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INVESTIGACIN DE MERCADO Facultad de Administracin y Sistemas

UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS E.A.P ADMINISTRACION Y SISTEMAS

PIZZERIA BUON APPETITO


CURSO PROFESOR ALUMNOS : : : INVESTIGACION DE MERCADOS. ALEJANDRO CHIRINOS COX. VICTOR TARAZONA KATHERINE PALACIOS ARROYO PAOLA LINARES CUADROS LISSETTE M. HINOSTROZA CRUZ ROBERT CARRION BAYES SEPTIMO DISTANCIA

CICLO MODALIDAD

: :

2011
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Capitulo I
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INTRODUCCIN

El estudio de mercado es un mtodo que le ayuda a conocer sus clientes actuales y a los potenciales. De manera que al saber cules son los gustos y preferencias de los clientes, as como su ubicacin, clase social, educacin y ocupacin, entre otros aspectos, podr ofrecer los productos que ellos desean a un precio adecuado. Lo anterior lo lleva a aumentar sus ventas y a mantener la satisfaccin de los clientes para lograr su preferencia.

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1. NATURALEZA DEL PROYECTO Nuestra empresa llamada Buon Appetito! Se dedica a la produccin y venta de pizzas caseras. Contamos con diversas variedades, las cuales estn hechas con los mejores productos seleccionados cuidadosamente para la satisfaccin del cliente y los precios son sumamente accesibles. La produccin y venta se realiza mediante pedidos que se pueden hacer durante el transcurso de toda la semana a los telfonos de la empresa o personalmente. Nosotros enviaremos el pedido a la hora y lugar que el cliente desee.

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INVESTIGACIN DE MERCADO Facultad de Administracin y Sistemas 2.- EL MERCADO 2.1.- Tamao: Se pudo determinar que el sector cuenta con un volumen poblacional bastante alto ya que en el sector se contabilizo varios centros comerciales, empresas, agencias bancarias, Sede central de ESSALUD, Red asistencial Rebagliati, grifo, SUNARP, entre otros. 2.2.- El consumidor a) Perfil Demogrfico: hombres, mujeres y nios, de todos los niveles socios econmicos. b) Perfil Geogrfico: Personas que residen o trabajan en las zonas de Jess Mara c) Perfil Psicofrafico: Personas que les gusta compartir con sus amigos y familiares. Cuentan con poco tiempo para cocinar y en algunos casos su horario de trabajo no les permite ir a su casa a comer. De acuerdo a nuestra encuesta realizada, buscan productos de calidad a un precio moderado y con un tiempo de servicio adecuado a su horario.

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Capitulo III
3.- LA COMPETENCIA a) Competencia Directa Se refiere a los restaurantes con variedad de comida similar o dentro de la misma categora. No teniendo ningn competidor agresivo que venda este tipo de alimentos exclusivamente como son las pizzas por la zona. b) Competencia Indirecta En este rubro encontramos todos aquellos restaurantes que aunque no compiten con productos similares son sustitutos ya que estos se encuentran ubicados en los alrededores brindando al consumidor diferentes opciones en comida. 04 Restaurantes 02 Chifas 02 panaderas , pasteleras 04 juguerias 01 pollera Pardos 01 pollera Norkys 01 Pollera Sabrosito

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4.- LOS PRECIOS Los precios por pizza tamao personal se encuentran entre s/.6.00 a s/.9.00 lo que nos dice que es un mercado competitivo y que junto con la calidad, el precio debe ser una de las principales estrategias de competencia. Si bien es cierto nuestro producto es la venta de pizzas compite con los restaurantes ya que ambos se encuentran en el rubro de alimentos. A continuacin se presentan las tablas de precios, estratgicamente definidos para competir en el sector. Extra PIZZA Mozzarella Napolitana Fugazzeta Especial Vegetariana Hawaiana Doble queso grand e 35.00 35.00 35.00 35.00 35.00 35.00 35.00 Grand e 28.00 28.00 28.00 28.00 28.00 28.00 28.00 Mediana Persona 18.00 18.00 18.00 18.00 18.00 18.00 18.00 l 9.00 9.00 9.00 9.00 9.00 9.00 9.00 Peque a 6.50 6.50 6.50 6.50 6.50 6.50 6.50

