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Estructura Y Funcion Del Pancreas

El pancreas es un organo esencial en los humanos sin el cual no podramos vivir. El pancreas cumple dos funciones. Estas son la funcion endocrina y la funcion exocrina. La funcion endocrina del pancreas es especialmente importante en una condicion clinica llamada mielitis diabetica. En esta condicion el pancreas es incapaz de sintetizar insulina en cantidades suficientes para convertir la glucosa en glucogeno. Esta condicion puede llevar a severos sintomas clinicos como la glucoseurea. La dos hormonas segregadas por el pancreas endocrino son la insulina y la glucagon. estaas dos hormonas son antagonistas una con la otra, teniendo funciones opuestas. La insulina funciona al convertir glucosa en glycogen polimero. La sintesis de la insulina es estimulada por una excesiva cantidad de glucosa en la sangre. El antagonico a la insulina es llamado glucagon. el glucagonfunciona al degradar el glycogen en sus moleculas constitutivas: la glucosa. Su accion es estimulada por una deficiencia de glucosa en la sangre. La mielitis diabetica se divide en dos tipos: tipo I y tipo II. La diabetes tipo I es menos comun que el tipo II. La diabetes tipo I es causada por la deficiencia en la sintesis de la insulina por las celulas islote del pancreas. La diabetes tipo II es causada por otro lado, no por una deficiencia de insulina por una falta de sensibilidad de receptores de insulina en las celulas. La mielitis diabetica puede eventualmente llevar a la muerte dada las complicacions tales como la artereoesclerosis y fallas en el higado asi como tambien la ceguera. La glucosa en los pacientes diabeticos no puede penetrar dentro de la celula la cual es luego usada para la glicolisis. La insulina facilita la penetracin de la glucosa dentro de la celula. El pancreas exocrino segrega varias enzimas en forma inactiva que cuando son activadas en el intestino fino participan en la digestion de alimento desde el estomago. Estas enzimas incluyen amilasas y lipasas en forma inactiva. En el duodeno estas enzimas son convertidas a su forma activa. La lipasa es una enzima que es especifica de la digestin de gorduras. La amilasa es especifica para la digestin de carbohidratos. El reflujo de estas enzimas activas desde el duodeno al pancreas pueden llevar a la pancreatitis dada la autodigestion de las celulas pancreaticas. La pancreatitis puede llevar a la maldigestion de la comida en el intestino dada la falta de amilasa y lipasa. La falta de lipasa puede derivar en gordura en el recto. La pancreatitis puede derivar tambien en la perdida de peso dada la ineficiente digestion de alimentos. Sumado a esto la constipacion puede ocurrir tambien en esta condicion. Las medicaciones que incluyen enzimas pancreaticas como Pancreatin son usualmente prescritas a pacientes que tienen disfunciones pancreaticas.

Fuente: http://es.shvoong.com/exact-sciences/biology/1893518-estructura-funcion-delpancreas/#ixzz1XIVwGNSd

Qumica

Una disolucin o solucin es una mezcla homognea de dos o ms sustancias. La sustancia disuelta se denomina soluto y est presente generalmente en pequea cantidad en comparacin con la sustancia donde se disuelve denominada disolvente o solvente.
COMPONENTES DE UNA SOLUCIN Una solucin tpica est formada por dos componentes bsicos conocidos como solvente o disolvente y el soluto. El solvente es una sustancia que contiene al soluto y es el que se encuentra en mayor cantidad, disuelve al soluto, lo disgrega o separa en sus iones, molculas o tomos que se integran al solvente mismo. El soluto es la sustancia que se disuelve y se encuentra en menor cantidad o proporcin que el solvente. 1. 2. T e m a : SOLUCIONES OBJETIVO: o Al trmino del tema los alumnos comprendern de manera terica los procedimientos adecuados para preparar soluciones fsicas aplicando las frmulas correspondientes a fin de calcular la concentracin de soluto y solvente. 3. SOLUCION O DISOLUCION o Las soluciones son mezclas homogneas y estn formadas por dos o ms sustancias puras, el disolvente y el soluto. o SOLUTO: Es la sustancia disuelta en una solucin; por lo regular presente en menor cantidad que el disolvente. o SOLVENTE o DISOLVENTE: Sustancia que va a disolver al soluto; por lo general presente en mayor cantidad que el soluto. 4. TIPOS DE SOLUCIONES o Segn el estado de agregacin de las sustancias, o las soluciones pueden clasificarse como sigue: Tipos de soluciones Solucin lquida Solucin gaseosa Solucin slida 5.

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6.

SOLUCIN LQUIDA, Cuando: El soluto es un lquido y el disolvente tambin es un lquido Ejemplo: alcohol disuelto en agua El soluto es un slido y el disolvente es un lquido Ejemplo: azcar en agua. El soluto es un gas y el disolvente es un lquido. Ejemplo: dixido de carbono (CO 2 ) disuelto en agua (refresco) SOLUCIN SLIDA El soluto es un slido y el disolvente tambin es un slido. Ejemplo: (Bronce) zinc en cobre El soluto es un lquido y el disolvente es un slido Ejemplo: amalgama de mercurio disuelto en plata (se usa en dentadura) El soluto es un gas y el disolvente es un slido SOLUCION SLIDA, Cuando: SOLUCION GASEOSA, Cuando: El soluto es un slido y el disolvente es un gas. Ejemplo: vapor de yodo en aire El soluto es un lquido y el disolvente es un gas. Ejemplo: agua en aire El soluto es un gas y el disolvente tambin es un gas. Ejemplo: la solucin de oxgeno y otros gases en nitrgeno (constituyen el aire)

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7. 8.

MECANISMO DEL PROCESO DE DISOLUCION Para que una sustancia se disuelva en otra es necesario separar las entidades elementales que constituyen el soluto y el disolvente por separado, venciendo las interacciones soluto- soluto y disolvente- disolvente y por otro lado se establezcan interacciones soluto-disolvente,

que sean ms intensas que las primeras. Se pueden diferenciar las siguientes etapas: 1.- Separacin de entidades elementales del soluto. 2.- Separacin de entidades elementales del disolvente. 3.-Solvatacin (Atraccin de entidades elementales del soluto y el disolvente). Todo este proceso se ilustra en la siguiente figura donde se indican adems las variaciones de entalpa (calores) de los procesos:

El calor o entalpa de disolucin HD ser la suma de todas estas energas: HD = Hx + Hd + Hx-d Siendo: Hs (entalpa de solvatacin) = Hd + Hx-d Como regla general se tiene que: Si HD >0 el proceso de disolucin es endotrmico, por lo tanto el proceso de disolucin se favorece al aumentar la temperatura. Ejemplo: la disolucin de NH4NO3 en agua. Si HD < 0 el proceso de disolucin es exotrmico, por lo

que el proceso de disolucin se favorece al disminuir la temperatura. Aunque esto no es as para todas las sustancias por lo que la influencia de la temperatura en el proceso de disolucin debe determinarse, en ltima instancia, experimentalmente. La velocidad del proceso de disolucin depende de varios factores: 1.- La temperatura. Con el aumento de la temperatura aumenta la velocidad de disolucin. 2.- La naturaleza del soluto y el solvente. Solventes que son capaces de disminuir las fuerzas existentes entre las partculas del soluto, aumentan la velocidad de disolucin. 3.- El tamao de partcula del soluto. A menor tamao de partcula mayor velocidad de disolucin pues aumenta la superficie de contacto entre el soluto y el disolvente. 4.- La agitacin. La agitacin favorece mecnicamente el proceso de disolucin.

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