Rostos Aliengenas

Editors of Publications International, Ltd. Rendimento: Faz 36 biscoitos INGREDIENTES: 1 / 2 xcara de manteiga 1 / 4 xcara de gordura 1 xcara de acar granulado 2 colheres de sopa de glucose de milho 2 ovos grandes 1 colher de ch de extrato de baunilha 1 / 2 colher de ch de extrato de amndoa 1 / 8 colher de ch de sal 2 xcaras de farinha de trigo divididas 1 colher de ch de fermento em p 2-1/2 xcaras de acar de confeiteiro peneirado 1 / 3 xcara de creme Gelatina preta para decorar ou jujubas pretas PREPARO: 1. Bata a manteiga, a gordura e o acar granulado com a batedeira em velocidade mdia para 1 a 2 minutos. Misture o xarope de milho, ovos, extratos de baunilha e de amndoa e o sal, misture at ficar cremosa. Peneire 1-3/4 xcaras de farinha e o fermento e mexa com acar; misture bem. Cubra a massa, leve geladeira 2 a 3 horas. 2. Pr-aquea o forno a 190,5 C. Polvilhe uma superfcie plana com o restante da farinha e da implantao de massa para 2,5 centmetros de espessura. Recorte rostos com formato oval ou em forma de ovo cortadores de biscoito. Use borda de uma colher de ch para formar os olhos em forma de lgrima. Coloque os biscoitos numa assadeira no untada. Leve ao forno 8 a 10 minutos ou at que as partes comecem a dourar ligeiramente. Deixe esfriar na assadeira com papel manteiga. 3. Para fazer a cobertura, peneire o acar de confeiteiro e acrescente o creme, colher por colher, at ficar homognia e rala . Despeje a corbetura sobre os biscoitos resfriado na prateleira. (Papel manteiga mantm a gua fora deles.) Uma vez que a cobertura estiver seca, decore rostos com gelatina preto ou use as jujubas pretas para fazer os olhos.