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Projeto de Intervenção - Edson e Elisa

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INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA – IFMT UNIVERSIDADE ABERTA DO BRASIL

ESTÁGIO SUPERVISIONADO I PROJETO DE INTERVENÇÃO PEDAGÓGICA
1 – DADOS DE IDENTIFICAÇÃO CURSO DE LICENCIATURA EM QUÍMICA UAB/IFMT 2- TÍTULO DO PROJETO Diagnóstico e Prevenção ao Consumo de Bebidas Alcoólicas por adolescentes da Escola Municipal Dom Hélder Câmara 3 – ESTAGIÁRIOS ENVOLVIDOS Edson Damasceno do Nascimento Elisa dos Santos Cardoso 4- PÚBLICO ALVO Alunos do 9º ano do Ensino Fundamental da Escola Municipal Dom Hélder Câmara e suas respectivas famílias. 5 – CARGA HORÁRIA O projeto será desenvolvido em etapas com cargas horárias diferentes entre si, mas que juntas totalizaram 16 horas. 6– JUSTIFICATIVA A adolescência é caracterizada por uma fase de conflitos, de passagem da infância para a fase adulta, onde são comuns os sentimentos de incompreensão, a inconsistência, a necessidade de se auto afirmar e por isso, uma fase em que é muito comum iniciar o consumo de drogas, sendo que o álcool, por ser uma droga licita, é o mais comum. São vários os fatores que podem levar um adolescente à consumir bebidas alcóolicas, merecendo destaque a influência familiar e a necessidade de se fazer parte de um grupo. Muitas vezes, quando inserido em um grupo que consome bebidas alcóolicas, o adolescente faz uso da bebida apenas para se firmar como integrante, no entanto, quando percebe que, após o consumo, fica desinibido, desenvolto, acaba recorrendo à bebida em

onde ocorrem não apenas mudanças físicas. É a idade em que se começa projetar o futuro. podendo ser „dividida‟ em inicial (12 a 14 anos). tão pouco a medida mais apropriada. Outro fator que deve ser levado em conta para o aumento do consumo de bebidas alcóolicas por adolescentes é a tolerância tanto da família quanto da sociedade. como em festas e/ou situações estressantes e/ou constrangedoras.outras situações. de modo que começa a surgir os conflitos com os familiares. enquanto que a OMS (Organização Mundial da Saúde) estabelece o período entre 10 e 19 anos de idade . sendo que está última etapa também é conhecida como juventude.BASE TEÓRICA ADOLESCÊNCIA O ECA (Estatuto da Criança e do Adolescente) define como adolescência o período entre 12 e 18 anos de idade. e que educandos dos anos finas do Ensino Fundamental estão pela fase em que se torna mais propicio o inicio ao consumo de bebidas alcoólicas. onde não consegue identificar o seu lugar no meio em que vive.. ou gostaria de fazer. 7. o despertar da sexualidade. A adolescência pode ser encarada como um período em que o individuo passa por uma crise de identidade. média (15 aos 17 anos) e final (18 a 21 anos). problemas com a autoestima. faz-se necessário à realização de um trabalho que busque identificar tanto o consumo.. quanto o conhecimento que os mesmos têm a respeito de bebidas alcóolicas para que a partir destes dados. mas também no campo psicológico e social. medo de não obter sucesso. se desenvolva uma campanha de alerta aos perigos do alcoolismo. ter expectativas. para melhorar sua atuação. pois enquanto a maioria das pessoas ficaria preocupada ao saber do consumo de drogas como maconha e cocaína. tendo em vista que os conceitos familiares nem sempre estão de acordo com os conceitos do qual agora ele faz. parte. Cientes de que proibir o consumo de bebidas alcóolicas não é suficiente. . São as primeiras paixões. considera “natural” quando um adolescente comenta que bebeu uma cerveja ou que „ficou de porre’. Este é o período de transição entre a infância e a fase adulta.

