BOLO DE COCO DE LIQUIDIFICADOR Massa 1 vidro (200 ml) de leite de coco y 3 ovos y 1/2 xcara de leo y 2 xcaras (rasas)

de acar y 2 xcaras (rasas) de farinha de trigo y 1 colher (sopa) de fermento em p Cobertura

y y y

1 xcara de acar 4 a 5 colheres (sopa) de suco de limo

modo de preparo Bater no liquidificador todos os ingredientes menos o fermento Acrescentar o fermento em p e bater rpidamente s para misturar Assar em forma untada e enfarinhada a 180C por 40 minutos ou at que, espete um palito e saia limpo Desenformar morno Misturar os ingrediente da cobertura e colocar sobre o bolo.

TORTA DE LIQUIDIFICADOR ingredientes Massa

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2 copos de leite 1 copo de leo 4 ovos

2 copos de farinha y sal y 1 colher (sopa) de fermento y 1 pacote de queijo ralado Recheio
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1 peito de frango 2 latas de molho de tomate (do tipo pomarola) 1 lata de milho 1 lata de ervilha 1/2 litro do caldo do cozimento do frango alho e tempero a gosto 1 copo de requeijo ou cheddar

modo de preparo Preparo do recheio Cozinhe o peito de frango em 1 litro de gua e sal a gosto, desfie e coloque em uma panela j com o alho frito, acrescente o molho de tomate, 1/2 litro da gua do cozimento do frango, o milo,a ervilha e o tempero de sua preferncia e deixe cozinhar at reduzir um pouco o molho e reserve Preparo da massa Junte os ingredientes da massa no liquidificador deixando de lado apenas o fermento, bata por 2 minutos, acrescente o fermento e d uma leve batida s para misturar Montagem Em uma forma grande (40x30) untada e enfarinhada, despeje metade da massa, adicione o recheio, cubra com o requeijo(ou o cheddar) e em seguida a outra metade da massa, leve ao forno praquecido 180 por mais ou menos 1 hora, ou at que comece a ficar morena, retire do forno, espere 5 minutos e corte com cuidado, pode desmanchar Obs: Voc pode substituir o frango por peixe, carne moda ou legumes