Bolo de Banana da Ana

Por Ana Ligia Fernandes

Categoria:Tortas e bolos Comida: Brasileira Tempo de Preparo: 20 minutos Tipo de Preparo: Assados Preo: R$3,00 Rendimento: 10 pores

Ingredientes
02 xcaras de farinha de trigo 02 xcaras de acar 02 colheres de sopa de margarina 4 ovos de 08 A 10 unidades de banana nanica (dependendo do tamanho da forma que se vai usar) Canela em p (opcional)

Modo de Preparo
Pre-aquea o forno em 180. Em uma tigela, com as mos, misture a farinha, o acar e a margarina at formar uma "farofinha" Coloque em uma frma retangular (tamanho a seu gosto) untada, cobrindo a frma de maneira uniforme. Corte a banana em fatias mdias e cubra toda a frma. Em um prato, bata os ovos com a canela em p gosto e coloque por cima das bananas. Repita a mistura da farofinha e cubra todo o bolo de maneira uniforme. Leve ao forno pr-aquecido por 20min. ou at o bolo ficar douradinho. Bom Apetite!!