Asure cine zitarice, voce, kostunjavo voce i zacini. U asure uvijek stavljam 40 sastojaka.

Sastojici: 1.Psenice 70 gr. 2.Graha 200 gr. 3.Rize 30 gr. 4.Zobne pahuljice 3 kasike 5.Lece 50 gr. 6.Zrna kukuruza 50 gr. 7.1 jabuka 8.1 kruska9.1 kajsija 10..Suhe sljive 100 gr. 11.Suhe smokve 100 gr. 12.Suhe visnje 50 gr. 13.Grozdzice 50 gr. 14.Brusnice 50 gr. 15.Borovnice 50 gr. 16.1 banana 17.1 narandja sok i zest(nairendana korica) 18.1 limun sok I zest 19.1 limeta sok I zest 20.2 koluta ananasa 21.2 nara sok I sjemenke 22.1 krompir 23.Oraha 50 gr. 24.Ljesnika 50 gr.25.Badema 50 gr. 26.Pinjoli 50 gr. 27.10 lista lovora 28.2 kasika cimeta 29.10 zrna karanfilcica 30.2 kasika vanilije 31.1 kasika anisa 32.1 kasika kardamoma 33.1 kasika. sesame 34.1 kasika lanenih sjemenki 35. kasika maka 36.Medju prste soli 37.Secer 250 gr. 38.Voda 2,5 l 39.Himber(ruzina voda) 250 ml. 40.1 kasika niseste Priprema: Zitarice potopite preko noci. Sutradan dobro preperite i sve posebno skuhajte oko 20 minuta. Isto ucinite i sa rizom. Treba da je skuhano a ne prekuhano. Posebno pomjesajte 2.5 l. vode za sokom od narandze, limuna, limete i nara te secerom. Promijesajte dok se secer ne rastopi a zatim dodu dodajte zitarcama i stavite na vatru. U medjuvremenu jabuku, krusku, ananas, kajsiju, bananu i krompir izreckajte i sastavite sa ostalim vocem. Sve zacine pomijesajte i dodajte vocu, da se mirisi prozmu preko voca. Dobajte i kostunjavo voce i sjemenke. Sve polagano promijesajte. Ovako pripremljeno voce polagano dodajte zitaricama i kada prokuha kuhajte 15 minuta , ne vise. Na kraju dodajte zobne pahuljice i prenesite sa himberom u kojeg ste stavili jednu kasiku niseste. Polagano promijesajte i ostavite da se asure ohladi. Prilikom serviranja preko prespite sa sjemenkama nara i mljevenim orasima.