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trufas com recheios diferentes, e aqui está uma muito deliciosa.

Trufa cremosa de Maracujá uma delícia que pode servir tanto para degustação da família, quanto para presentear no final de ano e para vender também. Tipo de prato: Sobremesa Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos) Rendimento: 45 por porção Dificuldade: Fácil Categoria: Docinho e salgadinho Calorias: 87 por porção Ingredientes:
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1 envelope de gelatina sem sabor 500 g de chocolate branco picado 1/2 lata de creme de leite sem soro 8 colheres (sopa) de suco de maracujá (sem adição de água)

Para banhar: 300 g de chocolate branco picado Modo de preparo: 1. Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e reserve. 2. Derreta o chocolate branco em banho-maria. 3. Acrescente o creme de leite, misture bem, adicione o suco de maracujá e a gelatina dissolvida fria. Leve à geladeira por 12 horas. 4. Retire a massa de maracujá da geladeira, molde trufas com as mãos e reserve. 5. Para banhar as trufas, derreta 300 g de chocolate branco em banhomaria. 6. Banhe as trufas no chocolate derretido e coloque-as em uma grelha para escorrer o excesso.