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Lanamento 2007
ISBN: 9788521204060 Pginas: 1216 Formato: 21x28 cm Peso: 2.948 kg
CONTEDO
VII
RESUMO DO CONTEDO
PARTE I
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ESTRUTURA DE MACROMOLCULAS
PARTE IV
1 Estrutura da Clula Eucaritica, 1 2 DNA e RNA: Composio e Estrutura, 23 3 Protenas I: Composio e Estrutura, 73
PARTE II
TRANSMISSO DA INFORMAO
4 Replicao, Recombinao e Reparo do DNA, 132 5 RNA: Transcrio e Processamento, 172 6 Sntese de Protenas: Traduo e Modicaes Ps-Traduo, 197 7 DNA Recombinante e Biotecnologia, 241 8 Regulao da Expresso Gnica, 287
14 Bioenergtica e Metabolismo Oxidativo, 521 15 Metabolismo de Carboidratos I: Principais Vias Metablicas e Seu Controle, 572 16 Metabolismo de Carboidratos II: Vias Especiais e Glicoconjugados, 626 17 Metabolismo de Lipdeos I: Sntese, Armazenamento e Utilizao de cidos Graxos e Triacilgliceris, 650 18 Metabolismo de Lipdeos II: Vias do Metabolismo de Lipdeos Especiais, 683 19 Metabolismo de aminocidos, 725 20 Metabolismo de Purina e Pirimidina Nucletdeos, 770 21 Metabolismo do Heme e do Ferro, 803 22 Inter-Relaes Metablicas, 829
PARTE III
FUNES DE PROTENAS
PARTE V
PROCESSOS FISIOLGICOS
9 10 11 12 13
Protenas II: Relaes Estrutura-Funo em Famlias de Protenas, 315 Enzimas: Classicao, Cintica e Controle, 358 Citocromos P450 e xido Ntrico Sintases, 407 Membranas Biolgicas: Estruturas e Transporte em Membranas, 436 Fundamentos da Transduo de Sinal, 483
23 Bioqumica de Hormnios, 870 24 Biologia Molecular das Clulas, 925 25 Ciclo Celular, Morte Celular Programada e Cncer, 987 26 Digesto e Absoro de Constituintes Nutricionais Bsicos, 1009 27 Princpios de Nutrio I: Macronutrientes, 1043 28 Princpios de Nutrio II: Micronutrientes, 1063
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PREFCIO, XXI PREFCIO PARA A EDIO BRASILEIRA, XXIII AGRADECIMENTOS, XXV TRADUTOR E CO-AUTORES, XXVII
BIBLIOGRAFIA, 69 QUESTES E RESPOSTAS, 70 CORRELAES CLNICAS 2.1 Vacinas de DNA, 25 2.2 Uso Diagnstico de Matrizes (Arrays) de DNA em Medicina e Gentica, 38 2.3 Antibiticos Antitumorais que Mudam a Forma do DNA, 42 2.4 Persistncia Hereditria de Hemoglobina Fetal, 45 2.5 Telomerase como Alvo para Agentes Anticncer, 46 2.6 Expanso de Tripletes de DNA repetitivos em Doena Humana, 48 2.7 Topoisomerases no Tratamento de Doena, 52 2.8 Resistncia de Staphylococcus Eritromicina, 65
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3.2 Diferenas em Insulinas Usadas em Tratamento de Diabetes Mellitus, 89 3.3 Uma Mutao No-Conservativa Ocorre em Anemia Falciforme, 90 3.4 Doenas de sntese de Colgeno, 98 3.5 Hiperlipidemias, 103 3.6 Hipolipoproteinemias, 105 3.7 Hemoglobina Glicosilada, HbA1c , 108 3.8 Protenas Como Agentes Infecciosos: Prons e Encefalopatias Espongiformes Transmissveis Humanas (TSEs), 110 3.9 Uso de Anlise de Aminocidos em Diagnstico de Doenas, 121
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6.5
Mutao em RNA Ribossmico Mitocondrial Resulta em Surdez Induzida por Antibitico, 217 6.6 Deleo de um Cdon, Modicao Ps-Traduo Incorreta e de Gradao Prematura de Protena: Fibrose Cstica, 219 6.7 Dobramento Errado e Agregao de Protena: Doena de Creuzfeldt-Jacob, Doena da Vaca Louca, Doena de Alzheimer e Doena de Huntington, 220 6.8 Doenas de Funo de Lisossomos, 226 6.9 Hiperproinsulinemia Familiar, 229 6.10 Ausncia de modicao Ps-Traduo: Decincia Mltipla de Sulfatases, 230 6.11 Defeitos na Sntese de Colgeno, 233
7.2 Mapas de Restrio e Evoluo, 246 7.3 Seqenciamento Direto de DNA para o Diagnstico de Doenas Genticas, 248 7.4 Anlise por PCR Multiplex de Defeitos no Gene de HGPRTase na Sndrome de Lesch-Nyhan, 252 7.5 Polimorsmo de Comprimento de Fragmentos de Restrio Determina a Origem Clonal de Tumores, 257 7.6 Polimorsmo de Conformao de Cadeia-nica para Deteco de Mutaes Espontneas que Podem Levar a SIDS, 259 7.7 Mutagnese Stio-Dirigida de HSV IgD, 271 7.8 Inibio de HIV Mediada por RNA, 274 7.9 Terapia Gnica: Genes Normais Podem Ser Introduzidos em Clulas com Genes Defectivos, 276 7.10 Modelos de Animais Transgnicos, 277 7.11 Camundongos Knockout para Denir um Papel para o Purinoceptor P2Y1, 279 7.12 Anlise por Microarray de Cncer de Mama, 280
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CORRELAES CLNICAS 10.1 Mutao de um Stio de Ligao de Coenzima Resulta em Doena Clnica, 371 10.2 Um Caso de Gota Demonstra Duas Fases no Mecanismo de Ao Enzimtica, 382 10.3 Efeito Fisiolgico de Mudanas nos Valores de Km de Enzimas, 383 10.4 Labilidade Trmica da Glicose-6Fosfato Desidrogenase Resulta em Anemia Hemoltica, 386 10.5 Isoenzimas da lcool Desidrogenase com Diferentes pHs timos, 386 10.6 Inibidores de Xantina Oxidase Isolados de Plantas, 388 10.7 Planejamento de um Inibidor Seletivo, 390 10.8 Um Caso de Envenenamento, 393 10.9 Cogumelos e Metabolismo de lcool, 393 10.10 Um Caso de Gota Demonstra a Diferena entre um Stio Alostrico e um Stio de Ligao de Substrato, 394 10.11 Identicao e Tratamento de uma Decincia Enzimtica, 400 10.12 Ambigidade no Ensaio de Enzimas Mutadas, 401
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CORRELAES CLNICAS 11.1 Hiperplasia Adrenal Congnita: Decincia de CYP21A2, 416 11.2 Produo de Hormnios Esterides Durante a Gestao, 418 11.3 Inibio de Citocromo P450: Interaes Droga-Droga e Efeitos Adversos, 420 11.4 Papel de CYP2E1 em Toxicidade Heptica Induzida por Acetaminofen, 422 11.5 Induo de Citocromo P450: Interaes Droga-Droga e Efeitos Adversos, 423 11.6 Polimorsmos Genticos das Enzimas P450, 426 11.7 Mecanismo de Ao de Sildenal, 430 11.8 Aspectos Clnicos da Produo de xido Ntrico, 431 11.9 Histria da Nitroglicerina, 432
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15.6 GLICOGENLISE E GLICOGNESE, 609 BIBLIOGRAFIA, 623 QUESTES E RESPOSTAS, 623 CORRELAES CLNICAS 15.1 lcool e Barbituratos, 584 15.2 Envenenamento por Arsnico, 585 15.3 Intolerncia Frutose, 587 15.4 Diabetes Mellitus, 589 15.5 Acidose Lctica, 591 15.6 Picles de Porco e Hipertermia Maligna, 592 15.7 Angina Pectoris e Infarto do Miocrdio, 593 15.8 Decincia de Piruvato Quinase e Anemia Hemoltica, 598 15.9 Hipoglicemia e Crianas Prematuras, 599 15.10 Hipoglicemia e Intoxicao Alcolica, 608 15.11 Doenas de Armazenamento de Glicognio, 612
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16.6 Pentosria: Decincia de Xilitol Desidrogenase, 635 16.7 cido Glucurnico: Signicado Fisiolgico da Formao de Glucurondeos, 635 16.8 Substncias dos Grupos Sangneos, 638 16.9 Carboidrato Marcador Comum do Direcionamento Lisossomal e Doena da Clula I, 640 16.10 Aspartilglicosilaminria: Ausncia de 4-L-Aspartilglicosamina Amidohidrolase, 641 16.11 Doenas de Glicolipdeos, 642 16.12 Heparina um Anticoagulante, 643 16.13 Condrodistroas Devidas a Defeitos de Sulfatao, 645 16.14 Mucopolissacaridoses, 646
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19.14 Doenas do Metabolismo de Aminocidos de Cadeia Ramicada, 757 19.15 Doenas do Metabolismo de Propionato e Metilmalonato, 760 19.16 Doenas Envolvendo Lisina e Ornitina, 762 19.17 Histidinemia, 762 19.18 Doenas do Metabolismo de Folato, 764
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CORRELAES CLNICAS 22.1 Obesidade, 831 22.2 Subnutrio Protica, 832 22.3 Jejum, 833 22.4 Sndrome de Reye, 837 22.5 Coma Hiperglicmico, Hiperosmolar, 841 22.6 Hiperglicemia e Glicao de Protenas, 841 22.7 Diabetes Mellitus Tipo 2, 855 22.8 Diabetes Mellitus Tipo 1, 857 22.9 Via do Poliol e Complicaes do Diabetes, 857 22.10 Caquexia do Cncer, 858
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28.11 DIETA AMERICANA: FATO E FALCIA, 1087 28.12 AVALIAO DO ESTADO NUTRICIONAL NA PRTICA CLNICA, 1087 BIBLIOGRAFIA, 1089 QUESTES E RESPOSTAS, 1091 CORRELAES CLNICAS 28.1 Consideraes Nutricionais na Fibrose Cstica, 1068 28.2 Osteodistroa Renal, 1069 28.3 Consideraes Nutricionais em Recm-Nascidos, 1073 28.4 Drogas Anticonvulsivantes e Necessidades Vitamnicas, 1074
28.5 Consideraes Nutricionais em Alcolatras, 1076 28.6 Necessidades de Vitamina B6 em Usurios de Contraceptivos Orais, 1078 28.7 Polimorrmos Genticos e Necessidades de cido Flico, 1081 28.8 Dieta e Osteoporose, 1085 28.9 Necessidades Nutricionais de Idosos, 1089
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1.2 GUA, pH E SOLUTOS: O AMBIENTE AQUOSO DAS CLULAS, 3 Pontes de hidrognio formam-se entre molculas de gua, 3 gua tem propriedades singulares como solvente, 4 Algumas molculas dissociam-se formando ctions e nions, 5 gua um eletrlito fraco, 6 Muitas molculas biologicamente importantes so cidos ou bases fracos, 6 cido carbnico, 7 Equao de Henderson-Hasselbalch dene a relao entre pH e concentraes de cido e base conjugados, 8 Tamponamento importante para controlar o pH, 9 1.3 COMPOSIO DE CLULAS EUCARITICAS: PAPIS FUNCIONAIS DE ORGANELAS SUBCELULARES E SISTEMAS DE MEMBRANAS, 11 Composio qumica geral das clulas, 12 Papel funcional de organelas subcelulares e sistemas de membranas, 13 Membrana Plasmtica a fronteira de uma clula, 13 Ncleo local de sntese de DNA e RNA, 13
Retculo endoplasmtico participa da sntese protica e de muitas vias de sntese, 13 Complexo de Golgi est envolvido na secreo de protenas, 14 Mitocndria fornece a maior parte do ATP de que a clula necessita, 14 Lisossomos so necessrios para digesto intracelular, 15 Peroxissomos desempenham papel importante no metabolismo de lipdeos, 17 Citoesqueleto organiza o contedo intracelular, 18 Citosol contm componentes celulares solveis, 18 1.4 INTEGRAO E CONTROLE DAS FUNES CELULARES, 19 BIBLIOGRAFIA, 20 QUESTES E RESPOSTAS, 20 CORRELAES CLNICAS 1.1 Concentrao Sangnea de Bicarbonato na Acidose Metablica, 10 1.2 Doenas Mitocondriais, 15 1.3 Enzimas Lisossomais e Gota, 16 1.4 Decincia de Lipase cida Lisossomal, 18 1.5 Doenas da Biognese de Peroxissomos (PBDs), 19
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1.3 COMPOSIO DE CLULAS EUCARITICAS: PAPIS FUNCIONAIS DE ORGANELAS SUBCELULARES E SISTEMAS DE MEMBRANAS
Clulas eucariticas contm organelas celulares bem denidas, como ncleo, mitocndrias, lisossomos e peroxissomos, todos delimitados por uma membrana (Figura 1.9). Membranas formam uma rede tubular por toda a clula, o retculo endoplasmtico e o complexo de Golgi, englobando um espao interconectado ou cisternas, respectivamente. A natureza lipdeo-protena das membranas celulares (ver p. 455) impede rpido movimento de muitas molculas, incluindo gua, de um compartimento para outro. Mecanismos especcos para deslocamento de molculas pequenas e grandes, carregadas ou no-carregadas, permitem que as vrias membranas modulem concentraes de substncias em seus compartimentos. Citosol e compartimento uido de organelas tm composio distinta em ons inorgnicos, molculas orgnicas, protenas e cidos nuclicos.
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Partio de atividades e componentes em espaos delimitados por membranas tem muitas vantagens para a economia da clula, incluindo (a) seqestro de substratos, cofatores e enzimas para maior ecincia metablica e (b) ajuste de pH e composio inica para mxima atividade de processos biolgicos. As atividades e a composio de estruturas e organeER las celulares so determinadas em clulas intactas por mtodos histoqumicos, imunolgicos Pe de colorao uorescente. Observaes contnuas em tempo real de eventos celulares em clulas intactas viveis so possveis. Por exemplo, mudanas de pH e de concentrao M de on clcio podem ser estudadas no citosol pelo uso de indicadores on-especcos. Organelas individuais, ER membranas e componentes do citosol podem ser isolaG dos e analisados aps rompimento da membrana plasLy mtica. Tcnicas para romper membranas Ncleo uso incluem de detergentes, choque osmtico ou homogeneizao de tecidos, onde o atrito quebra a membrana plasmtica. Em meios de isolamento apropriados, organelas celulaNuclolo res e sistemas de membranas podem ser separados por centrifugao, graas a diferenas em tamanho e densidade. Essas tcnicas permitiram isolamento de fraes celulares da maioria dos tecidos de mamferos. Alm M disso, componentes de organelas, como mitocndrias e peroxissomos, podem ser isolados aps rompimento da membrana da organela. Pelo uso dessas vrias tcnicas, as atividades e as funes dos vrios compartimentos (a) celulares foram estudadas.
Membrana nuclear Ncleo Nuclolo
ER P
Cromatina
Vacolo
Nuclolo
(a)
FIGURA 1.9 (a) Micrograa eletrnica de uma clula de fgado de rato, marcada para indicar os principais componentes estruturais de clulas eucariticas e (b) desenho esquemtico de uma clula animal. Note o nmero e a variedade de organelas subcelulares e a rede de membranas interconectadas que delimitam canais ou cisternas. Nem todas as clulas eucariticas so to complexas em sua aparncia, mas a maioria contm as principais estruturas mostradas. ER, retculo endoplasmtico; G, zona do Golgi; Ly, lisossomo; P, peroxissomo; M, mitocndria. Fotograa (a) reimpressa com permisso de Dr. K. R. Porter de Porter, K. R., e Bonneville, M. A. Em: Fine Structure of Cells and Tissues. Philadelphia: Lea & Febiger, 1972; esquema (b) reimpresso com permisso de Voet, D., e Voet, J. G. Biochemistry, 2 ed., New York, Wiley, 1995. (1995) John Wiley & Sons, Inc.
Membrana nuclear
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Centrolos Complexo
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Ncleo
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pendncia mtua. Estima-se que esse evento possa ter ocorrido h cerca de trs bilhes de anos. A herana mitocondrial ocorre por transmisso materna e tem sido possvel estudar o movimento global humano por avaliao das variaes em mtDNA. Mitocndrias tambm tm os RNAs (ver p. 66) e enzimas necessrias para catalisar a sntese de algumas protenas. A maioria das protenas mitocondriais, entretanto, derivaram de genes presentes no DNA nuclear e so sintetizadas em ribossomos livres no citosol, depois importadas para a organela. H vrias centenas de doenas genticas de atividades mitocondriais; algumas resultam de mutaes no DNA nuclear que codica protenas mitocondriais, enquanto outras resultam de mutaes no DNA mitocondrial (ver Corr. Cln. 1.2).
no-enxofre e oxignio-fsforo em protenas, lipdeos, carboidratos e cidos nuclicos. Uma lista parcial das enzimas lisossomais apresentada na Tabela 1.7. Hidrolases lisossomais so mais ativas em pHs cidos e quebram molculas complexas em compostos simples de baixo peso molecular que podem ser reutilizados. A relao entre pH e atividade enzimtica discutida na p. 368. O contedo enzimtico dos lisossomos varia em diferentes tecidos e depende das funes especcas do tecido. A membrana lisossomal contm mediadores e receptores proticos especcos, bem como transportadores para deslocamento de substncias atravs dela. Lisossomos isolados s catalisam hidrlise de substratos adicionados quando a membrana lisossomal rompida. Rompimento da membrana em clulas leva digesto celular. Vrias condies patolgicas tm sido atribudas liberao de enzimas lisossomais, incluindo artrite, respostas alrgicas, vrias doenas musculares e destruio tecidual induzida por drogas (ver Corr. Cln. 1.3).
Doenas Mitocondriais
A primeira doena (doena de Luft) envolvendo especicamente transduo de energia mitocondrial foi relatada em 1962. Uma paciente de 30 anos de idade apresentava fraqueza generalizada, transpirao excessiva, alta ingesta calrica sem ganho de peso e taxa de metabolismo basal muito elevada (uma medida da utilizao de oxignio). Ela tinha um defeito no mecanismo que controla a utilizao de oxignio pela mitocndria (ver Captulo 14). Desde ento, vrias centenas de anomalias genticas foram identicadas que levam a alteraes em enzimas, cidos ribonuclicos, componentes do transporte de eltrons e sistemas de transporte de membranas mitocondriais. Mutaes no mtDNA bem como no DNA nuclear levam a doenas genticas mitocondriais. A primeira doena identicada que se deve a uma mutao no mtDNA foi Neuropatia ptica Hereditria de Leber, que leva a cegueira sbita no incio da idade adulta. Muitas doenas mitocondriais envolvem msculo esqueltico e sistema nervoso central. Leses no DNA mitocondrial podem ocorrer, devido a radicais livres (superxidos) formados nas mitocndrias. Anomalias nas mitocndrias tm sido implicadas na patosiologia de esquisofrenia, doena bipolar e doenas degenerativas relacionadas com idade, como a doena de Parkinson, de Alzheimer e cardiomiopatias. Recentemente, sugeriu-se que uma nica mutao em um tRNA mitocondrial levaria a uma constelao de sintomas, incluindo hipertenso, colesterol elevado no sangue e nveis baixos de Mg 2+ no plasma. Ver as seguintes Correlaes Clnicas para detalhes de doenas mitocondriais: 6.5, p. 217; 14.4, p. 564; 14.5, p. 564; 14.6, p. 565; e 14.7, p. 567.
Fonte: Luft, R. The development of mitochondrial medicine. Proc. Natl. Acad. Sci. USA 91:8731, 1994; Chalmers, R.M. e Schapira, A.H.V. Clinical, biochemical and molecular genetic features of Lebers hereditary optic neuropathy. Biochim. Biophys. Acta 1410:147, 1999; Wallace, D.C. Mitochondrial DNA in aging and disease. Sci. Am. 280:40, 1997; e Wallace, D.C. Mitochondrial diseases in man and mouse. Science 283:1482, 1999.
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Fonte: Wanders, R. J., Schutgens, R. B., e Barth, P. G. Peroxissomal disorders: A review. J. Neuropathol. Exp. Neurol. 54: 726, 1995; FitzPatrick, D. R., Zellweger syndrome and associated phenotypes. J. Med. Genet. 33:863, 1996; e Warren, D.S., Wolfe, B. D. e Gould, S. J. Phenotype-genotype relationships in PEX10-decient peroxisome biogenesis disorder patients. Hum. Mutat. 15:509, 2000.
celular em clulas normais s ocorre quando os processos necessrios diviso celular so ativados (ver p. 989). Ento, e somente ento, ocorre uma srie de reaes ordenadas e integradas, culminando na diviso de uma clula em duas clulas lhas. Um processo fascinante apoptose, morte celular programada, tambm chamada suicdio celular (ver p. 993). Esse processo cuidadosamente regulado ocorre em clulas de todos os tecidos de mamferos, mas etapas individuais do processo variam de tecido para tecido. Muitas doenas devem-se a erro em mecanismos especcos de controle. medida que algum amplia sua compreenso da complexidade de clulas biolgicas, esse algum ca admirado de que no ocorram muito mais erros e de que no existam muito mais indivduos com condies anormais. Assim, medida que prosseguimos para o estudo de componentes qumicos separados e atividades de clulas em captulos subseqentes, importante no esquecer as atividades concomitantes e vizinhas, limitaes e inuncia do ambiente. S conciliando todas as partes e atividades de uma clula isto , montando o quebra-cabea que apreciaremos a maravilha das clulas vivas.
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2.1 VISO GERAL, 24 Dogma central da biologia molecular, 24 DNA pode transformar clulas, 24 Capacidade de informao do DNA enorme, 25 2.2 COMPONENTES ESTRUTURAIS DOS CIDOS NUCLICOS: NUCLEOBASES, NUCLEOSDEOS E NUCLEOTDEOS, 26 Propriedades fsicas de nucleosdeos e nucleotdeos, 26 Propriedades estruturais de nucleosdeos e nucleotdeos, 27 2.3 ESTRUTURA DO DNA, 28 Estrutura polinucleotdica, 28 Conformaes dos polinucleotdeos, 29 Estabilidade do Esqueleto polinucleotdico, 30 DNA dupla-hlice, 31 Fatores que estabilizam DNA dupla-hlice, 34 Desnaturao e renaturao, 35 Hibridizao, 36 Conformaes do DNA dupla-hlice, 39 Estruturas no-cannicas de DNA, 40 DNA dobrado, 41 DNA cruciforme, 41 DNA tripla-ta, 43 DNA quatro-tas, 44 DNA deslocado, 46 2.4 ORDEM SUPERIOR DA ESTRUTURA DO DNA, 47 DNA genmico pode ser linear ou circular, 47 DNA super-hlice, 49 Topoisomerases, 50
Empacotamento do DNA procaritico, 51 Organizao da cromatina eucaritica, 54 Nucleossomos e polinucleossomos, 55 Empacotamento de polinucleossomos em estruturas superiores, 56 2.5 SEQNCIA E FUNO DO DNA, 57 Endonucleases de restrio e palndromes, 57 A maior parte do DNA procaritico codica protenas especcas, 58 Apenas uma pequena percentagem do DNA eucaritico consisde de genes funcionais, 59 Seqncias repetidas, 60 2.6 ESTRUTURA DO RNA, 61 RNA um polmero de ribonucleosdeos 5-mono fosfato, 61 Estrutura secundria do RNA envolve pareamento de bases intramolecular, 61 Molculas de RNA tm estruturas tercirias, 62 2.7 TIPOS DE RNA, 64 RNA transportador tem duas funes: ativar aminocidos e reconhecer cdons no mRNA, 64 RNA ribossmico parte do aparelho de sntese protica, 65 RNAs mensageiros carregam a informao para a estrutura primria de protenas, 66 Mitocndrias contm espcies peculiares de RNA, 66 RNA em partculas ribonucleoproticas, 67 RNA cataltico: ribozimas, 67 RNAs podem ligar outras molculas, 68 RNAs controlam traduo, 69
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os tomos de carbono desse arranjo lembram a letra S; por isso, essa conformao s vezes chamada conformao-Sul. Na segunda toro comum, C3 deslocada em direo face endo e chamada C3-endo. Os carbonos da pentose desenham uma letra N, produzindo a conformao-Norte. notvel que os grupos ligados ao acar quem em orientaes muito diferentes em cada uma dessas conformaes. Por exemplo, grupos 5- e 3-fosfatos cam muito mais afastados na toro C2-endo do que na C3-endo. A orientao da ligao glicosdica tambm muda signicativamente nas duas conformaes. Conformaes C2-endo e C3-endo esto em rpido equilbrio. Um substituinte eletronegativo na posio 2 da pentose favorece a conformao C3-endo. Portanto, ribonucleosdeos em RNA preferem essa toro do acar. Fatores adicionais como pontes de hidrognio entre o grupo 2-OH e o tomo O4 do resduo vizinho deslocam o equilbrio para a conformao C3-endo. Entretanto, os 2-desoxinucleosdeos do DNA contm um hidrognio em lugar do grupo 2-OH, e a conformao C2-endo preferida. As bases em nucleosdeos so planas. Embora rotao livre em torno da ligao glicosdica seja possvel, duas orientaes da base em relao ao acar predominam (Figura 2.7). Em purinas, a conformao anti coloca H8 sobre o acar, enquanto a conformao syn posiciona esse tomo longe do acar e a maior parte da purina bicclica sobre o acar. Em pirimidinas, o tomo H6 ca acima do anel de pentose na conformao anti, e o tomo O2, maior, ca acima do anel na conformao glicosdica syn. Pirimidinas, portanto, mostram uma grande preferncia pela conformao com menos impedimento estrico anti. Purinas rapidamente se interconvertem entre as duas conformaes, mas favorecem a orientao anti. Contudo, guanina 5-nucleotdeos so excees. Nesses casos, interaes favorveis entre o grupo 2-NH2 e o grupo 5-fosfato estabilizam a conformao syn. 2-Desoxiguanosina 5-monofosfato (dGMP), por exemplo, prefere a conformao glicosP O O base
NH2 N N O O O
2
N HO N
NH2 H H
HO
OH anti
OH syn H O N N N H NH2 H 2N N HO O N N N O N H
H HO O
HO
OH anti
HO
OH
syn
FIGURA 2.7 Conformaes glicosdicas de purinas e pirimidinas. Em pirimidinas, fatores estricos entre o acar e O2 da base desfavorecem fortemente a conformao syn. Em purinas, as conformaes anti e syn se interconvertem facilmente, com anti sendo mais estvel na maioria dos casos. A conformao syn estabilizada em guanosina 5-fosfato, devido a interaes favorveis entre o grupo 2-NH2 e os oxignios do fosfato.
dica syn. Essa preferncia tambm foi observada em DNA ta-dupla com seqncias de Gs e Cs alternados. A conformao syn dos resduos G nesses DNAs resulta na formao de uma hlice pouco usual, que gira para a esquerda (ver p. 40).