Dentro de los competidores ms relevantes dentro del sector de comidas rpidas podemos mencionar a: Participacin de Mercado de los Competidores Competidor Mc Donald's Kentucky Fred Chiken Pizzas Rustica Pizzas Raul Burger King Telepizza Pizza Hut Dominos Pizza Otros Carcter Internacional Internacional Nacional Nacional Internacional Internacional Internacional Internacional Participacin de Mercado 19% 8% 5% 2% 4% 11% 10% 9% 32%

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INVESTIGACIN DE MERCADO Facultad de Administracin y Sistemas 5.- OBJETIVOS, ESTRATEGIAS Y TACTICAS DE NUESTRA EMPRESA PARTICIPACION Objetivo Tener el 15% de participacin con la venta de pizzas en al ao 2011. Estrategia Crear un plan de mercadeo anual para el reconocimiento de la marca, incluyendo actividades promocionales y publicitarias de conocimiento de marca. Tcticas Reunin con el personal para generar lluvias de ideas y compromiso de cada integrante del equipo. Desarrollo de materiales de lanzamiento y actividades promocionales para la creacin de comunicacin contina. Creacin de objetivos, estrategias y tcticas de inversin, comunicacin, precios, distribucin, ventas y personal. MERCADO OBJETIVO - Perfil Geogrfico: Personas que trabajan o residan aledaas. - Perfil Pictogrfico: Personas trabajadoras conscientes de la importancia de una comida elaborada con ingredientes de la mejor calidad, con diferentes variedades y buscan un servicio rpido en un ambiente agradable. en las zonas

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Capitulo IV
MARCO LEGAL Y ECONOMICO DE LA EMPRESA En primera instancia, se firm el contrato de Sociedad de Responsabilidad Limitada. 1.- ASPECTOS ECONMICOS FINANCIEROS Despus de haber consultado diferentes formas de financiacin, optamos por la del Banco Nacin ya que nos pareci la ms conveniente. INVERSION Determinacin de la inversin inicial: la empresa inici con un capital de S/.18,000.00 Fuentes de financiacin: BANCO DE LA NACION Principales caractersticas: Tasa de Inters 1.5% mensual Tiempo del crdito 48 meses Cmodas Cuotas mensuales Tramites del prstamo rpidos

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Entre los principales rubros que hemos considerado para la inversin inicial de la nueva pizzera, se encuentran:

Alquiler de Local Ambientacin de las nuevas instalaciones, obra civil, parqueos, jardines Equipo para la cocina, hornos, Refrigeradoras, congeladoras, preparados Mobiliario para atencin al pblico, cajas electrodomsticos, mesas de

1,000.00 1,000.00

5,000.00

3,000.00

registradoras, sillas y mesas, mostradores Decoracin, pisos, lmparas, pintura, espejos, cuadros, focos Moto para servicio a domicilio Sistema de cmputo Compra de insumos para la produccin de las pizzas Otros TOTAL INVERSION 700.00 S/. 17,800.00 4, 500.00 1,000.00 600.00 1,000.00

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INVESTIGACIN DE MERCADO Facultad de Administracin y Sistemas 2.- PRODUCCION / TECNOLOGIA La pizzera cuenta con una capacidad de produccin de 100 pizzas diarias, ya que su sistema de preparacin origina una forma fcil y rpida de la produccin Todos los equipos son de las mejores marcas reconocidas a nivel mundial, garantizando que tecnolgicamente se encuentran bien actualizados.

3.- VALORACION GLOBAL DEL PROYECTO Objetivos a largo plazo Enfrentar las amenazas y aprovechar las oportunidades que nos brinda el entorno. Lograr desenvolvernos con idoneidad y soltura en el mbito laboral. Aprovechar el proyecto para tomarlo como ejemplo y experiencia para un futuro. Adquirir el mayor capital posible al hacer el balance final.

Objetivos a corto plazo Lograr la mayor cantidad de ventas semanales posibles. Lograr la mayor ganancia posible cada semana. Mantener la buena calidad de los productos cada semana. Conseguir la mejor materia prima al mejor precio. Satisfaccin del cliente. Obtener reconocimiento

4.- EL PRODUCTO / POSICIONAMIENTO Producto: La principal caractersticas del restaurante es su innovador concepto de comida rpida como son las pizzas, que se distingue por la calidad de sus insumos utilizados en la produccin de sus alimentos.

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Contamos con diversas variedades, las cuales estn hechas con los mejores productos seleccionados cuidadosamente para la satisfaccin del cliente y los precios son sumamente accesibles.

