Um pouco de lenda:

Para os rabes a menta quase sagrada e, tanto nos admirveis palcios cobertos de mosaicos quanto nas tendas dos pobres fels, respira-se o perfume inconfundvel da erva. Parece que Sherazade salvou sua vida durante as mil e uma noites com as famosas histrias regadas a chazinhos de hortel, que considerada a erva mensageira da amizade e do amor.

Na

mitologia

aprendemos

que

Zeus

Hermes

andavam

disfarados pela Terra e foram desprezados por todas as pessoas a quem pediam um pouco de po e gua. Finalmente encontraram um pobre casal de velhos que os acolheu, limpou e perfumou sua pobre mesa com folhas de hortel e lhes deu o que comer e beber.

Os deuses em agradecimento transformaram seu casebre em um palcio. A partir de ento a hortel transformou-se tambm em smbolo de hospitalidade, sendo usada at a Idade Mdia para limpar e perfumar a casa.