7.0
P O
P O 5.9 P O
C-3 Norte
FIGURA 2.6 Conformaes preferenciais de acares pentoses. Duas conformaes produzem variaes na orientao relativa da base (com relao ao acar) e na distncia entre os grupos 3- e 5-fosfato (P). Finalmente, essas diferenas afetam a conformao geral do complexo dupla-hlice.
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42
Fonte: Zamble, D.B. e Lippard, S.J. The response of cellular proteins to cisplatin-damaged DNA. In: B. Lippert (Ed.) Cisplatin: Chemistry and Biochemistry of a Leading Anticancer Drug. New York: Wiley-VCH, 1999, pp. 73134; e Lambert, B., Segal-Bendirjian, E., Esnault, C., Le Pecq, J.-B., Roques, B.P., Jones, B. e Yeunf, A.T. Recognition by the DNA repair system of DNA structural alterations induced by reversible drug-DNA interactions. Anti-Cancer Drug Des. 5:43, 1990.
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mente 300 pb de comprimento e so repetidas mais de 500.000 vezes. As estruturas das repeties dispersas curtas, incluindo famlia Alu, so remanescentes de transposons. Aproximadamente 1-15% do DNA genmico eucaritico consiste de seqncias tipicamente menores do que 20 nucleotdeos reiteradas milhares ou milhes de vezes. A maioria das seqncias altamente reiteradas tem uma composio em bases caracterstica, e elas podem ser isoladas fragmentando-se o DNA em segmentos de algumas centenas de nucleotdeos e separando-se os fragmentos por centrifugao em gradiente de densidade. Esses fragmentos so chamados DNA satlite, porque aparecem como satlites das bandas que contm a maior parte do DNA aps centrifugao. Outras seqncias altamente reiteradas, que no podem ser isoladas por centrifugao, podem ser identicadas por sua propriedade de rpido reanelamento. Esses DNAs altamente reiterados so tambm chamados DNAs de seqncia simples. Seqncias simples esto tipicamente presentes no DNA da maioria dos eucariotos, se no de todos. Em algumas espcies, uma seqncia principal est presente, enquanto em outras, vrias seqncias simples so repetidas at um milho de vezes. DNAs de seqncia simples podem freqentemente ser isolados, como DNA satlite. O encontrado no centrmero de eucariotos superiores consiste de milhares de cpias em seqncia de uma ou de algumas poucas seqncias curtas. Seqncias satlites tm apenas 5-10 pb de comprimento e so um constituinte dos telmeros, onde tm um papel bem denido na replicao do DNA. Alguns DNAs de seqncia simples mais longos foram identicados. Por exemplo, no genoma do macaco verde africano, um segmento de 172 pb que contm algumas repeties de seqncias altamente reiterado. Repeties invertidas so motivos estruturais do DNA. Repeties invertidas curtas, consistindo de at seis nucleotdeos de comprimento (p. ex., a seqncia palindrmica GAATTC), ocorrem por acaso uma vez a cada 3.000 nucleotdeos. Tais repeties curtas no podem formar uma estrutura cruciforme estvel, como a formada por seqncias palindrmicas mais longas. Seqncias repetitivas invertidas que so sucientemente longas para formar cruciformes estveis, pouco provvel que ocorram por acaso, e deveriam ser classicadas como uma classe separada de seqncias eucariticas. No DNA humano, cerca de dois milhes de repeties invertidas esto presentes, com um comprimento mdio de cerca de 200 pb; entretanto, seqncias invertidas com mais de 1.000 pb j foram detectadas. A maioria das seqncias repetidas invertidas repetida 1.000 ou mais vezes por clula.
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3.1 PAPIS FUNCIONAIS DE PROTENAS NO HOMEM, 74 3.2 COMPOSIO EM AMINOCIDOS DE PROTENAS, 75 Aminocidos comuns, 75 Cadeias laterais denem a natureza qumica e as estruturas de -aminocidos, 76 Cistina um aminocido derivado, 78 Aminocidos tm um centro de assimetria, 78 Aminocidos So Polimerizados em Peptdeos e Protenas, 78 3.3 PROPRIEDADES DE CARGAS E QUMICAS DE AMINOCIDOS E PROTENAS, 81 Grupos ionizveis de aminocidos e protenas so crticos para a funo biolgica, 81 Forma inica de um aminocido ou uma protena pode ser determinada em dado pH, 82 Titulao de um cido monoamino-monocarboxlico: determinao do pH isoeltrico, 82 Titulao de um cido monoamino-dicarboxlico, 83 Relao geral entre as propriedades de carga de aminocidos e protenas, e pH, 83 Aminocidos e protenas podem ser separados com base em valores de pI, 84 Cadeias laterais de aminocidos tm propriedades polares e apolares, 84 Aminocidos sofrem vrias reaes qumicas, 87 3.4 ESTRUTURA PRIMRIA DE PROTENAS, 88
3.5 NVEIS SUPERIORES DE ORGANIZAO PROTICA, 90 Estrutura secundria, 90 Estrutura em -hlice, 91 Estrutura-, 92 Motivos estruturais e dobras das protenas, 92 Estrutura terciria, 93 Estrutura quaternria, 94 Bioinformtica relaciona estrutura e funo das protenas como produtos gnicos, 95 Estruturas de dobras homlogas so freqentemente formadas a partir de seqncias de aminocidos no-homlogas, 96 3.6 OUTROS TIPOS DE PROTENAS, 97 Protenas brosas: colgeno, elastina, queratina e tropomiosina, 98 Colgeno, 98 Composio em aminocido do colgeno, 98 Seqncia de aminocido do colgeno, 98 Estrutura do colgeno, 99 Formao de ligaes covalentes cruzadas no colgeno, 100 Elastina uma protena brosa com ligaes cruzadas geradas por alisina, 100 Queratina e tropomiosina, 102 Lipoprotenas plasmticas so complexos de lipdeos com protenas, 102 Glicoprotenas contm carboidratos ligados covalentemente, 107 Ligaes covalentes carboidrato-protena, 107
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plo, quando um grupo amnio carregado positivamente (NH3+) colocado perto de um grupo carregado negativamente em uma protena, a carga negativa estabiliza a forma cida carregada positivamente, tornando mais difcil a dissociao do seu prton. O pKa do NH3+ ter um valor maior do que o normal para um grupo amnio na ausncia de uma estabilizao por uma carga negativa prxima. Outros fatores, alm da carga, que afetam o pKa incluem polaridade do meio, ausncia ou presena de gua e potencial para formao de pontes de hidrognio. Alm disso, grupos cidos (-COOH ou -NH3+) nas extremidades dos polipeptdeos tipicamente tm um valor de pKa mais baixo do que os mesmos tipos de grupos cidos nas cadeias laterais (Tabela 3.4). Os aminocidos cujos grupos R contm tomos de nitrognio (Lys e Arg) so os aminocidos bsicos, uma vez que suas cadeias laterais tm valores relativamente altos de pKa e funcionam como bases em pH siolgico. Eles esto geralmente em sua forma cida e carregada positivamente em pH siolgico. Aminocidos cujas cadeias laterais contm um grupo carboxlico tm valores de pKa relativamente baixos que facilmente perdem seus prtons e so aminocidos acdicos. Esto predomi-
TABELA 3.3 Valores de pKa caractersticos para os Grupos cidos Comuns em Protenas
Onde o Grupo cido Encontrado NH2-terminal ou cadeia lateral de lisina COOH-terminal ou cadeias laterais de glutamato e aspartato Cadeia lateral de arginina Forma cida RNH3 + Amnia RCOOH cido carboxlico RNHC NH2 | NH2 Guanidnio RSH Tiol
+
Forma Bsica RNH2 + H + Amina RCOO + H + Carboxilato RNHC= NH + H | NH2 Guanidino RS + H + Tiolato
11,512,5
8,09,0
RC=CH | | + HN NH C H
Imidazlio
RC=CH | | HN N+H + C H
Imidazol
6,07,0
nantemente em sua forma desprotonada e carregada negativamente em pH siolgico. Protenas nas quais a razo (Lys + Arg)/(Glu + Asp) maior do que 1 so protenas bsicas. Protenas, nas quais a razo menor do que 1, so protenas cidas.
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Colgeno
Colgeno uma famlia de protenas presente em todos os tecidos e rgos e fornece o arcabouo que d aos tecidos sua forma e resistncia. A porcentagem de colgeno por peso para alguns tecidos e rgos humanos representativos : fgado 4%, pulmo 10%, aorta 12-24%, cartilagem 50%, crnea 64%, osso cortical total 23% e pele 74% (ver Corr. Cln. 3.4).
H2C HC OH
H N
CH CH2
COOH
H2C H2C
H N
CH CH OH
COOH
4-Hidroxiprolina
3-Hidroxiprolina
NH2 C H
COOH
FIGURA 3.37 Aminocidos derivados encontrados no colgeno. Carboidrato ligado a 5-OH de hidroxilisina por uma ligao glicosdica tipo III (ver Figura 3.45).
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tos de domnios e mudanas de estrutura quaternria, como os observados em hemoglobina aps ligao de O2 (ver p. 344). O comportamento dinmico de protenas a base para (a) mudanas conformacionais induzidas por substrato, inibidor ou droga quando se liga a uma enzima ou receptor, (b) gerao de efeitos alostricos em hemoglobinas, (c) transferncia de eltrons em citocromos, e (d) a formao de montagens supramoleculares como vrus. Os movimentos tambm podem ter um papel funcional na ao cataltica de enzimas.
0.05
A2
A1c
A1c
A F
S A2
0 14 15 16 17 (b)
FIGURA 3.55 Focalizao isoeltrica de hemoglobinas de um paciente heterozigoto para HbS e -talassemia. Figura mostra separao por focalizao isoeltrica de HbA1c (HbA glicosilada na extremidade NH2, ver Corr. Cln. 3.7), HbA de adulto normal, HbF fetal, HbS de anemia falciforme (ver Corr. Cln 3.3) e HbA 2 minoritria de adulto. (a) Focalizao isoeltrica realizada por eletroforese capilar com anflito na faixa de pH entre 6,7 e 7,7 e deteco de bandas a 415 nm. (b) Focalizao isoeltrica realizada em gel com Pharmacia Phast System; anflito na faixa de pH entre 6,7 e 7,7. De Molteni, S., Frischknecht, H. e Thormann, W. Electrophoresis 15:22, 1994 (Figura 4, partes A e B).
CH2
COO
C2H5 C2H5
de mesma carga que a resina so eludas primeiro, em uma nica banda, seguidas das que tm carga oposta da resina, em uma ordem baseada na densidade de cargas da protena (Figura 3.57). Quando difcil remover uma molcula da resina, devido fora de interao atrativa entre a molcula ligada e a resina, mudanas sistemticas no pH ou na fora inica so usadas para enfraquecer a interao. Por exemplo, um gradiente crescente de pH em uma resina de troca catinica reduz a diferena entre o pH da soluo e o pI da protena ligada. Essa diminuio entre pH e pI reduz a magnitude da carga nal da protena e diminui a fora da interao de cargas entre a protena e a resina. Um gradiente crescente de fora inica tambm diminui a interao de cargas e elui eletrlitos fortemente ligados resina.
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Telomerase
Telmeros so mantidos por telomerases, enzimas que adicionam novas repeties de seis nucleotdeos extremidade 3 dos telmeros. Telomerases so complexos ribonucleoproticos contendo um pequeno RNA que serve de molde para adio de uma nova repetio de seis nucleotdeos (Figura 4.18). Uma telomerase liga-se extremidade da ta 3, como parte do RNA da telomerase ligado por pontes de hidrognio aos ltimos nucleotdeos do cromossomo. Uma repetio de seis nucleotdeos sintetizada, usando o RNA como molde. Ento, a telomerase pode se dissociar e reassociar para adicionar outro hexmero. Telmeros no precisam permanecer exatamente do mesmo tamanho; algum encurtamento no problema porque essas repeties no codicam protenas. Telmeros passam por ciclos de encurtamento das tas tardias devido a incapacidade de sntese completa (Figura 4.17a) e adio de novas repeties de seis nucleotdeos extremidade 3 pela telomerase (Figura 4.18). Embora o comprimento dos telmeros no permanea constante, encurtamento progressivo evitado por adio de repeties. Telomerases tambm restabelecem os excessos 3, caractersticos dos telmeros. Clulas que diferenciaram e se dividiro apenas um nmero limitado de vezes, no expressam telomerase. Assim, os telmeros encurtam a cada diviso subseqente; isso limita o nmero de vezes que tais clulas podem se dividir antes que a perda dos telmeros dispare apoptose isto , morte celular programada (ver p. 1020). Expresso de telomerase geralmente reativada em clulas tumorais, o que lhes permite continuar as divises indenidamente, sem encurtamento cromossmico. Isso torna a telomerase um alvo atraente para quimioterapia do cncer. Deve-se notar que inativao da telomerase em um tumor no levaria a uma parada rpida no crescimento do tumor; o efeito seria retardado por muitos ciclos celulares, at que as extremidades cromossmicas fossem encurtadas signicativamente. Portanto, provvel que inibidores da telomerase sejam teis apenas em combinao com outras terapias.
4.3 | RECOMBINAO
Recombinao a troca de informao gentica. H dois tipos bsicos: recombinao homloga e recombinao no-homloga. Recombinao homloga (tambm chamada recombinao geral) ocorre entre seqncias idnticas ou quase idnticas por exemplo, entre os cromossomos paterno e materno de um par. Cromossomos no so passados intactos de gerao para gerao (Figura 4.19); em vez disso, cada cromossomo que voc herda de seu pai contm pores de ambos os pais e, da mesma forma para os cromossomos herdados de sua me. Esta uma parte normal do processo de alinhamento cromossmico e segregao
[TTAGGG]nTTAGGGTTAGGGTTAGGG 3 [AATCCC]nAATCCC 5
3
FIGURA 4.18 Telomerase. Telomerase um complexo ribonucleoprotico com uma ta curta de RNA, como parte integral; catalisa a adio de novas repeties telomricas de 6-nt extremidade 3 de uma cadeia de DNA. O RNA da telomerase pareia parcialmente pelas bases com a repetio telomrica e serve de molde para a reao, enquanto o componente protico funciona como uma transcriptase reversa, sintetizando DNA usando o RNA como molde. Depois da adio de uma repetio de seis nucleotdeos, a enzima pode se dissociar e se ligar novamente e adicionar novas repeties de 6-nt.
k l m n o p q r
KLMNOPQR
FIGURA 4.19 Recombinao homloga. (a) O cromossomo paterno mostrado em cinza com os alelos mostrados por letras maisculas. O cromossomo homlogo materno mostrado em preto com os alelos mostrados por letras minsculas. (b) Depois da recombinao homloga entre os genes j e k, ambos os cromossomos contm DNA de ambos os pais. Houve uma troca igual, recproca entre eles.
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158
Mutaes
As mutaes so alteraes hereditrias na seqncia do DNA. Podem resultar de erros na replicao, de leses no DNA ou de erros durante o reparo de leses. Mutaes que so trocas de um nico par de bases so chamadas mutaes puntuais. Mutaes puntuais podem ser classicadas pela natureza das bases alteradas. Transies so mutaes puntuais, nas quais uma purina substituda por outra (p. ex., A por G ou G por A) ou uma pirimidina substituda por outra (p. ex., T por C ou C por T). Deaminao de C, se no reparada, levaria a uma transio. A freqncia de transies aumentada por anlogos de bases, incluindo 2-amino purina (Corr. Cln. 4.7). Transverses so mutaes puntuais, nas quais uma purina substituda por uma pirimidina ou vice versa (p. ex., A por C ou C por A). Mutaes puntuais tambm podem ser caracterizadas por seu efeito sobre uma seqncia codicadora. Mutaes de sentido errado (missense) so mutaes puntuais que trocam um nico par de bases em um cdon, de modo que o cdon agora codica um aminocido diferente (Figura 4.24a). Mutaes sem sentido (nonsense) so mutaes puntuais que trocam um nico par de bases em um cdon para um cdon de terminao (stop codon) que termina a traduo (Figura 4.24b). Mutaes sem sentido geralmente tm efeitos mais graves do que mutaes de sentido errado porque levam sntese de polipeptdeos truncados (e geralmente instveis). Mutaes silenciosas ou sinnimos no alteram o aminocido codicado; estas incluem muitas mudanas no terceiro nucleotdeo de um cdon.
Inseres ou remoes de um ou mais pares de bases podem levar a mudanas na estrutura de leitura ( frameshifts) (se o nmero de pares de bases no for mltiplo de 3), destruindo o cdigo de uma protena (Figura 4.24c,d). Traduo de um mRNA no tem pontuao; ao contrrio, uma vez que o cdigo de iniciao tenha sido determinado, tripletes sucessivos so lidos como cdons. Portanto, adio (ou deleo) de um mltiplo de trs pares de bases em uma regio codicadora adicionaria (ou subtrairia) aminocidos a uma protena, mas adio de outros nmeros de pares de bases deslocaria a estrutura da leitura daquele ponto em diante. Mudana na estrutura de leitura ( frameshift) muda os aminocidos codicados a partir do ponto de insero ou remoo. Frameshifts geralmente levam terminao prematura (ou, mais raramente, elongao) da cadeia polipeptdica codicada, quando cdons de terminao (stop codons) so gerados ou removidos pela mudana na estrutura de leitura. Alguns agentes qumicos, incluindo acridinas e proavina, intercalam-se no DNA; isto , inserem-se entre pares de bases adjacentes. Isso geralmente leva a inseres ou remoes de um nico par de bases. Mutaes tambm podem resultar de alteraes em larga escala, incluindo insero de transposons. Embora raras em uma gerao qualquer, mutaes acumularam-se em populaes ao longo de milhes de anos, de modo que duas pessoas diferem em cerca de 1 pb por 1000 ao longo de seus genomas. Muitas dessas diferenas genticas no tm efeito, mas outras afetam nossa siologia, susceptibilidade a doenas e resposta a tratamentos (Corr. Cln. 4.8).
Fonte: Sanderson, J., Ansari, A., Marinaki, T. e Duley, J. Thiopurine methyltransferase: Should it be measured before commencing thiopurine drug therapy? Ann. Clin. Biochem. 41:294, 2004.
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IIE
IIH
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transcrito
Eritrcitos -5 0
FIGURA 5.5 Stios hipersensveis DNase (HSS) antes do promotor do gene de lisozima de galinha, uma unidade transcripcional eucaritica tpica. Stios hiper-sensveis isto , seqncias prximas ao gene da lisozima que so particularmente susceptveis digesto por nucleases mesmo quando empacotadas em cromatina so indicados por setas. provvel que esses stios quem livres de nucleossomos. Note que alguns stios hipersensveis so encontrados no promotor da lisozima tanto em oviduto maduro como imaturo. Induo da sntese de lisozima em oviduto maduro acompanhada pelo aparecimento de um novo stio hipersensvel. Em contraste, nenhum stio hipersensvel est presente em eritrcitos nucleados que nunca sintetizam lisozima. Adaptado de Elgin, S. C. R. J. Biol. Chem. 263:1925, 1988.
Outras modicaes de histonas que inuenciam atividade gnica incluem metilao, fosforilao e ubiquitinao. Combinaes dessas modicaes ocorrendo em diferentes posies especcas em histonas podem constituir um cdigo histona que acopla modicao de histonas, compactao de cromatina, modicao do DNA e atividade gnica (Corr. Cln. 5.2). A idia geral que cromatina parcialmente desdobrada seja necessria, mas no suciente, para transcrio.
Enhancers
Enhancers ou amplicadores aumentam muitas vezes a expresso de um gene. Fatores de transcrio
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Nucleotdeos entram e RNA sai por dois outros canais separados na molcula. A despeito das diferenas em seqncias e composio em subunidades, RNA polimerases procariticas e eucariticas mantiveram estruturas semelhantes para desempenhar os mesmos objetivos levando sntese de uma nova cadeia de RNA. Estas incluem: (1) passagem do DNA molde por um canal na enzima; (2) separao das tas de DNA para formar uma bolha na qual um hbrido RNA-DNA existe com a extremidade 3 da cadeia de RNA posicionada no stio ativo; (3) colocao de nucleotdeos no stio ativo por um poro da enzima; (4) uso de um on metlico para ajudar na catlise da formao de uma nova ligao ster fosfato entre o fosfato do nucleosdeo trifosfato que est chegando e a extremidade 3 da cadeia nascente de RNA; (5) excluso do RNA produzido por outro poro; e (6) direo do re-pareamento das duas tas de DNA, medida que saem da enzima. Lembre-se que a subunidade da holoenzima procaritica responsvel por ligar as caixas 10 e 35 de promotores. Estudos estruturais demonstraram que sigma uma molcula oblonga, composta por um feixe de resduos em -hlice, empacotados em uma forma de V aberto. Um brao do V contm resduos crticos para reconhecimento do promotor e ligao com polimerase core. Um lado desse brao contm uma -hlice que se liga seqncia 10, e a outra face liga polimerase core por interaes hidrofbicas.
ordem temporal bem denida, mas no necessariamente rgida. Primeiro, o transcrito primrio cortado de modo relativamente inespecco para gerar uma molcula precursora com extenses 5 e 3 mais curtas. Ento ribonuclease P, uma ribozima (ver p. 68), remove a extenso 5 por clivagem endonucleoltica. A extremidade 3 cortada exonucleoliticamente, seguida por sntese da terminao CCA. Sntese dos nucleotdeos modicados ocorre em qualquer ordem em relao clivagem nucleoltica. Remoo de ntrons determinada pela estrutura secundria do precursor (ver Figura 5.10) e executada por um sistema enzimtico solvel, com dois componentes; uma enzima remove o ntron e a outra sela novamente a cadeia nucleotdica.
Adio na Extremidade 3
Todo tRNA funcional tem a seqncia CCA em sua extremidade 3. Essa seqncia essencial para tRNA aceitar aminocidos. Na maioria dos casos, adicionada seqencialmente pela enzima tRNA nucleotidiltransferase. Nucleotidiltransferases usam ATP e CTP como substratos e sempre incorporam-nos em tRNA numa razo de 2C/1A. As extremidades CCA so encontradas tanto em tRNAs citoplasmticos como mitocondriais.
Nucleosdeos Modicados
Nucleotdeos de RNA transportador so os mais modicados de todos os cidos nuclicos. Mais de 60 modicaes diferentes nas bases e na ribose, exigindo bem mais de 100 diferentes reaes enzimticas, foram encontradas em tRNA. Muitas so simples, metilaes de uma etapa, mas outras envolvem sntese com mltiplas etapas. Formao de algumas bases modicadas na realidade requer quebra da ligao -glicosdica entre ribose e a base. Enzimas modicadoras produzem as mesmas modicaes especcas em mais de uma espcie de tRNA; entretanto, as enzimas modicadoras so localespeccas. A maioria das modicaes se completa antes de os precursores de tRNA terem sido clivados ao tamanho do tRNA maduro.
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Sndrome de Cockayne
Sndrome de Cockayne (CS) uma doena complexa autossmica recessiva causada por uma mutao em um de dois genes. Pacientes com CS apresentam alteraes de desenvolvimento e neurolgicas, anomalias esquelticas e de retina, e uma deformidade facial tipo pssaro. Morte geralmente ocorre por volta dos 20 anos de idade e causada por degenerao neural. A maioria dos pacientes com sndrome de Cockayne so tambm fotossensveis e predispostos a cncer de pele. Fotossensibilidade aponta para um defeito em reparo do DNA. Por exemplo, xeroderma pigmentoso (XP) resulta de mutaes em vrios dos componentes da via de reparo do DNA. CS tambm uma decincia em reparo do DNA. Surpreendentemente, um dos dois genes responsveis pela sndrome uma subunidade da RNA polimerase II. A protena codicada pelo gene da sndrome de Cockayne B aumenta a velocidade de elongao pela RNA polimerase II. Como pode uma decincia de RNA polimerase causar um problema no reparo do DNA? A resposta que os pacientes com CS so decientes no reparo do DNA acoplado transcrio. Reparo acoplado transcrio ocorre quando RNA polimerase ca parada por ter encontrado uma base alterada (p. ex., um fotodmero de timina). Transcrio pra, o transcrito parcial degradado, e a ta molde do DNA reparada. Aparentemente, aumento da transcrio pela protena CSB tambm estimula o reparo do DNA acoplado transcrio. Se esta fosse toda a histria, sndrome de Cockayne seria uma variante do xeroderma pigmentoso; entretanto, pacientes com XP tm desenvolvimento normal e so neurologicamente normais, embora ainda sejam fotossensveis. O que causa as outras caractersticas de CS? provvel que esses outros sintomas sejam devidos a uma decincia primria na elongao da transcrio causada pelo fator de elongao CSB alterado pela mutao. Essa idia expande nosso entendimento da relao entre mutao e doena. Geralmente, doenas genticas so causadas por uma mutao em processos bioqumicos que cam fora das vias centrais de informao da clula. Isso faz sentido, porque inibio geral da sntese de DNA, RNA ou protena seria letal num estgio precoce do desenvolvimento. Os defeitos generalizados de CS devem se dever mutao afetando a transcrio de alguns genes mais do que a de outros.