5.- PUBLICIDAD Debemos informar sobre los productos que ofrecemos, ubicacin de nuestra nueva pizzera y principalmente tener mencin de marca. Desarrollo de volantes donde se distinga nuestra marca. La entrega de cupones por apertura de local. Promociones los primeros das de la semana, la segunda a mitad de precio, o el dos x uno Realizar descuentos para clientes frecuentes Tarjeta de cliente frecuente se marcara en cada visita, obteniendo grandes descuentos. 6.- PROMOCIONES Estimular las ventas de combos durante el da. Implementar cupones de descuento para horarios especficos. Distribuir cupones dentro de la pizzera, en las zonas aledaas, y oficinas cercanas. Estimular la venta en los nios dando un descuento del 5% por nio en los diversos productos que ofrecemos. Combos especiales para los almuerzos

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INVESTIGACIN DE MERCADO Facultad de Administracin y Sistemas Tambin contamos con publicidad desde Internet, para informacin el cliente puede entrar a nuestro blog.

7.- PRESENTACIN DEL EQUIPO DE TRABAJO Organigrama: Gerente General Su funcin es llevar la parte contable de la organizacin. Sus tareas principales son: - Registro diario de las entradas y salidas - Registro de impuestos - Realizacin de facturas - Asientos contables - Registros de produccin - Comparacin bimestral de las ganancias - Coordinar todas las actividades desarrolladas - Control del cumplimiento de los objetivos y metas - Representante de la empresa - Realizar las compras semanales para la produccin - Comparacin de precios - Bsqueda de proveedores

Jefe de Compras y Produccin: - Registro de pedidos - Control de pedidos - Desarrolla promociones - Controlar la materia prima - Controlar el funcionamiento de las maquinas utilizadas - Produccin - Controlar la calidad de los productos.

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8.- VALORACIN GLOBAL DEL PROYECTO Objetivos a largo plazo: Enfrentar las amenazas y aprovechar las oportunidades que nos brinda el entorno. Lograr desenvolvernos con idoneidad y soltura en el mbito laboral. Aprovechar el proyecto para tomarlo como ejemplo y experiencia para un futuro. Adquirir el mayor capital posible al hacer el balance final. Objetivos a corto plazo: Lograr la mayor cantidad de ventas semanales posibles. Lograr la mayor ganancia posible cada semana. Mantener la buena calidad de los productos cada semana. Conseguir la mejor materia prima al mejor precio. Satisfaccin del cliente. Obtener reconocimiento.

9.- ANLISIS DE LA COMPETENCIA Fortalezas: actividades. Oportunidades: Mercado controlado y especifico. Debilidades: Contamos con equipamientos y artefactos de tipo familiar, lo que nos limita poder hacer mas pizzas a un mismo horario. 14
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Numero

reducido

de

integrantes,

lo

que

posibilita

las

comunicaciones dentro de la organizacin, roles asignados, coordinacin de las

INVESTIGACIN DE MERCADO Facultad de Administracin y Sistemas Amenazas: Suba de precio de las materias primas, popularidad de la competencia a comparacin de nuestra empresa.

Cuadros Estadsticos de precios a nivel mundial: PIZZAS Muzzarella . Anchoas (salsa de tomate, anchoas y morrones - Sin muzzrella). Mixta (1/2 muzzarella y 1/2 anchoas). Fugazza (cebolla, sin muzzarella) . Canchera (salsa con tomates, morrones, albahaca y especias - Sin muzzarella). Fugazzetta . Muzzarella con morrones y huevos . Muzzarella con anchoas . Napolitana (muzzarella, tomates, perejil y ajo). Muzzarella con jamn . Margarita (muzzarella con albahaca y tomates trozados) . Espaola (muzzarella, longaniza, pimentn y morrones picados). Longanizas (muzzarella, longaniza y morrones picados). Muzzarella con jamn y morrones . Muzzarella con jamn y huevos . Muzzarella con roquefort . Muzzarella con provolone . Calabresa (muzzarella, longaniza, tomates, prejil y ajo). 3 Quesos (muzzarella, provolone y roquefort) . Napolitana con jamn . Napolitana con roquefort . Napolitana con provolone . Napolitana con huevos duros . Napolitana con morrones . Panceta (muzzarella y panceta ahumada) . Muzzarella con jamn y anans . Champignones (muzzarella, champignones, tomates, morrn y especias). Muzzarella, provolone y jamn . Fugazzetta con jamn y rcula . 15
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Grande Chica s s 35.00 6.50 35.00 6.50 35.00 6.50 35.00 6.50 35.00 6.50 35.00 35.00 35.00 35.00 35.00 6.50 6.50 6.50 6.50 6.50

