura preta. Os membros anteriores possuem extremidades curtas, separadas, aprumadas e finas. J os membros posteriores so fortes, aprumados e, principalmente nas coxas e ndegas, so musculosos. Possuem cascos pretos ou escuros e lisos. A bolsa escrotal uniforme, curta e bem conformada. Na fmea, o bere e as tetas so pequenos. (Vaquejadas.com,2011) 1.3 - Aptides A Nelore foi melhorada geneticamente no Brasil e est voltada para a produo de carne, embora na sua origem tenha sido utilizada para explorao leiteira. 1.4 - Critrios de classificao Segundo a ACNB os animais de raa Nelore apresentam estado geral sadio e vigoroso. A ossatura leve, robusta e forte, com musculatura compacta e bem distribuda. A masculinidade e a feminilidade so acentuadas. O temperamento ativo e dcil. Apresentam pelagem branca ou cinza-clara, sendo que os machos apresentam o pescoo e o cupim normalmente mais escuros. A pele preta ou escura, solta, fina, flexvel, macia e oleosa. Os plos so claros, curtos, densos e medulados. A cabea tem formato de atade, com a cara estreita, arcadas orbitrias no salientes e perfil ligeiramente convexo. A fronte descarnada, apresentando uma linha mdia no crnio, no sentido longitudinal, uma depresso alongada (goteira). O Chanfro reto, largo e proporcional nos machos. Nas fmeas, estreito e delicado. O focinho preto e largo, com as narinas dilatadas e bem afastadas, outra caracterstica da raa. A boca tem abertura mdia e lbios firmes. As orelhas do nelore so curtas, com boa simetria entre as bordas superior e inferior, terminando em ponta de lana, e a face interna do pavilho deve ser voltada para frente e apresentar movimentao.

A raa pode ser dividida em animais que apresentam chifres e mochos. Os chifres so de cor escura, firmes, curtos de forma cnica, mais grossos na base, achatados e de seo oval, de superfcie rugosa e estrias longitudinais. Nascem para cima, acompanhando o perfil, bem implantados na linha da marrafa, assemelhando-se a dois paus fincados simetricamente no crnio. Com o crescimento, podem dirigir-se para fora, para trs e para cima, ou curvando-se para trs e para baixo. Nos machos, o pescoo musculoso e com implantao harmoniosa ao tronco. Nas fmeas, delicado. A barbela comea debaixo do maxilar inferior e se estende at o umbigo, sendo mais abundante e pregueada nos machos. O peito dos animais largo e com boa cobertura muscular. Outra caracterstica dos zebunos o cupim. Ele tem papel fisiolgico fundamental, servindo com reserva de energia em situaes emergenciais. Nos machos, deve ser bem desenvolvido, apoiando-se sobre o cernelha, Nas fmeas, deve ser reduzido. A regio dorso-lombar larga e reta, levemente inclinada, tendendo para a horizontal, harmoniosamente ligada garupa com boa cobertura muscular. O Nelore possui ancas bem afastadas e no mesmo nvel. A garupa comprida, larga, ligeiramente inclinada, no mesmo nvel e unida ao lombo, sem salincias ou depresses e com boa cobertura de gordura. Sacro no saliente, no mesmo nvel das ancas. A cauda inserida harmoniosamente, estendendo-se at os jarretes e vassoura preta. O trax amplo, largo e profundo. As costelas so compridas e largas, bem arqueadas, afastadas e com espaos intercostais revestidas de msculos e sem depresso atrs das espduas. O umbigo deve ser proporcional ao desenvolvimento do animal. Membros anteriores e posteriores devem apresentar comprimento mdio, com ossatura forte e msculos bem desenvolvidos. As coxas e pernas so largas, com boa cobertura muscular, descendo at os jarretes, com calotes bem pronunciados. As pernas devem ser bem aprumadas e afastadas. Os cascos devem ser pretos e bem conformados.