Fonte: Citterio, E., Vermeulen, W. e Hoeijmakers, J. H. J. Transcriptional healing. Cell 101:447, 2000; Selby, C. P. e Sancar, A. Cockayne syndrome group B protein enhances elongation by RNA polymerase II. Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A. 94:11205, 1997. van Gool, A. J., van der Horst, G. T. J., Citterio, E. e Hoeijmakers, J. H. J. Cockayne syndrome: defective repair of transcription? EMBO J. 16:4155, 1997. Cockayne Syndrome, Type I; CKN1 in Online Mendelian Inheritance in Man, http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/dispomim.cgi?id=216400
Isso mais claro para espcies de mRNA, que so classicadas como instveis. Entretanto, mesmo os RNAs ditos estveis so reciclados; por exemplo, a meia vida de espcies de tRNA no fgado cerca de 5 dias. Uma meia vida bastante longa para um mRNA de mamferos 30 h. Remoo de RNAs do citoplasma realizada por ribonucleases celulares. Nucleases so de vrios tipos e especicidades. A distino mais til entre exonucleases, que degradam RNA a partir da extremidade 5 ou 3, e endonucleases, que clivam ligaes fosfodister dentro de uma molcula. Produtos de ao de RNase contm fosfatos 3- ou 5-terminal, e tanto endo- como exonucleases podem ser melhor caracterizadas pela posio (5 ou 3), na qual o monofosfato criado pela clivagem ca localizado. A estrutura do RNA tambm afeta a ao da nuclease. A maioria das nucleases menos eciente em regies de RNA com estrutura muito ordenada. Assim, tRNAs so preferencialmente clivados em regies no-pareadas da seqncia. Por outro lado,
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sintetizam protenas que sero secretadas da clula ou seqestradas e funcionam em retculo endoplasmtico, complexo de Golgi ou lisossomos. Em homogenatos celulares, fragmentos de membranas com ribossomos ligados constituem a frao microssomal; detergentes que destroem membranas liberam esses ribossomos.
tico 2a (eIF-2a) liga-se a GTP e ao tRNA iniciador, MettRNA imet, para formar um complexo ternrio. Nenhum outro aminoacil-tRNA pode substituir o Met-tRNA imet iniciao-especco nessa etapa. Procariotos tambm utilizam um tRNA iniciador especco, cuja metionina modicada por formilao de seu amino grupo. S fMettRNA imet reconhecido pelo IF-2 procaritico. A segunda etapa requer subunidades ribossmicas 40 S associadas a uma protena muito complexa, eIF-3. eIF-3 de mamferos contm oito polipeptdeos diferentes e tem uma massa de 600-650 kDa; liga-se superfcie da subunidade 40 S que far contato com a subunidade 60 S e bloqueia sicamente a associao das subunidades. Portanto, eIF-3 um fator antiassociao ribossmica assim como eIF-6 que se liga a subunidades 60 S. Um complexo que inclui eIF-2a-GTP, Met-tRNA i Met, eIF-3-40 S e fatores proticos adicionais agora se forma. Na terceira etapa, o complexo de priniciao formado: mRNA, eIF-4f, tambm chamado complexo de ligao ao cap, eIF-4a, uma helicase que desenrola estrutura secundria da seqncia lder no-traduzida do mRNA, PAB, uma protena de ligao a poliA que faz uma ala aproximando a extremidade 3 do mRNA do 5-cap, e vrias outras protenas so necessrias. O mRNA ento percorrido 53 at que o primeiro triplete AUG seja encontrado. Raramente, o primeiro AUG no usado e um AUG posterior, caracterizado por sua estrutura secundria no mRNA, selecionado para iniciao. GTP hidrolisado por eIF-2a com a ajuda de eIF-5, e eIF-2a-GDP e outros fatores so liberados. O eIF-2a-GDP interage com fator trocador de nucleotdeo de guanina eIF-2b e GTP para regenerar eIF-2a-GTP para outro ciclo de iniciao. A etapa nal requer ligao desse complexo com uma subunidade 60S e um fator adicional, eIF-5b-GTP. GTP hidrolisado, e eIF-5b-GDP e outros fatores so liberados. O complexo de iniciao completo um ribossomo 80 S com o mRNA e tRNA iniciador corretamente posicionados para comear traduo. Procariotos usam menos fatores de iniciao para formar um complexo de iniciao similar. Suas subunidades 30 S, complexadas com um IF-3 mais simples, podem ligar mRNA ou um complexo ternrio de IF-2, fMet-tRNA i met e GTP. Orientao do mRNA depende, em parte, do pareamento de bases entre uma seqncia rica em pirimidinas de oito nucleotdeos no 16 S rRNA e uma seqncia Shine-Dalgarno rica em purinas, cerca de 10 nucleotdeos antes do cdon AUG iniciador. Complementaridade entre rRNA e mRNA pode incluir vrios pares errados, mas maior complementaridade geralmente leva a iniciao que mais eciente. Fator de iniciao IF1 tambm atua na formao do complexo de pr-iniciao. Finalmente, subunidade 50 S ligada, GTP hidrolisado a GDP e os fatores de iniciao so liberados. interessante que procariotos usem pareamento de bases RNA-RNA para posicionar mRNA, enquanto eucariotos usam muitos fatores proticos para chegar ao mesmo resultado.
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Deleo de um Cdon, Modicao Ps-Traduo Incorreta e Degradao Prematura de Protena: Fibrose Cstica
Fibrose cstica a doena autossmica recessiva mais comum em caucasianos, com uma freqncia de cerca de 1 por 2000. O gene CF tem 230 kb de comprimento e inclui 27 xons que codicam uma protena de 1480 aminocidos. A protena conhecida como regulador de condutncia transmembrnica da brose cstica ou CFTR (ver p. 474) um membro de uma famlia de protenas de transporte dependentes de ATP. Contm dois domnios que atravessam a membrana, cada um com seis regies transmembrnicas, dois domnios de ligao a ATP e um domnio regulatrio que inclui vrios stios de fosforilao. CFTR funciona como um canal de cloreto regulado por AMP cclico. Epitlios em CF caracterizam-se por transporte defeituoso de eletrlitos. Os rgos mais afetados incluem pulmes, pncreas e fgado, e os efeitos que mais oferecem risco de vida envolvem secrees mucosas viscosas que levam a doena pulmonar obstrutiva crnica e infeces persistentes nos pulmes. Em cerca de 70% dos indivduos afetados, h uma deleo dos trs nucleotdeos que codicam fenilalanina 508, normalmente localizada no domnio 1 de ligao ao ATP, no lado citoplasmtico da membrana plasmtica. Como em vrias outras mutaes CF, a protena com deleo de Phe 508 no se dobra corretamente no ER e no adequadamente glicosilada ou transportada para a superfcie celular. Em vez disso, devolvida ao citoplasma para ser degradada nos proteassomos. Uma abordagem teraputica, ainda no aplicada em pacientes, usa drogas que mimetizam interaes chaperones com CFTR mutante e ajudam-nas em seu dobramento e transporte para a membrana.
Fonte: Ward, C., Omura, S., e Kopito, R. Degradation of CFTR by the ubiquitin-proteasome pathway. Cell 83:121, 1995. Plemper, R. K. e Wolf, D. H. Retrograde protein translocation: Eradication of secretory proteins in health and disease. Trends Biochem. Sci. 24:266, 1999. Egan, M. E., Pearson, M., Weiner, S. A., Rajendran, V., Rubin, D., GlocknerPagel, J., et al. Curcumin, a major constituent of turmeric, corrects cystic brosis defects. Science 304:600, 2004.
na nascente, a seqncia sinal hidrofbica inserida, e traduo e extruso no, ou atravs do, translocon esto agora acopladas. Mesmo segmentos muito hidroflicos ou carregados so direcionados atravs da membrana para o lmen do ER. O peptdeo sinal excisado pela peptidase sinal, uma protena integral de membrana da face luminal do ER. A protena pode dobrar, e componentes de protenas formadas por mltiplas subunidades podem se organizar. Outras etapas podem incluir processamento proteoltico e glicosilao, que ocorre no lmen do ER e durante trnsito da protena pelo aparelho de Golgi e em vesculas secretrias.
FIGURA 6.12 Retculo endoplasmtico rugoso. Trs setas paralelas indicam trs ribossomos dentre os muitos ligados s membranas. Seta nica indica uma mitocndria, para comparao. Cortesia de Dr. U. Jarlfors, University of Miami.
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ala da seqncia lder 5 do mRNA da ferritina (ver p. 807). Esse mRNA seqestrado para uso futuro. cido -aminolevulnico sintase, uma enzima da biossntese de heme, tambm regulada por um 5-IRE no seu mRNA. Em contraste, mais mRNA do receptor de ferritina necessrio se ferro estiver limitado; seu mRNA tem IREs em sua regio 3 no-traduzida. Ligao da protena repressora estabiliza o mRNA e prolonga sua vida til. Muitos mRNAs regulados por crescimento, incluindo os de protenas ribossmicas, tm um encadeamento de polipirimidinas em sua seqncia lder. Uma protena que se liga a polipirimidinas ajuda a regular sua traduo. Molculas pequenas de RNA regulam biossntese de protenas em dois nveis. Micro-RNAs (miRNA) so RNAs de 21 a 23 nucleotdeos de comprimento que so formados a partir de RNAs maiores dupla-ta ou grampo por uma endonuclease citoplasmtica chamada Dicer. Uma RNA helicase separa as tas, uma das quais ligada por um complexo silenciador induzido por RNA (RISC) que guia o miRNA para seqncias complementares no mRNA. Formao de um duplex mRNA-miRNA imperfeito reprime traduo, mas no afeta estabilidade do mRNA. Interao cooperativa de mltiplos miRNAs com um mRNA aumenta ecincia de inibio. Dicer e RISC tambm geram duplexes perfeitamente complementares de molculas pequenas de RNA com mRNA. Esses complexos de RNA pequeno de interferncia (siRNA) resultam em clivagem e inativao do mRNA alvo por uma endonuclease RISC chamada slicer. RNAs de silenciamento e interferncia so importantes no desenvolvimento normal e no desenvolvimento de cncer.
tico gera peptdeos no-funcionais como o peptdeo-C da pr-insulina. Em todos os casos, um tratamento do lixo necessrio. Protelise reduz as protenas a peptdeos e eventualmente a aminocidos. A maioria desses aminocidos reciclada para sintetizar novas protenas, mas alguns so metabolizados e seus produtos de degradao so excretados. Proteases digestivas como pepsina, tripsina, quimotripsina e elastase hidrolisam protenas da dieta e no participam do turnover (reciclagem) intracelular de protenas, mas os aminocidos que geram contribuem para a reserva metablica usada na traduo. Isso particularmente necessrio para aminocidos essenciais (ver Tabela 19.1, p. 726).
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7.2 A REAO DE POLIMERASE EM CADEIA (POLYMERASE CHAIN REACTION), 243 7.3 ENDONUCLEASES DE RESTRIO E MAPAS DE RESTRIO, 243 Endonucleases de restrio hidrolisam seletivamente DNA, 243 Mapas de restrio permitem preparao rotineira de segmentos denidos de DNA, 245 7.4 SEQENCIAMENTO DE DNA, 245 Mtodo de clivagem enzimtica interrompida: procedimento de Sanger, 246 7.5 DNA RECOMBINANTE E CLONAGEM, 248 DNAs de diferentes fontes podem ser ligados para formar uma nova espcie de DNA: DNA recombinante, 248 Vetores de DNA recombinante so produzidos por clonagem, 249 Clonagem direcional: DNA inserido em DNA vetor em uma direo especca, 249 Bactrias transformadas com DNA recombinante e necessidade de um processo de seleo, 250 Molculas de DNA recombinante em uma biblioteca gnica, 250 PCR contorna a necessidade de clonar DNA, 251 7.6 SELEO DE UM DNA ESPECFICO CLONADO EM BIBLIOTECAS, 252 Seleo de bactria transformada por perda de resistncia a antibitico, 252 -Complementao para selecionar bactrias que carregam plasmdeos recombinantes, 254
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ampr
pUC 18 2686 bp
N-terminal interrompido ampr pUC 18 2686 bp DNA estranho inserido N-terminal interrompido Transformao
pUC18
Colnias brancas contm pUC18 recombinante Colnias azuis Colnias azuis contm pUC18 sem o DNA estrangeiro
FIGURA 7.10 -Complementao para deteco de bactrias transformadas. Um vetor construdo (pUC 18) expressa a seqncia codicadora N-terminal da enzima -galactosidase do operon lac. Bactrias mutantes que codicam a regio C-terminal da -galactosidase so transformadas com pUC 18. Essas bactrias transformadas, crescidas em presena de um substrato especial para a enzima intacta (X-gal), resultam em colnias azuis, porque contm a enzima para reagir com o substrato. As seqncias codicadoras funcionais N-terminal e C-terminal do gene complementam-se mutuamente, gerando uma enzima funcional. Se, entretanto, um fragmento de DNA estrangeiro for inserido, interrompe a seqncia codicadora N-terminal da -galactosidase, bactrias transformadas com essa molcula recombinante no produziro enzima funcional. Colnias de bactrias que contm esses vetores recombinantes podem ser detectadas visualmente como colnias brancas.
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Polimorsmo de Conformao de Cadeia-nica para Deteco de Mutaes Espontneas que Podem Levar a SIDS
A sndrome da morte sbita infantil (SIDS) uma causa importante de morte durante o primeiro ano de vida nos Estados Unidos. Estudo prospectivo em mais de 34.000 recm-nascidos que foram monitorados por eletrocardiograa indicou uma forte correlao entre risco aumentado de SIDS e intervalo QT prolongado em seu ECG. Com base nesse estudo, decidiu-se procurar uma mutao em um ou mais dos genes que se sabe estarem relacionados com a sndrome do QT longo em uma criana de 44 dias de idade, que se apresentou ciantica, apnica e sem pulso ao pronto-socorro de um hospital. A arritmia da criana com um intervalo QT prolongado foi estabilizada com mltiplos eletrochoques DC, seguidos de tratamento com drogas. DNA genmico foi preparado a partir de linfcitos do sangue perifrico da criana e de seus pais. Um gene associado com a sndrome do QT longo continha a substituio de AAC para TCC na posio 2971 a 2972 (protena associada com o canal de sdio), por anlise de polimorsmo de conformao de cadeia-nica (SSCP) na amostra de DNA da criana, mas no dos pais. A mutao substituiu um resduo de serina por uma asparagina em uma regio muito conservada da protena, que se presume participe da funo do canal de sdio. A mutao no foi detectada em 200 indivduos controles. A concluso foi que a criana tinha uma mutao espontnea em um gene associado com intervalo QT prolongado e isso contribuiu para um evento tipo SIDS. Aps tratamento, a criana cou sem nenhum sintoma por volta dos cinco anos de idade. Esse estudo indica o valor potencial do exame eletrocardiogrco neonatal para reduzir mortalidade infantil por SIDS.
Fonte: Schwartz, P. J., Priori, S. G., Dumaine, R. Napolitano, C., Antzelevitch, C., Stramba-Badiale, M., Richard, T. A., Berji, M. R. e Bloise, R. A molecular link between the sudden infant death syndrome and the long-QT syndrome. N. Engl. J. Med. 343:262, 2000.
+ +
Sonda Y
300 bases
mRNAX
Outros RNAs
+
e sondas no hidridizadas
Hbrido Y
300 bp
Hbrido Z
400 bp
FIGURA 7.13 Ensaio de proteo de nuclease. mRNA celular total pode ser isolado de diferentes tecidos. Sondas de DNA ta-nica que so complementares a seqncias conhecidas de diferentes genes transcritos (mRNAx, mRNAy, mRNAz) so hibridizadas com a mistura de RNAs. Digesto com uma ribonuclease hidrolisar as regies de RNA ta-nica de mRNA no-hibridizado com a sonda de DNA e todas as espcies de RNA que no hibridizaram. S os hbridos DNA-RNA protegidos da nuclease permanecero para anlise por eletroforese em gel de poliacrilamida. Expresso diferencial de genes em diferentes tecidos , ento, facilmente observada
(c ) Reaes de amostras de RNA de diferentes tecidos analisadas por eletroforese em gel de poliacrilamida. Corao Crebro Pulmo
Padro
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Pele
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Stio de policlonagem
RE PLASMDEO Transformar susceptvel Isolar DNA fita nica de M13 recombinante do meio
Elemento regulatrio de Z
Vetor M13
M13 RECOMBINANTE
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DNA ligado a filtro de nitrocelulose com NaOH, hibridizado com sonda marcada para o oligmero com pareamento errado
Transformar suscetvel e plaquear o bacterifago resultante contendo M13 tipo selvagem mais DNA mutado sobre o tapete de crescida em agar
FIGURA 7.25 Mutagnese stio-dirigida de um nico nucleotdeo e deteco do DNA mutado. A gura uma viso geral simplicada do mtodo. Esse processo envolve a insero de um fragmento de DNA amplicado puro em um vetor bacterifago modicado, M13. E. coli susceptvel, transformada com o DNA recombinante de M13, sintetiza a ta (+) de DNA, acondicionada nas protenas do bacterifago. Os bacterifagos so isolados do meio de cultura, e o DNA do M13 recombinante ta-nica puricado. O DNA do M13 recombinante serve de molde para replicao do DNA por DNA polimerase, desoxinucleosdeos trifosfato (dNTPs), DNA ligase e um primer especial. O primer de DNA (oligmero com pareamento errado) sintetizado de modo a ser exatamente complementar a uma regio do DNA (gene) de interesse, exceto por uma base que se deseja alterar (mutar). O DNA do M13 recm-sintetizado, portanto, contm uma base especicamente mutada que, quando reintroduzida em E. coli susceptvel, ser elmente replicada. A E. coli transformada crescida em placas de agar com rplicas das colnias resultantes sendo feitas em ltro de nitrocelulose. DNA associado com cada colnia desnaturado e xado ao ltro com NaOH, e o DNA ligado ao ltro hibridizado com uma sonda oligmero de DNA marcada com 32P, com pareamento errado. Os mutantes putativos so, ento, identicados por exposio do ltro a lme de raio X.
Auto-radiografia
ta de M13 transformado em uma E. coli tipo-selvagem, a ta contendo uracil destruda e a ta mutada ()serve de molde para a prognese dos bacterifagos, a maioria dos quais carregando a mutao de interesse. O PCR tambm pode ser empregado para mutagnese stio-dirigida. Estratgias foram desenvolvidas para incorporar uma base com pareamento errado em um dos oligonucleotdeos que servem de primer para o PCR. Alguns desses procedimentos empregam bacterifago M13 e seguem os princpios descritos na Figura 7.26. Uma variao desses mtodos de PCR, mutagnese por PCR inverso, foi aplicada a pequenos plasmdeos recombinantes (4-5 kb) (Figura 7.25). O mtodo muito rpido, com 50-100% das colnias geradas contendo a seqncia mutante. Os dois primers so sintetizados de modo que pareiem nal-comnal com um primer contendo a base errada.
BioQ.07 272
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8.1 VISO GERAL, 288 8.2 UNIDADE DE TRANSCRIO EM BACTRIAS: O OPERON, 288 8.3 OPERON LACTOSE DE E. COLI, 288 Repressor do operon lactose uma protena difusvel, 290 Seqncia operador do operon lactose contgua a um promotor e trs genes estruturais, 291 RNA polimerase e uma protena reguladora reconhecem seqncia do promotor do operon lactose, 292 Protena ativadora de catablito liga promotor lactose, 292 8.4 OPERON TRIPTOFANO DE E. COLI, 293 Operon triptofano controlado por uma protena repressora, 293 Regio atenuadora do operon triptofano, 295 Atenuao da transcrio controla outros operons de biossntese de aminocidos, 296 8.5 OUTROS OPERONS BACTERIANOS, 297 Sntese de protenas ribossmicas regulada de modo coordenado, 297 Resposta estringente controla sntese de rRNAs e tRNAs, 297 8.6 TRANSPOSONS BACTERIANOS, 299 Transposons so segmentos mveis do DNA, 299 Transposons TN3 contm trs genes estruturais, 299
8.7 EXPRESSO GNICA EM EUCARIOTOS, 300 DNA eucaritico ligado a histonas para formar cromatina, 301 Metilao do DNA correlaciona-se com inativao de genes, 302 8.8 COMPLEXO DE PR-INICIAO EM EUCARIOTOS: FATORES DE TRANSCRIO, RNA POLIMERASE II E DNA, 303 Promotores eucariticos e outras seqncias que inuenciam transcrio, 305 Projeto modular de fatores de transcrio eucariticos, 305 Motivos comuns em protenas que ligam DNA e regulam transcrio, 306 8.9 REGULAO DA EXPRESSO GNICA EUCARITICA, 308 Regulando os reguladores, 309 Ativao da transcrio do gene do receptor de LDL ilustra muitas caractersticas encontradas na regulao gnica eucaritica, 309 BIBLIOGRAFIA, 312 QUESTES E RESPOSTAS, 312 CORRELAES CLNICAS 8.1 Resistncia Transmissvel a Mltiplas Drogas, 300 8.2 Sndrome de Rubstein-Taybi, 302 8.3 Tamoxifeno e Receptor de Estrgeno como Alvo, 309 8.4 Fatores de Transcrio e Doena Cardiovascular, 310
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inuencie a formao de alas em grampo alternativas, uma das quais lembrando um grampo de terminao seguido de vrios resduos U. Ao contrrio do operon trp, transcrio do operon his regulada primariamente por atenuao, uma vez que no possui um operador reconhecido por uma protena repressora. Em vez disso, o ribossomo age como uma protena reguladora positiva, semelhante ao complexo cAMP-CAP no operon lac. Se o ribossomo estiver ligado (i.., parado) no stio atenuador, transcrio dos genes estruturais a seguir estar aumentada. Se o ribossomo no estiver ligado, transcrio desses genes estar muito reduzida. Transcrio de alguns operons, mostrados na Figura 8.11, pode ser atenuada por mais de um aminocido. Por exemplo, o operon thr atenuado por treonina ou isoleucina, enquanto o operon ilv atenuado por leucina, valina ou isoleucina. Esse efeito pode ser explicado em todos os casos por pausa do ribossomo no cdon correspondente, o que interfere com formao de um grampo de terminao. possvel que em seqncias lderes mais longas, a pausa em mais de um cdon seja necessria para atingir mxima transcrio pela regio de atenuao.
Operon
FIGURA 8.12 Operons contendo genes de protenas ribossmicas de E. coli. Genes dos componentes proticos das subunidades ribossmicas pequena (S) e grande (L) de E. coli cam agrupados em vrios operons. Alguns desses operons tambm contm genes das subunidades , e da RNA polimerase e fatores de sntese protica EF-G e EF-Tu. Pelo menos um dos produtos proticos de cada operon geralmente regula expresso desse operon (ver texto).
as subunidades ribossmicas e um gene da subunidade da RNA polimerase. O operon rif tem os genes das subunidades e da RNA polimerase e de protenas ribossmicas. Uma caracterstica comum aos seis operons de protenas ribossmicas que sua expresso regulada por um dos produtos de seus prprios genes estruturais; isto , so auto-regulados. Em alguns casos, regulao ocorre em nvel de traduo, no de transcrio como discutido para operons lac e trp. Depois que o mRNA policistrnico feito, a protena ribossmica regulatria liga-se a esse mRNA e determina que regio, se alguma, ser traduzida. Em geral, a protena ribossmica que regula expresso de seu prprio operon associa-se com RNA ribossmico (rRNAs) no ribossomo. Essa protena tem uma alta anidade por rRNA e uma anidade menor por uma ou mais regies de seu prprio mRNA. Portanto, competio ocorre entre rRNA e o operon do mRNA pela ligao com a protena. medida que a protena se acumula, alcanando um nvel mais alto que o de rRNA livre, liga-se a seu prprio mRNA e impede sntese protica em uma ou mais das seqncias codicadoras desse mRNA (Figura 8.13). Quando mais ribossomos so formados, o excesso dessa protena ribossmica usado e traduo de seu mRNA pode recomear.
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transcritos de modo divergente a partir de uma regio de controle de 163 pb, localizada entre eles, que liga o repressor. O repressor tambm participa da insero do novo transposon, mas no afeta transcrio do gene de resistncia ampicilina. Mutaes em tnpA que inativam a transposase diminuem a freqncia de transposio de Tn3. Mutaes em tnpR que inativam o repressor aumentam a freqncia de transposio. Essas mutaes desreprimem tnpA, resultando em mais molculas de transposase; isso aumenta a formao de mais cpias duplicadas do transposon. Tambm desreprime tnpR, mas como o repressor inativo, isso no tem efeito. Transposons localizados em plasmdeos bacterianos so de importncia crescente em uso clnico de antibiticos. Plasmdeos bacterianos que no foram alterados para uso experimental geralmente contm genes que facilitam sua transferncia de uma bactria para outra. Quando esses plasmdeos se transferem entre diferentes cepas bacterianas infecciosas, seus transposons contendo genes de resistncia a antibiticos so transportados para as novas cepas bacterianas. Uma vez dentro de uma nova bactria, o transposon pode se duplicar no cromossomo e car permanentemente estabelecido naquela linhagem celular. O resultado que mais e mais cepas de bactrias patognicas tornaramse resistentes a um nmero crescente de antibiticos.
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Protenas bZIP tm um domnio de ligao ao DNA composto por uma regio bsica, denida pela presena de arginina e lisina, localizada a sete aminocidos antes da primeira leucina e -hlice. Os aminocidos bsicos estabilizam a associao DNA-protena por interaes eletrostticas com o esqueleto carregado negativamente do DNA, alm de formar pontes de hidrognio na fenda maior. Stios de ligao de homodmeros tm simetria dade, enquanto essa simetria no encontrada em stios de ligao de heterodmeros. A classe hlice-ala-hlice de fatores de transcrio inclui myoD, myc e max. Dois segmentos de -hlice anptica separados por uma ala interveniente caracterizam protenas hlice-ala-hlice. As hlices no so responsveis por ligao com DNA, como nas protenas dedos de zinco, mas por dimerizao com outra protena. Como foi descrito para as protenas bZIP, os dmeros formados podem ser homo ou heterodmeros. O domnio de ligao ao DNA uma extenso de uma das -hlices que formam o feixe de quatro-hlices gerado por dimerizao (Figura 8.27).
