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Marilena Meira
Estados condensados
No estado lquido as molculas se encontram um pouco mais organizadas que no estado gasoso, com um grau de liberdade de movimentao um pouco menor. J no estado slido as molculas se encontram bem mais organizadas, com grau de movimentao ainda mais reduzido.
Denominao
As foras de atrao entre molculas so denominadas de foras intermoleculares ou interaes intermoleculares ou ligaes intermoleculares.
Interao dipolo-dipolo.
Dipolo permanente - Dipolo permanente: Atrao entre molculas polares. Os dipolos atraem-se pelos plos opostos (positivo-negativo). Esta fora existe, portanto, entre molculas polares (total 0) da mesma substncia ou de substncias diferentes, ambas polares. HCl -HCl
Exemplos de pontes de H
Tenso superficial
A tenso superficial responsvel pela superfcie lisa de um lquido. A superfcie lisa porque as foras intermoleculares tendem a puxar as molculas juntas e para dentro. A tenso superficial um puxo para o interior. Lquidos compostos de molculas com foras intermoleculares altas tm tenses superficiais altas, porque, na superfcie, o puxo para o interior ser mais forte.
Tenso superficial
Uma das caractersticas da gua precisamente a sua elevada tenso superficial por causa de suas ligaes de hidrognio. A tenso superficial do mercrio ainda maior, at seis vezes maior que a da gua. A tenso superficial alta sugere que h fortes ligaes entre os tomos de mercrio no lquido. A tenso superficial dos lquidos nos d explicaes para vrios fenmenos rotineiros. Por exemplo, uma gota de lquido suspensa no ar ou em uma superfcie encerada esfrica porque a tenso superficial puxa as molculas para a forma mais compacta, que a esfera.
Tenso superficial:
Em um lquido as molculas no interior interagem com molculas em toda a sua volta. Em contraste, as molculas da superfcie so atradas apenas pelas molculas laterais e principalmente por aquelas abaixo da superfcie. Este fenmeno leva a uma fora de atrao direcionada para dentro do lquido sobre as molculas da superfcie, contraindo a superfcie, fazendo-a se comportar como se fosse uma pele. A energia necessria para atravessar a superfcie ou para vencer a resistncia de uma gota de lquido e espalh-lo em uma superfcie na forma de um filme medida pela tenso superficial. a tenso superficial que faz com que as gotas sejam esfricas, pois a esfera a forma geomtrica que possui menor rea superficial.
Capilaridade
o fenmeno de um lquido subir por finos capilares. Por exemplo, ao se introduzir um tubo capilar de vidro em gua, verifica-se que a gua sobe pelo tubo. Ao se introduzir um capilar em gua esta sobe porque algumas molculas so atradas para a parede do vidro e outras so atradas por estas formando uma ponte. A ao capilar, a elevao de lquidos em tubos estreitos, ocorre quando h atraes favorveis entre as molculas do lquido e a superfcie interior do tubo. Estas so foras de adeso, foras que unem uma substncia a uma superfcie, e so distintas das foras de coeso, que unem as molculas de uma substncia para formar um material. No caso do capilar na gua, as molculas da gua so atradas pelas ligaes polares Si-O na superfcie do vidro.
Capilaridade
Ao se mergulhar uma ponta de um pedao de papel em gua em pouco tempo todo o papel estar molhado. Isto ocorre porque as molculas do lquido so atradas pelas molculas da superfcie do outro material. No caso do papel as molculas da gua so atradas pelas ligaes O-H da celulose do papel. Estas foras so fortes o suficiente para competir com as foras de coeso entre as prprias molculas da gua.
Capilaridade
A gua tem forte interao com papel, madeira ou tecido porque as molculas em suas superfcies formam ligaes de hidrognio que podem substituir algumas das ligaes entre molculas de gua. Como resultado, a gua maximiza o seu contato com estes materiais, espalhando-se sobre eles. Em outras palavras, a gua molha. A gua umedece e sobe pelo papel por causa das ligaes de hidrognio que suas molculas formam.
Viscosidade
Uma das propriedades caractersticas de um lquido a habilidade de fluir. Uma medida desta habilidade a viscosidade, a resistncia para fluir. quanto maior for a viscosidade de um lquido, mais lento o fluir. Podemos entender intuitivamente como a viscosidade de um lquido surge a partir das foras entre as molculas: grandes foras intermoleculares mantm molculas unidas e no as deixam movimentar-se entre si com facilidade.
Viscosidade
Os lquidos que tm maiores foras intermoleculares tambm apresentam viscosidade mais elevada. A gua tem uma viscosidade superior de muitos outros lquidos com molculas de maior dimenso devido formao de ligaes de hidrognio. A glicerina um lquido viscoso devido possuir trs grupos OH que podem formar ligaes de H. cido fosfrico tambm um lquido bastante viscoso temperatura ambiente por causa das numerosas ligaes de hidrognio que podem formar.
Viscosidade
As foras de London tambm podem ser fortes o suficiente para causar alta viscosidade. As cadeias longas de hidrocarbonetos oleosos e gorduras so emaranhadas como espaguete cozido, devido s foras de London, as molculas movimentam-se entre si com dificuldade.
Viscosidade
A viscosidade normalmente diminui quando a temperatura aumenta. As molculas tm mais energia em altas temperaturas e podem movimentar-se mais facilmente. A viscosidade da gua, a 100 C, por exemplo, apenas 1/6 do seu valor a 0 C. Assim, a mesma quantidade de gua flui, em um tubo, seis vezes mais rpido na temperatura mais elevada.
Presso de vapor
Um lquido contido num recipiente fechado a uma dada temperatura estabelece um equilbrio com seu vapor. Algumas molculas conseguem escapar do estado lquido, isto vaporizam, enquanto outras retornam ao estado lquido (condensao). presso exercida pelo gs em equilbrio chamamos presso de vapor. A presso de vapor de um lquido varia com a temperatura. Quando a presso de vapor igual presso exterior o lquido entra em ebulio (formam-se bolhas de vapor no lquido).
Presso de vapor
A temperatura de ebulio normal a temperatura de ebulio quando a presso exterior 1 atm. A facilidade das molculas do lquido escapar para o estado vapor depende das foras intermoleculares. Quanto maiores as foras intermoleculares mais difcil a passagem para o estado vapor. Consequentemente um lqudo que passa facilmente para o estado vapor, denominado de lquido voltil, ter maior presso de vapor. Um lquido com foras intermoleculares fortes ter menor presso de vapor. A presso de vapor depende da temperatura em que o lquido se encontra.