SOCIEDADE EDUCACIONAL DE SANTA-CATARINA SOCIESC INSTITUTO SUPERIOR TUPY

MATHEUS BOLIGON

Solubilidade de Hidrocarbonetos, lcool e gua.

JOINVILLE 2011/02

INTRODUO

Quando duas solues de mesma polaridade so dissolvidas elas formam uma mistura homogenia. A mistura entre um hidrocarboneto e gua resulta numa mistura heterogenia bifsica devido polaridade das molculas. A aula prtica descrita a seguir demostrar a mistura de gasolina com gua, confirmando os conceitos de polaridade molecular e solubilidade de compostos orgnicos.

Materiais utilizados: 1 funil de separao; 1 suporte de fixao; 2 provetas; 1 bquer; 25 ml de gua; 25 ml de gasolina;

Procedimento. Adicionar 25 ml de gasolina em uma proveta e 25 ml em outra proveta. Depois foi adicionado respectivamente a gasolina e a gua no funil de separao e misturou-se bem. Foi deixado em repouso por alguns instantes e observou-se a formao de uma mistura heterognica bifsica em que a gasolina menos densa ficou na parte de cima da soluo. Retirou-se 25 ml de agua. No funil de separao ainda restou agua. Retirouse o restante da agua 9 ml. Restando 19 ml de gasolina. A gasolina vendida nos postos de combustvel brasileiros possuem a adio de etanol com o objetivo de diminuir o preo, quando mistura-se agua na gasolina o etanol se separa da gasolina e forma uma mistura homogenia com agua, por causa de seu carter polar, que diminuo conforme aumenta o nmero de carbonos em sua cadeia. A quantidade de etanos permitido na gasolina hoje no Brasil de 20%. A porcentagem existente na gasolina foi de 18%. Para descobrir leva em considerao que a quantidade excedente de agua encontrada na soluo lcool portando 9 ml. Com essa informao efetua-se uma regra de propores. 50 100% 9 ml ml X% 50mlX% = 900ml% X% = 900 ml % 50 ml X= 18 %

Concluso
Nesta prtica confirmou-se o conceito se solubilidade e de como estas ocorrem em compostos orgnicos e comprovou-se a utilizao do etanol na gasolina brasileira.