DNA
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315
C1q
ProtA
Fc
BioQ.09 315
22.01.07 16:59:32
324
BioQ.09 324
22.01.07 16:59:43
335
Hemoglobinopatias
H mais de 800 hemoglobinas humanas mutantes diferentes. Mutaes causam instabilidade na estrutura da hemoglobina, anidade aumentada ou diminuda por oxignio, ou um aumento na taxa de oxidao do ferro ferroso do heme (Fe2+) para o estado frrico (Fe3+). Uma hemoglobina frrica, nofuncional, chamada meta-hemoglobina e simbolizada por HbM. Hemoglobinas instveis surgem por substituio de prolina por um aminocido em uma regio de hlice da dobra de globina. Prolinas no participam da estrutura em -hlice e a quebra de um segmento de -hlice gera uma hemoglobina instvel (exemplos so HbSaki14LeuPro e HbGenova 28LeuPro). Outras hemoglobinas instveis surgem por substituio por um aminocido que muito grande ou muito pequeno para estabelecer contatos corretos, ou por colocao de um grupo carregado ou polar no lado de dentro de um domnio. Hemoglobinas instveis desnaturam facilmente e precipitam, formando corpos de Heinz, que danicam a membrana do eritrcito. Pacientes com hemoglobinas instveis podem desenvolver anemia, reticulocitose, esplenomegalia e urobilinria. Algumas hemoglobinas mutantes tm anidade aumentada por oxignio (P50 mais baixa). Um exemplo interessante HbCowtown 246HisLeu, na qual a histidina, que dissocia 50% dos prtons do efeito Bohr, perdida. Essa mutao impede a regulao da dissociao de oxignio por concentrao de ons hidrognio e desestabiliza a conformao T, em relao conformao R, causando um aumento na anidade por oxignio e liberao diminuda de O2 para os tecidos. Mutaes em hemoglobina que interferem com ligao de DPG tambm aumentam anidade por oxignio. Hemoglobinopatias com anidade aumentada por oxignio so freqentemente caracterizadas por anemia hemoltica e formao de corpos de Heinz. Hemoglobinas mutantes que formam metahemoglobina incluem HbM Iwate87HisTyr e HbM HydePark92HisTyr, onde as histidinas proximais F8 das cadeias e , respectivamente, esto mutadas. Na HbM Boston58HisTyr e na HbMSaskatoon63HisTyr, as histidinas distais E7 esto mutadas. Mutaes de aminocidos que cam junto do heme ou formam o stio de ligao com oxignio freqentemente levam a meta-hemoglobina. Pacientes com altas concentraes de meta-hemoglobina apresentam cianose (cor azulada na pele). Duas das mutaes mais prevalentes ocorrem no aminocido da mesma posio, o 6Glu. Quando esse glutamato substitudo por valina, o resultado HbS 6GluVal; enquanto substituio por lisina gera HbC6GluLys. Homozigotos com HbS expressam anemia falciforme, na qual as molculas de hemoglobina precipitam como tactides ou longas cadeias, o que produz a forma de foice dos eritrcitos (ver Corr. Cln. 3.3). HbC forma uma estrutura diferente de agregado consistindo de cristalides de extremidades cegas. Isso reduz o tempo de vida dos eritrcitos, mas causa menos hemlise que HbS. Esta forma de hemoglobinopatia apresenta efeitos patolgicos mais limitados. Como ambas HbS e HbC so comumente encontradas em certas populaes negras da frica, no raro encontrar indivduos heterozigotos para ambos os genes mutantes nessas populaes. Indivduos com HbSC tero uma anemia intermediria entre as observadas para homozigotos de HbS e HbC.
Fonte: Dickerson, R. E. e Geis, I. Hemoglobin: Structure, Function, Evolution, and Pathology. Menlo Park, CA: Benjamin-Cummings, 1983. Arcasoy, M. O. e Gallagher, P. G. Molecular diagnosis of hemoglobinopathies and other red blood cell disorders. Semin. Hematol. 36:328, 1999.
Quatro ligaes so com os tomos de nitrognio pirrlico da porrina. Como os anis pirrlicos e os carbonos de ligao fazem parte do mesmo sistema aromtico, esses tomos cam em um plano comum. O ferro ligado porrina tender a car no mesmo plano da porrina. A quinta e a potencial sexta ligaes com ferro so direcionadas ao longo de um eixo perpendicular ao plano do anel porrnico (Figura 9.20). A quinta ligao com um nitrognio do imidazol de uma histidina. Esta
designada como histidina proximal nas estruturas de hemoglobina e mioglobina (Figuras 9.20 e 9.21). O2 forma a sexta ligao; o O2 colocado entre o tomo ferroso e um segundo imidazol de histidina, designada como histidina distal. Na desoxi-hemoglobina, a sexta posio est desocupada. O heme posicionado dentro de um bolso hidrofbico de cada subunidade globina, com aproximadamente 80 interaes fornecidas por cerca de 18 resduos,
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O2
ONS SH O 6 O2 2 O2 R O2
FIGURA 9.37 Ligao e liberao de NO por hemoglobina durante o ciclo respiratrio. O modelo mostra a ligao e a dissociao de NO, O2 e CO2 enquanto uma molcula de hemoglobina faz dois ciclos completos na circulao. O primeiro ciclo envolve intermedirios 1-4, e o segundo ciclo, intermedirios 5-8. As conformaes T e R so mostradas e os grupos SH so da cadeia lateral de Cys93. O NO ligado diretamente a um ferro-heme ou ao SH da Cys93. As etapas-chaves no transporte de NO so (i) sua ligao inicial a um heme no intermedirio 3 e transferncia do heme de uma subunidade para Cys93 no intermedirio 6 (conformao R) e (ii) sua transferncia para uma molcula tiol pequena X-SH no intermedirio 7 (conformao T), quando hemoglobina convertida de R para T. A molcula de hemoglobina representada pode ser apenas 1 em 1.000 molculas de hemoglobina circulantes, devido relativamente baixa concentrao molar de NO no sangue. Redesenhado de Gross, S. S. e Lane, P. Proc. Natl. Acad. Sci. USA 96:9967, 1999.
de diviso celular, morte (apoptose), diferenciao e migrao. Todas as clulas produzem constituintes de membrana basal, e cada membrana basal tem caractersticas do tipo celular, a partir do qual sintetizada. Uma membrana basal sublinha camadas de clulas epiteliais e endoteliais, e circunda outros tipos de clulas (Figura 9.39). Uma membrana basal separa duas camadas de clulas no glomrulo renal, onde funciona como um ltro seletivo. Uma lmina basal formada por associaes nocovalentes entre stios especcos localizados em domnios de ligao das protenas associadas. Muitas protenas de membrana basal tambm se ligam a clulas por meio de domnios de ligao a clulas nas protenas e receptores celulares na membrana celular externa. A estrutura de muitas das protenas composta de unidades modulares com homologia de seqncia e de dobras com superdobras comuns, como as dobras de imunoglobulinas (Ig) e de fator de crescimento epidrmico (EGF). Essas dobras so encontradas repetitivamente e so os blocos construtores de protenas de matriz extracelular. Enquanto mdulos EGF nessas protenas no parecem ter funo de fator de crescimento, protenas fatores de crescimento e citocinas so encontradas na lmina basal, particularmente em associao com as partes carboidrato dos proteoglicanos componentes. Durante a reciclagem (turnover) da membrana basal induzida por proteases e heparanases, esses fatores de crescimento e citosinas so liberados para agirem sobre clulas vizinhas. Alm disso, muitas protenas de lmina basal escondem atividades crpticas que so ativadas quando clivadas e removidas da seqncia completa por ao de proteases (ver endostatina, p. 1021). O prprotease plasminognio est ubiquamente presente na matriz extracelular e ativado por secreo celular de ativadores de plasminognio (ver p. 979).
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Fonte: Pascal, T. A., Gaull, G. E., Beratis, N. G., Gillam, B. M., Tallan, H. H. e Hirschhorn, K. Vitamin B6 -responsive and unresponsive cystathionuria: two variant molecular forms. Science 190: 1209, 1975.
Coenzimas
Tabela 10.2 lista as coenzimas e vitaminas a partir das quais so derivadas. Coenzimas participam de enzimas catalisadas por enzimas, mas no so os compostos primrios que esto sendo modicados. Algumas coenzimas participam da ao de muitas enzimas diferentes, enquanto outros participam apenas de um nmero limitado de reaes. Podem ter anidades pela enzima semelhantes ao substrato, podem ser fortemente ligadas ou podem ser covalentemente ligadas. Algumas so modicadas durante uma reao, mas esto no seu estado original no nal da reao (modicao cclica), enquanto outras permanecem modicadas no m. Se estiverem modicadas no m (p. ex., oxidadas ou reduzidas), devem participar de outra reao para retornar ao seu estado original. Coenzimas esto presentes em clulas em uma concentrao razoavelmente constante,
Reao Mediada Carboxilao Alquilao Transferncia de acil Oxidao-reduo Transferncia de acil Oxidao-reduo Transferncia de amino Transferncia de grupo de um carbono Transferncia de carbonila
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Fonte: Zhou J. e Weiner, H. Basis for half-of-the-site reactivity and the dominance of the K487 oriental subunit over the E487 subunit in heterotetrameric human liver mitochondrial aldehyde dehydrogenase. Biochemistry 39:12019, 2000. geral, este termo representa a(s) etapa(s) mais lenta(s) da reao. Como Km, kcat composta de vrias constantes de velocidade individuais. xima nessas condies porque praticamente 100% da enzima est no complexo ES. No instante em que uma molcula de produto feita, ela deixa a enzima e outra molcula de S liga-se enzima, mantendo sempre a enzima saturada com S. Nessas condies, a velocidade governada estritamente pelos termos que governam a reao de ES indo para produto (ES E + P).
isto , a velocidade torna-se independente da concentrao de S; a reao torna-se de ordem zero com relao a S. Isso encontrado na parte da curva onde a velocidade essencialmente se nivela, e no aumenta quando a concentrao de [S] aumenta (inclinao = 0) (Figura 10.47). A reao est acontecendo sua velocidade m-
Um grco de v versus [S] seria linear, uma condio que existe s quando [S] << valor de Km. Como para qualquer reao qumica a velocidade de formao de produto uma constante de velocidade multiplicada pela concentrao de reagentes, o termo kcat /Km pode ser considerado como uma constante de velocidade de segunda ordem, uma vez que h dois termos de concen-
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de modos diferentes de inibidores competitivos ou nocompetitivos. Ligantes podem ser ativadores, at mesmo os substratos de enzimas. Os ligantes que mudam a atividade enzimtica, mas no so modicados em conseqncia da ao enzimtica, so chamados efetores, modicadores ou moduladores. A maioria das enzimas sujeitas modulao por ligantes so enzimas determinantes de velocidade de vias metablicas. Enzimas que respondem a moduladores tm stios adicionais conhecidos como stio(s) alostrico(s). Alostrico derivado da raiz grega allo, signicando o outro. Um stio alostrico uma regio especca da enzima, bem diferente do stio de ligao do substrato. A existncia de stios alostricos ilustrada na Corr. Cln. 10.10. Os ligantes que se ligam a stios alostricos so chamados efetores alostricos ou moduladores. Ligao de um efetor alostrico causa uma mudana conformacional na enzima, de modo que a anidade pelo substrato ou outros ligantes tambm muda. Efetores alostricos positivos (+) aumentam a anidade da enzima por substrato ou outro ligante. O inverso verdade para efetores alostricos negativos (). O stio alostrico no qual o efetor positivo se liga chamado um stio ativador; o efetor negativo liga-se a um stio inibitrio. Enzimas alostricas so divididas em duas classes, com base no efeito do efetor alostrico sobre Km e Vmax. Na classe K, o efetor altera o Km, mas no Vmax, enquanto na classe V, o efetor altera Vmax, mas no Km. Enzimas da classe K do grcos duplos-recprocos como os de inibidores competitivos, e enzimas da classe
Um Caso de Gota Demonstra a Diferena entre um Stio Alostrico e um Stio de Ligao de Substrato
A descoberta de que stios alostricos inibitrios so separados de stios alostricos ativadores, bem como dos stios de ligao de substrato e cataltico, ilustrada por um estudo de um paciente com gota, cujo nvel de PRPP nos eritrcitos estava aumentando. Descobriu-se que a PRPP sintetase do paciente tinha valores normais de Km, Vmax, juntamente com sensibilidade ativao por fosfato. Os nveis aumentados de PRPP e hiperuricemia surgiram porque os produtos nais da via (ATP, GTP) no eram capazes de inibir a sintetase no stio alostrico inibitrio (I). Sugeriu-se que uma mutao no stio inibitrio ou no mecanismo de acoplamento entre o stio inibitrio e cataltico levou ao defeito do mecanismo de controle por feedback.
PRPP sintetase C
AMP GMP
ATP GTP
Fonte: Sperling, O., Persky-Brosh, S., Boen, P. e DeVries, A. Human erytrocyte phosphoribosyl-pyrophosphate synthetase mutationally altered in regulatory properties. Biochem. Med. 7: 389, 1973
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NADPH
2e-
N N
O
[FMN]
1eC
N
N
N N C C
Citocromo P450
11
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de seqncia de aminocidos dos membros superior a 55%. A subfamlia identicada por uma letra maiscula arbica (p. ex., CYP1A, CYP1B, CYP1C, etc.). Os membros individuais de cada subfamlia so ento numerados na ordem em que foram identicados (p. ex., CYP1A1, CYP1A2, CYP1A3, etc.). Embora citocromos P450 sejam enzimas, os termos isoenzima ou isozima no so usados para descrever essas protenas; em ver disso, o termo formaou isoforma usado. Tabelas 11.1 e 11.2 relacionam as isoformas conhecidas de citocromos P450 humanos. H 57 isoformas divididas em 18 famlias e 41 subfamlias. O genoma humano codica 58 pseudogenes CYP que no formam protena ativa. Tabela 11.1 lista as isoformas que utilizam primariamente compostos exgenos (p. ex., drogas e xenobiticos); cada isoforma metaboliza uma ampla variedade de substratos. Tabela 11.2 lista as isoformas envolvidas em metabolismo de compostos endgenos; essas isoformas geralmente reconhecem apenas um ou dois substratos especcos, e estes so apresentados na tabela.
Substrato(s) Selecionado(s) Benzo(a)pireno, diclofenac Benzo(a)pireno, warfarina Benzo(a)pireno, aatoxina B1 Acetaminofen, nicotina NC Hexametilfosforamida Diazepam, mefenitona Taxol, ibuprofen, verapamil Amitriptilina, naproxen Imipramina, metadona Diazepan, omeprazol Fluvastatina, codena, risperidona Acetaminofen, halotano Naftaleno, estireno Bufuralol NC NC Eritromicina, nifedipina, codena, warfarina, terfenadina Verapamil, prevastatina cido retinico, codena, cortisol Testosterona
Inibidor(es) Selecionado(s) Cetoconazol Ciprooxin Tamoxifen Canabidol NC NC Cetoconazol Quinina Sulfafenazol NC Isoniazida Quinidona Watercress NC NC NC NC Troleandomicina, cetoconazol NC DHEA NC
Indutor(es) Selecionado(s) Benzo(a)pireno Erva de So Joo NCa Dexametasona NC NC Rifampicina Fenobarbital Rifampicina Rifampicina Rifampicina Dimetilsulfxido Isoniazida, etanol NC NC NC NC Cortisol, rifampina, fenobarbital Dexametazona NC NC
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CYP3A4
OH HO N
Fexofenadina (Allegra)
CO2H
Acetaminofen, comumente usado como analgsico e antipirtico, convertido por CYP2E1 em N-acetil-pbenzoquinoneimina (NAPQ1), um composto muito reativo levando a aductos proticos, estresse oxidativo e toxicidade. Normalmente, acetaminofen primariamente metabolizado por vias de glucuronidao e sulfatao em conjugados polares, inativos, que so facilmente excretados (Figura 11.14, vias superior e inferior, respectivamente). Acetaminofen tambm metabolizado por CYP2E1 em NAPQ1 muito reativo (Figura 11.14, via do meio). A quantidade de acetaminofen que metabolizada por CYP2E1 normalmente baixa, em comparao com glucuronidao e sulfatao. As pequenas quantidades de NAPQ1 formadas so rapidamente conjugadas por glutationa (ver p. 764) em um metablito no-txico.
Fonte: Terfenadine: proposal to withdraw approval of two new drugs applications and one abbreviated new drug application. Fed. Reg. 62:1889, 1997. (Esse documento pode ser visto na pgina da internet do Federal Register em http://www.access.gpo.gov/su_docs/aces/aces140.html); e Desta, Z., Soukhova, N., Mahal, S. K. e Flockhart, D. A. Interactions of cisapride with the human cytochrome P450 system: metabolism and inhibition studies. Drug Metab. Dispos. 28:789, 2000.
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NOSI
NOSI encontrada primariamente em msculo esqueltico e em neurnios tanto do sistema nervoso central como do perifrico. uma enzima solvel, em His 1 Fe Fe2+ 1 1 His Fe
2+
bora se localize na membrana por interaes protena-protena com uma gama de protenas regulatrias e de localizao. expressa constitutivamente, o que signica que no normalmente induzida em nvel transcripcional, e ativada pelo inuxo de clcio. No caso de NOSI, e NOSIII, ver a seguir), calmodulina no est ligada enzima nos nveis intracelulares basais de clcio. Requer um inuxo de clcio para elevar a concentrao de clcio, permitindo ligao da calmodulina, assim ativando a formao de NO. A quantidade de NO sintetizado no estado ativado muito baixa isto , picomolar. O NO produzido funciona como um neurotransmissor nos sistemas nervosos central e perifrico. No msculo esqueltico, NO tambm serve de mediador da fora contrtil. No sistema nervoso central, NO produzido geralmente por NOSI no neurnio ps-sinptico, mas difunde de volta na sinapse para o neurnio pr-sinptico. Sntese de NO regulada pelo inuxo de clcio por canais dependentes de receptor isto , aps estimulao ps-sinptica de receptores de N-metil-D-aspartado (NMDA) pelo neurotransmissor excitatrio glutamato. Guanilato ciclase ativada por NO, produzindo cGMP, que regula sntese dos neurotransmissores norepinefrina e glutamato, aumentando assim a produo de NO (Figura 11.20). NO est implicado em sinalizao neural, neurotoxicidade, plasticidade neuronal, aprendizado e memria, e percepo de dor. Alm de seus domnios oxigenase e redutase, NOSI tem um domnio PDZ N-terminal de 300 aminocidos, que medeia sua interao com outras protenas. No sistema nervoso central, o domnio PDZ da NOSI interage com a protena de densidade ps-sinptica PSD-95. O receptor NMDA tambm interage com PSD-95, aproximando muito NOSI e o receptor NMDA, de modo que NOSI ca diretamente exposta ao clcio entrando pelo canal inico do receptor NMDA ativado.
FIGURA 11.19 Ativao da guanilato ciclase solvel por NO. Redesenhado com base em gura de Bellamy, T. C. e Garthwaite, J. The receptor-like properties of nitric oxide-activated soluble guanylate cyclase in intact cells. Mol. Cell. Biochem. 230:165, 2002.
His 1 1 Fe Fe2+ NO 1
NO NO
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12
12.2 COMPOSIO QUMICA DE MEMBRANAS, 438 Lipdeos so importantes componentes de membranas, 438 Glicerofosfolipdeos so os lipdeos mais abundantes de membranas, 438 Glicerofosfolipdeos so anpticos, 441 Esngolipdeos esto presentes em membranas, 441 Colesterol um importante componente de membranas plasmticas, 443 Composio em lipdeos varia entre membranas, 443 Protenas de membrana, 444 Carboidratos de membranas so parte de glicoprotenas ou glicolipdeos, 445 12.3 MICELAS, BICAMADAS LIPDICAS E LIPOSSOMOS, 445 Lipdeos formam estruturas vesiculares, 445 Bicamadas lipdicas sintticas e lipossomos, 445 Propriedades gerais de bicamadas lipdicas, 446 12.4 ESTRUTURA DE MEMBRANAS BIOLGICAS, 447 Modelo do mosaico uido de membranas biolgicas, 447 Lipdeos so distribudos assimetricamente em membranas, 448 Protenas integrais de membrana cam mergulhadas na bicamada lipdica, 449
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445
CH2OH H HO O H OH H H OH
HNCOCH3
N-Acetil--D-glucosamina CH2OH HO H O H OH H H OH
HNCOCH3
N-Acetil--D-galactosamina H H HO O CH3 H HO H OH
OH
CH3
OH
H II cido N-Acetil-D-neuramnico
trutura em bicamada, com duas camadas de lipdeos formando uma estrutura na qual h contato mnimo das cadeias hidrocarbnicas com gua. Os grupos da cabea polar cam na interface entre o meio aquoso e o lipdeo, e as caudas hidrofbicas interagem, criando um ambiente interior hidrofbico que exclui gua (Figura 12.19c). Esta conformao em bicamada a estrutura lipdica bsica de todas as membranas biolgicas. Bicamadas lipdicas so extremamente estveis, sendo mantidas juntas por foras hidrofbicas das cadeias hidrocarbnicas e interaes inicas dos grupos carregados das cabeas com gua. Bicamadas lipdicas selamse automaticamente, se rompidas. Uma bicamada lipdica, em condies adequadas, fechar-se- sobre si mesma para formar uma vescula esfrica que separa o ambiente externo de um compartimento aquoso interno. Tais vesculas, chamadas lipossomos (Figura 12.19d), so preparadas usando lipdeos puricados e lipdeos extrados de membranas
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Glomrulo
gua
+ADH gua
gua
+ADH gua
Urina final
Localizao de aquaporinas em cada segmento do nfron e ductos coletores do rim. Modicado a partir de gura das citaes abaixo.
Fonte: King, L. S. e Yasui, M. Aquaporins and disease: Lessons from mice to humans. Trends Endocrinol. Metab. 13:355, 2002. Nielsen, S., Frokiaer, J., Marples, D., Kwon, T-H., Agre, P., e Knepper, M. A. Aquaporins in the kidney: From molecules to medicine. Physiol. Rev. 82: 205, 2002. King, L. S., Kozono, K., e Agre, P. From structure to disease: The evolving tale of Aquaporin biology. Nature Rev. Mol. Cell Biol. 5:687, 2004.
acessrias (, ou ) no tm uma estrutura comum; algumas tm vrios segmentos transmembrnicos e outras so protenas perifricas localizadas inteiramente intra ou extracelularmente. Esto geralmente envolvidas em regulao do canal; subunidades podem interagir com protenas de citoesqueleto e de matriz extracelular. Um modelo do canal de Na+ apresentado na Figura 12.38. Um segmento transmembrnico tem um
resduo carregado positivamente a cada terceira posio, e pode servir como um sensor de voltagem; deslocamento mecnico deste segmento pode levar a uma mudana conformacional na protena, resultando em abertura do canal. Dois mecanismos muito diferentes foram sugeridos, mas nenhum provado, para como o canal e os domnios sensveis a voltagem so acoplados e iniciam a abertura do canal. Canais inicos voltagem-
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12.10 | IONFOROS
Um grupo interessante de compostos sintetizados e excretados por bactrias facilita a translocao de ons inorgnicos atravs de membranas de outras clulas. Essas molculas, chamadas ionforos, so membros dos canais sintetizados no-ribossomicamente (ver p. 459) e so compostos de peso molecular relativamente baixo (at alguns milhares de daltons). H dois subgrupos principais. (1) transportadores mveis, que ligam um on e se difundem facilmente em uma membrana, e (2) formadores de canal. Alguns ionforos importantes so listados na Tabela 12.11. Cada transportador mvel tem uma especicidade denida para ons. Valinomicina (Figura 12.59) tem uma anidade por K+ 1.000 vezes maior do que por Na+, e A23187 (Figura 12.60) tem uma anidade por Ca 2+ 10 vezes maior do que por Mg2+. Vrios dos transportadores mveis tm uma estrutura cclica, e o on ca coordenado com tomos de oxignio no centro da estrutura; a periferia da molcula consiste de grupos hidrofbicos. Quando um on quelado pelo ionforo, sua capa de gua removida e o on envolvido pela capa hidrofbica. O complexo ionforo-on difunde-se livremente atravs da membrana. Como interao de on e ionforo uma reao de equilbrio, uma concentrao de estado estacionrio (steady state) do on se estabelece em ambos os lados da membrana. Valinomicina transporta K+ por um mecanismo eletrognico uniporte que cria um gradiente eletroqumico atravs de uma membrana, visto que transporta um K+ carregado positivamente (Figura 12.61a). Nigericina um antiporter eletricamente neutro; seu grupo carboxila, quando dissociado, liga um on positivo, como K+, formando um complexo neutro que cruza a membrana. Transporta um prton de volta na difuso pela membrana, levando a uma troca de K+ por H+ (Figura 12.61b). Gramicidina A um peptdeo de 15 resduos com D- e L-aminocidos alternados. Em membranas, forma uma -hlice e pode dimerizar, formando um longo segmento transmembrnico (25 ) e um canal de dimetro estreito (5 ) (Figura 12.62). Resduos polares revesTABELA 12.11 Importantes Ionforos
Composto Valinomicina Nonactina A23187 Nigericina Monensina Gramicidina Alameticina Importantes Ctions Transportados K ou Rb NH4 , K
+ + + +
tem o canal e grupos hidrofbicos cam na periferia do canal, interagindo com a membrana lipdica. A estrutura permite a passagem de gua e ctions divalentes, mas no nions. Associao e dissociao de monmeros controla a taxa de uxo de ons. Ionforos tm atividade de antibitico, porque rompem o equilbrio inico intracelular. So tambm valiosas ferramentas experimentais em estudos de translocao de ons em membranas biolgicas e para manipulao da composio inica de clulas.
L-Val
O O
D-Val
O N O L O H
O N O L O H N
D-Val
O O N O O
D-Val L-Val
N O O
K+ L O O
H O N O
L-Val
FIGURA 12.59 Estrutura do complexo valinomicina-K+. Abreviaturas: D-Val, D-valina; L-Val: L-valina; L, L-lactato; H, D-hidroxiisovalerato.
CH3 H3C H H C CH3 O NH OH C O NH CH3 N O O O CH3
Ca2+ /2 H + K /H
+ + + +
Na /H
H +, Na +, K+, Rb + K , Rb
+ +
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13
13.3 13.4
13.7
13.8
13.9
13.5
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ou reprimir transcrio e, assim, alterar a expresso de protenas codicadas por estes genes. Devido a seus efeitos sobre a expresso gnica, ativao de receptores intracelulares produz mudanas de longa durao (de horas a dias) na funo das clulas-alvos. A estrutura e a funo desses receptores so descritas em maiores detalhes na p. 488. Receptores de superfcie celular atuam como stios de reconhecimento para a vasta maioria de molculas sinalizadoras que so muito grandes (protenas ou hormnios polipeptdicos) ou muito hidroflicas para cruzar rapidamente a membrana plasmtica da clula-alvo. Tais molculas sinalizadoras interagem com a clula-alvo ligando-se a receptores de superfcie celular que so protenas integrais de membrana (Figura 13.3b). Protenas receptores de superfcie so acopladas a uma variedade de reaes bioqumicas intracelulares chamadas cascatas ou vias de transduo de sinal. O evento mais proximal ou precoce da transduo de sinal, desencadeado pela ligao de uma molcula sinalizadora a um receptor, uma mudana conformacional do receptor que resulta no seguinte: (1) gerao
de molculas sinalizadoras intracelulares conhecidas como segundos mensageiros (a molcula secretada extracelular o primeiro mensageiro); ou (2) uma mudana no potencial eltrico de membrana plasmtica; e (3) ativao de cascatas enzimticas envolvendo protena quinases, protena fosfatases ou proteases. Quatro superfamlias principais de receptores de superfcie celular estrutural e funcionalmente relacionados so mediadores da imensa maioria de vias de comunicao intercelular (Figura 13.4); estas incluem receptores canais inicos ligante-dependentes, receptores ligados a enzimas ou catalticos; famlia de receptores de citocinas; e receptores acoplados a protena G ou GPCR.
