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Bolo de caneca de chocolate
Por Camilla Rezende, do Na Minha Panela | Yahoo! Brasil qui, 8 de dez de 2011 18:01 BRST

Sabe quando d aquela vontade desesperada de comer um doce. Sendo mais especfica ainda, algum doce com chocolate? nesse momento que voc vai pra cozinha e faz esse bolo de caneca ultra rpido e com uma textura maravilhosa: fofinho e leve. Leia tambm: Mini brownie de microondas Torta de abobrinha com ricota Ingredientes - 3 colheres rasas de acar - 3 colheres de chocolate em p - 4 colheres de farinha de trigo - 1 ovo - 3 colheres de leo - 8 colheres de leite, - 1 colher de ch de fermento para bolos

Modo de preparo - Misture bem o acar, o chocolate em p, a farinha de trigo, o ovo, o leo e o leite. - Por ltimo, dissolva o fermento em 1 dedinho de leite e bata bem at ele comear a crescer e ficar parecido com clara em neve. - Misture o fermento ao restante da massa. - Unte bem as suas canequinhas e coloque a massa at s a metade. - Agora levar ao microondas. No meu, em temperatura mxima, foi preciso 2 minutos e estava l meu bolo enorme, lindo e fofinho.

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Rende 2 bolinhos. obs: como a potncia muda de aparelho para aparelho, o tempo de cozimento do seu bolinho pode mudare se ele ficar bom em cima, mas embaixo ainda cru, pode voltar com ele pro microondas e deixar mais um tempinho que ele assa! Sirva com um pouco de geleia ou ento nutella.

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