Torta de Chocolate

Ingredientes Recheio - 500 g de doce de leite - 100 g de chocolate em p - 1 caixinha de creme de leite (200g) Massa - 1 pacote de biscoito tipo maisena triturado (200 g) - 40 g de chocolate em p (1/2 xcara de ch) - 150 g de manteiga sem sal Cobertura - 250 ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly - raspas de chocolate meio amargo Modo de Preparo Recheio 1- Numa tigela coloque 500 g de doce de leite, 100 g de chocolate em p, 1 caixinha de creme de leite e misture bem com ajuda de um batedor de arame at ficar um creme liso e homogneo. Leve geladeira. Reserve. Massa 2- Coloque numa outra tigela 1 pacote de biscoito tipo maisena triturado, 40 g de chocolate em p e 150 g de manteiga sem sal e misture com as pontas dos dedos at formar uma massa homognea. Reserve. Montagem 3- Numa forma de fundo falso (23 cm de dimetro) forre o fundo e as laterais com a massa de chocolate. Sobre a massa coloque o recheio de chocolate (reservado acima). Cubra com 250 ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly e raspas de chocolate. Leve para a geladeira por +/- 2 horas. Desenforme e sirva em seguida.