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Por meio desta equao pode-se calcular a distribuio das velocidades num tubo de
fluxo (por exemplo, num conduto hidrulico).
Onde a seco transversal grande, a velocidade pequena, e vice-versa (veja, nessa
Sala, a experincia relativa a essa lei).
conveniente representar-se o escoamento por meio do campo vetorial v, isto , fazer
corresponder a cada ponto P (x, y, z) o vetor velocidade v (x, y, z).
Suponhamos que o lquido tenha a massa especfica (ou densidade absoluta) . Em cada
segundo entra no volume elementar V a quantidade m
e
, de massa lquida, saindo,
simultaneamente, a massa m
a
. O acrscimo (da massa do volume V) m
e
m
a
= m,
calcula-se assim:
Este acrscimo, entretanto, nos lquidos incompressveis deve ser nulo, obtendo-se, por
isto ( 0 e V 0):
A deduo da expresso de m pode ser obtida pela observao da figura acima , onde
se efetuou o clculo apenas do componente segundo x:
(m
e
)
x
= .S.v
x
e (m
a
)
x
= .S.(v
x
+ dv
x
)
(m)
x
= - .S.dv
x
= - .S.(dv
x
/dx).x = - .V(dv
x
/dx)
Equao de BernouIIi
A equao de Bernoulli um corolrio da lei de Newton. Nos lquidos sem atrito, uma
fora que age sobre uma superfcie sempre normal dita superfcie. Nos lquidos com
atrito interno aparecem, durante o escoamento, tenses de cisalhamento, de modo que a
fora que age sobre uma superfcie (considerada no seio da massa lquida) no lhe
mais perpendicular. A no-presena de tenses de cisalhamento pode ser utilizada como
definio dos lquidos sem atrito.
Para deduzirmos a equao de Bernoulli, procederemos da maneira seguinte:
Dado um tubo de fluxo delgado (filete lquido), limitaremos entre duas seces
transversais S
1
e S
2
um certo volume dV do lquido (ilustrao abaixo). A posio
(localizao) desse volume ser dada pelo espao s sobre a trajetria, ao longo da linha
de fluxo Q
o
Q (pontilhada no desenho). A velocidade v e a presso em Q so funes da
posio s: v = v
(s)
, p = p
(s)
.
Suporemos, tambm que o lquido est num campo de gravidade uniforme g. Ento
atuar sobre o lquido contido no volume dV, o peso dP. ntroduziremos, por isso, ainda
um eixo vertical de coordenadas z. Como j est dada a linha de fluxo, ser tambm z
funo de s: z = z
(s)
.
Sobre o volume de lquido dV, entre as duas seces S
1
e S
2
e atuam, ento, as
seguintes foras:
1 Aquela proveniente da presso p
(s)
no ponto Q; que indicaremos por
p
(s)
;
2 Aquela proveniente da presso p
(s+ds)
no ponto Q'; que indicaremos
como:
3 O peso dP. nteressa-nos somente o componente de dP na direo da
tangente. Ela vale:
Valer, ento, para o componente da fora total sobre dV, tomada na direo do
movimento (tangente, portanto, linha de fluxo Q
o
Q):
Seja, em particular, p
2
menor que a presso baromtrica p
o
, de modo que o lquido
impulsionado para cima, mesmo se p
1
for maior que p
o
. Pode-se, tambm, pr a seco
transversal S
2
em comunicao com um recipiente, no qual se deseja obter o vcuo. O
contedo fluido desse recipiente escoa, ento, para o trecho onde reina a pequena
presso p
2
, at que a presso, no interior do recipiente considerado, se iguale a p
2
. De
acordo com Bernoulli, ser:
Com o aumento de v
1
, poder-se-ia conseguir que p
2
e, portanto, tambm a presso no
recipiente, se anulasse ou mesmo se tornasse negativa (suco, p
2
< p
o
). Por causa da
vaporizao da gua, nunca se chega, entretanto, a uma presso inferior que
corresponde tenso de vapor d'gua temperatura ambiente. A 20
o
C essa tenso vale
17,5 mmHg.
Para obter-se um vcuo ainda melhor usa-se a bomba a jato de vapor de mercrio ou a
bomba de vapor de leo, que operam segundo o mesmo princpio da bomba a jato
d'gua. Em lugar do jato d'gua, usa-se neste caso, um jato de vapor de mercrio ou de
leo.
Como o Hg e o leo possuem tenses de vapor menores que a da gua (10
-3
a 10
-6
mmHg), obtm-se, com essas bombas, um vcuo efetivamente melhor.
2 Tubo de Pitot
O tubo de Pitot serve para as medidas da velocidade, por exemplo, de avies.
p
1
+ ( /2).v
1
2
= p
2
+ ( /2).v
2
2
Se a abertura do orifcio for pequena, em relao seo do conduto, ser ento, como
se deduz da equao da continuidade, v
1
pequena, de maneira que poderemos em
primeira aproximao consider-la nula. Decorre, ento, para a velocidade de sada:
O empuxo E que sofre um corpo mergulhado num fluido de densidade obtm-se como
a resultante de todas as foras (de presso) elementares. Acha-se, pois, para o empuxo
a expresso:
E = .g.V
liq.deslocado
onde V
lq.desl.
representa o volume do fluido deslocado pelo corpo. O ponto de aplicao
do empuxo o centro de gravidade do volume anteriormente ocupado pelo fluido
deslocado, e no o centro de gravidade do corpo mergulhado. Somente para corpos
homogneos coincidem esses dois pontos. O empuxo E pode ser utilizado para a
avaliao cmoda da densidade de gases, lquidos e slidos.