PO DE FORMA

3 xicaras de farinha de trigo 2 colheres de ch de fermento biolgico seco 1 colher de sopa de aucar 2 colheres de sopa de farelo de trigo 2 colheres de sopa de leite em p 1/2 colher de sopa de sal 1/2 colher de sopa de fcula de batata 1/2 colher de sopa de mel 290ml de gua 2 colheres de sopa de olo de canola PREPARO Na batedeira, despeje todos os ingredientes, menos o leo. Misture em velocidade 1 at formar a massa e acresente o leo. Mude para velocidade 4 e bata a massa por cerca de 10 minutos. Corte nos tamanhos desejados e deixe a massa descansar por 15 minutos. Modele e coloque na frma deixando crescer at ficar um pouco acima da borda. Asse a 180 graus por cerca de 32 minutos. Retire da forma e deixe esfriar sobre uma grade. Peso total: 900g = 2 pes de 400g assado. Batedeira Planetria Arno Batedor gancho.