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As fmeas devem ter o bere de volume pequeno, com o formato das tetas de maneira que facilite a aproximao dos bezerros. A vulva deve possuir conformao e desenvolvimento normais. Os machos devem possuir a bolsa escrotal fina e bem pigmentada, com os dois testculos PRINCIPAIS REPRODUTIVA: O Nelore se adaptou muito bem s condies tropicais brasileiras, por possuir excelente capacidade de aproveitar alimentos grosseiros. Apresenta resistncia natural a parasitas, devido s caractersticas de seus plos, que impedem ou dificultam a penetrao de pequenos insetos na superfcie da pele ou que a tentam se fixar. A pele escura, fina e resistente, dificulta a ao de insetos sugadores, alm de produzir secreo oleosa repelente, que se intensifica quando os animais esto expostos ao calor. O Nelore muito resistente ao calor devido sua superfcie corporal ser maior em relao ao corpo e por possuir maior nmero de glndulas sudorparas. As caractersticas de seus plos tambm facilitam o processo de troca com o ambiente. Alm disso, o trato digestivo 10% menor em relao aos europeus. Portanto seu metabolismo mais baixo e gera menor quantidade de calor. Os machos e as fmeas apresentam elevada longevidade reprodutiva. Touros Nelore possuem instinto muito forte de proteo de seu harm de matrizes. As vacas apresentam facilidade de parto, por terem garupa com boa angulosidade, boa abertura plvica e, principalmente, por produzir bezerros pequenos, o que elimina a incidncia de distocia. Outras caractersticas das fmeas so a excelente habilidade materna, oferecendo condies de desenvolvimento aos bezerros at o desmame; instinto de proteo ao bezerro; rusticidade; e baixo custo de manuteno. Os bezerros Nelore so espertos. Logo aps o parto, j procuram as mes para fazer a mamada do colostro, que lhes fornece imunidade nos primeiros 30 dias de vida. CARACTERSTICAS DA CARCAA E DA CARNE: bem desenvolvidos. A bainha DE deve ser proporcional ao E desenvolvimento do animal e bem direcionada. O prepcio deve ser recolhido. CARACTERSTICAS PERFORMANCEPRODUTIVA

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O Nelore a raa, no Brasil, que possui a carcaa mais prxima dos padres exigidos pelo mercado, por apresentar porte mdio, ossatura fina, leve, porosa e menor proporo de cabea, patas e vsceras, conferido excelente rendimento nos processos industriais. A precocidade de terminao garante nas carcaas Nelore distribuio homognea da cobertura de gordura, sendo esta carcaa muito valorizada no mercado. Alm disso, a cobertura evita que, durante o resfriamento, ocorra o encurtamento das fibras pelo frio. A padronizao das carcaas Nelore otimiza a estrutura industrial e agrega valor aos cortes. A carne Nelore tem como principais caractersticas o alto teor de sabor e o baixo teor de gordura de marmoreio. (ACNB, 2011) 1.5 - Caractersticas desclassificatrias da raa Existem caractersticas do Nelore que so indesejveis, como: chifre excessivamente longo no macho, clios brancos; orelhas muito pesadas, com pontas curvas e faces internas voltadas para a cara; barbela reduzida no macho; peito estreito, giba tombada para um dos lados, pequena ou mal colocada nos machos; trax deprimido; umbigo grande e penduloso; garupa excessivamente cada lateralmente ou para trs, ancas muito estreitas, cascos brancos, monorquidismo ou criptorquidismo, vulva atrofiada, cor preta, malhada de preto, vermelha, malhada de vermelho, amarela ou malhada de amarelo; despigmentao. (Infoescola, 2011)

