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Programa de Disciplina
DISCIPLINA:
APICULTURA 51
TERICA: PRTICA:
CDIGO:
G0943
CARGA HORRIA:
33 18
INSTITUTO:
ISPA
Professor 1 (Efetivo): ROSANGELA VIGGIANO MARQUES Professor 2: JOS ANTONIO KOURY ALVES Professor 3:
2009 ISPA
SEMESTRE: PR-REQUISITO:
Gerais
Dar conhecimento aos alunos sobre a base da criao econmica das abelhas do genero Apis, assim como conhecer seuas produtos. 2. Especficos Conhecer as tcnicas de manejo empregadas na Zootecnia, dentro da Apicultura. Conhecer Anatomia e Biologia das abelhas. Dar nfase no valor dos produtos como alimento e medicamento.
EMENTA DA DISCIPLINA
Conhecer tcnica de manejo para produzir abelhas e mel.
PROGRAMA DA DISCIPLINA
TERICO Unidade 1- Apresentao e objetivos do curso. 1.1.- Produtos das abelhas Unidade 2- Noes da biologia e anatomia da famliua apcola. 2.1- Operrias 2.2- Rainha 2.3- Zanges Unidade 3- Anlise das abelhas existentes e como iniciar a produo. Unidade 4- O Apirio 4.1- Localizao 4.2- Pastagem apcola 4.2.1- Plantas nectarferas 4.2.2- Plantas polinferas 4.2.3- Plantas nectarferas e polinferas 4.3- A colmia (Langestroth) 4.3.1- Composio 4.3.2- Funo das partes 4.4- Povoamento (Captura) 4.5- Indumentria apcola 4.6- Apetrechos 4.7- Tcnicas de manejo PRTICO Unidade 5- Colheita do Mel 5.1- Colocao das melgueiras 5.2- Coleta dos favos 5.3- Centrifugao 5.4- Filtragem 5.5- Decantao 5.6- Envase Unidade 6- Outros assuntos emitids e julgado importantes a critrio do Avaliador. Unidade 7- Visitao a DOREMMEL uma indstria de mel no Municpio de Ourm que uma Empresa que vem procurando atingir um desenvolvimento autosustentvel no processamento do mel de baelhas e outros. BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA 1. Amaral, E; Alves, S.B Insetos teis - Piracicaba: Livroceres. 1979. 188p. 2. Arajo, Nepomuceno de. Ganhe muito dinheiro criando abelhas. S.P. Nobel 1988. 210 p. 3. Barros, Manoel Bernardo - Apicultura 1 ed. 1965 1V. 4. Donnini, W. L. F. Aprenda a criar abelhas. So Paulo: ed. Tres Ltda. 1986. 80p. 5. Silveira, F.A. Flora apcola e planejamento do Apirio - Informe Agropecurio, V.B n 149, p. 27-31, 1987.
6. Wiese, H. Apicultura novos tempos - Guaba: Agropcuria, 2000 421p. 7. Wiese, H. Nova Apicultura. Guaba: Agropecuria, 1993, 493p