BEBIDAS ALCÓOLICAS Bebida alcóolica é toda bebida que contenha etanol. como o nome já indica. . evaporam e condensam.nº 12. novembro de 2000. O que as diferencia é que as destiladas. produzindo uma bebida mais concentrada. seu consumo pode ser considerado natural por algumas e abominado por outras. pág . Os alquimistas medievais ampliaram o uso do termo para referir-se a todos os produtos da destilação. sendo coletados em um recipiente. e usado como maquiagem para os olhos. A cor é devida ao envelhecimento em barris de carvalho. amplamente conhecida. estando divida em dois grupos: as destiladas e as não destiladas. Embora seja conhecida por todas as sociedades. em ambos os casos. como é o caso da sociedade islâmica. Tabela 1 – Propriedades das bebidas alcóolicas Teor alcóolico / ºGL Cerveja Bebidas não destiladas Vinho Cachaça Bebidas Destiladas uísque ~4 11 40 43 Matéria Prima Cevada Uva Cana-deaçúcar Cevada ou milho Observações Sabor e aroma se devem as folhas de lúpulo. (MATTOS. a produção tem inicio com o processo de fermentação.CDT/Unb. Dossie Técnico – Etanol. A palavra álcool deriva do arábico al-kuhul.9) As bebidas não destiladas. Disponível em: Química Nova na Escola . 2007. As variedades dos vinhos se devem aos diferentes tipos de uvas. geralmente apresentam teor alcóolico inferior ao das bebidas destiladas e sabor decorrente de aditivos (Tabela1). onde o álcool e outros ácidos orgânicos. Bebida popular. após a fermentação passam pelo processo de destilação. No entanto. um processo biológico onde o açúcar (carboidrato) é convertido em álcool e gás carbônico. que refere-se a um fino pó de antimônio. responsáveis pelo sabor e odor. produzido pela destilação do antimônio.

diferenciando-se perante a lei em licitas e ilícitas. a maconha.. o adolescente opta por seguir suas regras. A família e a sociedade também contribuem para que o adolescente comece a ingerir bebidas alcóolicas cada vez mais cedo. mesmo que estas sejam contrárias àquilo que lhe foi ensinado no seio familiar. de aceitação. a cocaína.. para se aproximar de um (a) garoto (a). Inicialmente.. vai se tornando um hábito. Bebe para „se soltar‟ e curtir uma festa.ADOLESCENTES E O CONSUMO DE BEBIDAS ALCÓOLICAS Pesquisas comprovam que adolescente estão consumindo álcool cada vez mais precocemente. No entanto. até se tornar necessário. Muitas vezes. A sociedade por sua vez. apesar de não ser permitido por lei. quanto a escola. e começa a utilizar a bebida como um auxiliar para situações desconfortáveis. entre outros. muitas vezes tanto a família. E assim.. buscando ser aceito em um grupo. de modo que muitas vezes as pessoas que acham natural o consumo de bebidas alcóolicas. para esquecer. . o adolescente percebe que ao beber fica desinibido. Partindo desse pressupostos. ingerir bebidas alcóolicas é tido como um ritual de passagem. ao mostrar em diversas mídias o consumo de álcool quase como obrigatório em eventos festivos e também em situações difíceis. Muitas vezes o adolescente cresce vendo os pais e/ou irmãos mais velhos ingerindo bebidas alcóolicas e dizendo que o fazem para relaxar. bebidas alcóolicas são facilmente compradas por adolescentes. desde que com moderação. Além disso. assim como o cigarro. o ecstasy. contribui ao achar natural o consumo de bebidas alcóolicas. até mesmo por que as mais consumidas (cerveja e cachaça) são de baixo custo. fazem „vista grossa‟ aos casos de adolescentes que já consomem bebida alcóolica e/ou que tomam verdadeiros porres. É importante compreender que o álcool é uma droga. extrovertido. Uma das regras quebrada com extrema facilidade é a de não ingerir bebida alcóolica. abominam o uso de outros tipos de drogas.