35.00 6.50 35.00 6.50 35.00 35.00 35.00 35.00 35.00 35.00 35.00 35.00 35.00 35.00 35.00 35.00 35.00 35.00 6.50 6.50 6.50 6.50 6.50 6.50 6.50 6.50 6.50 6.50 6.50 6.50 6.50 6.50

35.00 6.50 35.00 6.50 35.00 6.50

INVESTIGACIN DE MERCADO Facultad de Administracin y Sistemas Fugazzetta con jamn y morrones . Fugazzetta con roquefort . Fugazzetta con provolone . Fugazzetta con huevos duros . Fugazzetta con jamn . Napolitana con jamn y rcula. Panceta con rcula . Panceta con tomates picados . Panceta con huevos duros . Panceta con provolone . Panceta con morrones . Hawaiana (muzzarella, jamn y duraznos) . Muzzarella y palmitos . Muzzarella, jamn y palmitos . Panceta completa (muzzarella, panceta, morrn, huevos, rcula y tomate) . SUPERTREBOL (muzzarella, jamn, morrn, palmitos o champignones y huevos duros) . 35.00 35.00 35.00 35.00 35.00 35.00 35.00 35.00 35.00 35.00 35.00 35.00 35.00 35.00 6.50 6.50 6.50 6.50 6.50 6.50 6.50 6.50 6.50 6.50 6.50 6.50 6.50 6.50

35.00 6.50 35.00 6.50

10.- PROMOCIN Y PUBLICIDAD Al comenzar el proyecto, hicimos una promocin dentro de centros de estudios, e instituciones, donde se contaba con un stand donde las personas se podan acercar para degustacin del producto o para informacin. Tambin pusimos panfletos y afiches por los pasillos del en estos centros lo que nos ayudo a ser reconocidos por la institucin. Ya habiendo comenzado con la actividad empresarial colocamos nuestro logo, slogan y telfonos en las caja. Tambin contamos con publicidad desde Internet, para informacin el cliente puede entrar a nuestro blog.

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Capitulo V
CONCLUSIONES
a) Con la diferenciacin entre los distintos productos que ofrecen las distintas empresas del mercado de comida rpida, el poder de los compradores aumenta ya que stos tienen ms posibilidades de sustituir ciertos productos por otros. b) Se puede dar la entrada de nuevos competidores al mercado de comida rpida ya que no existen barreras de entrada muy notorias, lo que favorece a empresas que estn fuera de nuestro pas y que desean entrar al mercado c)La empresa que entre al mercado deber tener caractersticas especiales como ser, capital financiero, tecnologa, creatividad, innovacin, calidad total y fortalecer de una manera adecuada todas sus reas de trabajo. As sus actividades de: mercadotecnia (publicidad, promocin, distribucin, producto y precio), produccin, gerencia, factor humano, entre otros podran dar a esta una ventaja competitiva frente a las dems.

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INVESTIGACIN DE MERCADO Facultad de Administracin y Sistemas d) No existe poder de los proveedores ya que cualquier empresa que pueda entrar al mercado tiene la posibilidad de escoger entre varios. e) Calidad del Servicio: Esto se refleja en la rpida y oportuna entrega de los pedidos de los clientes de la empresa. Adems, la empresa otorgar garantas en cuanto a la calidad del producto, por lo que estar siempre dispuesta a solucionar los problemas que se presenten durante o despus de la entrega del servicio, siempre y cuando la responsabilidad recaiga sobre la empresa.

Con todo lo anterior se tiene que agregar que cada local es controlado por un administrador quien dirige las funciones del personal, controla que se cumpla con preparacin, presentacin, aseo e higiene. f) Las pizzeras representan un 17% de los restaurantes del mundo. G ) El 36% de los pedidos de pizza contienen pepperoni.

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RECOMENDACIONES

a) Costos Cambiantes una barrera para el ingreso es la creada por la presencia de costos al cambiar de proveedor, esto es, los costos que tiene que hacer el comprador al cambiar de un proveedor a otro. En la industria de comida rpida los insumos y las materias primas cuentan con una variada gama de proveedores para cada uno de ellas, lo cual otorga una gran flexibilidad en el abastecimiento. De esta forma, el mercado de las materias primas muestra una sana competencia, no contemplando proveedores esenciales o exclusivos. b) Requisitos de Capital la necesidad de invertir grandes recursos financieros para competir crea una barrera de ingreso, en particular si se requiere el capital para publicidad riesgosa, agresiva, o en investigacin desarrollo

