Universidade de Cabo Verde Departamento de Cincias e Tecnologias Engenharia Qumica e Biolgica -2 ano Disciplina: Biologia Molecular Docentes: Joo

Moreno

Tema:

Elaborado por: Edilson ramos Edmeia Sofia Edson Tavares Odair Rodrigues

Resumo
Utilizou-se o mtodo da microscopia para se fazer a anlise das bactrias do iogurte (clulas procariotas fermentadoras). Para a experincia em suma utilizou-se uma pequena quantidade de iogurte (iogurel), e leo de emerso para facilitar a visualizao ao microscpio com a objectiva de x100.
Observou-se as colnias das clulas do iogurte e sua morfologia.

Objectivo
A experincia ora apresentada tinha como principal objectivo conhecer a morfologia das clulas procariontes fermentadoras e a sua organizao colonial

Introduo
As bactrias so organismos celulares procariticas. Estes tipos de clulas no tem as membranas que definem compartimentos intracelulares, caractersticos das clulas eucariticas. Quanto as formas as clulas bacterianas podem ser:

y y y

Redondas (cocos); Bastonete (bacilos); Espiralada (espirilos)

O iogurte um produto coagulado atravs da fermentao lctica do leite, pela aco de diferentes bactrias.

Parte Experimental
Materiais, equipamentos e reagentes utilizados: y y y y y y y y Lminas; Lamnulas; Pipeta de Pasteur; Palito de dente; Recipiente com gua; Iogurte (iogurel); leo de emerso; Microscpio de luz.

Procedimento experimental

Colocou-se uma gota do iogurte sobre uma lmina; Ps-se uma gota de gua sobre o iogurte, e com a ajuda do palito de dente fez-se a homogeneizao da mistura; Colocou-se a lamnula na posio de 45 em relao a lmina e baixouse lentamente at este ficar em contacto com a lmina sem a formao de bolhas de ar. Ps-se uma gota do leo de emerso sobre a lamnula e observou-se ao microscpio de luz com a objectiva de 100x.

Resultados
A experincia foi um sucesso visto que foi possvel a observao das colnias de bactrias do iogurte e as suas morfologias.

Discusso dos resultados

Observou-se que nem todas as bactrias do iogurte tem a mesma morfologia, podendo ento constatar que o iogurte, formado por mais de um tipo de bactrias.

Concluso
Pode-se concluir que atravs da observao a fresco das bactrias do iogurte constitui-se as seguintes formas, cocos e bacilos. No se pode observar a forma espiralados porque foi a fresco.