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Estrogonofe de Chocolate
Estrogonofe de Chocolate
lngredlenLes
2 laLas de lelLe condensado
8 colheres (sopa) de achocolaLado
2 claras em neve
2 laLas de creme de lelLe sem soro
8aspas de chocolaLe (mals ou menos 200 g)
nozes plcadas (1 xlcara de ch)
uvas passas escuras (1 xlcara de ch)
modo de preparo
Leve ao fogo o lelLe condensado com o achocolaLado e cozlnhe aLe o ponLo de brlgadelro (por
cerca de 13 mln)uelxe esfrlar
Cuando o brlgadelro esLlver frlo mlsLure as claras com o creme de lelLe !unLe as raspas de
chocolaLe as nozes e as uvas passas
uecore com raspas de chocolaLe cere[as e folhas de horLel