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BIBLIOGRAFIA

Fundamentos de direccin y administracin de empresas. Donnelly James, Gibson James. Editorial mc graw-hill. 1997

Fundamentos de marketing Stanton William, editorial mc graw-hill. 1996

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Anexo
ENCUESTA
Buenas tardes, somos la PIZZERIA BUON APPETITO, estoy efectuando un estudio de investigacin de mercado entre personas de este sector y me gustara contar con su colaboracin. SEXO Masculino Femenino Masculino Femenino Masculino Femenino EDAD 20 - 30 ( ) 20 30 ( ) 31 - 40( ) 31 40 ( ) 41 a mas ( ) 41 a mas ( )

1.- Trabaja o vive usted en este sector? 21


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INVESTIGACIN DE MERCADO Facultad de Administracin y Sistemas Trabaja ( ) Vive () Ambos ( ) Ninguna ( ) 2.- Suele usted salir a comer a restaurantes de comida rpida? Si ( )

No ( ) 3.- Con qu frecuencia come en restaurantes por la zona 1 vez al mes ( ) 2 veces al mes ( ) 1 vez a la semana ( ) 2 veces a la semana ( ) 3 o ms a la semana ( ) Otros ( ) 4.- Frecuenta ms este tipo de comidas - pizzera? Entre semana ( ) Fin de semana ( ) 5.- Qu espera usted de una pizzera de comida rpida? Limpieza ( ) Rapidez ( ) Amabilidad ( ) Calidad ( ) Facilidad forma de pago ( )

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INVESTIGACIN DE MERCADO Facultad de Administracin y Sistemas 6.- Qu servicio prefiere? Ir al restaurante ( ) Servicio a domicilio ( ) 7.- Qu busca usted del servicio a domicilio? Rapidez ( ) Exactitud del pedido ( ) Formas de pago ( ) Calidad del Producto ( ) Otros ( )

8.- Qu restaurantes, pizzeras prefiere al servicio a domicilio? --------------------------------------------------------------------------------------------------09.- Qu promedio gasta por visita en un restaurante de comida rpida? 10 - 20 21 30 31 40 Ms de 40.00 10.- Le gustara que se abriera una pizzera por la zona? SI ( ) No ( ) 11.- Que promociones le gustara que brinde la nueva pizzera en su apertura? -----------------------------------------23
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INVESTIGACIN DE MERCADO Facultad de Administracin y Sistemas 12.- Qu sugerencia le dara usted a la pizzera para su buen funcionamiento?
----------------------------------------------------------------------------

GRACIAS

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TRABAJO DE ENCUESTA
La presente encuesta se realizo los das 14 y 16 de junio en el horario de 12:00 a 2:30 pm en la cuadra 14 de la Av. Arenales donde se encuentra la sede central de ESSALUD y en Domingo Cuento donde se encuentra el Hospital Rebagliati, SUNARP, y diferentes empresas por la zona, por lo que se pudo notar que durante este horario existe una gran demanda de comensales, dando lugar a que los restaurantes aledaos a la zona tengan una muy buena cantidad de comensales. La encuesta fue realizada a 50 personas transentes de la zona. A continuacin detallamos el informe de nuestra encuesta.

TABULACIN
Poblacin Encuestada:
20-30 aos 31-40 aos Porcentaje 62% 38% 100% 41 a ms aos

Masculino Femenino TOTAL

10 4 14

10 6 16

11 9 20

31 19 50

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Total

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1.- Trabaja o vive usted en este sector?


Trabaja masculin o femenin o TOTAL 21 10 31 Vive 4 3 7 Ambos 4 3 7 Ninguno 2 3 5 Total 31 19 50 Porcenta je 62% 38% 100%

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De la presente tabla se puede observar que dentro de la zona geogrfica que ser nuestro mercado, en su mayora son varones que trabajan dentro de dicha rea, producto. por lo que nuestras campaas las dirigiremos hacia el sector masculino para mejorar la aceptacin y confianza con muestro

2.- Suele usted salir a comer a restaurantes de comida rpida?

