Ingredientes: - 1/2 colher ( ch ) de fermento em p - 1 xcara ( ch ) de farinha de trigo - 1/2 xcara ( ch ) de maisena - 4 colheres ( sopa ) de acar - 1 ovo - 1/2

xcara ( ch ) de leite - Acar e canela para polvilhar - leo para fritar Modo de preparo: Peneire todos os ingredientes secos e ponha em uma tigela. Faa um buraco no meio e junte o ovo batido e o leite. Mexa com uma colher de pau at formar uma massa homognea. Aquea o leo e, com uma colher, pingue a massa na frigideira. Evite fazer bolinhos muito grandes para que no fiquem crus por dentro. Frite os bolinhos aos poucos at dourarem e passe no acar e canela. Sirva os bolinhos quentes ou frios.