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INGREDIENTES

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Calda: 1 xcara (ch) de acar Pudim: 1 lata de Leite MOA 2 medidas (da lata) de leite 3 ovos MODO DE PREPARO Calda: 1. 2. 3. 4. Em uma panela de fundo largo derreta o acar at ficar dourado Junte meia xcara (ch) de gua quente e mexa com uma colher Deixe ferver at dissolver os torres de acar e a calda engrossar Forre com a calda uma frma com furo central (19cm de dimetro) e reserve Pudim: 1. Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador e despeje na frma reservada 2. Asse em banho-maria, em forno mdio (180C), por cerca de 1 hora e 30 minutos 3. Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas 4. Desenforme e sirva a seguir Informaes Adicionais
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Dicas: O pudim desenforma melhor quando bem gelado. Se possvel, prepare-o na vspera. Para saber se o pudim j est assado, espete-o com uma faca. Esta deve sair limpa