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INTRODUAO Substncias odorferas, essncias ou leos essenciais encontrados nas plantas aromticas so produtos do metabolismo secundrio, com importante papel na sobrevivncia e na perpetuao das espcies, em seu ecossistema. A ISO ( International Standart Organization) define leos volteis como os produtos obtidos de partes de plantas atravs de destilao por arraste com vapor dagua, bem como os produtos obtidos por espresso dos pericarpos de frutos ctricos (Rutaceae). De forma geral, so misturas complexas de substncias volteis, lipoflicas, geralmente odorferas e lquidas. Tambm podem ser chamadas de leos essenciais, leos etreos ou essncias. Essas denominaes derivam de algumas de suas caractersticas fsico-qumicas, como por exemplo, a de serem geralmente lquidos de aparncia oleosa temperatura ambiente, advindo, da, a designao de leo. Entretanto, sua principal caracterstica a volatilidade, diferindo-se, assim, dos leos fixos, mistura de substncias lipdicas, obtidos geralmente de sementes. Outra caracterstica importante o aroma agradvel e intenso da maioria dos leos volteis, sendo por isso, tambm chamados de essncias. Dentre as plantas que produzem e acumulam aromas caractersticos, encontra-se a maioria da ordem Lamiales, com as famlias Lamiaceae (Labiatae) e Verbenaceae, que so intimamente relacionadas e juntas incluem cerca de 75% das espcies da ordem. Merece destaque do gnero Mentha ( famlia Lameaceae) a espcie Mentha x

piperita L. que um hbrido, originrio do cruzamento entre diversas espcies,

provavelmente Mentha spicata L., M. aqutica (L.) L., M. longiflia (L.) L., e M.

rotundifolia (L.) Huds. (Wagner, 1993). Junto com Mentha arvencis L., a espcie de
maior interesse econmico na obteno de leos volteis.

Mentha piperia, da famlia Lamiaceae ( Labiateae), reconhecida como menta, menta

verdadeira, hortel e peppermint ( Ingls), uma planta rica em leo essencial. O leo produzido na ndia, China, Inglaterra, EUA e Brasil, mas sua origem inglesa, sendo extrado das folhas semi-secas, atravs da destilao a vapor. O leo essencial, que possui aroma mentolado, balsmico e fresco, constitudo principalmente do mentol, mentona, cineol (Silva, 2001).

Este leo essencial possui forte propriedade anti-sptica. leos essenciais de diversas espcies de Mentha sp foram avaliadas in vitro quanto a sua atividade antimicrobiana e antioxidante ( MMICA ET AL, 2003). O leo de hortel-pimenta foi utilizado no tratamento de transtornos digestivos, melhorando os sintomas abdominais em pacientes com sndrome do clon irritvel, quando aplicado durante quatro semanas (CAPPELO ET AL, 2007). Quando inalado, o leo essencial de Mentha piperita foi eficiente no tratamento de distrbios respiratrios, incluse tuberculose pulmonar, quando combinado com outras drogas ( Shkurupii ET AL, 2002). O leo de hortel pimenta um estimulante do Sistema Nervoso Central (SNC), aumentando o estado de alerta e inibindo o sono em adultos jovens, quando inalado (GOEL E LAO, 2006). Na esttica, o leo essencial de hortel-pimenta recomendado para problemas de pele como acne e dermatites. Tambm pode ser utilizado como estimulante da circulao local, especialmente em casos de lipodistrofia ginide e varizes (LSZL, 2008). O leo essencial de hortel pimenta deve ser usado apenas qundo diludo, em concentrao menor que 1%, sempre sob orientao de um profissional habilitado. Gestantes e recm-nascidos no devem fazer uso do leo. O uso durante a noite deve ser evitado pois pode causar insnia ( SILVA, 2011). Os constituintes qumicos dos leos das mentas que apresentam potencial econmico correspondem a: mentol, mentona, carvona, linalol, acetato de linalila, pulegona e xido de piperitenona. O mentol empregado na indstria para confeco de licores, perfumes, cigarros, pastilhas e inalantes nasais, e em medicamentos com ao antiprurtica, anestsica, anti-sptica, carminativa e sedativa gstrica. A mentona usada na composio de perfumes e aromatizantes.

2. OBJETIVO Os objetivos desta aula prtica foram a separao e identificao de leos essenciais presentes em drogas vegetais. 3. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL 3.1. Materiais e Mtodos Para realizao da separao e identificao de leos essenciais presentes em drogas vegetais se fizeram necessrio o uso dos materiais e reagentes descritos abaixo: - Gral e pistilo de porcelana; - Bastao de vidro; - Funil de separao;

- Papel de filtro;
- Bquer; - Banho Maria; - Aparelho de Soxhelt; - Placa cromatogrfica; - Suporte universal; - Anel de ferro (para funil simples); - Capilar de vidro; - Folhas de hortel-pimenta; - Balas de menta Halls (preto); - Pipeta com gua destilada; - ter diettico;
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- Acetato de etila; - Mentol; - Tolueno; - Soluo de vanilina sulfrica.

