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VI Jornadas de Medicina Veterinaria
de Rumiantes IVSA Madrid - Trialvet
El pasado mes de marzo se celebraron, en la
Facultad de Veterinaria de Madrid, las VI Jornadas
de Medicina de Rumiantes IVSA Madrid-TRIALVET.
Como viene siendo habitual, el desarrollo de las
jornadas, que concluyó con la tradicional cena
de clausura, fue muy satisfactorio para los 120
congresistas inscritos.
El congreso fue inaugurado por el Decano de
la Facultad de Madrid, Joaquín Goyache Goñi, junto
a la representante de IVSA Madrid, Irene López
Helguera, y Natividad Pérez Villalobos de TRIALVET.
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La primera ponencia corrió a cargo de
Diego Martín, Jefe de Producto de Vacuno del
grupo Pascual, que habló sobre cómo gestionar
el periodo seco en las vacas. Si tenemos en cuen-
ta que más del 80% de las enfermedades del
ganado vacuno lechero suceden en el periparto,
esto es, entre las tres semanas preparto y las dos
semanas postparto, entenderemos la necesidad
de controlar diferentes aspectos relacionados con
la alimentación, el confort de los animales y la
salud de la ubre que ayudarán a evitar patologías
como la hipocalcemia o la acidosis ruminal.
Juan Pedro Casas, de Ceva Salud Animal,
realizó una interesante presentación sobre el
manejo reproductivo en ovino. La planificación
de la reproducción nos permitirá optimizar la
producción y, en general, mejorar el manejo de
nuestras explotaciones. En el caso del ovino, la
estacionalidad condiciona los partos e influye
en el precio de los corderos. Diferentes métodos
de control de la reproducción nos brindan la
Diego Martín, Jefe de Producto de
Vacuno del grupo Pascual
oportunidad de romper esta estacionalidad: el
flushing, el efecto macho, las esponjas vaginales
y los implantes de melatonina.
Antes de la pausa para el café, Luis Miguel
Ferrer, del Gabinete Técnico Veterinario plasmó
en una brillante y práctica conferencia los secre-
tos del diagnóstico de las diarreas en corderos.
Este proceso es una de las principales causas de
pérdida de renta en las explotaciones ovinas por
la mortalidad que genera. Ésta no debería sobre-
pasar el 5% y de ninguna manera llegar al 10%,
pero la realidad nos dice que son pocos los gana-
deros que están por debajo de esa cifra. De estas
muertes, el 60-80% se produce hasta los 10-12
días de vida. Habitualmente, las primeras diarreas
que aparecen suelen ser de tipo mecánico por
indigestión, sin participación de agentes pató-
genos. Cuando los agentes patógenos invaden el
Juan Pedro Casas, de Ceva Salud
Animal
intestino y se multiplican en él, el cordero desa-
rrollará el “síndrome diarreico”. El color y la textura
de las heces, así como la edad de los animales o
los tramos digestivos que se ven afectados, nos
permitirán orientar el diagnóstico.
Jorge Donate, de Intervet, presentó un
práctico enfoque de los problemas de inferti-
lidad, basado en sus experiencias en diversas
explotaciones. Incluso trabajando con niveles de
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Resflo
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Luis Miguel Ferrer, del Gabinete
Técnico Veterinario
fertilidad bajos y difíciles de mejorar, es posible
obtener una eficiencia reproductiva y produc-
tiva plausible, centrando nuestros objetivos de
mejora en otros parámetros reproductivos, como
el intervalo entre partos (IPE) y la tasa de elimi-
nación por infertilidad. El mejor indicador de la
eficiencia reproductiva global es el IPE ajustado
según la tasa de eliminación por infertilidad de
cada explotación. Y para poder analizarlo es con-
veniente revisar los principales parámetros que
lo determinan: el periodo de espera voluntario, la
detección de celos y la fertilidad.
Gema Fernández, de Fort Dodge, repasó los
parásitos internos y externos de mayor relevancia
en los pequeños rumiantes, así como las distintas
actuaciones que requieren su prevención y tra-
tamiento.
Roger Guix, de Hipra, volvió a tratar el tema
de la reproducción reflexionando sobre los nuevos
conceptos en IA y detección de celos. En los últi-
mos años se viene observando una menor eficien-
cia reproductiva en el vacuno de leche debido al
incremento en la producción individual de los ani-
males, al aumento del número total de animales
y a la intensificación del manejo. Esto ha llevado
a un descenso en el porcentaje de detección de
Jorge Donate, de Intervet
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celos (en duración e intensidad). Las bajas tasas de
detección de celo pueden deberse a variaciones
de la duración del ciclo, a la duración e intensidad
del celo y al uso de la regla AM/PM. Una revisión
de los datos reproductivos de la explotación puede
ayudarnos a localizar el problema. En caso de
tratarse de un fallo en la detección de animales
en celo se pueden proponer métodos alternativos
Gema Fernández, de Fort Dodge
como los detectores de presión, de actividad o las
pinturas en la cola, o la sincronización de los ani-
males según distintos protocolos.
José Miguel Gutiérrez, de Schering–Plough
AH, cerró el primer día de estas jornadas con una
ponencia sobre cómo el estrés en vacuno de cebo
influye en la manifestación del síndrome respira-
torio bovino (SRB). La anatomía y fisiología del
pulmón del bovino hacen que ésta sea una especie
predispuesta a sufrir dicha enfermedad. A ello hay
Roger Guix, de Hipra
que ligar factores tales como el estrés debido al
transporte o a las propias condiciones de cebo
(mala ventilación, hacinamiento, temperaturas
extremas, etc.), que inmunosuprimen al animal y
favorecen la colonización microbiana del tracto
respiratorio. Tratamientos como la metafilaxia
parcial con florfenicol basada en la temperatura
José Miguel Gutiérrez, de
Schering–Plough AH
se plantean como una herramienta eficaz y racio-
nal para prevenir el SRB en los terneros de cebo.