Citosol
Protena G
Enzima
Protena G ativada
Enzima ativada
FIGURA 13.4 Principais classes de receptores de superfcie celular para molculas sinalizadoras secretadas. Redesenhado com base em gura de Alberts, B., et al. Essential Cell Biology, 2nd ed. New York: Garland, 2004.
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Famlia de Receptores Tirosina Quinases ErbB/HER como Alvos para Quimioterapia do Cncer
O receptor de fator de crescimento epidrmico (EGF) foi o primeiro com atividade intrnseca de tirosina quinase a ser identicado e caracterizado em detalhes. Este receptor cataltico membro de uma famlia de quatro protenas relacionadas, chamadas receptores ErbB/HER, devido sua semelhana com o oncogene v-erbB de vrus de eritroblastose aviria, que induz leucemia eritride em pssaros. Esta ligao entre protenas ErbB/HER e cncer tambm se observa no homem. Superexpresso do gene ErbB1 humano, que codica o receptor humano de EGF (HER1), caracteriza cnceres de bexiga, mama, rim, prstata e pulmo de clula no-pequena. Um gene ErbB1 mutante produz um receptor que no tem o domnio extracelular de ligao a EGF, e muito expresso nos glioblastomas, que correspondem a 25% dos tumores de crebro humano adulto. ErbB3 e ErbB4 humanos, respectivamente, codicam os receptores HER3 e HER4 que se ligam a protenas extracelulares pertencentes famlia NRG (neurregulina/herregulina/neu) de fatores de crescimento e diferenciao. ErbB3 freqentemente superexpresso em cnceres de mama, clon, prstata e estmago, enquanto superexpresso de ErbB4 foi observada em tumores de clulas da granulosa ovariana. O outro membro da famlia o gene ErbB2, que codica a protena HER2 a qual, surpreendentemente, no tem capacidade de se ligar a nenhum fator de crescimento extracelular conhecido. Em vez disso, receptores HER2 possuem uma conformao basal que permite a eles formarem homodmeros com outras protenas HER2 no-ligadas ou heterodmeros com receptores HER1, HER3 ou HER4 ocupados por fator de crescimento. Como dimerizao a etapa crtica para ativar a atividade intrnseca de tirosina quinase dessa protena, mesmo modesta superexpresso de HER2 pode alterar regulao normal de crescimento celular. Signicativamente, expresso do gene ErbB2 amplicada em at duas ordens de grandeza em 20% dos seres humanos com cncer de mama invasivo. A expresso aberrante de protena ErbB/HER em mltiplos cnceres humanos tem levado ao desenvolvimento de vrias terapias por drogas que tm estes receptores como alvos. Um grupo de agentes teraputicos inclui anticorpos monoclonais que se ligam a domnios extracelulares funcionalmente signicativos de diferentes subtipos de HER. Trastuzumab (Herceptin da Genentech) um anticorpo antiHER2 que tem sido usado, desde 1998, para o tratamento desses cnceres de mama caracterizados por superexpresso de ErbB2/HER2. O mecanismo por trs das aes antitumorais de Trastuzumab/Herceotin envolve o recrutamento de fatores imunes anticorpo-dependentes que matam as clulas tumorais e a atenuao da protelise do ectodomnio de HER2 (por metaloproteases nativas) que potencializa ainda mais a dimerizao constitutiva desses receptores. Cetixumab (IMC-C225 ou Erbitux da ImClone) um anticorpo que interage com o domnio de ligao de EGF da protena ErbB1/HER1 e, assim, impede ativao induzida por ligante do receptor. Este agente est sendo testado em pacientes com cnceres de clula escamosa de cabea e pescoo ou cnceres de pulmo de clula no-pequena. Alm dessas terapias baseadas em anticorpos, uma variedade de drogas que so molculas pequenas foi projetada para atingir os domnios intracelulares tirosina quinase das protenas ErbB/HER. Esses reagentes so compostos baseados em 4-anilinoquinazolina, que atuam como inibidores competitivos dos stios de ligao de ATP das quinases, particularmente do subtipo ErbB1/HER1. No momento, tais drogas esto sendo testadas em pacientes sofrendo de cnceres de pulmo de clula no-pequena que no responderam a outras quimioterapias.
Fonte: Roskowski, R., Jr. The ErbB/HER receptor protein-tyrosine kinases and cancer. Biochem. Biophys. Res. Commun. 319:1, 2004. transitoriamente e estimulam uma famlia de protena serina/treonina quinases, que desencadeiam a cascata da protena quinase ativada por mitgeno (mitogen-activated protein kinase) ou cascata da MAP quinase (Figura 13.17). Esta cascata de amplicao envolve aes em srie de trs protena quinases; a primeira quinase, ativada por Ras (ou MAP quinase quinase quinase) ativa um conjunto intermedirio de MAP quinase quinases, que ativam as MAP quinases nais efetoras. Quando ativadas, as MAP quinases terminais fosforilam mltiplas protenas-alvos no citosol e no ncleo, incluindo fatores de transcrio que regulam a expresso de genes necessrios para diviso celular, sobrevivncia celular ou diferenciao fenotpica.
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Protena fosfatase
Pi
Calmodulina
+Ca2+ +Ca2+/calmodulina
Ca2+
ADP P
ATP
Ativada
nal) podem fosforilar uma ampla faixa de protenas substratos. Alterar a atividade dessas protenas o mecanismo primrio, pelo qual Ca 2+ aumentado altera o comportamento celular. CaM-quinase II tambm se autofosforila quando ligada a calmodulina. Embora Ca 2+ citoslico seja s transitoriamente aumentado em resposta ativao de receptores de superfcie celular, esta autofosforilao de CaM-quinase II permite que permanea ativa muito depois do Ca 2+ citoslico ter voltado ao nvel de linha basal. CaM-quinases podem fosforilar e modular uma ampla faixa de enzimas, canais inicos, protenas contrteis e protenas regulatrias de genes.
fosfatos e diacilgliceris como segundos mensageiros. Inositol fosfolipdeos podem ser mais fosforilados por fosfoinositdeo-3-quinase (PI-3K) para produzir fosfatidilinositol-3,4,5-trisfosfato (PIP3), outro segundo mensageiro. Enzimas fosfolipases D (PLD) hidrolisam predominantemente fosfolipdeos de colina ou etanolamina para produzir cido fosfatdico, que subseqentemente metabolizado por cido fosfatdico fosfo-hidrolases (PAP) para gerar o segundo mensageiro diacilglicerol. Enzimas fosfolipases A2 (PLA2) atacam vrios fosfolipdeos para produzir cidos graxos livres, como cido araquidnico e liso-fosfolipdeos.
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14
14.2
14.6
14.3
14.4
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O
3 2
NH2
N+
1
C H
OH
O O
CH2 H H
Oxidado
O AMP P O O
H OH OH N
NH2 N N
Lipdeo
H C H
CH2 H H
Reduzido
FIGURA 14.4 Estrutura de nicotinamida adenina dinucleotdeo (NAD +). on hidreto (H: -, um prton com dois eltrons) transferido para NAD + forma NADH.
Produto oxidado
NADP+
NADPH
FIGURA 14.5 Transferncia de equivalentes de reduo durante catabolismo e anabolismo usando NADPH e NADH.
sistema. Entropia vista como a energia de um sistema que no est disponvel para realizar trabalho til. Todos os processos, sejam qumicos ou biolgicos, tendem a progredir em direo a uma situao de mxima entropia. Portanto, sistemas vivos que so muito ordenados, nunca esto em equilbrio com seu ambiente, visto que o equilbrio em um sistema resulta quando acaso ou desordem (entropia) est no mximo. Em sistemas biolgicos, entretanto, quase impossvel quanticar mudanas de entropia porque tais sistemas raramente esto em equilbrio. Para maior simplicidade e por utilidade inerente nessas consideraes, uma grandeza chamada energia livre empregada.
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C C
COO
O NADH produzido nas trs desidrogenases NAD + ligadas no ciclo TCA rapidamente oxidado a NAD + pela cadeia respiratria. Este outro fator que favorece a direo para frente da malato desidrogenase.
FIGURA 14.21 Estruturas do succinato, um intermedirio do ciclo TCA; malonato, um inibidor da succinato desidrogenase e do ciclo; e maleato, um composto no envolvido no ciclo.
(200 kDa) e estereoespecca para a forma trans do substrato (a forma cis, maleato, no substrato; Figura 14.21). A reao livremente reversvel em condies siolgicas. Correlao Clnica 14.2 descreve uma decincia gentica de fumarase. A reao nal do ciclo TCA catalisada pela malato desidrogenase, na qual os equivalentes de reduo so transferidos para NAD +, para formar NADH + H+. O equilbrio da reao fortemente deslocado para a formao de L-malato, com um Go = +7,0 kcal mol1. Esta reao endergnica deslocada no sentido para frente por ao da citrato sintase e de outras reaes, que removem oxaloacetato.
Ciclo dos cidos Tricarboxlicos Serve como uma Fonte de Intermedirios Biossintticos
A discusso do ciclo TCA at agora se concentrou em seu papel na quebra oxidativa de grupos acetil a CO2 e H2O, formao de coenzimas reduzidas e sntese de ATP. Em geral, o ciclo TCA o mecanismo nal comum para quebra de alimentos; entretanto, como resumido na Figura 14.22, os compostos de quatro, cinco e seis carbonos gerados nas reaes do ciclo TCA so importantes intermedirios em processos biossintticos. Succinil-CoA, malato, oxaloacetato, -cetoglutarato e citrato so todos precursores da biossntese de importantes compostos celulares. Transaminao converte -cetoglutarato em glutamato, que pode deixar a mitocndria e ser convertido em vrios outros aminocidos. No tecido nervoso, -cetoglutarato convertido nos neurotransmissores glutamato e cido -aminobutrico (GABA). Glutamato tambm produzido a partir de -cetoglutarato pela enzima mitocondrial glutamato desidrogenase, em presena de NADH ou NADPH e amnia. O amino grupo incorporado em glutamato pode, ento, ser transferido para formar vrios aminocidos, por diferentes aminotransferases. Estas enzimas e a relevncia da incorporao ou da liberao de amnia em ou de -cetocidos so discutidas no Captulo 19. Succinil-CoA representa um ponto de ramicao metablico (Figura 14.23), porque pode ser formado a partir de -cetoglutarato no ciclo ou a partir de metilmalonil-CoA, nas etapas nais da quebra de cidos graxos de cadeia mpar ou dos aminocidos de cadeia ramicada valina e isoleucina, ou pode ser convertido
Decincia de Fumarase
Decincia de enzimas do ciclo TCA rara, indicando a importncia desta via para sobrevivncia. Vrios casos, entretanto, foram descritos, de severa decincia de fumarase em mitocndrias e citosol de tecidos (p. ex., linfcitos do sangue). caracterizada por severa decincia neurolgica, encefalopatia e distonia, que se desenvolvem logo aps o nascimento. Urina contm quantidades anormais de fumarato e nveis elevados de succinato, -cetoglutarato, citrato e malato. As isoenzimas mitocondrial e citoslica de fumarase so derivadas de um nico gene. Em pacientes afetados, ambos os pais tm a metade dos nveis normais de atividade enzimtica, mas so clinicamente normais, como seria de se esperar em uma doena autossmica recessiva. A primeira mutao caracterizada no gene da fumarase contm uma glutamina substituda por um resduo de glutamato 319. Fonte: Bourgeron, T., Chreiten, D., Poggi-Bach, J., et. al. Mutation of the fumarase gene in two siblings with progressive encephalopathy and fumarase deciency. J. Clin. Invest. 93:2514, 1994.
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Fonte: Andreu, A. L., et al. Exercise intolerance due to mutations in the cytochrome b gene of mitochondrial DNA. N. Engl. J. Med. 341:1037, 1999.
O radical hidroxila , sem dvida, o radical livre mais perigoso, uma vez que est envolvido em reaes como peroxidao de lipdeos e gerao de outros radicais txicos. Perxido de hidrognio no um radical livre, mas convertido pelas reaes de Fenton ou de HaberWeiss no radical hidroxila, em presena de Fe2+ ou de Cu+, que so prevalentes em clulas (Figura 14.62).
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15
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gulao exercida em enzimas chaves ser enfatizado ao longo do captulo. Isto ser particularmente verdadeiro para sntese (glicognese) e degradao (glicogenlise) de glicognio. Muitas clulas armazenam glicognio para suas prprias necessidades futuras. O fgado menos egosta, armazenando glicognio principalmente para manuteno da glicose sangnea, para garantir que outros tecidos, em especial o crebro, tenham um suprimento adequado. Regulao da sntese e da degradao de glicognio um modelo para nosso entendimento de como hormnios funcionam e como vias metablicas so reguladas. Estes tpicos contribuem para nosso entendimento da condio diabtica, do jejum e de como os tecidos do corpo respondem a estresse, trauma severo e leses. A qumica e a nomenclatura dos carboidratos so apresentadas no Apndice.
CH3 L-Lactato
15.2 | GLICLISE
Gliclise Ocorre em Todas as Clulas Humanas
A via de Embden-Meyerhof ou via glicoltica representa um processo antigo, que ocorre em todas as clulas do corpo humano, pelo qual ocorre degradao anaerbica de glicose em lactato, com liberao de energia como ATP. Este um exemplo da fermentao anaerbica, um termo usado para vias metablicas que organismos usam para extrair energia qumica de combustveis ricos em energia, em ausncia de oxignio. Para muitos tecidos, gliclise s uma via fornecedora de energia de emergncia, capaz de produzir 2 moles de ATP a partir de 1 mol de glicose, em ausncia de oxignio (Figura 15.2). Quando o suprimento de oxignio de um tecido interrompido, os nveis de ATP ainda podem ser mantidos pela gliclise, pelo menos por um curto perodo. Muitos exemplos poderiam ser dados, mas a capacidade de utilizar gliclise como uma fonte de energia particularmente importante durante o nascimento natural de seres humanos. Com exceo do crebro, a circulao do sangue diminui para a maioria das partes do corpo do beb, durante o parto. Normalmente, o crebro no privado de oxignio durante o parto, mas outros tecidos passam a depender da glicli-
se para seu suprimento de ATP, at que um suprimento normal de oxignio esteja disponvel. Isto economiza oxignio para ser usado pelo crebro, ilustrando um dos muitos mecanismos que evoluram para assegurar a sobrevivncia do tecido cerebral em momentos de estresse. Oxignio no necessrio para gliclise; de fato, oxignio pode, indiretamente, suprimir gliclise pelo efeito Pasteur, que ser considerado mais tarde (p. 589). Contudo, gliclise ocorre em clulas com um suprimento abundante de oxignio molecular. Desde que as clulas tambm contenham mitocndrias, o produto nal da gliclise em presena de oxignio piruvato, e no lactato. Piruvato , ento, completamente oxidado a CO2 e H2O pelo complexo piruvato desidrogenase e enzimas do ciclo TCA alojadas dentro de mitocndrias (Figura 15.3). Gliclise, portanto, prepara para a oxidao aerbica dos carboidratos. O processo completo de gliclise e oxidao mitocondrial do piruvato a CO2 e H2O tem a seguinte equao: D-Glicose(C6H12O6) + 6 O2 + 32 ADP3- + 32 Pi 2- + + 32 H+ 6 CO2 + 6 H2O + 32 ATP4 Muito mais ATP produzido na oxidao completa da glicose a CO2 e H2O (32 ATP/glicose) do que na converso de glicose em lactato (2 ATP/glicose). Isto tem importantes conseqncias a serem consideradas em detalhes mais adiante. A importncia da gliclise como uma via preparatria melhor exemplicada pelo crebro, que tem uma necessidade absoluta de glicose. O piruvato processado pela gliclise oxidado a CO2 em mitocndrias. Um crebro humano adulto usa aproximadamente 120 g de glicose por dia para suprir sua necessidade de ATP. Em contraste, gliclise com lactato como produto nal o principal mecanismo de produo de ATP em alguns outros tecidos. Glbulos vermelhos no tm mitocndrias e, portanto, so incapazes de converter piruvato em CO2. A crnea, o cristalino e regies da retina
BioQ.15 574
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na enzima glucoquinase no fgado. Portanto, uma pessoa que est consumindo uma refeio grande e rica em carboidratos ter maiores quantidades de glucoquinase do que uma que no est. O fgado com glucoquinase induzida contribui mais para baixar os nveis elevados de glicose no sangue. A ausncia de insulina torna o fgado de pacientes com diabetes mellitus deciente em glucoquinase, a despeito dos altos nveis de glicose sangnea, e diminui a capacidade de o fgado tamponar a glicose sangnea (ver Corr. Cln. 15.4). Defeitos no gene que codica glucoquinase, que alteram sua S0,5 e/ ou Vmax causam diabetes do jovem com incio na maturidade (MODY, maturity-onset diabetes of the young), uma forma de diabetes mellitus tipo 2.
Diabetes Mellitus
Diabetes mellitus uma doena crnica que se caracteriza por alteraes no metabolismo de carboidratos, lipdeos e protenas. Dois tipos principais so identicados clinicamente: tipo 1 (ver Corr. Cln. 22.8, p. 857) e tipo 2 (ver Corr. Cln. 22.7, p. 855). Em pacientes sem hiperglicemia em jejum, o teste de tolerncia glicose por via oral pode ser usado para diagnstico. Consiste na determinao do nvel de glicose sangnea no estado de jejum e em intervalos de 30-60 min., por 2 h ou mais, aps consumo de sobrecarga de 100 g de glicose. Em indivduos normais, glicose sangnea retorna aos nveis normais em 2 h aps ingesto do carboidrato. No diabetes, glicose no sangue atinge um nvel mais elevado e permanece elevada por perodos de tempo mais longos, dependendo da gravidade da doena. Entretanto, muitos fatores podem contribuir para um teste de tolerncia a glicose anormal. O paciente deve ter consumido uma dieta rica em carboidratos nos 3 dias anteriores, presumivelmente para permitir induo de enzimas das vias de utilizao de glicose, por exemplo, glucoquinase, acil graxo sintase e acetil-CoA carboxilase. Quase todas as infeces (at mesmo um resfriado) e estresse menos denido (presumivelmente por efeitos sobre o sistema nervoso simptico) podem resultar em anormalidades transitrias no teste de tolerncia glicose. Devido a esses problemas, hiperglicemia de jejum seria, provavelmente, o teste sine qua non para o diagnstico de diabetes. Captao de glicose por tecidos sensveis a insulina isto , mscular e adiposo diminuda no estado diabtico. O paciente diabtico ou no tem insulina ou desenvolveu resistncia insulina nestes tecidos. Resistncia insulina resulta de anomalia no receptor de insulina ou em etapas subseqentes, mediadoras dos efeitos metablicos da insulina. Clulas do parnquima heptico no requerem insulina para captar glicose. Sem insulina, contudo, o fgado tem capacidade diminuda para remover glicose do sangue. Isto explicado, em parte, por atividade diminuda de glucoquinase e a perda de ao da insulina sobre enzimaschaves da glicognese e da via glicoltica.
Fonte: Taylor, S. I. Insulin action, insulin resistance and type 2 diabetes mellitus. Em: C. R. Scriver, A. L. Beaudet, W. S. Sly e D. Valle (Eds.), The Metabolic and Molecular Bases of Inherited Disease, 8th ed., New York: McGraw-Hill, 2001, p. 1433.
BioQ.15 589
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CH2OH O O O
CH2OH O O
CH2OH O O O CH2 O O O
FIGURA 15.47 Dois tipos de ligaes entre as molculas de glicose esto presentes no glicognio.
rvore do glicognio (ver Figura 15.48) caracterizado por ramos a cada quatro resduos glucosil no esqueleto (core) mais central da molcula, e muito menos freqentemente em regies mais externas. Glicognio contrasta com protenas e cidos nuclicos, devido a essa ramicao, mas, claro, uma forma de armazenamento de combustvel e no catalisa reaes nem contm informao em uma clula. Glicognio estocado em msculo e fgado por razes bem diferentes. Glicognio do msculo uma reserva de combustvel para a produo de ATP dentro daquele tecido, enquanto glicognio heptico uma reserva de glicose para a manuteno das concentraes de glicose no sangue. Os nveis de glicognio heptico variam: so altos logo aps uma refeio e, depois, diminuem lentamente medida que usado para ajudar a manter o nvel de glicose no sangue (ver Figura 15.49) entre refeies e durante o jejum noturno. No homem como no rato, o
FIGURA 15.46 Micrograa eletrnica mostrando grnulos de glicognio (material corado escuro) no fgado de um rato alimentado. Micrograa generosamente cedida por Dr. Robert R. Cardell do Department of Anatomy da University of Cincinnati.
BioQ.15 609
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CH2OH
O SO 3
H OH
H
OH
HNCOCH3
16
BioQ.16 626
22.01.07 18:09:26
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(6) CO2
(2) Frutose 6-fosfato + Gliceraldedo 3-fosfato (2) Gliceraldedo 3-fosfato + (2) Sedo-heptulose 7-fosfato
des, requerem equivalentes de reduo de NADPH. No fgado, 20-30% do CO2 produzido pode ser proveniente da via das pentoses fosfato; o equilbrio entre gliclise e via das pentoses fosfato depende das necessidades metablicas do rgo. Em msculo estriado de mamferos, que apresenta pouca sntese de cidos graxos e esterides, todo catabolismo de G6P ocorre por gliclise e ciclo TCA, com nenhuma oxidao direta de glicose 6-fosfato pela via das pentoses fosfato.
BioQ.16 631
22.01.07 18:09:30
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redutora de um acar aceptor. Uma glicosiltransferase especca para o acar aceptor, o acar transferido e a ligao formada. Uma reao de glicosiltransferase resumida como se segue: Nucleosdeoglicosiltransferase glicosil1 difosfato- + glicose O glicose2 (aceptor) glicose
(doador) (glicosdeo)
+ nucleosdeo difosfato
Mais de 40 tipos de ligaes glicosdicas foram identicados em oligossacardeos de mamferos, e cerca de 15 mais em glicosaminoglicanos. A multiplicidade de ligaes surge da diversidade de monossacardeos envolvidos e da formao de ligaes e com cada um dos grupos hidroxila disponveis no acar aceptor. Isso sugere que oligossacardeos tenham o potencial para grande contedo informacional. De fato, sabe-se que a bioatividade de muitas molculas determinada pela natureza dos resduos de acares constituintes. Por exemplo, a especicidade antignica dos principais tipos sangneos determinada pela composio em acares (ver Corr. Cln. 16.8). N-acetilgalactosamina o imunodeterminante do sangue tipo A, e galactose, do sangue tipo B. Remoo de N-acetilgalactosamina de eritrcitos do tipo A, ou de galactose de eritrcitos do tipo B, converte ambos em eritrcitos do tipo O. Cada vez mais, outros exemplos de acares como determinantes de especicidade de receptores de superfcie celular e interaes com lectinas, do direcionamento de clulas para certos tecidos e da sobrevivncia ou remoo da circulao de certas molculas, tm sido reconhecidos. Todas as ligaes glicosdicas identicadas em compostos biolgicos so degradadas por enzimas hidrolticas especcas, glicosidases. Alm de serem instrumentos valiosos para a elucidao da estrutura de oligossacardeos, o interesse nessa classe de enzimas baseiase nas muitas doenas genticas do metabolismo de carboidratos complexos que resultam de defeitos em glicosidases (ver Corr. Cln. 16.10 e 16.11; p. 641 e 642, respectivamente).
16.5 | GLICOPROTENAS
Glicoprotenas foram denidas como protenas conjugadas, que contm um ou mais acares, sem uma unidade repetitiva serial, e so ligados covalentemente a uma protena. Esta denio exclui os proteoglicanos (ver p. 652). Glicoprotenas em membranas celulares podem ter um papel importante no comportamento de clulas e, especialmente, em funes biolgicas da membrana. Glicoprotenas so constituintes do muco secretado por certas clulas epiteliais, onde medeiam lubricao e proteo de tecidos que revestem os sistemas respiratrio, gastrointestinal e reprodutor feminino. Muitas protenas secretadas so glicoprotenas, e estas incluem (a) hormnios como hormnio folculoestimulante, hormnio luteinizante e gonadotrona corinica e (b) protenas plasmticas como orosomucides, ceruloplasmina, plasminognio, protrombina e imunoglobulinas.
BioQ.16 638
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Defeitos Enzimticos na Degradao de Glicolipdeos Doena Tay-Sachs de Sandhoff GM1 gangliosidose Sialidose de Fabry de Gaucher de Krabbe Leucodistroa metacromtica Decincia Enzimtica -Hexosaminidase A -Hexosaminidases A e B -Galactosidase Sialidase -Galactosidase -Glucoceramidase -Galactoceramidase Arilsulfatase A (cerebrosdeo sulfatase)
Doenas de Glicolipdeos
Um grupo de doenas genticas humanas surge de decincias em hidrolases, que agem predominantemente em substratos glicolipdicos, resultando em acmulo de produtos de glicolipdeos e gangliosdeos. Os sintomas clnicos associados a cada um dos glicoconjugados podem variar muito. Entretanto, devido preponderncia de lipdeos no sistema nervoso, tais doenas freqentemente tm neurodegenerao associada e severa deteriorao mental e motora.
Fonte: Beutler, E. e G. Garabowski. Gaucher disease. Em: C. R. Scriver, A. R. Beaudet, W. S. Sly e D. Valle (Eds.), The Metabolic and Molecular Bases of Inherited Disease, Vol. III, 8th ed. New York: McGraw-Hill, 2001, p. 3635.
16.6 | PROTEOGLICANOS
Esta uma classe de macromolculas complexas que pode conter 95% ou mais carboidratos, e lembra mais polissacardeo do que protena. Para distingui-los de outras glicoprotenas, eles so chamados proteoglicanos. Suas cadeias de carboidratos so chamadas glicosaminoglicanos ou mucopolissacardeos, especialmente em referncia s doenas de acmulo mucopolissacaridoses, que resultam de uma incapacidade de degradar essas molculas (ver Corr. Cln. 16.13).
das matrizes extracelulares e das superfcies celulares, e participam de adeso e sinalizao celular.
