Assado de Batata 2 de farinha de trigo 1 de queijo ralado pacote (sopa) de creme de cebola 10 batatas mdias 1 cebola mdia Cozinhar

r as batatas com a casca, descascar e amassar com um garfo. parte colocar 2 colheres de leo numa panela, picar a cebola, espremer o alho e acrescentar 2 colheres de farinha de trigo (rasas). Deixar dourar e jogar aos poucos litro de leite morno, mexendo sem pararpara que fique o creme consistente, juntar a batata ao creme, o milho e o queijo ralado. Colocar numa forma untada e levar ao forno at dourar. Se usar o creme de cebola, colocar apenas uma colher de farinha.