o que causa intoxicação. o que causa enjoo.  Na hipófise. de modo que durante ou após a ingestão abusiva de álcool. juntamente com o „excesso‟ de urina também são eliminados sais minerais essenciais para o funcionamento dos músculos. Também diminui a liberação de glutamato. o que acarreta aumento na produção de urina. posteriormente. ocorre maior liberação de serotonina. dificultando a digestão e aumentando a produção de ácido. inclusive o cardíaco. ocasionado efeitos diversos nos órgãos:  No cérebro. O problema é que como a absorção renal é afetada. as moléculas de etanol são transportadas pela corrente sanguínea para os tecidos com alta concentração de água (cérebro. responsável por regular o prazer. altera a produção de um hormônio que controla a absorção de líquidos nos rins. 25% serão absorvidos pela mucosa estomacal e o restante. facilitando a sua eliminação. no intestino delgado. o álcool já começa ser absorvida na mucosa bucal. sendo que sua velocidade de conversão é de aproximadamente uma lata de cerveja por hora. rins. a pessoa pode apresentar alterações nos batimentos cardíacos. mal-estar e vômito. coração e fígado). um neurotransmissor que faz os neurônios trabalhar menos. . O fígado irá „quebrar‟ 90% das moléculas de etanol. o humor e a ansiedade. Ao ingerir quantidades maiores de bebida alcóolica.EFEITOS DO ÁLCOOL NO ORGANISMO Quando ingerido.  No estomago. além de a pessoa estar com estômago vazio (acelera a absorção do etanol no estômago). causando sensação de desinibição e euforia. Os efeitos do álcool no organismo não são determinados apenas pela quantidade ingerida. o fígado não consegue degradar o etanol de forma eficiente. Após serem absorvidas. deixando a pessoa sem coordenação ou autocontrole. aumento a produção de GABA. o álcool provoca irritação na mucosa. mas depende também de fatores biológicos (os conhecidos fraco ou forte para bebida).

uma miniatura da mesma. O estudante acha que a bebida de hoje não irá comprometer o seu estudo no dia seguinte. como estudo extra-classe e realização de atividades. não só no que diz respeito à aprendizagem. mas também ao social. a sonolência além do que é considerado normal. o desinteresse cada vez maior e o não cumprimento de suas obrigações de aluno. o seu comportamento. com consequências graves para sua vida adulta. como agente atuante. acidentes de trânsito. estes são apenas os sintomas. O consumo de álcool por parte de adolescentes em fase escolar pode trazer prejuízos de forma direta e também indireta. Alguns se tornam arredios. um local utilizado para produção de conhecimento científico.A INFLUÊNCIA DO ÁLCOOL NA VIDA ESCOLAR É nítida a influência do álcool na vida escolar dos adolescentes. podem ser desastrosos para a vida escolar de um adolescente. muitos „esquecem‟ do uso de preservativos. No entanto. a sua vida social. outros agressivos. É também um espaço de troca de experiências. juntos ou não. participativo. Atualmente as escolas não estão preocupadas apenas em repassar os conhecimentos produzidos por outras gerações. estão preocupadas em produzir conhecimento. onde os alunos começam a agir como cidadão. O PAPEL DA ESCOLA NO COMBATE AO ALCOOLISMO A escola não é apenas um prédio. sendo que a ingestão de bebidas alcóolicas pode diminuir a capacidade de aprendizagem e até mesmo provocar a perda das capacidades cognitivas. trabalhos. ao passo que afeta o seu desenvolvimento psicológico. de convívio social. com direitos e deveres. responsável. mas o cérebro demora cerca de uma semana para se recuperar dos efeitos do álcool. ao convívio com os colegas. A escola não está isolada da sociedade em que está inserida. sendo. uma vez que estando alcoolizados. gravidez precoce e contaminação por doenças sexualmente transmissíveis. Estes fatores. independentemente da quantidade ingerida e muitas vezes está relacionado à episódios de violência. em aprender . na realidade. Os principais sintomas percebidos pelos professores são o aumento no número de ausências. O consumo de álcool não é isento de risco. especialmente após datas festivas.

onde poderá ser incluída uma palestra com Policial Militar a respeito da Lei Seca. sendo que para isso também é necessário à formação de um cidadão consciente de seu papel. consciente e que ele próprio se torne um colaborar do trabalho realizado pela escola. indo desde a sua produção à sua aplicação em diferentes produtos. sendo que a mesma poderá ser realizada em dois momentos: primeiro com os educandos e. ou quando passar a fase da experimentação. da afirmação. de suas responsabilidades. onde serão questionados quanto ao consumo de álcool por eles mesmos e/ou por membros de sua família. Proibir apenas. de modo que são necessárias ações em que o aluno consiga construir os saberes necessários sobre o álcool/alcoolismo e assim possa fazer uma análise critica sobre o assunto para tomar decisões acertadas. com os pais. assim como sobre outras questões relacionadas ao alcoolismo. tendo em vista que repetir campanhas do tipo „é proibido’. . A partir do diagnóstico. o professor – juntamente com os estagiários – deverá promover uma aula temática.a como empregar esse conhecimento para o desenvolvimento da sociedade. seja agora. onde serão abordados todos os temas relacionados ao álcool. não tem surtido o efeito desejado. 8– OBJETIVOS  Obter dados quanto ao consumo de álcool pelos alunos da EM Dom Hélder Câmara  Identificar os principais motivos que levam ao consumo de bebidas alcoólicas  Promover momentos de estudo e discussão quanto aos efeitos de álcool tanto para a saúde quanto para o processo de ensino/aprendizagem  Envolver tanto a escola quanto a família na luta contra o alcoolismo juvenil  Promover campanha interna e externa quanto ao alcoolismo 9 – MÉTODOLOGIA O trabalho terá inicio com uma pesquisa feita junto aos educandos. não basta. Neste contexto. posteriormente. serão promovidas palestras com médico e/ou psicólogo sobre os efeitos do álcool no organismo. As escolas de Educação Básica atendem alunos na fase mais propensa ao inicio do consumo de bebidas alcóolicas. que tenha iniciativa. também é reponsabilidade da escola abordar o tema alcoolismo de forma democrática. Aproveitando o tema em questão. É preciso que o aluno desenvolva um conhecimento critico. ou exibindo imagens assustadoras quanto ao efeito do álcool.