Si Masculino Femenino Total 26 17 43

No 5 2 7

Total 31 19 50

Porcentaje 62% 38% 100%

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De la presente tabla se observa que la poblacin que lugares homogneas respecto a los varones y mujeres.

suele recurrir a

para consumir alimentos es una poblacin de cantidades casi

3.- Con qu frecuencia come en restaurantes por la zona

2 Veces a la semana

2 Veces al mes

3 o ms veces a la semana

1 Vez a la semana

1 Vez al mes

Otros

Total 4 31

Porcent aje 62%

Masculin o

15

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Femenin o Total 2 5 2 4 3 7 1 4 9 24 2 6 19 50 38% 100%

De acuerdo a la tabla podemos apreciar que existe una gran afluencia de parte de la muestra tomada de la poblacin en comer por la zona ms de tres veces por semana siendo esto un mercado atractivo.

4.- Cundo frecuenta ms este tipo de comidas - pizzera?


Entre semana Masculino Femenino Total 21 14 35 Fin de Semana 10 5 15 Porcentaj e 31 19 50 62% 38% 100%

Total

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Se observa de la tabla que la poblacion masculina son las comensales mas asiduas de este tipo de alimentos durante la semana, y que los fines de semana la proporcion se mantiene respecto a la poblacion masculina.

5.- Qu espera usted de una pizzera de comida rpida?

Amabilidad

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Porcentaje

Economa

Forma de pago

Limpieza

Rapidez

Total

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Masculin o Femenin o

4 4

20 9

3 1

1 4

3 1

31 19

62% 38%

Total

29

50

100%

De la tabla se desprende que la poblacion tanto femenina como masculina considera como principal factor la rpidez de la atencin de los alimentos, seguido se considera la limpieza del local, ademas se considera un punto importante en la economia que esta marcado por las mujeres.

6.- Qu servicio prefiere?

Ir al restaurante

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Porcentaje

Servicio a domicilio

Total

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Masculino Femenino Total 22 13 35 9 6 15 31 19 50 62% 38% 100%

Se observa que existe que la mayoria de los comensales de ambos sexos prefiere asistir al restaurante en relacin del servicio a domicilio.

7.- Qu busca usted del servicio a domicilio?

Exactitud del pedido

Calidad del Producto

Masculin o

15

31

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Porcentaje 62%

Formas de pago

Rapidez

Otros

Total

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Femenin o Total 8 23 3 12 1 3 6 10 1 3 19 50 38% 100%

Respecto al servicio a domicilio la poblacion tanto femenina considera como factor principal la rapidez en la entrega asimismo considera la calidad del producto.

09.- Qu promedio gasta por visita en un restaurante de comida rpida?

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Porcentaje 62% 38% 100% S/. 10 a 20 S/. Ms de 40.00 S/. 21 30 S/. 31 40

masculi no femenin o TOTAL

14 8 22

5 4 9

7 4 11

5 3 8

31 19 50

De la presente tabla se define que la poblacion masculina es la que mayor invierte en el consumo de estos productos en un rango de 10 a 20 soles.

11.- Le gustara que se abriera una pizzera por la zona?

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Total

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Si Masculino Femenino Total 27 16 43

No 4 3 7

Total 31 19 50

Porcentaje 62% 38% 100%

Respecto a la apertura de un nuevo local cercano a los hogares la poblacion femenina respondio afirmativamente en su mayoria, asi tambien la poblacion masculina, siendo minima el rechazo.

8.- Qu Restaurantes, pizzerias prefiere al servicio a domicilio?


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PREFERENCIAS DOMINO PIZZAS PIZZAS RAUL PIZZAS PASTAS KFC PIZZAS HUT LA ROMANA RESTAURANTES POLLERIA ROCKYS RUSTICA RESTAURANT ZONA POLLERIA NORKYS DONATELLO RESTAURANT COMIDA CRIOLLA TOTAL ENCUESTADOS 24 4 1 2 9 3 1 1 1 1 1 1 1 50

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11.- Qu promociones le gustaria que brinde la nueva pizzeria en su apertura?

PREFERENCIAS
CADA 02 PIZZAS UNA BEBIDA MARTES Y JUEVES LA PIZZAS A 1/2 PRECIO OFERTAS DE COMIDAS POR LA TARDE PIZZA GRANDE AL PRECIO DE FAMILIAR 2 X 1 Y QUE SE AGREGUEN GASEOSAS 2 X 1 SABADO DOMINGO GRATIS LA SEGUNDA PIZZA BUENAS OFERTAS EN LA SEMANA OFERTAS X DIA LA SEGUNDA A MITAD DE PRECIO NINGUNA COMBOS BEBIDAS GRATIS VALES GRATIS X MUCHAS COMPRAS APERITIVOS ADICIONALES 2X1

ENCUESTADOS
1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 3 4 5 7 13

TOTAL

50

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