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2 - MANGALARGA PAULISTA 2.1 Origem A raa Mangalarga tipicamente brasileira e surgiu no Sul de Minas, atravs do cruzamento de cavalos da raa Alter trazidos da Coudelaria de Alter do Cho, em Portugal com outros cavalos selecionados pelos criadores daquela regio mineira. A base de formao dos cavalos Alter a raa espanhola Andaluza, cuja origem tnica vem de cavalos nativos da Pennsula Ibrica, germnicos e berberes. Os cruzamentos dessas raas deram origem a animais de porte elegante, beleza plstica, temperamento dceis e prprios para a montaria. Os primeiros exemplares da raa Alter chegaram ao Brasil em 1808, com D. Joo VI, que se transferiu para a Colnia com a famlia real. Os cavalos dessa raa eram muito valorizados em Portugal e a famlia real investia em coudelarias (haras) para o aprimoramento da raa. A Coudelaria de Alter foi criada em 1748 por D. Joo V e viveu momentos de glria durante o sculo XVIII, formando animais bastante procurados por prncipes e nobres europeus para as atividades de lazer e servio. Quando Portugal foi invadido pelas tropas francesas de Napoleo Bonaparte, inmeras fazendas de criao de cavalos da raa Alter, inclusive a Coudelaria Alter do Cho, foram saqueadas. Nos anos subseqentes, os cavalos Alter remanescentes no pas foram cruzados com diversas raas, principalmente com a raa rabe. Mas quando D. Joo deixou Portugal, trouxe para o Brasil alguns dos melhores eqinos da Coudelaria Alter do Cho. Dos animais que vieram para o Brasil antes da invaso francesa e, portanto, puro exemplares da raa Alter, descende o garanho Sublime, considerado o marco inicial da raa Mangalarga Marchador. A tradio oral nos conta que em 1812, Gabriel Francisco Junqueira, o Baro de Alfenas, teria recebido como presente do Imperador o garanho Sublime. Gabriel Francisco teria, ento, usado largamente esse reprodutor em suas guas na Fazenda Campo Alegre, no Sul de Minas (a fazenda era uma herana de seu pai Joo Francisco Junqueira), da resultando a base do que viria a ser o Mangalarga Marchador. As primeiras crias desses cruzamentos foram tambm chamadas de Sublime.

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Quanto s guas brasileiras utilizadas nos cruzamentos, estas foram originadas dos primeiros animais introduzidos no Brasil pelos colonizadores, sendo a maioria de sangue Berbere e Andaluz. Desde o incio dos trabalhos de sua seleo, Gabriel Francisco Junqueira levou em considerao o andamento cmodo, a resistncia, rusticidade e o brio dos animais de sua criao. Naquela poca, como o cavalo era o nico meio de transporte, a notcia da existncia de cavalos de andamento cmodo na Fazenda Campo Alegre despertou um grande interesse em todo o Sul de Minas e vrios criadores adquiriram animais do Baro de Alfenas. Alguns pesquisadores, porm, apontam algumas contradies assim como relatos dos descendentes diretos do Baro de Alfenas que no apiam esta verso. Segundo os mesmos, as datas, tipo de cavalo presenteado, origem do cavalo, etc. no so compatveis com dados histricos da poca. (Blog Courage, 2011) 2.2 - Caractersticas O mangalarga tem uma estatura mdia de 1,55(a partir da cernelha), possui a cabea num formato triangular, bem delineada e a fronte larga e plana tudo isso disposto no animal de forma harmoniosa. Possui os olhos grandes, afastados, escuros e expressivos. Orelhas mdias, mveis, paralelas, narinas so grandes e bem abertas, ganachas afastadas e descarnadas e o pescoo tem um comprimento mdio, musculoso. A pelagem predominante a alaz e castanha, ainda que sejam admitidas todas as outras. Caracterizados pelo bom andamento, boa resistncia e docilidade so bem utilizados para provas de enduro, esportes e trabalho de lida, alm tambm de servirem para diverso. Os animais dessa raa possuem boa adaptabilidade s diferentes condies climticas e aos diversos tipos de topografia.(Blog Bichos Brasil, 2011) 2.3- Aptido Em seu desenvolvimento teve influncia das raas rabe e Puro Sangue Ingls. Marcha trotada. Cavalo prprio para passeio, esportes e trabalho com o gado. Dcil, gil e muito inteligente. mais alto que o Mangalarga Marchador. 2.4 - Critrios de classificao

