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APOSTILA Fundamentos de Laboratório

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UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL

ESCOLA TÉCNICA

CURSO TÉCNICO EM BIOTECNOLOGIA

Fundamentos de Laboratório

Júlio Xandro Heck

Jane Elisabete Marques de Almeida Caon

Porto Alegre, 2006

OS AUTORES

Júlio Xandro Heck é formado em Química Industrial de Alimentos, Mestre em

Microbiologia Agrícola e do Ambiente (ênfase em Tecnologia de Bioprocessos) pela

UFRGS e Doutor em Biologia Celular e Molecular (ênfase em Biotecnologia) pela

UFRGS. Foi bolsista de Pós-doutorado do CNPq e atualmente é professor na Escola

Técnica da UFRGS.

Jane Elisabete Marques de Almeida Caon é formada em Biologia, Especialista

em Programas de Saúde e Mestre em Ecologia pela UFRGS. Professora na Escola Técnica

UFRGS.

APRESENTAÇÃO

Este manual foi desenvolvido com o objetivo de servir como guia básico para o

desenvolvimento do Componente Curricular de Fundamentos de Laboratório, oferecido

para o Curso Técnico em Biotecnologia, da Escola Técnica da UFRGS. Não é nossa

intenção fornecer ao aluno subsídios para a realização de todas as operações utilizadas em

laboratórios de Biotecnologia e nem permitir a utilização eficiente de qualquer

equipamento disponível, pois esta tarefa seria extremamente extensa e, provavelmente, não

teríamos sucesso. No entanto, esperamos que a nossa obra sirva de orientação geral para o

desenvolvimento das atividades cotidianas do Técnico em Biotecnologia e torne mais fácil

o desempenho de suas atividades profissionais.

Os autores

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL

ESCOLA TÉCNICA DA UFRGS

Curso de Biotecnologia

Fundamentos de Laboratório

Professor: Charley Christian Staats

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