3.2. Parte experimental A extrao consistiu de duas etapas: Na primeira etapa duas balas de hortel foram trituradas at virarem p no gral. Em seguida foi adicionado aproximadamente 30 ml de gua destilada. Em seguida foi agitada com o pistilo de porcelana a gua destilada com o p das balas de hortel at solubilizar todo o p, feito isso, foi transferido para o funil de separao com ajuda de um basto de vidro. Depois foi lavado o gral por duas vezes com 10 ml de ter dietlico, juntando-se essa mistura de 20 ml de ter no funil de separao. Foi fechado o funil de separao, tirado do suporte universal e virado de cabea para baixo, cuidadosamente foi aberta a torneira do funil para a liberao do gs produzido e em seguida a liberao do gs foi fechada a torneira do funil, voltando o funil de separao na sua posio normal no suporte universal e logo em seguida foi tirado sua tampa. Foi observado que ouve uma separao de lquidos, ficando o ter em cima e a gua embaixo. Para separar o ter da gua foi colocado um bquer embaixo do funil, em seguida foi aberta a torneira para liberar toda a gua, sendo descartada essa gua do bquer, lavando o bquer em seguida. Com o bquer limpo e colocado novamente embaixo do funil de separao, foi aberta a torneira do funil, onde o mesmo recebeu o ter que estava no funil de separao. Foi agitado o bquer para evaporar o ter para diminuir o volume e com isso concentrar o mentol. Na segunda etapa foi feita uma segunda extrao com ajuda do aparelho de Soxhlet, que atravs do clorofrmio foi extrado da planta hortel pimenta um extrato de cor verde claro. Depois de extradas as substncias das balas (extrao frio) e das folhas da hortel-pimenta pelo aparelho de Soxhlet aquecido a 50C, foi utilizado um padro de mentol para comparao dos resultados. Foi aplicada em uma cromatoplaca de 5x10cm a amostra extrada das balas, a amostra do leo essencial de hortel extrado pelo aparelho de Soxhlet, alm de um padro de mentol. Foi colocado a cromatoplaca dentro da capela onde est o sistema de fase mvel: tolueno-acetato de etila 97:3, o solvente comeou a migrar atravs da slica e carregou as amostras separadas pela frmula.
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4. RESULTADOS E DISCUSSO Quando foi triturada a bala e colocado em contato com a gua, a mistura se solubilizou na gua, ento foi colocado no funil de separao e depois acrescentado ter que arrastou para ele as substncias que teve afinidade por ele, que no caso foi o mentol. No funil de separao houve uma diviso de lquidos, a gua ficou embaixo e o ter com o mentol ficou em cima, logo foi despejado a gua em um bquer e jogado fora. O bquer foi lavado e secado e colocado embaixo do funil de separao onde se despejou o ter com o mentol. Agitou-se o bquer at a evaporao do ter e obteve-se o mentol propriamente dito. Em uma segunda extrao, extraiu-se uma substncia verde clara atravs do aparelho de Soxhlet. Pegou-se um cromatoplaca e com a ajuda de tubinhos capilares foi aplicada na cromatoplaca amostra da extrao da bala do lado esquerdo da mesma, no meio foi apliacado amostra de padro mentol para servir de referncia por se tratar de uma substncia pura e do lado direito foi aplicado amostra da extrao do leo essencial das folhas da hortel-pimenta atravs do aparelho de Soxhlet. Em seguida levo-se a cromatoplaca para a capela onde tem dentro o sistema de fase mvel: toluenoacetato de etila 97:3 onde este solvente migrou atravs da slica e carregou as amostras formadas pela frmula. Logo a cromatoplaca foi secada e mergulhada na soluo de vanilina sulfrica que revelou algumas manchas na cromatoplaca. Por fim foi abservado as manchas presentes na placa devido a reao com o revelador vanilina sulfrica.

5. CONCLUSO Em vista do experimento pode-se concluir que tanto a extrao do leo essecial da bala quanto a extrao do leo essencial das folhas de hortel-pimenta no revelou presena de mentol em comparao com o padro mentol. Algumas explicaes devem ser levadas em considerao, no caso da balas, ou o fabricante est enganando todos ou a quantidade em duas balas foi muito pequena para ser mensurado. No caso da extrao da folha da hortel pimenta pode ser devido a vrios fatores tais como coleta na poca errada, planta murcha, planta falsificada, entre outras.

6. REFERNCIAS BIBLIOGRAFICAS SIMES, C.M.O.; SCHENKEL, E.P.; GOSMANN, G.; MELLO, J.C.P.; MENTZ, L.A.; PETROVICK, P.R. Farmacognosia: da planta ao medicamento. 6 ed., Porto Alegre: Editora UFRGS, 2010. OLIVEIRA, F.; AKISUE, G.; AKISUE, M.K.; Farmacognosia. So Paulo:Editora Atheneu, 2005. ROBBERS, J.E.; SPEEDIE, M. K.; TYLER, V. E. Farmacognosia e Farmacobiotecnologia. So Paulo: Editora Premier, 1997. SILVA, A. R. Da. Aromaterapia em dermatologia e esttica. So Paulo: Editora Roca, 2004. SILVA, A. R. Tudo sobre aromaterapia: como us-la para melhorar sua sade fsica, emocional e financeira. 2. Ed. So Paulo: Editora Roca, 2001. SIMES, C. M .O.; SPITZER, V. leos essenciais. UFRGS/UFSC, 1999, p. 387-415. Porto Alegre/Florianpolis: