nACASA8l

8ahanbahan
1) 1 cawan Lepung beras
2) 3 cawan sanLan
3) 2 sudu makan Lepung [agung
4) 2 sudu makan gula
3) Z sudu Leh garam
6) 3 bl[l plsang ra[a
7) uaun plsang secukupnya (layurkan)

Cara
1) Caul sebaLl Lepung sanLan garam dan gula
2) 1aplskan adunan ke dalam perluk kacau dl aLas apl kecll hlngga pekaL dan angkaL
3) Ambll 1 senduk adunan dan leLak dl aLas daun plsang LeLakkan sepoLong plsang dan
LuLup adunan lnl dengan daun plsang seperLl buaL lepaL 8uaL hlngga habls
4) SemenLara lLu panaskan pengukus
3) LeLakkan kulh dalam dulang pengukus dan kukus selama Z [am aLau hlngga masak



8ahan2
1/2 cawan Lepung beras
1/2 cawan Lepung gandum
2 bl[lk plsang masak ranum
1 cawan gula (lkuL suka manls)
3 cawan sanLan
SecublL garam

Cara2
Masukkan Lepung gandum Lepung beras dlm bekas Masukkan gula garam Caul raLa
kemudlan masukkan sanLan kacau raLa blar [gn bergenLelkemudlan masukkan plsang yg sudah
dlhlrls2 (mcm dlm gambar Luh) kacau raLa 1esL dulu rasa manls masln semua kemudlan
masukkan dlm perluk dan masak dgn apl perlahan SenLlasa kacau sehlngga Lepung separa pekaL
Lepas Lu masukkan dlm loyang 8 lncl yg sudah dlgrls dgn mlnyak dan kukus Anggaran Llme kukus Lu
dlm 1/2 [am hlngga 43 mlnlL 8lar Lanak supaya kulh Lldak cepaL basl 8lla dah masak se[ukkan
sebelum memoLong