Polmeros e macromolculas

No Vestibular
1. a) a gordura animal. 6. a) H O O H

2. b) alta polaridade do grupo carboxlico, que o torna solvel em gua, e baixa polaridade da cadeia carbnica, que o torna solvel nas gorduras.

CH2 C C OH + OH C C CH2 NH2 HN H O H O C OH + H2O

3. d) polister.
... OOC
COO CH2CH2
ster

OOC

COO CH2CH2 ...

CH2 C C N C CH2 NH2 H H

4. d) etanodiol (glicol).
b) Como a glicina polar, o solvente mais adequado a

5. A hidrogenao dada na figura 1 e os ismeros esto representados na figura 2. Figura 1 H11C5 CH CH CH2 CH + H2 CH (CH2)7 COOH

gua, pois tambm polar.

7. a) K2O 1 H2O

2 KOH C3H8O3 1 3 RCOO2K1

b) C6H5O6R3 1 3 KOH

c) 1,2,3-propanotriol (glicerol)

H H11C5 CH CH CH2 CH2 CH2 (CH2)7 COOH H H H Figura 2 H C H11C5 (cis) C (CH2)10 COOH H (trans)
H

C C C H

OH OH OH

H11C5 C C

8. A reao de esterificao que leva formao do polister (CH2)10 COOH poli-(3-hidroxibutirato) dada pela seguinte equao qumica: CH3 n HO CH CH2 C CH3 + n HO OH (n 1) HOH + CH3 CH CH2 O C O CH3 CH CH2 O C n CH CH2 C OH

polister (PHB)

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9. a) Classificao: polimerizao por condensao.

b)

12. c) C6H12O6 13. e) hidrlise e esterificao. NH+ + Cc 3 14. b) II e IV.

H2N

NH2 + HCc

H2 N

H2N

NH2 + HCc

H2N

NH+ + Cc 3 15. V, V, V, V, F

10. amida NH2 NH2 ou NH2 NH2

11. a) n HO

O C

O C OH 1 n HO CH2CH2 OH

cido tereftlico O C O C O PET CH2CH2 O n 1 2n H2O

Em relao estrutura qumica dos polmeros citados, notamos que, no caso de um polister aliftico, a cadeia aberta; no PET a cadeia aromtica. Conclui-se, ento, que a diferena entre eles est na cadeia carbnica. Essa diferena na estrutura das cadeias dos dois polmeros est relacionada ao tempo de degradao, que no caso do PET de 500 anos.
b) O etilenoglicol possui dois grupos OH; logo, esse

composto faz mais ligaes de hidrognio (pontes de hidrognio) do que o etanol. Isso significa que as foras intermoleculares presentes no etilenoglicol so mais intensas do que as presentes no etanol. Quanto mais intensas as foras intermoleculares, menor a presso de vapor do composto e maior a temperatura de ebulio. Logo, o etilenoglicol tem menor presso de vapor e o etanol menor temperatura de ebulio.

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