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Segundo a ABCCRM (Associao Brasileira de criadores de cavalo da raa Mangalarga), o critrios padres da raa, para SRG so: DINMICA - (com o animal montado) 1) Deslocamento (com o animal montado) A) Passo Passo livre com a cabea e pescoo descontrado, as passadas devem ser longas e com o rastro dos posteriores ultrapassando o rastro dos anteriores B) Na Marcha Trotada a) o ideal ser que os P.P., cubram, ou mais se aproximem dos rastros deixado pelos A.A b) as passadas deveram ser longas, estando o animal em velocidade natural c) sincronizao e elegncia de Movimentao (A.A./P.P.) Penalizar os de movimentos excessivamente rasteiros ou alados, e aqueles em que os posteriores tocam os anteriores. 2) Aprumos O animal dever ser visto montado, primeiramente a passo, depois na marcha trotada e por ltimo a galope, afastando-se e aproximando-se do observador. Neste exame os membros devero seguir uma trajetria que mais se aproxime do plano vertical que passa pelos centros de apoio. Penalizar os animais que abram, fechem, cruzem os A.A., tirem os joelhos para fora ou para dentro dos aprumos. Idem para os P.P. e para os que oscilem os curvilhes ou harpejam. 3) Galope Galope em crculo, nas duas mos: ideal o galope redondo onde o animal sincroniza os movimentos dos A.A. e dos P.P. Deve ser elstico e bem sincronizado. Todos esses movimentos devero ser executados com firmeza, com o animal engajado no posterior, dando sensao de conforto e segurana ao cavaleiro. Obs.: Penalizar o galope desunido e o galope plantado nos anteriores 4) Comodidade O animal dever ser observado em lateralidade e afastando-se e aproximandose do observador, quando ser observado: a) Movimentos vertical e lateral do corpo; b) Posicionamento de pescoo e cabea; c) Disposio (vontade) de andar, 15

d) Movimentos parasitas observar todos os movimentos indesejveis, localizados no pescoo, paleta e garupa. MORFOLOGIA (animal em estao, posio natural e sem arreios) 1) Cabea: a) seca, com perfil retilneo de tamanho proporcional b) ramos das mandbulas no fechados em excesso, com os chatos das bochechas bem desenhados e face limpa c) orelhas bem feitas, bem implantadas e de tamanho mdio d) olhos bem afastados, grandes e redondos (penalizar os oblquos, fundos e pequenos) e) boca rasgada, narinas amplas e flcidas 2) Pescoo Em forma de tronco de pirmide, com os dois bordos convergindo para a cabea, admitindo-se, contudo o bordo superior levemente rodado no tero anterior. Descarnado, com crineiras finas (sem massa intil). De bom comprimento, aproximadamente o comprimento da cabea mais 1/3 da mesma. A ligao e implantao com o tronco dever ser alta, ligado harmoniosamente com a cabea e fazendo um ngulo aproximado de 90 graus entre o bordo inferior do pescoo e a face inferior da cabea e implantado ao tronco num angulo de 45 graus com a horizontal Obs.: Penalizar o pescoo invertido, rodado, empapado, curto e/ou com massa excessiva. 3) Tronco a) cernelha bem desenhada, de altura mdia, atrasada, no cortante e nem empastada b) linha dorso-lombar retilnea e aproximando-se da horizontal c) costelas bem arqueadas e tronco profundo d) boa cobertura de rins (medida tomada da ltima costela at a ponta da anca, com cerca de 10 cm.). Essa medida quanto mais curta melhor e) lombo curto, musculoso e bem ligado f) peito amplo e profundo Obs.: Penalizar a cernelha apagada, o tronco cilndrico e/ou selado e/ou lordose, cifose ou escoliose, quando muito acentuados. 16

4) Paletas Compridas, amplas, bem destacadas e com boa inclinao 5) Garupa a) levemente inclinada b) bom comprimento das vrtebras sacras e da ponta de anca ponta da ndega c) ampla e musculosa, sem ser dupla Obs.: Penalizar quando plana ou derreada. 6) Locomotores Bem aprumados, vistos de frente, de perfil e por trs. Defeitos que devem ser mais penalizados: nos A.A., o transcurvo; nos P.P. os curvilhes muito fechados com os cascos voltados para fora (pernas em X) e, pernas retas. Penalizar os animais sobre-si ou acampados, os excessivamente acurvilhados e os que apresentam quartelas fincadas ou derreadas. Considera-se como defeito menos grave os desvios de aprumos dos A.A. e P.P. da quartela para baixo. A TEMPERAMENTO Dcil e vivo (temperamento de cavalo de sela) Obs.: Penalizar: a) m ndole (animal que procura morder, dar manotadas e coices); b) excessivamente nervoso, c) excessivamente linftico. Levar em conta a doma nos itens b e c. Penalizar severamente o item a. HARMONIA GERAL Beleza em conjunto, nobreza e caracterizao racial. Boa proporo entre as diversas regies do exterior do animal. Sacro no excessivamente evidente. Evitar os animais excessivamente brevilneos (perto do cho) e os excessivamente longilneos (longe do cho). Analisar o animal montado e em estao 2.5 - Defeitos Desclassificantes: Plos encaracolados, total ou parcial, ou qualquer outro tipo de atavismo; Albino; Albinides; Olhos gzeos; 17

