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Iivvvo

)v Ii..nc
Elaborado por:
Amanda Cristina,
Dbora Fonseca,
Mrcia Aline,
Slvia Taiane
Turma de Biotecnologia
3ovv,vo
O Karl Fischer e um metodo seletivo
para determinao de agua, sendo um
metodo amplamente aplicado.
#cvc3c vc )v Ii..nc
odo (

ioxido de EnxoIre (SO

ase (normalmente Piridina


Solvente (normalmente Metanol
#eao de Karl Fischer

2
+ SO
2
+ H
2
O 2 H + H
2
SO
4
Iio. vc Iivvvoc. )v Ii..nc
Metodo Jolumetrico
O titulante entregue a partir do
exterior da clula por bureta bomba
Para amostras com altos teores
de gua (100 ppm - 100% H2O)
Resultados baseados no
;4:20 de titulante necessrios
Iio. vc Iivvvoc. )v Ii..nc
%itulante e gerado no interior da
celula eletroquimica.
Para as amostras com baixo teor de
agua (1 ppm - 5 HO
#esultados baseados no numero de eletrons
(coulombs necessaria para alcanar o ponto
Iinal.
Absoluto metodo (sem normalizao
F94/4oulometrico
i.v,c.
eterminao da agua livre
Hidratao em compostos
orgnicos e inorgnico
osagem de agua em
ampla Iaixa de concentrao
Io3c. vc co
Extrao incompleta da agua
Compostos capazes de reduzir o iodo
iro interIerir
Compostos com grupos carbonila e
carboxila
cv vc vvv,vo
aboratorio/ ndustria Iarmacutica
aboratorio/ ndustria alimenticia
ndustria petroquimica
!ovvo. cn qvc c vii:vvo
aixo teor de umidade
#icos em aucares e proteinas
PaniIicados
Alto nivel de oleos volateis
Remdios
Petrleo e seus derivados
'i.iv c.3i.v
c.vvo
# .000,00
Entre #10.000,00 e # 30.000,00
)v Ii..nc