El primer conferenciante en la mañana del
sábado fue Juan Vicente González, de Trialvet,
que expuso las claves de cómo realizar una
necropsia en el ganado bovino. La necropsia es
una herramienta imprescindible para el clínico
de campo. La confirmación de un diagnóstico
presuntivo en un animal muerto, el diagnóstico
definitivo de la causa de muertes súbitas en los
cebaderos o el establecimiento de la incidencia
de determinadas patologías en las explotaciones
sólo es posible mediante la realización de necrop-
sias. Sin embargo, no es un procedimiento reali-
zado de forma asidua y, en muchas ocasiones, no
es realizado de forma metódica. Hay que registrar
todo lo relativo a la necropsia, tanto normal como
patológico, teniendo en cuenta que siempre se ha
de comenzar por el animal completo.
Posteriormente, Enrique Calvo, de Schering-
Plough AH nos recordó la importancia de la far-
macovigilancia veterinaria. Cuando un producto
sale al mercado lo hace tras superar diferentes
pruebas que determinan que es seguro y eficaz. Sin
embargo, a nivel de campo las condiciones y uso
que se hace del fármaco pueden no ser las mismas
que se obtuvieron del estudio en su etapa “experi-
mental”. De la necesidad de controlar la seguridad y
Juan Vicente González, de
Trialvet
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Enrique Calvo, de Schering-
Plough AH
eficacia de un producto farmacológico a nivel de
campo nace la farmacovigilancia. Se nos plantea
como veterinarios la obligatoriedad de declara-
ción de reacciones adversas, así como el requisito
de hacerlo rápido. Ello determinará un mayor
conocimiento del fármaco en cuestión, con la
consecuencia de una mayor seguridad y eficacia
del uso del producto en nuestros animales.
Beatriz Martínez, del Grupo Epidemiología
de la UCM, trató el tema de la aplicación del
análisis de riesgo y modelización en las enfer-
medades de rumiantes. El análisis de riesgo se ha
presentado como un medio muy útil a la hora
de poder responder de una forma rápida y eficaz
frente a una epidemia. Mediante la realización de
modelos podemos estudiar las vías por las que
una enfermedad puede entrar en una región,
la posibilidad de que ésas vías existan o cuándo
podrían existir y el alcance que tendría en esa
región si la enfermedad entra. Dichos procesos
nos han servido para proveernos de vacunas que
están posibilitando, por ejemplo, el control eficaz
del serotipo 1 de lengua azul. Además, nos pue-
den mostrar cuándo y dónde habría que esperar
el siguiente brote.
José Luis Algora presentó una conferen-
cia sobre la actuación de los veterinarios en la
Ganadería brava. El ganado de lidia es conocido
Beatriz Martínez, del Grupo
Epidemiología de la UCM
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por su temperamento, característica que se ha
seleccionado durante años, y requiere de unas
condiciones de manejo que difieren de las habi-
tualmente empleadas en el vacuno de cebo y,
más aún, en el vacuno de leche. Las operaciones
de manejo se realizan principalmente al destete
y al momento de la tienta. Además, también se
llevan a cabo los programas sanitarios estatales y
las vacunaciones y desparasitaciones propias del
vacuno en extensivo. Otras operaciones como el
control reproductivo se realizan, de forma pun-
tual, en determinadas ganaderías con el objeto
de detectar diferentes patologías relacionadas.
Tras la comida Iñaki Espinosa, de Inmovet,
empezó su exposición enfatizando la impor-
tancia del bienestar animal en los cebaderos y
como las situaciones de estrés (competencia
nutricional, malas instalaciones...) favorecen la
presentación de numerosas patologías en el
ganado de cebo. El ponente revisó las distintas
enfermedades, destacando las lesiones asocia-
das más frecuentes. empezando por el síndrome
Jean-Baptiste Loirat
respiratorio bovino, quizás el más importante
por su repercusión económica, y abordando
posteriormente otros problemas como las pato-
logías de la nutrición, las enterotoxemias, los
problemas renales, las patologías de la piel, las
patologías músculo esqueléticas, etc.
Iñaki Espinosa y Jose Luis Algora
José Sampayo especialista en
endoscopia en el ganado vacuno
José Sampayo, como especialista en
endoscopia en el ganado vacuno, animó a los
congresistas a emplear la endoscopia en anima-
les de producción. Actualmente se pueden rea-
lizar procedimientos diagnósticos y quirúrgicos
en animales de abasto con buenos resultados y
un coste asumible.
Jean-Baptiste Loirat participó con la expo-
sición de un caso clínico sobre intoxicación por
ferula en un ternero. La proyección de diversas
fotos y las pistas que fue dando Jean-Baptiste
permitieron que los alumnos llegaran a emitir
un diagnóstico.
Como colofón a las jornadas tuvo lugar
una enriquecedora mesa redonda en la que par-
ticiparon los ponentes que se encontraban en la
sala. En primer lugar, Natividad Pérez hizo una
pequeña introducción en relación a las expec-
tativas y condiciones de un recién licenciado.
A continuación, los asistentes plantearon sus
dudas e inquietudes y todos los integrantes de
la mesa dieron su opinión personal.
Cabe destacar, también, el interés que
provocó en los asistentes la exposición de los
casos clínicos que se presentaron al concurso, la
entrega de premios y el sorteo final.
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