k�pvisel�f�nk (nagyszer�, gyors t�szta)

10 deka vajat 10 ev�kan�l v�zzel felforralunk. ha j�l forr, 10 deka 0-�s gr�zes
lisztet sz�runk bele s keverget�s mellett s�r�re f�zz�k. a t�zr�l lev�ve,
egyenk�nt 4 eg�sz toj�st kever�nk hozz�, majd s�t�lemezre kis, toj�sdad alak�
halmokat rakunk, �s forr� s�t�ben s�tj�k. a s�t�t 10 percig nem szabad a t�szt�ra
kinyitni. a sz�p s�rg�ra s�lt f�nkok als� r�sz�t �les k�ssel bev�gjuk s a
sz�tnyitott f�nkok �reg�t 1 csomag v�ncza-van�lia- vagy mogyor�kr�mporb�l a
kr�meslep�nyn�l le�rt m�don k�sz�lt kr�mmel t�ltj�k. Ha a f�nkok �rege nem el�g
nagy, �gy a l�gy t�szt�t k�s hegy�vel �vatosan kiemelj�k. T�lal�skor v�ncza-
vanilincukorral kevert porcukorral sz�rjuk be.