Torta de Nozes

Ingredientes
       
8 ovos 12 Colheres (sopa) de acar 3 Colheres (sopa) farinha branca de neve 3 Colheres (sopa) de fcula de batata Nozes q.b. Chocolate em barra Chantilly q.b. Um pouco de sumo

Preparao
Bater as gemas com o acar; Bater as claras em castelo; Juntar os dois preparados e misturar a farinha e a fcula; Levar ao forno pr aquecido num tabuleiro untado forrado com papel vegetal e novamente untado; Demora + ou - 10/15 min; Desenforma-se e deixa-se arrefecer; Corta-se ao meio barra-se uma parte com chantilly e coloca-se a outra por cima; Rega-se a torta com sumo; Barra-se depois a torta toda com chantilly decora-se com as nozes e o chocolate raspado.