Gerente: A funo do gerente dentro do laticnio ser a de supervisionar e coodernar os processos rotineiros para que a produo consiga alcanar

resultados satisfatrios. Esse tomara responsabilidade do planejamento e controle da execuo dos trabalhos de seus subordinados. Administrador: Responsvel pelo planejamento em nvel estratgico, operacional e ttico. Prestar assistncia e assessoria no mbito corporativo para a organizao no intuito de maximizar o uso dos recursos e a gesto da parte financeira do laticnio. Promovendo o alcance do lucro com o uso das praticas administrativas. Secretaria: Profissional responsvel por atender telefonemas, anotar recados, gerenciar a agenda dos diretores, digitar cartas e apresentar relatrios. Tambm realiza servios administrativos em geral. Engenheiro Agrnomo: Coordenar a parte de produo de matria-prima para a fabricao dos produtos. O Agrnomo estar pertinente a todas as mudanas e evolues tecnolgicas, preocupando-se com os impactos ambientais do lacticnio perante a sociedade e as responsabilidades sociais. Zootecnista: Este prestar assistncia as propriedades rurais e aos produtores parceiros do lacticnio, promovendo o desenvolvimento como tambm controlar a produo e a produtividade dos animais aliada conservao dos recursos naturais. Veterinrio: Ter a funo de garantir a qualidade dos alimentos fabricados no lacticnio. Atuara no processo produtivo, transporte, processamento industrial e orientao para a comercializao dos produtos. Atuar juntamente com o Zootecnista, visando tambm prestar assistncia aos produtores parceiros. Servios Gerais: Executar trabalhos de limpeza e conservao do ambiente interno e externo em geral, bem como recebimento , confeco e atendimento, utilizando os matrias e instrumentos adequados e rotinas previamente definidas. Executara tambm outras tarefas correlatas, conforme a necessidade exigida de seu superior.