00 R$ 50. caso necessário. 11– LOCAL DE REALIZAÇÃO DAS ATIVIDADES Todas as atividades serão realizadas nas dependências da EM Dom Hélder Câmara. .50 R$ 3. pois já fazem parte do material pedagógico disponibilizado pela unidade escolar aos seus professores.6 R$ 4.60 Esses materiais serão fornecidos pela escola.50 R$ 1. 10 – RECURSOS Item Resmas de Sulfite (500 fls) Cartucho para impressão (col) Cartucho para impressão (preto) Recarga de cartucho colorido e preto Impressora Jato de Tinta Computador de Mesa Cartolina Papel Cartão Pincel – Marcador Permanente Cola branca (90 g) Quantidade 02 01 01 05 01 05 05 05 05 01 Valor / unidade R$ 13. o que já aconteceu em outras situações.00 R$ 21. Quanto aos computadores e impressora.00 R$ 49.30 R$ 1. será realizado um momento para discussão e relato de experiências. elaborarão uma campanha de combate ao consumo de bebidas alcoólicas. a partir do qual os alunos. sob orientação do professor e dos estagiários. produzindo cartazes e panfletos para distribuição interna e externa.00 R$ 10.00 R$ 39. serão utilizados os que fazem parte do LIED da referida escola.00 ------R$ 0.00 R$ 39.50 R$ 0. serão realizadas por voluntários. através de trabalho conjunto com a Secretaria Municipal de Saúde e a Polícia Militar. Quanto às palestras.00 ------R$ 2.60 Total: Valor Total R$ 26.60 R$ 192.00 R$ 49.Após palestra e aula temática. com exceção da distribuição de panfletos à sociedade local.

PDF>. Disponível em http://www. Marcus Tulio.net/10400. Acesso em 02 dez. Estatuto da Criança e do Adolescente. BRASIL. Acesso em 02 dez. BRASIL.. Nº 10. A família e o alcoolismo. E.pdf>. Lidia do Rosário. MONTES. A química da produção de bebidas alcóolicas. <http://hdl.ele. Silvio. Transversalidade e Meio Ambiente – Ciclo de Palestras sobre Meio Ambiente.org.lambda. GALLO. Brasília: MEC/SEF. Programa Conheça a Educação do Cibec/Inep – MEC/SEF/CONEA. R. Brasília: MEC/SEF.Álcool Elaboração de Campanha contra alcoolismo Elaboração de Cartazes e Panfletos contra o alcoolismo Impressão de panfletos contra o alcoolismo Divulgação da campanha contra o alcoolismo Março X X X Abril Maio X X X X X X X X X 13 – REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS BRASIL. Lei Federal 8069 de 13/07/1990.handle. 2011.19/557>. Acesso em 03 dez. < FERREIRA.br/2536/2536. 2001. Disponível em <http://qnesc.12 – CRONOGRAMA DE EXECUÇÃO Atividades Pesquisa/diagnóstico Tabulação dos dados da pesquisa Palestras com Profissionais da Saúde e da PM Aula temática . 1998. 2011. 2011. Parâmetros Curriculares Nacionais: Ciências da Natureza.br/online/qnesc10/exper1.sbq.puc-rio.maxwell. Parâmetros Curriculares Nacionais: Ciências Naturais – Ensino de 5ª a 8ª série. Alcoolismo Juvenil. CABRAL. novembro de 1999. Química Nova na Escola.C. 1997. . Disponível em CALDAS.

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