Andamento: Trote puro, andadura, marcha em trplice apoio, admitindose, contudo, uma ligeira dissociao dos apoios diagonais; Protognatismo, prognatismo; Monorqudico ou criptorqudico; Hipoplasia genital masculina uni ou bilateral, Hipoplasia genital feminina. Hemiplegia laringeana (cavalo chiador ou roncador) Altura Mnima: Machos - 1,50 m Fmeas - 1,45 m

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CONCLUSO Os animais da raa Nelore so de grande importncia para a pecuria nacional devido aos seus atributos produtivos e reprodutivos. Estes adaptaram bem as condies tropicais brasileiras, pois, so rsticos, com resistncia natural a parasitas e ao calor. Possuem elevada longevidade reprodutiva e os touros um forte instinto de proteo de suas matrizes. J as fmeas uma excelente habilidade materna e de proteo ao bezerro. Quanto s caractersticas produtivas no Brasil, o Nelore a raa que possui a carcaa mais prxima dos padres exigidos pelo mercado, apresentando excelente rendimento, alm de precocidade determinao e abate. Considerando ainda que seja a mais importante dentre as componentes da pecuria de corte nacional, notase a necessidade de haver um maior conhecimento dos ndices produtivos e reprodutivos, uma vez que, a empresa de gado de corte no mundo globalizado dever ser eficiente quando se pensa na relao custo/benefcio A Raa nacional Mangalarga tem como formador principal o cavalo lter de Portugal. Provavelmente foi Napoleo Bonaparte, ao invadir Portugal, obrigando Dom Joo VI a mudar-se com a corte para o Brasil, quem primeiro contribuiu para a formao desta raa. Com Dom Joo VI vieram tambm os melhores espcimes da raa lter da Coudelaria Real de lter do Cho. Se o principal formador do cavalo Mangalarga o cavalo lter de Portugal, entretanto no incio deste sculo, muitos criadores introduziram, esporadicamente, no Mangalarga, as raas rabe, Anglo rabe, Puro Sangue Ingls e American Sadle Horse. No somos nem a favor nem contra ao que foi feito. O fato que hoje j dispomos de um nmero elevado de cavalos de alto valor zootcnico, que nada perde para outras raas estrangeiras, portanto, no nos cabe mais analisar o caminho seguido para consegui-lo.

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REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS Blogs e matrias on-line <http://www.zebuparaomundo.com/zebu/index.php? option=com_content&task=view&id=357&Itemid=46> acessado em outubro de 2011 <http://www.vaquejadas.com.br/animais/bois/racas/nelore_mocho/> em outubro de 2011 <http://www.nelore.org.br/hgxpp001.aspx> acessado em outubro de 2011 <http://www.infoescola.com/pecuaria/gado-nelore/> <http://blogcourage.wordpress.com/2008/04/03/historia-do-mangalarga/> acessado em outubro de 2011 <http://www.bichosbrasil.com.br/caracteristicas-do-mangalarga/> acessado em outubro de 2011 <http://www.cavalomangalarga.net.br/mangalarga_regulamento.aspx#retorno_c onsulta> acessado em outubro de 2011 ARTIGOS GALDINO, Vnia Maria C. A; NASCIMENTO, Mara Regina B. M; SIMIONI, Vitria Maria. CARACTERSTICAS PRODUTIVAS E REPRODUTIVAS DE UM REBANHO NELORE. UFU: 2006 acessado

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