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cobertura de bolo Creme de maracujá

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Creme de maracujá 1 caixa de gelatina em pó sabor maracuja 1/3 xicara (cha) de agua quente 1 lata de leite condensado 1/2 lata de suco

de maracuja concentrado 1 lata de creme de leite gelado sem soro 100 gr de cgocolate ao leite em raspas Preparo:Em uma tigela, dissolva a gelatina na água. Acrescente o leite condensado, o suco e o creme de leite até ficar homogeneo. Leve a geladeira por 1 hora ou até firmar e misture as raspas de chocolate delicadamente. Recheie o bolo com um pouco da mousse e cubra com o restante. Se desejar, sirva decorado com raspas de chocolate.

1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite gelado s/ soro 1/2 xícara de suco concentrado de maracujá 2 colheres de chá de gelatina s/ sabor Preparo: Hidrate a gelatina com 2 colheres de sopa de água fria,reserve. Bata no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá, até obter um creme espesso. Derreta a gelatina e adicione ao creme batendo mais um pouco. Retire do liquidificaodr e leve para gelar. Utilize para recheiar bolo

Ingredientes:
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8 unidade(s) de ovo 4 xícara(s) (chá) de açúcar União 6 xícara(s) (chá) de farinha de trigo 1/2 copo(s) de suco de maracujá concentrado(s) 1 1/2 copo(s) de água 2 colher(es) (sobremesa) de fermento químico em pó Recheio 2 lata(s) de creme de leite 2 lata(s) de leite condensado 1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor 1/2 copo(s) de suco de maracujá concentrado(s) 1 1/2 copo(s) de água Creme 2 colher(es) (sobremesa) de polpa de maracujá 1/2 copo(s) de suco de maracujá 1 copo(s) de água 1 colher(es) (sopa) de amido de milho 1 colher(es) (sopa) de açúcar União

Preparação:

Leve para gelar bem e distribua sobre o bolo quando for servir. Depois. juntamente com o leite condensado e o creme de leite. RecheioDissolva a gelatina em 1 xícara (café) de água fervendo. Por último. Coloque em uma panela e junte todos os demais ingredientes. Misture bem mexendo bem sempre. Dissolva o amido de milho em meio copo de leite. Coloque as gemas e o açúcar. Leve ao forno médio a (180ºC). Bata bem. Mexa delicadamente. untada e enfarinhada. retire do fogo e espere esfriar. Bata no liqüidificador. acrescente leite. se necessário. depois que a mistura no fogo ferver. retire do fogo e acrescente o creme de leite. Uma boa dica é misturar ao creme castanha de caju ou coco ralado umidecido e adoçado. Leve ao fogo até engrossar. Molhe o bolo com o suco de maracujá dissolvido na água. CremeDissolva o amido de milho em um pouco de água. deixe mais firme acrescentando amido de milho dissolvido. acrescente o amido. deixe mais mole. Adicione a farinha de trigo. Leve para gelar. e depois que engrossar. coloque o fermento em pó. Eu que inventei!!! =D . Mas se for para recheio. mexendo sempre.Bata as claras em neve em ponto duro. Se vc está fazendo para cobertura. e.5 copo de água. alternando com o suco de maracujá dissolvido em 1. -1 lata de leite condensado -1 caixinha de creme de leite -leite (a quantidade depende para que vc quer o creme) -amido de milho (também em quantidade variável) Leve ao fogo o leite condesando e mais ou menos um copo (200 ml) de leite. Coloque em forma grande.

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