Gal
13
Gla
14
Xyl
-Ser
As unidades dissacardicas caractersticas consistem de N-acetilgalactosamina e cido glucurnico, que so ligadas a essa regio de ligao (Figura 16.12). Os dissacardeos podem ser sulfatados na posio 4- ou 6- da N-acetilgalactosamina. Cada cadeia contm 30-
BioQ.16 642
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17
BioQ.17 650
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Estado alimentado
Fgado
Corrente sangnea
FIGURA 17.6 Transporte interrgos de cidos graxos. (A) No estado alimentado, h deposio de triacilglicerol no tecido adiposo. As fontes so gordura da dieta e cidos graxos sintetizados no fgado a partir de excesso de carboidratos e aminocidos. (B) No estado de jejum, triacilgliceris so hidrolisados, e cidos graxos livres e glicerol so liberados no sangue. *Durante jejum prolongado, o fgado sintetiza corpos cetnicos, que se tornam um importante combustvel no sangue.
Estado de jejum
Crebro Corpos cetnicos Acetil-CoA Fgado cido graxo Glicose Acetil-CoA Glicerol Corpos cetnicos
Corrente sangnea
Tecido adiposo
BioQ.17 656
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Fonte: Reshef, L. Olswang, Y. Cassuto, H. Blum, B. Croniger, C. M. Kalhan S. C, Tilghman, S. M. e Hanson R. W. Glyceroneogenesis and the triglyceride/fatty acid cycle. J. Biol. Chem. 278:30413, 2003. Jensen, M. D., Ekberg, K. e Landau, B. R. Lipid metabolism during fasting. Am. J. Physiol. Endocrinol. Metab. 281:E789 2001. Tordjman, J. Khazan, W. Antoine, B. Chauvet, G. Quette, J Fouque, F. Beale, E. G. Benelli, C. e Forest, C. Regulation of glyceroneogenesis and phosphoenolpyruvate carboxykinase by fatty acids, retinoic acid and thiazolidinediones. Biochimie 85:1213, 2003. repouso. A maioria dos tecidos pode usar cidos graxos como combustvel. cidos graxos so uma importante fonte de energia em msculos esqueltico e cardaco, mas o crebro oxida pouco os cidos graxos devido ao transporte limitado atravs da barreira hemato-enceflica. Eritrcitos so incapazes de oxidar cidos graxos, porque no tm mitocndrias, o local de oxidao de cidos graxos. Durante jejum prolongado, o fgado converte acetil-CoA gerado por oxidao de cidos graxos e quebra de aminocidos em corpos cetnicos, que se tornam importantes combustveis. A maioria dos tecidos, incluindo o crebro, adapta-se ao jejum pela utilizao destes corpos cetnicos.
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22.01.07 18:12:07
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um aumento em epinefrina e glucagon, que elevam o nvel de cAMP e ativam protena quinase A. No tecido adiposo, h uma fosforilao aumentada de lipase hormnio sensvel e perilipina, resultando em um aumento na quebra de triacilglicerol e liberao de cidos graxos livres e glicerol deste tecido (ver Tabela 17.2, p. 657, para um resumo destes controles). No fgado, essas alteraes hormonais levam a uma diminuio na sntese de cidos graxos, devido reduo nos nveis de enzimas chaves (ver Tabela 17.3, p. 661). H tambm inibio da enzima limitante da velocidade, acetil-CoA carboxilase, devido fosforilao cAMP-dependente da enzima. Gliclise tambm inibida, com diminuio no suprimento de acetil-CoA para lipognese. O fgado comea a produzir corpos cetnicos, medida que o jejum progride, devido a um aumento na taxa de oxidao de cidos graxos e nveis aumentados de enzimas da sntese de corpos cetnicos. Durante jejum prolongado, cerca de metade dos cidos graxos que entram no fgado so convertidos em corpos cetnicos e liberados no sangue para utilizao por tecidos como msculo, corao e (aps 2 dias de jejum) o crebro, economizando assim o uso de glicose.
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684
18.5 PROSTAGLANDINAS E TROMBOXANES, 714 Prostaglandinas e tromboxanes so derivados de cidos monocarboxlicos, 714 Sntese de prostaglandinas envolve uma ciclooxigenase, 715 Produo de prostaglandinas inibida por agentes antiinamatrios esterodicos e no-esterodicos, 717 Prostaglandinas tm muitos efeitos siolgicos 718 18.6 LIPOXIGENASE E CIDOS OXIEICOSATETRAENICOS, 718 cidos mono-hidroperoxieicosatetraenicos so produtos da ao da lipoxigenase, 718
Leucotrienos e cidos hidroxieicosatetraenicos so hormnios derivados de HPETEs, 719 Leucotrienos e HETEs afetam vrios processos siolgicos, 719 BIBLIOGRAFIA, 721 QUESTES E RESPOSTAS, 722 CORRELAES CLNICAS 18.1 Sndrome do Desconforto Respiratrio, 687 18.2 Tratamento da Hipercolesterolemia, 703 18.3 Aterosclerose, 704 18.4 Diagnstico da Doena de Gaucher em um Adulto, 713 de hormnios farmacologicamente potentes derivados do cido araquidnico a saber, prostaglandinas e leucotrienos sero discutidos. Ver o Apndice para uma discusso sobre nomenclatura e qumica dos lipdeos.
18.2 | FOSFOLIPDEOS
Duas classes principais de acilglicerolipdeos so triacilgliceris e glicerofosfolipdeos, que tm em seu ncleo o poliol C3 glicerol. Os dois grupos lcool primrio do glicerol no so estereoquimicamente idnticos; no caso de fosfolipdeos, geralmente o mesmo grupo hidroxila que estericado ao resduo de fosfato. O sistema de numerao esteroespecca a melhor maneira de designar diferentes grupos hidroxila. Neste sistema, quando a estrutura do glicerol desenhada na projeo de Fischer, com o grupo hidroxila C2 projetando-se para a esquerda da pgina, os tomos de carbono so numerados como mostra a Figura 18.1. Quando o sistema de numerao estreo-especca (sn) utilizado, o prexo sn- usado antes do nome do composto. Glicerofosfolipdeos geralmente contm um resduo de sn-glicerol 3-fosfato. Embora ambos contenham o resduo de glicerol como um elemento estrutural fundamental, triacilgliceris neutros e fosfolipdeos inicos carregados tm propriedades fsicas e funes muito diferentes.
CH2OH
BioQ.18 684
22.01.07 19:25:50
694
CoA
CoA 1
H2C C H2C
O O O
CR1 O P O O
R2OH
2 H2C C H 2C OR2 O O O P O O
O P O O
R1CO
O
DHAP
O
R3C O
H2C CH H2C
NADPH + H+ NADP+
CMP
OR2 O O P O O
CDP-colina O
R3C O H2C CH H2C OH Pi H2O OR2 5 4 O
O H C 2
R3C CH H 2C
OR2 O O P O O
R3C CoA
CoA
FIGURA 18.25 Via de biossntese de colina plasmalognio a partir de DHAP. 1, acil-CoA:di-hidroxiacetona fosfato aciltransferase; 2, alquil-di-hidroxiacetona fosfato sintase; 3, NADPH:alquil-di-hidroxiacetona fosfato xi-redutase; 4, acil-CoA:1-alquil-2-liso-sn-glicero-3-fosfato aciltransferase; 5, 1-alquil-2-acil-sn-glicerol-3-fosfato fosfohidrolase; 6, CDP-colina:1-alquil-2-acil-sn-glicerol colina fosfotransferase.
18.3 | COLESTEROL
Colesterol, um Composto Alicclico, Amplamente Distribudo nas Formas Livre e Estericada
Colesterol um composto alicclico, cuja estrutura inclui (1) o ncleo peridrociclopentanofenantreno com seus quatro anis fundidos, (2) um nico grupo hidroxila em C3, (3) um centro insaturado entre C5 e C6, (4) uma cadeia hidrocarbnica ramicada de oito membros ligada ao anel D em C17 e (5) um grupo metil (designado por C19) ligado posio C10, e outro grupo metil (designado por C18) ligado posio C13 (Figuras 18.26 e 18.27). Colesterol tem solubilidade muito baixa em gua; a 25oC, o limite de solubilidade aproximadamente 0,2 mg dL -1, ou 4,7 mM. A concentrao real de colesterol no plasma de uma pessoa sadia geralmente 150 a 200 mg dL -1. Este valor quase duas vezes a concentrao normal de glicose no sangue. Esta alta concentrao de colesterol no sangue possvel graas s lipoprotenas plasmticas (principalmente LDL e VLDL), que contm grandes quantidades de colesterol (ver p. 698). Apenas cerca de 30% do total de colesterol no plasma est livre
(no-estericado); o restante colesteril steres, nos quais um cido graxo de cadeia longa, geralmente cido linolico, estericado ao C3 do anel A. Este resduo de cido graxo aumenta a hidrofobicidade do colesterol (Figura 18.28).
12 11 1 2 9 13 17
C
8 7 6 14
16
10
15
A
3 4 5
21 18
20 17
22
25 27
26
19
HO
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704
Em tecidos especializados, como crtex adrenal e ovrios, o colesterol derivado de LDL o precursor de hormnios esterides, como cortisol e estradiol, respectivamente. No fgado, o colesterol extrado de LDL e HDL convertido em sais biliares, que funcionam na digesto intestinal de gordura.
Aterosclerose
Aterosclerose a principal causa de morte em pases ocidentais industrializados. O risco de desenvolv-la diretamente relacionado com a concentrao plasmtica de LDL-colesterol e inversamente proporcional ao nvel de HDL-colesterol. Isso explica por que o primeiro freqentemente chamado colesterol ruim, e o ltimo, colesterol bom, embora quimicamente no exista diferena. Na aterosclerose, a parede arterial contm colesteril-steres acumulados em clulas derivadas da linhagem moncito-macrfago, h tambm proliferao de clulas musculares lisas e brose. A anomalia mais precoce migrao de moncitos do sangue para o subendotlio da artria. Estas clulas ento se diferenciam em macrfagos e acumulam colesteril-steres derivados de LDL plasmtica. Parte da LDL pode ser captada por vias que no requerem receptor de LDL. Por exemplo, existem receptores que captam LDL acetilada ou LDL complexada com dextran sulfato; entretanto, esta via no regulada por contedo celular de colesterol. Distoro do subendotlio leva agregao plaquetria na superfcie do endotlio e liberao de mitgenos derivados de plaquetas, como o fator de crescimento derivado de plaquetas (PDGF, platelet derived growth factor), que estimula o crescimento de clulas musculares lisas. Morte das clulas esponjosas leva deposio do lipdeo celular e brose. A placa aterosclertica resultante estreita o vaso sangneo e leva formao de trombo, o que precipita o infarto do miocrdio (ataque cardaco). Fonte: Wick, G, Knoach, M. e Xu, Q. B. Autoimmune and inammatory mechanisms in atherosclerosis. Annu. Rev. Immunol. 22:361,~2004.
cidos biliares so derivados de cido colnico (Figura 18.41). cido clico e cido quenodesoxiclico (Figura 18.42) so compostos C24, contendo trs e dois grupos OH, respectivamente, e uma cadeia lateral C5 que termina em um grupo carboxila, que ionizado a pH 7,0 (da o nome sal biliar). O grupo carboxila freqentemente conjugado, por uma ligao amida, com glicina (NH2-CH2-COOH) (Figura 18.43) ou taurina (NH2-CH2-CH2-SO3H), para formar cido glicoclico ou tauroclico, respectivamente. Os cidos biliares primrios so modicados por microorganismos dos intestinos para cidos biliares secundrios: cido desoxiclico e cido litoclico so derivados do cido clico e do cido quenodesoxiclico, respectivamente, por remoo de um grupo OH (Figura 18.42). Transformao de colesterol em cidos biliares requer: (1) epimerizao do grupo 3-OH, (2) reduo da dupla ligao C5, (3) introduo de grupos OH em C7 (cido quenodesoxiclico) ou em C7 e C12 (cido clico), e (4) converso da cadeia lateral C27 em um cido carboxlico C24 por eliminao de um equivalente propil. cidos biliares so secretados na bile, armazenados na vescula biliar e depois secretados no intestino delgado. Produo heptica de cidos biliares insuciente para atender as necessidades siolgicas, de modo que o corpo depende de uma circulao ntero-heptica, que carrega os cidos biliares do intestino, de volta para o fgado, vrias vezes por dia. cidos biliares e fosfolipdeos solubilizam colesterol na bile e, assim, impedem que colesterol se precipite na vescula biliar. cidos biliares no intestino atuam como agentes emulsicantes para triacilgliceris da dieta, facilitando sua hidrlise pela lipase pancretica. cidos biliares desempenham um papel direto na ativao da lipase pancretica (ver p. 1031) e facilitam a absoro de vitaminas lipossolveis, particularmente vitamina D, no intestino.
H3C
18 11 9 12 13 14 8 7 20 17
21
22 23
CH3
COOH
16 15 24
19 2 3 1
CH2
10
BioQ.18 704
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718
BioQ.18 718
22.01.07 19:26:40
725
piruvato
glutamato
uria
NH4 -cetoglutarato
glutamina
METABOLISMO DE AMINOCIDOS
Marguerite W. Coomes
19.1 VISO GERAL, 726 19.2 INCORPORAO DE NITROGNIO EM AMINOCIDOS, 727 A maioria dos aminocidos obtida da dieta, 727 Grupos amino so transferidos de um aminocido para formar outro, 728 Piridoxal fosfato cofator de aminotransferases, 729 Glutamato desidrogenase incorpora e produz amnia, 729 Amnia livre incorporada em e produzida a partir de glutamina, 730 O grupo amida da asparagina derivado de glutamina, 732 Aminocido oxidases removem grupos amino, 732 19.3 TRANSPORTE DE NITROGNIO PARA FGADO E RIM, 732 Protena constantemente degradada, 732 Aminocidos so transportados do msculo aps protelise, 733 Amnia liberada no fgado e no rim, 733 19.4 CICLO DA URIA, 733 tomos de nitrognios da uria vm de amnia e aspartato, 733 Sntese de uria requer cinco enzimas, 734 Sntese da uria regulada por um efetor alostrico e induo enzimtica, 735 Doenas metablicas da sntese da uria tm resultados srios, 735 19.5 SNTESE E DEGRADAO DE AMINOCIDOS INDIVIDUAIS, 736 Glutamato o precursor de glutationa e -aminobutirato, 736 Arginina tambm sintetizada em intestinos e rins, 737 Ornitina e prolina, 737 Serina e glicina, 738 Tetra-hidrofolato um cofator em algumas reaes de aminocidos, 741 Treonina, 744 Fenilalanina e tirosina, 744 Metabolismo de tirosina produz fumarato e acetoacetato, 744 Dopamina, epinefrina e norepinefrina so derivados de tirosina, 746 Tirosina necessria para sntese de melanina, hormnio tireoideano e quinoprotenas, 747 Metionina e cistena, 747 Metionina primeiro reage com adenosina trifosfato, 749 S-Adenosilmetionina um doador de grupo metil, 751 S-Adenosilmetionina o precursor de espermidina e espermina, 752 Metabolismo de cistena produz compostos que contm enxofre, 753 Triptofano, 754 Triptofano um precursor de NAD, 755 Piridoxal fosfato importante no metabolismo de triptofano, 756 Serotonina e melatonina so derivadas do triptofano, 756 Triptofano induz sono, 757 Aminocidos de cadeia ramicada, 758 Reaes iniciais do metabolismo de BCAA so as mesmas, 758
19
BioQ.19 725
22.01.07 18:16:14
732
COO Aspartato
COO Asparagina
H2O2 O2
COO
BioQ.19 732
22.01.07 18:16:32
745
NH3 CH2 CH
COO
H2N HN
H N
H H H
Fenilalanina
Tirosina
N H
CH OH
CH OH
CH3
Tetra-hidrobiopterina H N
H H H
FIGURA 19.47 Biopterina. A forma di-hidro- (quinonide) produzida durante oxidao de aminocidos aromticos e depois reduzida forma tetra-hidro por uma desidrogenase, usando NADH.
CH OH
CH OH
CH3
Di-hidrobiopterina
Fenilcetonria
Fenilcetonria (PKU) a doena mais comum causada por uma decincia de uma enzima do metabolismo de aminocidos. O nome vem da excreo do cido fenilpirvico, uma fenilcetona, na urina. Fenil-lactato (Figura 19.47), a forma reduzida do fenilpiruvato, e fenilacetato so tambm excretados. O ltimo d urina um odor murino. Esses trs metablitos so encontrados em quantidades muito pequenas na urina de pessoas saudveis. Os sintomas de retardo mental associados a esta doena podem ser evitados por uma dieta pobre em fenilalanina. Teste de triagem de rotina determinado pelos governos de muitas partes do mundo. PKU clssica uma decincia autossmica recessiva de fenilalanina hidroxilase. Mais de 417 mutaes no gene foram descritas. Em alguns casos, h sintomas neurolgicos graves e QI muito baixo. Estes so geralmente atribudos aos efeitos txicos da fenilalanina, possivelmente devido ao transporte reduzido e metabolismo de outros aminocidos aromticos no crebro, devido competio das altas concentraes de fenilalanina. A cor clara caracterstica da pele e dos olhos deve-se falta de pigmentao, devido decincia de tirosina. Tratamento convencional por uma dieta sinttica, pobre em fenilalanina, mas incluindo tirosina, por cerca de quatro a cinco anos, seguida de restrio de protenas na dieta por vrios anos mais ou por toda a vida. Cerca de 3% das crianas com altos nveis de fenilalanina tm hidroxilase normal, mas so decientes na sntese ou na reduo de biopterina. Uma decincia de BH4 pode ser causada por mutao na GTP ciclo-hidrolase (GTPCH), 6-piruvoiltetra-hidrobiopterina sintetase (PTPS) ou sepiapterina redutase (SPR), as trs enzimas que convertem GTP em BH4. Duas enzimas so necessrias para regenerao de BH4: pterina-4a-carbinolamina desidratase (PCD) e di-hidropterina redutase (DHPR). Decincia de BH4 ocorre a uma taxa de um em um milho. Screening para hiperfenilalaninemia sem reduo de atividade de fenilalanina hidroxilase in vitro indica a possibilidade de uma decincia de BH4. Se a condio no for tratada, pacientes apresentam sintomas de hiperfenilalaninemia, cabelo vermelho, retardo psicomotor e deteriorao neurolgica progressiva. Estes ltimos sintomas so um resultado da incapacidade de produzir melanina, catecolaminas e serotonina. Tratamento suplementao com BH4 e precursor de neurotransmissores. Distonia que responde a DOPA (DRD) e decincia de SR no podem ser detectadas em testes de screening para PKU. Fibroblastos de pele so teis para o diagnstico destas condies. A descoberta da decincia de SR levou descoberta de vias alternativas do metabolismo de BH4, incluindo um papel para di-hidrofolato redutase (DHFR). Baixos nveis de DHFR no crebro permitem que di-hidrobiopterina se acumule e iniba tirosina e triptofano hidroxilases. DHP tambm desacopla xido ntrico sintase e pode levar morte de clula neuronal.
Fonte: Scriver, C. R. e Clow, L. L. Phenylketonuria: Epitome of human biochemical genetics. N. Engl. J. Med. 303:1336,1980. Woo, S. L. C. Molecular basis and population genetics of phenylketonuria. Biochemistry 28:1, 1989. Shintaku, H. Disorders of tetrahydrobiopterin metabolism and their treatments. Curr. Drug. Metab. 3:123; 2002. Blau, N., Bonafe, L. e Thony, B. Tetrahydrobiopterin deciencies without hyperphenylalaninemia diagnosis and genetics of dopa-responsive distonia and sepiapterin reductase deciency. Mol. Genet. Metab. 74:172, 2001.
BioQ.19 745
22.01.07 18:16:49
760
CH3 C
OOC
SCoA
CH2
CH
SCoA
Metilcrotonil-CoA
metilcrotonil-CoA carboxilase
Acetil-CoA
CH2
C CH3
CH2
C O
CH3 CH C O
DMetilmalonil-CoA
SCoA
CH3
C O
CH2
C O
Acetoacetato
metilmalonil-CoA racemase
ocorre, de maneira dependente de piridoxal. Reaes subseqentes levam a acetoacetil-CoA. Uma via minoritria comea com remoo do -amino-grupo e prossegue via o composto cclico pipecolato (Figura 19.73), para se juntar via principal no nvel do intermedirio semialdedo. Esta no substitui a via principal, mesmo em uma decincia de enzimas na parte inicial da via (ver Corr. Cln. 19.16).
OOC
CH
SCoA
CH3 O
LMetilmalonil-CoA
FIGURA 19.71 Interconverso de propionilCoA, metilmalonil-CoA e succinil-CoA. A mutase requer 5-desoxiadenosilcobalamina para atividade.
metilmalonil-CoA mutase
OOC
CH2
CH2
SCoA
O Succinil-CoA
Fonte: Mahoney, M. J. e Bick, D. Recent advances in the inherited methylmalonic acidemias. Acta Paediatr. Scand. 76:689, 1987.
BioQ.19 760
22.01.07 18:17:07
770
Glicina
5
N N
3
N
8
"C1"H4folato
N
9
"C1"H4folato
Amida de glutamina
20
BioQ.20 770
22.01.07 18:22:07
783
BioQ.20 783
22.01.07 18:22:20
791
O pool de desoxirribonucleotdeos extremamente pequeno em clulas em repouso (inferior a 1 M). Como resultado do aumento de atividade de ribonucleotdeo redutase, as concentraes de desoxirribonucleotdeos alcanam 10-20 M durante sntese de DNA. Entretanto, esta concentrao suportaria sntese de DNA por alguns minutos, enquanto a replicao completa do DNA requer horas. Conseqentemente, os nveis de atividade da ribonucleotdeo redutase no s devem aumentar, mas devem ser mantidos durante a fase S, para fornecerem os substratos necessrios sntese de DNA. Tecidos em crescimento, como o fgado em regenerao, tecidos embrionrios, clulas da mucosa intestinal e clulas eritropoiticas esto inclinados em direo replicao de DNA e sntese de RNA. Estes tecidos apresentaro nveis elevados das enzimas-chaves envolvidas com sntese e interconverses de purina e pirimidina nucleotdeos, juntamente com diminuio complementar na quantidade de enzimas que catalisam reaes nas quais estes precursores so degradados. Estas mudanas reetem a proporo de clulas que esto na fase S. Um padro ordenado de alteraes bioqumicas ocorre em clulas tumorais. A partir de uma srie de tumores de fgado, clon e rim, com diferentes velocidades de crescimento, estas alteraes foram identicadas como: (1) ligadas transformao (signicando que todos os tumores, independentemente da velocidade de crescimento, apresentam quantidades de certas enzimas aumentadas e, de certas enzimas, diminudas), (2) ligadas progresso (alteraes que se correlacionam com a velocidade de crescimento dos tumores) e (3) alteraes coincidentes (no ligadas ao estado maligno). Os nveis de ribonucleotdeo redutase, timidilato sintase e IMP desidrogenase aumentam em funo da velocidade de crescimento do tumor. PRPP amidotransferase, UDP quinase e uridina quinase esto aumentadas em todos os tumores, independentemente de serem de crescimento lento ou rpido. Alteraes de expresso gnica em clulas tumorais no so apenas alteraes quantitativas em nveis enzimticos, mas tambm alteraes qualitativas (troca de isozimas, isozyme shifts). Enquanto algumas enzimas esto aumentadas em tecido normal de crescimento rpido (p. ex., embrionrio e fgado em regenerao) e em tumores, os padres gerais quantitativo e qualitativo para tecidos normal e tumoral podem ser diferenciados.
coenzimas tenham um resduo de AMP como parte de sua estrutura, o resduo de AMP no est diretamente envolvido nas reaes em que cada uma delas funciona. Em NAD e NADP, o anel de nicotinamida que est envolvido na funo de oxidao/reduo; em FMN ou FAD, o anel avina que est envolvido na funo de oxidao/reduo; na coenzima A, o grupo suldrila que parte funcional da molcula. So sintetizadas por uma variedade de tipos de clulas de mamferos. Figuras 20.27, 20.28 e 20.29 apresentam as vias biossintticas para cada uma. Sntese de NAD requer niacina, sntese de FAD requer riboavina, e CoA requer cido pantotnico. NAD sintetizado por trs vias diferentes, comeando com triptofano (ver p. 754), nicotinato ou nicotinamida, respectivamente. Quando triptofano est em excesso, em relao quantidade necessria para sntese de protenas e de serotonina (ver p. 773), ele pode ser usado para sntese de NAD. Esta situao no provvel na maioria das dietas normais; conseqentemente, niacina necessria na dieta. Sntese de NAD + por qualquer uma das trs vias requer PRPP como doador de ribose 5-fosfato. Nicotinamida adenina dinucleotdeo fosfato (NADP+) derivado por fosforilao do NAD +. NAD+ usado no s como cofator em reaes de oxidao-reduo, mas tambm como um substrato em reaes de ADP-ribosilao (p. ex., reparo de DNA e envenenamento por toxina pertussis; ver p. 514). Estas reaes levam ao turnover de NAD+. O produto nal da degradao de NAD + 2-piridona-5-carboxamida, que excretado na urina. Sntese de coenzimas nucleotdeos regulada de maneira que existam concentraes essencialmente constantes destas coenzimas na clula. Quando se diz que uma certa condio metablica favorecida quando a concentrao de NAD + baixa, a concentrao de NADH correspondentemente alta. Como um exemplo, para que a gliclise continue em condies anaerbicas, NAD+ deve ser continuamente regenerado por reduo de piruvato a lactato, catalisado pela lactato desidrogenase (ver p. 582).
BioQ.20 791
22.01.07 18:22:30
793
H3C H3C
NH2 N N N
H CH2 C
H C
H C CH2 O
O P
O
O O P
O
CH2
OH OH OH N N O NH O
H3C H3C
HO
OH
5. Sntese de NAD + PRPP + nicotinato nicotinato mononucleotdeo + PPi PRPP + nicotinamida nicotinamida mononucleotdeo + PPi PRPP + quinolinato nicotinato mononucleotdeo + PPi Deve-se lembrar que os nveis celulares de pirofosfatase so muito altos em clulas, levando hidrlise de pirofosfato a fosfato, e tornando as reaes irreversveis.
