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1 Rocambole de Halloween 500g de carne moda 1 pacote de sopa de cebola Sal, pimenta do reino 2 colheres de sopa de leo 200g

de queijo mussarela 200g de bacon fatiado 2 cenouras fatiadas 1 beterrada ralada Fatias finas de gengibre Tempere a carne moda em uma tigela com a sopa de cebola, sal, pimenta, e o gengibre (use pouco ou fica muito forte). Coloque a carne sobre uma folha de papel alumnio ou papel manteiga e abra-a como se fosse uma massa at ficar na espessura de um dedo. Forre a carne com o queijo, a beterraba raladae e a cenoura fatiada. Enrole a carne no formato de rocambole. Um bom truque por o papel alumnio sobre um pano de prato ele d mais firmeza. A medida que for enrolando v puxando o papel e o pano. Certifique-se que as extremidades esto bem fechadas. Cubra com as fatias de bacon. Deposite o rocambole em uma forma pincelada com leo, cubra com papel alumnio e leve ao forno alto por 20 minutos. Retire o papel alumnio e deixe dourar mais 5 minutos ou at dourar. Para acompanhamento um arroz com brcolis e castanhas (nozes, avels e castaha de caju, acrescentadas s ao fim do cozimento) casa perfeitamente.

Se voc quer reunir famlia e amigos, mas no sabe o que preparar de comida, saiba que rocambole de carne moda pode ser uma boa pedida, algo fcil e saboroso, tenho certeza que os convidados iro gostar! Confira agora a receita! Ingredientes: 1k de carne moda. 1 cebola picada 200g de mussarela 200g de presunto 400g de bacon Salsinha, alho, sal, e outros temperos a gosto Modo de Preparo: A primeira coisa temperar a carne em uma vasilha e amasse at a textura ficar homognea, depois abra a massa, do tamanho que desejar. Agora voc vai rechear a carne moda. Depois da carne aberta coloque a cebola, a mussarela e o presunto, caso queira colocar mais recheio fique a vontade, enrole a massa Depois acrescente o bacon, colocando em fatias, agora s levar para o forno, depois sirva, tenho certeza que o pessoal vai gostar muito, ento capriche!

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