20.10 AGENTES QUIMIOTERPICOS QUE INTERFEREM COM METABOLISMO DE PURINA E PIRIMIDINA NUCLEOTDEOS
Sntese de novo de purina e pirimidina nucleotdeos crtica para replicao, manuteno e funo da clula normal. Regulao destas vias importante, uma vez que foram identicadas doenas que surgem de defeitos nas enzimas regulatrias. Compostos sintticos e produtos naturais de plantas, bactrias ou fungos, que so anlogos estruturais das nucleobases ou dos nucleosdeos usados em reaes metablicas, tm
BioQ.20 793
22.01.07 18:22:33
803
V
N Fe N N
M V
Heme
21
21.1 METABOLISMO DO FERRO: VISO GERAL, 804 21.2 PROTENAS QUE CONTM FERRO, 804 Transferrina transporta ferro no soro, 804 Lactoferrina liga ferro no leite, 805 Ferritina uma protena envolvida no armazenamento de ferro, 805 Protenas que contm ferro no-hemnico esto envolvidas em processos enzimticos, 806 21.3 ABSORO INTESTINAL DE FERRO, 807 21.4 REGULAO MOLECULAR DA UTILIZAO DE FERRO, 808 21.5 DISTRIBUIO E CINTICA DO FERRO, 811 21.6 BIOSSNTESE DO HEME, 813 Enzimas da biossntese do heme ocorrem em mitocndrias e citosol, 818 cido -aminolevulnico sintase, 818 cido aminolevulnico desidratase, 818 Porfobilinognio deaminase e uroporrinognio III sintase, 818 Uroporrinognio descarboxilase, 819 Coproporrinognio oxidase, 820 Protoporrinognio oxidase, 820 Ferroquelatase, 820 ALA sintase catalisa a etapa limitante da velocidade da biossntese do heme, 821
21.7 CATABOLISMO DO HEME, 821 Bilirrubina conjugada para formar bilirrubina diglucurondeo no fgado, 821 Hemlise intravascular requer remoo de ferro, 823 BIBLIOGRAFIA, 826 QUESTES E RESPOSTAS, 827 CORRELAES CLNICAS 21.1 Sobrecarga de Ferro e Infeco, 805 21.2 Patogenicidade Microbiana e Ferro, 805 21.3 Sntese do Grupo Ferro-Enxofre e Doena Humana, 807 21.4 Ataxia de Friedreich, 807 21.5 Absoro Duodenal de Ferro, 809 21.6 Elementos de Resposta ao Ferro Mutante, 811 21.7 Decincia de Ceruloplasmina, 812 21.8 Anemia por Decincia de Ferro, 812 21.9 Hemocromatose Tipo I: Gentica Molecular e a Questo das Dietas Enriquecidas em Ferro, 814 21.10 Hemocromatose Tipo III, 814 21.11 Porria Intermitente Aguda, 817 21.12 Papel Citoprotetor de Heme Oxigenase, 822 21.13 Hemlise Isoimune Neonatal, 824 21.14 Decincia de Bilirrubina UDP-Glucuronosiltransferase, 824 21.15 Elevao de Bilirrubina Conjugada no Soro, 825
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Fonte: Girelli, D., Corrocher, R., Bisceglia, L., et al. Molecular basis for the recently described hereditary hyperferritinemia-cataract syndrome: a mutation in the iron-responsive elements of ferritin L-subunit gene (the Verona mutation). Blood 86: 4050, 1995. Beaumont, C., Leneuve, P., Devaux, I., Scoazec, J.Y., et al. Mutation in the iron responsive element of the L ferritin mRNA in a family with dominant hyperferritinaemia and cataract. Nature Genet. 11: 444, 1995. Mumford, A. D., Cree, I. A., Arnold, J. D., et al. The lens in hereditary hyperferritinemia cataract syndrome contains crystalline deposits of L-ferritin. Br. J. Ophthalmol. 84:697, 2000. Kato, J., Fujikawa, K., Kanda, M., et al. A mutation in the ironresponsive element of H-ferritin mRNA, causing autosomal dominant iron overload. Am. J. Hum. Genet. 69:191, 2001. TABELA 21.2 Sndromes de Sobrecarga de Ferro
Nome Sndrome GRACILE Hemocromatose juvenil Hemocromatose juvenil Hemocromatose Hemocromatose Hemocromatose Sobrecarga de ferro Aceruloplasminemia Gene BCS1L HFE2 HFE2B HFE1 HFE3 HFE4 FTH1 CP Cromossomo 2q33 1q21 19q13 6p21 7q22 2q32 11q13 3q23 Herana Recessiva Recessiva Recessiva Recessiva Recessiva Dominante Dominante Recessiva Ocorrncia Muito rara Incomum Incomum Comum Incomum Rara Muito rara Rara Protena Chaperone mitocondrial Hemojuvelina Hepcidina Protena HFE Receptor 2 de transferrina Ferroportina Ferritina H Ceruloplasmina
Fonte: Fellman, V. The GRACILE syndrome, a neonatal lethal metabolic disorder with iron overload. Blood Cells Mol. Dis. 29:444, 2002. Ver Corr. Cln. 21.6, 21.7, 21.9 e 21.10 para maiores detalhes.
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Fonte: Meyer, U.A., Strand, L.J., Doss, M., et al. Intermittent acute porphyria: demonstration of a genetic defect in porphobilinogen metabolism. N. Engl. J. Med. 286: 1277, 1972. Stein, J.A. e Tscudy, D.D. Acute intermittent porphyria: a clinical and biochemical study of 46 patients. Medicine (Baltimore) 49: 1, 1970.
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sensvel aos efeitos de metais pesados, especialmente chumbo, e, claro, deprivao de ferro. Nestes ltimos casos, zinco incorporado em lugar do ferro, formando um complexo zinco-protoporrina IX. Em contraste com heme, o complexo zinco-protoporrina IX muito uorescente e facilmente detectvel em pequenas quantidades. Ferroquelatase procaritica no contm um grupo prosttico; enquanto a enzima de mamferos contm um grupo Fe2S2.
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Glicose
Glicognio
Piruvato Gordura
Uria
Crebro
CO2 + H2O
INTER-RELAES METABLICAS
Robert A. Harris e David W. Crabb
22.1 VISO GERAL, 830 22.2 CICLO JEJUM-ALIMENTAO, 830 No estado bem alimentado a dieta supre as necessidades energticas, 830 No estado de jejum inicial, glicogenlise heptica uma importante fonte de glicose sangnea, 834 O estado de jejum requer gluconeognese a partir de aminocidos e glicerol, 835 No estado de realimentao inicial, glicognio formado por uma via indireta, 837 Importantes interaes metablicas interrgos, 838 Necessidades energticas, reservas e homeostase calrica, 839 Homeostase da glicose tem cinco fases, 842 22.3 MECANISMOS ENVOLVIDOS NA MUDANA DO METABOLISMO HEPTICO ENTRE OS ESTADOS BEM-ALIMENTADO E DE JEJUM, 843 Disponibilidade de substratos controla muitas vias metablicas, 843 Efetores alostricos regulam enzimas-chaves, 843 Modicao covalente regula enzimas-chaves, 845 Mudanas nas quantidades de enzimas-chaves fornecem adaptao de longo prazo, 849 22.4 INTER-RELAES METABLICAS DE TECIDOS EM VRIOS ESTADOS NUTRICIONAIS E HORMONAIS 852 Obesidade, 853 Fazendo dieta, 853 Diabetes mellitus tipo 2, 855 Diabetes mellitus tipo 1, 856 Cncer, 858 Exerccios aerbico e anaerbico, 858 Gravidez, 860 Lactao, 860 Estresse e trauma, 861 Doena heptica, 862 Doena renal, 863 lcool, 863 Equilbrio cido-base, 864 Clon, 866 BIBLIOGRAFIA, 866 QUESTES E RESPOSTAS, 868 CORRELAES CLNICAS 22.1 Obesidade, 831 22.2 Subnutrio Protica, 832 22.3 Jejum, 833 22.4 Sndrome de Reye, 837 22.5 Coma Hiperglicmico, Hiperosmolar, 841 22.6 Hiperglicemia e Glicao de Protenas, 841 22.7 Diabetes Mellitus Tipo 2, 855 22.8 Diabetes Mellitus Tipo 1, 857 22.9 Via do Poliol e Complicaes do Diabetes, 857 22.10 Caquexia do Cncer, 858
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corpos cetnicos se acumularam at concentraes sucientemente elevadas para que entrem no crebro e supram parte de suas necessidades energticas. Gluconeognese renal tambm se torna signicativa nesta fase. Fase V ocorre aps jejum muito prolongado de indivduos extremamente obesos, e caracterizada por dependncia ainda menor da gluconeognese. Nesta fase, as necessidades energticas de quase todos os tecidos so supridas, em grande parte, por oxidao de cidos graxos ou de corpos cetnicos. Enquanto as concentraes de corpos cetnicos estiverem elevadas e os nveis de glicose mantidos, protelise ser um tanto restrita, talvez por pequenas quantidades de insulina ainda produzidas pelo pncreas, e preservao de protenas musculares e enzimas ocorrer. Isto continua at que praticamente toda a gordura tenha sido consumida, e os nveis de corpos cetnicos caem. Depois que toda a gordura se esgotou, o corpo precisa usar protena muscular para manter a glicose sangnea. Antes que ela se acabe, voc se acabou (ver Corr. Cln. 22.3).
explica alguns tipos de hipoglicemia, como as observadas durante gravidez ou jejum avanado. Sntese de uria tambm regulada por suprimento de substratos. Metabolismo de aminocidos no intestino fornece uma frao substancial da amnia usada pelo fgado para produo de uria. O intestino libera citrulina, como discutido acima, o precursor metablico de ornitina. Um pool maior de ornitina permite sntese aumentada de uria aps uma refeio rica em protenas. Na decincia de protenas, a velocidade de formao de uria diminui. Podemos concluir que suprimento de substratos um importante determinante da velocidade em que operam virtualmente todos os processos metablicos do corpo. Entretanto, variaes no suprimento de substratos no so sucientes para explicar as mudanas marcantes no metabolismo, que devem ocorrer no ciclo jejum-alimentao. Ajuste mais no das vias necessrio.
22.3 MECANISMOS ENVOLVIDOS NA MUDANA DO METABOLISMO HEPTICO ENTRE OS ESTADOS BEM-ALIMENTADO E DE JEJUM
O fgado de pessoas bem-alimentadas sintetiza ativamente glicognio e triacilglicerol; tal fgado glicognico, glicoltico e lipognico. Em contraste, o de uma pessoa em jejum glicogenoltico, gluconeognico, cetognico e proteoltico. A estratgia empregada armazenar calorias quando alimento est disponvel, e mobiliz-las quando o resto do corpo estiver precisando. O fgado muda entre estes extremos metablicos por uma variedade de mecanismos regulatrios: suprimento de substratos, efetores alostricos, modicao covalente e induo-represso de enzimas.
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22.22). Insulina se ope a esta ao do glucagon. Vrios mecanismos esto envolvidos, mas o mais importante envolve inibio da atividade de fatores de transcrio forkhead que so necessrios para a transcrio dos genes contendo elementos de resposta insulina (IRE) e codicando enzimas gluconeognicas (Figura 22.21). Decincia de energia leva inibio de sntese de gordura, colesterol e glicose pelas clulas do fgado. Ativao de AMPK por AMP reduz a transcrio de SREBP e inibe sua atividade transcripcional e, portanto, inibe sntese de gordura e de colesterol (Figura 22.21). Ativao de AMPK tambm inibe a atividade transcripcional de fator nuclear heptico 4 (HNF-4), que necessrio para transcrio de genes que codicam enzimas gluconeognicas. Receptor de peroxissomos proliferador-ativado (PPAR), um membro da famlia de receptores nucleares, um receptor de cidos graxos, e expresso em altos nveis em tecidos que oxidam cidos graxos (fgado, rim e corao). cidos graxos poliinsaturados estimulam o receptor para ativar transcrio de genes envolvidos em utilizao de cidos graxos (Figura 22.23), que contm um elemento de resposta a proliferador de peroxissomo (PPRE) em seus promotores, incluindo aqueles para enzimas dos sistemas de peroxissomos, microssomos e mitocndrias para oxidao de cidos graxos (FOX), genes de apolipoprotenas necessrias para exportao de triacilgliceris hepticos como VLDL, e enzimas da cetognese. No tecido adiposo, a isoforma PPAR expressa. Quando ativada (talvez por derivados de cidos graxos, como prostaglandinas), orquestra a diferenciao de pr-adipcitos em adipcitos, aumentando a capacidade de armazenar triacilglicerol. A atividade de ambas as formas de PPAR aumentada pelo PPAR-coativador 1 (PGC-1), que induzido por cAMP. Estas mudanas adaptativas tambm inuenciam a ecincia dos mecanismos regulatrios de curto pra-
zo. Por exemplo, no jejum prolongado ou no diabetes no-controlado, mudana na concentrao de efetores alostricos de acetil-CoA carboxilase ter pouco efeito quando a enzima estiver virtualmente ausente, devido regulao negativa da expresso do seu gene. Uma pessoa em jejum crnico no pode utilizar ecientemente uma carga de glicose devido ausncia de enzimaschaves necessrias ao metabolismo de glicose. Isto a intolerncia a glicose do jejum. Uma carga de glicose, entretanto, colocar em ao as adaptaes necessrias e o restabelecimento dos mecanismos regulatrios de curto prazo.
FIGURA 22.23 Ativao de PPAR por cidos graxos promove transcrio de genes de oxidao de cidos graxos (FOX) e cetognese.
Cetognese
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excesso, de combustveis provenientes do intestino. De fato, pacientes com diabetes tipo I cam presos ao estado de jejum, sem o benefcio da parada geralmente imposta, durante o jejum, pela baixa, mas constante, produo de insulina pelo pncreas. Isto leva a severo desgaste dos tecidos do corpo e, no nal, morte, a menos que insulina seja administrada.
Caquexia do Cncer
Perda de peso sem explicao pode ser um sinal de malignidade, e perda de peso comum no cncer avanado. Isto no completamente explicado por perda de apetite e diminuio na ingesto de alimentos. A perda de peso deve-se principalmente a msculo esqueltico e tecido adiposo, sendo relativamente poupadas as protenas viscerais (i., fgado, rim e corao). Embora tumores comumente apresentem velocidades altas de gliclise, a necessidade energtica do tumor provavelmente no explica a perda de peso, uma vez que pode ocorrer mesmo com tumores pequenos. Anomalias endcrinas foram identicadas em pacientes com cncer. Os pacientes tendem a ser resistentes insulina, tm nveis elevados de cortisol, e tm alta taxa de metabolismo basal. Alguns tumores sintetizam e secretam peptdeos biologicamente ativos como ACTH, fator de crescimento neural, e fator de crescimento tipo-insulina, que podem modicar o metabolismo energtico. A resposta do hospedeiro a um tumor, por analogia com infeco crnica, inclui liberao de interleucina-1 (IL-1), interleucina-6 (IL-6) e fator de necrose tumoral (TNF-) por clulas imunes. TNF- tambm chamado caquexina, porque produz depauperamento. TNF- e IL-1 podem atuar de modo parcrino, uma vez que seus nveis plasmticos no cam elevados. Estas citocinas estimulam febre, protelise, liplise e secreo de reagentes de fase aguda pelo fgado. Estudos mais recentes identicaram o fator indutor de protelise (PIF) e o fator mobilizador de lipdeo (LMF) como produtos de tumores que estimulam catabolismo de protena esqueltica e consumo do tecido adiposo, respectivamente. Fonte: Beutler, B. e Cerami, A. Tumor necrosis, cachexia, shock, and inammation: a common mediator. Annu. Rev. Biochem. 57:1505, 1988. Tracey, K. J. e Cerami, A. Tumor necrosis factor: A pleitropic cytokine and therapeutic target. Annu. Rev. Med. 45:491, 1994. Nitenberg, G. e Raynard, B. Nutritional support of the cancer patients: issues and dilemmas. Crit. Rev. Oncol. Hematol. 34:137, 2000. Tisdale, M. J. Cancer anorexia and cachexia. Nutrition 17:438, 2001. Wray, C. J., Mammen, J. M. e Hasselgren, P. O. Catabolic response to stress and potential benets of nutrition support. Nutrition 18:971, 2002. para sntese de ATP (Figura 22.6), at que glicogenlise e gliclise sejam estimuladas. Por falta de oxignio, gliclise torna-se a fonte primria de ATP. Durante
Cncer
Tumores so compostos de clulas cancerosas, que precisam se alimentar como todas as clulas, mas ao contrrio da maioria dos tecidos normais, tumores funcionam independentemente do ciclo jejum-alimentao (ver Corr. Cln. 22.10). Sua demanda por glicose como fonte de energia e aminocidos para sntese protica incessante. Geralmente, preferem glicose e raramente se adaptam, na fase de jejum do ciclo jejum-alimentao, ao uso de cidos graxos e corpos cetnicos para minimizar seu uso de glicose, para benefcio do resto do corpo. A maioria dos tumores no responde a mudanas hormonais que alteram os processos metablicos em tecidos normais. Estabelecem um ciclo de Cory com o fgado, mas ainda assim podem oxidar completamente quantidades substanciais de glicose, contanto que oxignio esteja disponvel (Figura 22.24e). Clulas do centro de um tumor esto freqentemente em hipxia porque cnceres muitas vezes ultrapassam o desenvolvimento de vasos sangneos, que trazem oxignio. Falta de oxignio em qualquer clula, normal ou cancerosa, leva a um aumento em fator 1 hipxia induzido (HIF-1), um fator de transcrio excepcionalmente potente para ativao de genes que codicam transportadores de glicose e as enzimas da gliclise. HIF-1 tambm se torna constitutivamente ativo em algumas clulas cancerosas devido a mutaes que ativam certos oncogenes. Como uma conseqncia da ao de HIF-1, a maioria dos tumores de cncer tem excepcional capacidade de gerar ATP por gliclise. Gliclise no um processo eciente, em comparao com oxidao completa de glicose, mas utilizao eciente dos recursos do corpo no caracterstica de um cncer. Capacidade excepcional de gerar ATP por gliclise permite s clulas cancerosas sobreviverem e crescerem enquanto se espalham e do metstases em regies de baixa tenso de oxignio.
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1
R
AC
2
Protena G
ATP PKAi
cAMP PKA
BIOQUMICA DE HORMNIOS
Thomas J. Schmidt e Gerald Litwack
23.1 VISO GERAL, 871 23.2 HORMNIOS E O SISTEMA DE CASCATA HORMONAL, 872 Sistema de cascata amplica sinais especcos, 872 Principais hormnios polipeptdicos e suas aes, 874 Hormnios polipeptdicos e pituitria anterior, 874 23.3 SNTESE DE HORMNIOS POLIPEPTDICOS E HORMNIOS DERIVADOS DE AMINOCIDOS, 875 Hormnios polipeptdicos: codicao gnica, 875 Pr-opiomelanocortina precursor de oito hormnios, 875 Genes de hormnios polipeptdicos podem codicar peptdeos adicionais, 880 Um gene pode codicar mltiplas cpias de um hormnio, 881 Hormnios derivados de aminocidos, 882 Epinefrina sintetizada a partir de tirosina, 882 Sntese de hormnio da tireide requer incorporao de iodo em tirosinas da tireoglobulina, 883 Inativao e degradao de hormnios derivados de aminocidos, 883 23.4 PROTENAS DE SINALIZAO HORMONAL, 883 Viso geral da sinalizao, 883 Receptores de membrana, 883 Cascata de sinalizao intracelular: segundos mensageiros, 885 Sistemas hormonai s cclicos, 887 Sntese de melatonina e serotonina controlada por ciclos claro/escuro, 887 Ciclo ovariano controlado por secreo pulstil e cclica de hormnio liberador de gonadotropina, 888 Ausncia de fertilizao, 888 Fertilizao, 889 23.5 RECEPTORES DE HORMNIOS DE MEMBRANA, 891 Algumas interaes hormnio-receptor envolvem mltiplas subunidades hormonais, 891 Receptor -adrenrgico, 892 Internalizao de receptores, 893 Clatrina direciona internalizao de complexos hormnio-receptor da membrana plasmtica, 894 23.6 CASCATA HORMONAL INTRACELULAR: PROTENAS QUINASES, 894 Receptor de insulina: transduo por tirosina quinase, 895 Atividade de vasopressina: protena quinase A, 897 Hormnio liberador de gonadotropina (GnRH): protena quinase C, 898 Atividade do fator natriurtico atrial (ANF): protena quinase G, 900 23.7 HORMNIOS ESTERIDES, 902 Estruturas e funes de hormnios esterides, 902 Biossntese de hormnios esterides, 902 Metabolismo de hormnios esterides, 905 Regulao da sntese de hormnios esterides, 907
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dia), prolactina (PRL), hormnio folculo-estimulante (FSH) e hormnio luteinizante (LH). Todos so cadeias polipeptdicas nicas, exceto TSH, FSH e LH, que so dmeros que compartilham uma subunidade semelhante ou idntica. Como o lbulo intermedirio no homem rudimentar, os nveis circulantes de e -MSH livres so relativamente baixos. de interesse, particularmente no homem, o fato dos receptores de MSH reconhecerem e serem ativados por ACTH, j que os 13 primeiros aminocidos do ACTH contm a seqncia do -MSH. Por esta razo, ACTH pode ser um fator contribuinte importante para a pigmentao da pele e pode exceder a importncia de MSH, especialmente em condies em que o nvel circulante de ACTH alto. As conseqncias clnicas do hipopituitarismo so apresentadas na Correlao Clnica 23.2.
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tas seqncias de aminocidos em torno de um resduo de fosfotirosina. Vrias vias diferentes so ativadas, e estas incluem ativao de PI3 quinase (fosfatidilinositol 3-OH quinase), Ras (protena pequena que liga GTP), a cascata da MAP quinase (protena quinase ativada por mitose) e TC10 (protena pequena que liga GTP). Uma vez ativada por troca de GTP por GDP, TC10 promove translocao de vesculas de GLUT4 para a membrana plasmtica, talvez por estabilizao de lamentos de actina corticais. Estas vias atuam de modo orquestrado para coordenar a regulao do trfego de vesculas [incorporao de transportador 4 de glicose (GLUT4) membrana plasmtica], sntese de protenas, ativao e inativao de enzimas e expresso gnica. O resultado nal destas diversas vias regulao do metabolismo de glicose, lipdeos e protenas, bem como crescimento e diferenciao celular. A importncia da atividade da quinase do receptor de insulina e da via geral de transduo de sinal da insulina enfatizada na Correlao Clnica 23.3.
Fonte: Shao, J., Catalono, P. M., Hiroshi, Y., Ruyter, I., Smith, S., Youngreen, J. e Friedman, J. E. Decreased insulin receptor tyrosine kinase activity and plasma cell membrane glycoprotein-1 overexpression in skeletal muscle from obese women with gestational diabetes mellitus (GDM). Diabetes 49(4): 603, 2000. Maddux, B. A. e Goldne, I. D. Membrane glycoprotein PC-1 inhibition of insulin receptor function occurs via direct interaction with the receptor alpha-subunit. Diabetes 49(1): 13, 2000.
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disso, a concentrao total (ligada mais no-ligada) de testosterona cerca de 40 vezes maior em homens. A prpria testosterona reduz os nveis de SHBG (aumenta a porcentagem de testosterona livre) no sangue, enquanto 17-estradiol e hormnio da tireide elevam os nveis de SHBG no sangue. Durante a gravidez e no hipertireoidismo, as porcentagens de testosterona e de 17-estradiol no-ligados estariam reduzidas. Protena de ligao a andrgeno (ABP) produzida pelas clulas de Sertoli em resposta a testosterona e FSH, que estimulam sntese de protenas nessas clulas. ABP tambm chamada globulina de ligao a testosterona-estrgeno (TeBG). Esta protena semelhante a SHBG, exceto que se localiza no testculo e ajuda a manter nveis locais elevados de andrgeno no testculo e no lquido seminal. Estes nveis locais de andrgeno elevados so importantes no desenvolvimento e maturao dos espermatozides. Progesterona liga-se fracamente a transcortina e albumina, e sua meia-vida circulante apenas cerca de 5 minutos.
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TABELA 24.3
Peptdeo -Endorna Met-encefalina Leu-encefalina Somatostatina
Hormnio liberador de hormnio luteinizante Hormnio liberador de tirotropina Substncia P Neurotensina Angiotensina I Angiotensina II Peptdeo intestinal vasoativo
a
Peptdeos com p precedendo a estrutura indicam que o N-terminal piroglutamato. Aqueles com NH2 na extremidade indicam que o C-terminal uma amida.
Cinesinas e miosinas, protenas motores moleculares (ver p. 966), facilitam este processo de transporte. Neuropeptdeos so mediadores de respostas sensoriais e emocionais, tais como as associadas com fome, sede, sexo, prazer, dor e assim por diante. Includas nesta categoria esto encefalinas, endornas e substncia P. Substncia P um neurotransmissor excitatrio que desempenha um papel na percepo de dor. Est em uma classe de neuropeptdeos chamados neurocininas. Seu receptor, NK-1 (ou neurocinina-1), uma protena tipo-G consistindo de sete elementos de hlices transmembrnicas. Endornas e opiides ligam-se a receptores que tambm tm sete elementos de hlices transmembrnicas. Endornas desempenham papis na eliminao da sensao de dor. Alguns dos peptdeos encontrados no tecido cerebral so apresentados na Tabela 24.3. Note que Met-encefalina derivada da regio N-terminal da -endorna. Os aminocidos da extremidade N-terminal ou de ambas as extremidades N- e C-terminal de muitos neuropeptdeos transmissores so modicados.
rem nutrio contnua obtida pelo uso de metablicas convencionais apropriadas a suas necessidades especcas. Estruturas pigmentadas, como citocromos e mitocndrias, ou no esto presentes em algumas estruturas ou esto arranjadas e distribudas de modo a no interferirem com o processo visual. Alm disso, o crebro desenvolveu um sistema de ltro enormemente eciente que torna objetos dentro do olho invisveis, os quais poderiam levar a distoro visual. Um diagrama esquemtico de um corte transversal do olho apresentado na Figura 24.16. A luz que entra no olho passa progressivamente por (a) a crnea, a cmara anterior que contm humor aquoso, (b) o cristalino, e (c) o corpo vtreo, que contm humor vtreo; nalmente focaliza na retina, que contm o aparelho sensor visual. Lgrimas banham o exterior da crnea, enquanto o interior banhado pelo humor aquoso, um uido isosmtico contendo sais, albumina, globulina, glicose e outros constituintes. O humor aquoso traz nutrientes para a crnea e para o cristalino, e remove produtos nais do metabolismo deles. O humor vtreo uma massa gelatinosa que ajuda a manter a forma do olho, enquanto o mantm um tanto exvel.
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FIGURA 24.31 Um modelo de preenchimento de espao dos resduos de aminocidos no fragmento S-1 da miosina. Os domnios de 25, 50 e 20 kDa da cadeia pesada so cinzaescuro, cinza e cinza quase preto, respectivamente. As cadeias leves essencial e regulatria so cinza-claro e cinza-mdio, respectivamente. Reimpresso com permisso de Rayment, I., Rypniewski, W. R., Schmidt-Base, K., Smith, R., et al. Science 261:50, 1993. Direitos autorais (1993) AAAS.
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Cinesina-13 tambm uma cinesina cromossmica e est provavelmente envolvida no movimento mittico dos cromossomos. Cinesina-14 est entre os motores de extremidademenos como a cinesina mittica Ncd em Drosophila, que funciona nos estgios iniciais da mitose. Localizase nos fusos de ocitos. Cinesinas-1 e -2 esto mais relacionadas com o material discutido neste captulo, embora as outras estejam associadas com aspectos mais gerais da diviso celular e do movimento associado de vrios componentes associados com este processo.
(+)
Microtbulo () 5 4 3 1 2
ATP
Carga
ATP or ADP 2
A A ATP
Dinena
Existem duas classes de motores dinenas: (a) axonmica, que funciona na realizao do movimento de agelos e clios, e (b) citoplasmtica, que efetua a distribuio e a organizao de estruturas citoplasmticas. Estas funes incluem seleo e movimento de protenas; organizao dos cromossomos durante vrios estgios de sua funo; distribuio e/ou redistribuio de organelas como endossomos, lisossomos e outros; e transporte axonal retrgrado isto , transporte de carga na direo oposta da maioria das cinesinas. A estrutura da dinena muito mais complexa do que as das outras duas classes de motores. Dinena tem uma estrutura em anel plano de seis membros que tem, no total, aproximadamente 10 vezes a massa molecular das cinesinas. Uma representao esquemtica de sua estrutura mostrada na Figura 24.39. ATP liga com um motivo AAA no domnio 1. Sua ligao e hidrlise induz mudanas conformacionais que so transmitidas pelos domnios 2-4 para a haste que interage com microtbulos e causa movimentos de passos de 24-32 nm para uma dinena descarregada. O movimento de dinena responde carga de modo parecido com mudana para marcha mais lenta e, com carga pesada, d passos de aproximadamente 8 nm. Essa mudana parece estar associada com mudanas conformacionais em vrios de seus outros domnios e com a disponibilidade de ATP. Em condies de carga pesada, ATP tambm parece ligar motivos AAA no domnio 3. Motivos AAA so regies conservadas de 220-230 resduos de aminocidos que existem em uma famlia de protenas que participam em vrias atividades celulares diferentes, que dependem de energia de hidrlise de ATP para afetar suas funes, que podem incluir protelise, dobramento e desdobramento de protenas, metabolismo de on de metal, e outras atividades, alm das associadas com dinena. O nome do motivo AAA refere-se a ATPase Associada com diversas Atividades celulares. Note que (1) dinenas como motores so estruturalmente mais complexas do que miosinas ou cinesinas, (2) esto geralmente envolvidas em movimento retrgrado de material celular, (3) esto envolvidas em vrios outros aspectos de organizao estrutural, e (4) seu movimento de passo ao longo dos microtbulos carga-dependente.
FIGURA 24.39 Dinena funciona como uma molcula motora. Redesenhado de Mallik, R., Carter, B. C., Lex, S. A., King, S. J. e Gross, S. P. Cytoplasmic dynein functions as a gear in response to load. Nature 427:649, 2004.
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S (Duplicao do DNA)
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te um sinal por meio de uma mudana conformacional e associaes protena-protena. Grb2 contm ambos os domnios SH2 e SH3. Ligao de Grb2 ao receptor de PDGF por seu domnio SH2 induz uma mudana conformacional que abre seus domnios SH3 para ligar uma regio de hlice poliprolina na protena GEF Ras, que depois se liga a Ras e catalisa a troca de seu GDP ligado por GTP (Figura 25.8). GPT-Ras a forma ativa de Ras. Ras uma enzima GTPase e se inativa por catalisar a hidrlise do GTP ligado em GDP. Mutaes no gene Ras que resultam em Ras constitutivamente ativo ocorrem em aproximadamente 30% dos cnceres humanos. As mutaes comumente encontradas so nos resduos de aminocidos 12, 13 e 61, que participam da atividade de Ras GTPase, de modo que Ras mutado no pode se desativar e permanece em uma conformao GTP-Ras ativa. No Ras normal, a atividade de Ras GTPase aumentada 100 a 1000 vezes pela ligao de Ras a GAPRas (GAP, protena ativadora de GTPase). Entretanto, a ligao de GAPRas ao Ras mutado cataliticamente inerte no tem efeito, porque sua atividade de GTPase est ausente. Ras tambm precisa se associar com a membrana plasmtica para ser ativado. Isto conseguido por modicaes ps-traduo que incluem remoo por uma protease do tetrapeptdeo C-terminal, metilao do novo grupo cido carboxlico C-terminal e adio de um grupo cido graxo farnesil a uma cadeia lateral de cistena na extremidade COOH-terminal. Em algumas isoformas de Ras, um segundo grupo acil graxo adicionado, perto da extremidade COOH-terminal. Trs genes Ras diferentes existem no homem Hras, N-ras e K-ras que produzem protenas homlogas de 21 kDa. As seqncias de aminocidos de seus primeiros 85 resduos so idnticas, e os seguintes 80 resduos mostram 85% de homologia, mas as extremidades C-terminais diferem mais dramaticamente. Embora existam diferenas em alguns dos sinais posteriores entre as isoformas de Ras, em geral seus sinais se sobrepem. Estas isoformas so caracteristicamente expressas em diferentes tipos celulares, e mutaes nos resduos 12, 13 e 61 ativam constitutivamente todas elas. Como ativao da atividade de Ras promove o fentipo cncer, genes Ras so conhecidos como protooncogenes. Proto-oncogenes so transformados em oncogenes por uma mutao ativadora que promove ou mantm uma clula cancerosa. O oncogene ras d continuamente um sinal de fator de crescimento que promove diviso celular, em ausncia de ativao anterior. GTP-Ras transmite seu sinal de diviso celular por ativao de MAP quinase quinase quinase (MAPKKK) (Figura 25.9). MAPKKK inicia uma cascata de quinases que inclui MAPKK e MAPK. MAPK ativada (fosforilada) se desloca para o ncleo, onde fosforila e ativa
FIGURA 25.9 GTP-Ras ativa uma cascata de quinases. Ras-GTP ativa uma cascata de quinases resultando na fosforilao e ativao da quinase terminal MAPK. MAPK ativada entra no ncleo e fosforila fatores de transcrio que regulam a expresso de protenas envolvidas na fase S. MAPK mitgeno-ativada protena quinase, MAPKK MAP quinase quinase, e MAPKKK MAP quinase quinase quinase.
fatores de transcrio, como Jun e Fos, aumentando assim a transcrio de genes como o fator de transcrio Myc e as ciclinas de G1 envolvidas na diviso celular. Myc aumenta a expresso de muitos genes envolvidos na fase S, incluindo as S-ciclinas e o fator de transcrio E2F (ver p. 211). Entretanto, se as condies no forem adequadas para diviso celular, Myc pode iniciar um processo levando morte celular.
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quinases ativadas por Ras transmitem sinais opostos de vida e morte, e o resultado depende do contexto celular e do tipo de clula.
25.4 | CNCER
Oncogenes e Genes Supressores de Tumor
O ciclo celular e a apoptose so crticos para um entendimento do cncer. Genes que codicam protenas que promovem diviso celular ou que promovem resistncia a apoptose so proto-oncogenes (Tabela 25.2). Suas mutaes ativadoras ou super-expresso resultam em atividade aumentada, o que leva a diviso celular desregulada ou resistncia a apoptose. Mutaes em um proto-oncogene podem convert-lo em um oncogene. Duas cpias (ou alelos) de cada gene autossmico (i., aqueles em cromossomos que no os cromossomos X e Y) esto presentes no genoma de toda clula somtica [cada clula somtica tem um alelo derivado da me e outro do pai para cada gene autossmico]. Uma mutao ativadora em um nico alelo de um proto-oncogene suciente para causar um efeito pr-proliferativo ou anti-apopttico em uma clula. Tais mutaes so portanto autossmicas dominantes para progresso do cncer. Proto-oncogenes, cujos produtos promovem diviso celular ou resistncia a apoptose incluem genes de fatores de crescimento, receptores de fatores de crescimento, molculas adaptadoras tipo-Grb, tirosina quinases tipo-Src, quinases das cascatas MAPK, Cdks, ciclinas, CAKs, Cdc25, e fatores de transcrio (como Jun, Fos, Myc e E2F) que aumentam a expresso de
FIGURA 25.14 Mltiplas vias podem ser reguladas por Ras. MAPKKK so MAPK quinase quinases. MAPKs, aps ativao por uma MAPKK, podem se deslocar para o ncleo para fosforilar fatores de transcrio. As quinases tambm podem fosforilar protenas outras, alm dos fatores de transcrio. Alvos alternativos para as quinases incluem protenas tipo-Bcl-2 e p53.
sobrevivncia. Os resultados dos sinais so dependentes do tipo celular. Em algumas circunstncias, JNK promove morte por fosforilao de Bcl-2 para promover sua dissociao da membrana mitocondrial (Figura 25.15), o que aumenta as concentraes mitocondriais de Bak e Bax livres e promove morte celular. JNK tambm pode fosforilar p53, tornando-a mais resistente a Mdm-2, resultando em um aumento na concentrao de p53 e morte celular. Tambm a MAPK ERK, a MAPKKK Raf, e a quinase Akt promovem sobrevivncia celular por fosforilao da protena facilitadora pr-apopttica Bad ou por ativao da expresso dos genes anti-apoptticos tipo-Bcl-2 (Figura 25.15). Portanto, diferentes
FIGURA 25.15 Interao de quinases ativadas por Ras com protenas que regulam apoptose. S, sobrevive (via promove sobrevivncia celular); D, morre (die) (via promove morte celular apopttica). ERK, JNK, Raf e Akt so quinases Pi3K, 1-fosfatidilinositol-3 quinase.
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* Incidncia em nmero de novos casos por ano por 100.000 pessoas, ajustado para variao de idade com a populao especca. Dados retirados de Alberts, B., Johnson, A.,. Lewis, J., Raff, M., Roberts, K., e Watson, J. D. Molecular Biology of the Cell, 4th ed. New York: Garland, 2002, Tabela 24-2, que foi adaptada de DeVita, V. T., Hellman, S., e Rosenberg, S. A. (Eds.). Cancer: Principles and Practice of Oncology, 4th ed. Philadelphia: Lippincott, 1993; baseado em dados de C. Muir et al. Cancer Incidence in Five Continents, Vol. 5, Lyon: International Agency for Research on Cancer, 1987. Referncias Gerais: Shibuya, K., Mathers, C. D., Boschi-Pinto, C., Lopez, A. D., e Murray, C. J. L. Global and regional estimates of cancer mortality and incidence by site: II. Results for the global burden of disease 2000. BMC Cancer 2:37, 2002. Pisani, P., Parkin, D. M., Bray, F. e Ferlay, J. Estimates of the worldwide mortality from 25 cancers in 1990. Int. J. Cancer 93:18, 1999.
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Galactose
SGLT1
Glicose Frutose
GLUT5
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O pncreas e o intestino delgado so essenciais para digesto e absoro de todos os nutrientes bsicos. Felizmente, ambos os rgos tm grandes capacidades de reserva. Assim, m digesto devido a insucincia pancretica torna-se um problema clnico s quando a taxa de secreo pancretica de enzimas digestivas cai abaixo de um dcimo da taxa normal. Secreo de bile pelo fgado importante para digesto e absoro ecientes de lipdeos, que dependem de cidos biliares. Em contraste, a digesto gstrica de alimentos noessencial para nutrio adequada, e perda desta funo pode ser compensada pelo pncreas e pelo intestino delgado. No entanto, digesto gstrica normal aumenta muito a facilidade e a ecincia do processo digestivo total. O estmago ajuda a digesto por sua funo de reservatrio, sua capacidade de misturar, e pelo incio da hidrlise de protenas e lipdeos que, embora pequena, importante para estimular a secreo pancretica e biliar. Peptdeos, aminocidos e cidos graxos liberados no estmago estimulam a liberao coordenada do suco pancretico e da bile no lmen do intestino delgado, assegurando assim digesto eciente dos alimentos.
gam a 30 g de protenas por dia, pelo menos, em um adulto saudvel. Enzimas pancreticas, juntamente com a bile, so derramadas no lmen da segunda parte (descendente) do duodeno, de modo que a maior parte da digesto intraluminal ocorre na poro distal, em relao a este ponto. Entretanto, mesmo aps exaustivo contato com enzimas gstricas e pancreticas, uma parte substancial dos carboidratos e aminocidos permanece como dmeros e oligmeros, e depende, para continuar a quebra, de enzimas digestivas das clulas epiteliais intestinais (entercitos). A membrana plasmtica luminal dos entercitos aumentada por uma matriz organizada de projees, chamadas microvilosidades, o que lhe confere a aparncia de uma escova e que levou ao nome borda em escova. Esta borda em escova fornece uma grande rea, que coberta em sua superfcie mais externa por muitas di- e oligossacaridases, amino- e dipeptidases, e esterases (Tabela 26.2). Muitas destas enzimas projetam-se a at 100 em direo ao lmen, ligadas membrana plasmtica por um polipeptdeo de ancoragem. Este arranjo permite eciente digesto na superfcie, gerando molculas nutrientes que podem ser absorvidas pelos entercitos. Uma questo interessante como as enzimas de superfcie, que so elas prprias protenas, escapam da digesto por proteases solveis. Parece que sua grande glicosilao confere alguma proteo, impedindo o acesso de proteases a ligaes peptdicas relevantes. TABELA 26.2 Enzimas Digestivas da Superfcie do Intestino Delgado
Enzima (Nome Comum) Maltase Sacarase/isomaltase Glucoamilase Trealase -Glucosidase Lactase Endopeptidase Substrato Maltose Sacarose/dextrina -limite Amilose Trealose Glucosilceramida Lactose Protena (clivagem de aminocidos hidrofbicos internos) Oligopeptdeo com NH2 terminal acdico Oligopeptdeo com NH2 terminal neutro Oligopeptdeo com X-Pro ou X-Ala na extremidade NH2 terminal Peptdeos com aminocido neutro na extremidade NH2 terminal Glutationa + aminocido Tripsinognio Fosfatos orgnicos
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duz aminocidos livres e di e tripeptdeos, que so absorvidos por sistemas transportadores especcos de aminocidos e peptdeos, respectivamente. Di e tripeptdeos transportados so geralmente hidrolisados dentro da clula epitelial intestinal, antes de sarem da clula. Isto explica por que praticamente s aminocidos livres so encontrados no sangue portal aps uma refeio. A ausncia virtual de peptdeos era tida como evidncia de que a digesto luminal de protenas prosseguia at aminocidos livres antes de ocorrer absoro. Entretanto, agora est estabelecido que uma grande parte do nitrognio amino da dieta absorvida na forma de pequenos peptdeos, com subseqente hidrlise intracelular. Excees so di e tripeptdeos contendo prolina, hidroxiprolina ou aminocidos incomuns, como -alanina na carnosina (-alanil-histidina) ou anserina (-alanil-1-metil-histidina). Estes peptdeos so absorvidos e liberados intactos no sangue portal, Embora incomum, -alanina parte da dieta, porque est presente, por exemplo, em carne de frango.
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Micelas de cidos biliares contornam este problema para os lipdeos, por aumentarem sua concentrao efetiva na camada no-misturada. O aumento na velocidade de transporte quase proporcional ao aumento na concentrao efetiva e pode ser 1000 vezes superior de cidos graxos individuais solubilizados, de acordo com as diferentes solubilidades em gua dos cidos graxos como micelas e como molculas individuais. Esta relao entre uxo e concentrao efetiva permanece, porque a constante de difuso s um pouco menor para micelas do que para molculas de lipdeos em soluo. Em ausncia de cidos biliares, a absoro de triacilgliceris no pra completamente, mas a ecincia drasticamente reduzida. Absoro residual depende da baixa solubilidade em gua dos cidos graxos livres e dos monoacilgliceris. Lipdeos no-absorvidos chegam ao intestino inferior, onde uma pequena parte pode ser metabolizada por bactrias. A maior parte dos lipdeos no-absorvidos, entretanto, excretada nas fezes (esteatorria). Micelas tambm transportam colesterol e as vitaminas lipossolveis A, D, E e K atravs das camadas uidas no-misturadas. Secreo de cidos biliares essencial para sua absoro.
dos para o retculo endoplasmtico, onde so convertidos em triacilgliceris. Glicerol para este processo derivado dos 2-monoacilgliceris absorvidos e, em menor grau, da glicose. Colesterol estericado pela colesterol aciltransferase. Os triacilgliceris recm-sintetizados e os colesteril steres formam glbulos lipdicos aos quais fosfolipdeos e apolipoprotenas adsorvem. Os glbulos so chamados quilomcrons porque podem crescer at vrios micrmetros e dimetro, e deixam o intestino pelos vasos linfticos (quilo = linfa leitosa derivada do grego chylos, que signica suco). passam atravs da clula para o sangue portal, sem modicao. cidos graxos de cadeia longa (>12 tomos de carbono) so ligados a uma protena citoplasmtica de ligao a cidos graxos (FABP intestinal ou I-FABP, intestinal fatty-acid binding protein) e so transportados para o retculo endoplasmtico, onde so convertidos novamente em triacilgliceris. Quilomcrons so sintetizados no lmen do retculo endoplasmtico, de onde migram pelo Golgi e depois para vesculas e para a membrana contraluminal. So liberados no espao intercelular por fuso destas vesculas com a membrana plasmtica. interessante que quilomcrons no entram no espao capilar e na veia porta, mas sim viajam pelos vasos linfticos intestinais (ou lacteals) e o ducto torcico para o sistema venoso sistmico. As apolipoprotenas intestinais so designadas por A-1 e B48 (ver Corr. Cln. 26.8); so diferentes daquelas do fgado, com funes semelhantes (ver p. 698). Enquanto cidos graxos de cadeia mdia da dieta chegam ao fgado diretamente com o sangue portal, cidos graxos de cadeia longa chegam primeiro ao tecido adiposo e ao msculo via circulao sistmica, antes de entrarem em contato com o fgado. Clulas adiposas e musculares captam grandes quantidades de lipdeos da dieta para armazenamento ou metabolismo. Um atalho sem passar pelo fgado pode ter evoludo para proteger este rgo da sobrecarga lipdica aps uma refeio. O manuseio diferencial de cidos graxos de cadeia mdia e longa por clulas intestinais pode ser explorado para fornecer ao fgado nutrientes altamente calricos, na forma de cidos graxos. cidos graxos de cadeia curta e mdia tm cheiro e gosto ranoso, e no so muito palatveis; entretanto, triacilgliceris que contm estes cidos graxos so bastante palatveis e podem ser usados como parte da dieta. cidos graxos de cadeia curta so produzidos siologicamente, particularmente no clon, por bactrias, a partir de carboidratos residuais. Estes cidos graxos so absorvidos no sangue portal.
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correr mais de uma hora para queimar as calorias presentes em um pedao de torta de ma. Exerccio regular aumenta a taxa de metabolismo basal, permitindo que calorias sejam queimadas mais rapidamente, 24 horas por dia. Um programa de exerccios regulares deve ser planejado para aumentar a massa muscular magra e deve ser repetido 3-5 dias por semana, mas no precisa ser exerccio aerbico para ter efeito sobre a taxa de metabolismo basal. Para um indivduo idoso ou enfermo, mesmo caminhada diria pode ajudar a aumentar a um pouco a taxa de metabolismo basal. Nveis hormonais tambm so importantes, uma vez que tiroxina, hormnios sexuais, hormnio de crescimento e, em menor grau, epinefrina e cortisol aumentam BMR. Os efeitos da epinefrina e do cortisol provavelmente explicam, em parte, porque estresse severo e trauma importante aumentam signicativamente as necessidades energticas. Finalmente, a prpria ingesto energtica tem uma relao inversa com o gasto, porque durante perodos de jejum ou semijejum, BMR pode cair a at 50%. Isto de grande valor para sobrevivncia em casos de genuna falta de alimento, mas no ajuda muito a pessoa que quer perder peso com uma dieta de restrio calrica.
adequada na dieta deve ser fornecida em todas as refeies. Entretanto, na realidade, isto no muito correto. Embora no exista uma classe separada de protenas de armazenamento, existe certa percentagem da protena do corpo que sofre um processo constante de quebra e sntese. No estado de jejum, a quebra desta protena aumenta, e os aminocidos resultantes so utilizados para produo de glicose, sntese de outros compostos nitrogenados no-protenas, e das protenas plasmticas e secretrias essenciais mencionadas acima. Mesmo no estado alimentado, parte destes aminocidos utilizada para produo de energia e como precursores biossintticos. Assim, o turnover de protenas do corpo um processo normal e uma caracterstica essencial do assim chamado balano de nitrognio.
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Fonte: Lambert, E. V. e Goedecke, J. H. The role of dietary micronutrients in optimizing endurance performance. Curr. Sports Med. Rep. 2:194, 2003. Hargreaves, M., Hawley, J. A. e Jeukendrup, A. Pre-exercise carbohydrate and fat ingestion: Effects on metabolism and performance. J. Sports Sci. 22:31, 2004. Burke, L. M., Kiens, B. e Ivey, J. L. Carbohydrates and fat for training and recovery. J. Sports Sci. 22:15, 2004. de cidos graxos essenciais uma dermatite com descamao. Decincia de EFAs muito rara nos Estados Unidos, ocorrendo primariamente em bebs prematuros em peso alimentados com frmulas articiais desprovidas de EFA e em pacientes hospitalizados mantidos em alimentao totalmente parenteral por longos perodos. Na outra extremidade, h preocupao de que excesso de gordura na dieta cause elevao de lipdeos do soro e, assim, risco aumentado de doena cardaca. Estudos recentes sugerem que dietas ricas em gordura estejam associadas com risco aumentado de cncer de clon, mama e prstata, mas no est claro se o risco de cncer est associado com ingesto de gordura per se ou com o excesso de calorias associado a uma dieta rica em gorduras. Estudos em animais sugerem que cidos graxos poliinsaturados da srie -6 possam ser mais tumorignicos do que outros cidos graxos insaturados. A razo para isso desconhecida, mas sugeriu-se que prostaglandinas derivadas de cidos graxos -6 possam estimular progresso de tumores.
27.8 | FIBRAS
Fibras da dieta compreendem os componentes do alimento que no podem ser quebrados por enzimas digestivas humanas. incorreto, entretanto, assumir que bras so no-digeridas, uma vez que algumas bras so, de fato, quebradas, pelo menos parcialmente, por bactrias intestinais. Nosso conhecimento atual das
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Fonte: Leahy, P., Croniger, C. e Hanson, R.W. Molecular and cellular adaptations to carbohydrate and fat intake. Eur. J. Clin. Nutr. 53(Suppl 1):S6, 1999. Parks, E. J. e Hellerstein, M. K. Carbohydrate-induced hypertriacylglycerolemia: Historical perspective and review of biological mechanisms. Am. J. Clin. Nutr. 71:412, 2000.
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28.2 AVALIAO DE M NUTRIO, 1064 28.3 INGESTO DIETTICAS DE REFERNCIAS, 1064 28.4 VITAMINAS LIPOSSOLVEIS, 1066 Vitamina A derivada de carotenides de plantas, 1066 Sntese de vitamina D requer luz do sol, 1068 Vitamina E uma mistura de tocoferis e tocotrienis, 1071 Vitamina K um derivado de quinona, 1072 VITAMINAS HIDROSSOLVEIS, 1073 VITAMINAS HIDROSSOLVEIS LIBERADORAS DE ENERGIA, 1074 Tiamina forma a coenzima tiamina pirofosfato, 1074 Riboavina forma as coenzimas FAD e FMN, 1075 Niacina forma as coenzimas NAD e NADP, 1075 Piridoxina (vitamina B6) forma a coenzima piridoxal fosfato, 1076 cido pantotnico e biotina formam coenzimas envolvidas no metabolismo energtico, 1079 VITAMINAS HIDROSSOLVEIS HEMATOPOITICAS 1079 cido flico (folacina) funciona como tetra-hidrofolato no metabolismo de um carbono, 1079 Vitamina B12 (cobalamina) contm cobalto em um anel tetrapirrlico, 1080 28.9
28.5 28.6
28.10 MINERAIS TRAOS, 1084 Decincia de ferro causa anemia e imunocompetncia diminuda, 1084 Iodo incorporado a hormnios da tireide, 1086 Zinco requerido por muitas protenas, 1086 Cobre um cofator de enzimas importantes, 1086 Cromo um componente da cromodulina, 1086 Selnio encontrado em selenoprotenas, 1087 Mangans, molibdnio, uoreto e boro so elementos traos essenciais, 1087 28.11 DIETA AMERICANA: FATO E FALCIA, 1087 28.12 AVALIAO DO ESTADO NUTRICIONAL NA PRTICA CLNICA, 1087 BIBLIOGRAFIA, 1089 QUESTES E RESPOSTAS, 1091 CORRELAES CLNICAS 28.1 Consideraes Nutricionais na Fibrose Cstica, 1068
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Fonte: Mueller, D. P. R. Vitamin E therapy in retinopathy of prematurity. Eye 6: 221, 1992. Morin, K. H. Current thoughts on healthy term infant nutrition, MCN. Am. J. Matern. Child Nurs. 29:312, 2004. Collier, S., Fulhan, J. e Duggan, C. Nutrition for the pediatric ofce: Update on vitamins, infant feeding and food allergies. Curr. Opin. Pediatr. 16:314, 2004.
A maior parte das vitaminas hidrossolveis convertida em coenzimas, que so usadas em vias de gerao de energia ou hematopoiese. Decincias das vitaminas que liberam energia produzem vrios sintomas sobrepostos e aparecem primeiro em tecidos de crescimento rpido. Sintomas tpicos incluem dermatite, glossite (edema e vermelhido da lngua), queilite dos cantos dos lbios e diarria. Em muitos casos, o tecido nervoso tambm est envolvido devido sua alta demanda energtica ou efeitos especcos da vitamina. Sintomas neurolgicos comuns incluem neuropatia perifrica (formigamento dos nervos nas extremidades), depresso, confuso mental, falta de coordenao motora e indisposio. Desmielinizao e degenerao do tecido nervoso tambm podem ocorrer. Estes sintomas de decincias so to comuns e sobrepostos que podem ser considerados como propriedades das vitaminas liberadoras de energia como uma classe, e no como sendo especcos para cada uma.
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R1 CH3 CH3
R2
CH3
CH3 R1
R2
X N Co N N
CH3 R2 CH3
CH3 CH3
HOCH2 N
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