Mais Voc > Culinria - Carnes - RECEITA IMPRESSAO - Almndegas de Arroz

Pgina 1 de 2

CULINRIA > CARNES

Almndegas de Arroz
Convidado: Executado por Ana Maria Braga

- 1 xcara (ch) de arroz cozido frio - 1 ovo - 2 colheres (sopa) de queijo ralado - 250g de carne moda - 2 colheres (sopa) de salsinha - Sal a gosto - 1 xcara (ch) de farinha de trigo - 1 xcara (ch) de leo

Categoria:Carnes Comida: Brasileira Tempo de Preparo: 25 minutos Tipo de Preparo: Fritos Rendimento: 4 pores

Numa tigela, coloque o arroz, o ovo, o queijo ralado, a carne moda, a salsinha e acerte o sal. Misture bem at formar uma massa homognea. Faa pequenas almndegas (bolinhas) e passe pela farinha de trigo. Aquea o leo e frite as almndegas aos poucos. Frite devagar para cozinhar por dentro.

Utilize alimentos da poca. Eles so encontrados com facilidade e por isso so mais baratos

http://receitas.maisvoce.globo.com/Receitas/0,,REI1104-7770-ALMONDEGAS+DE+A... 9/9/2009

Mais Voc > Culinria - Carnes - RECEITA IMPRESSAO - Almndegas de Arroz

Pgina 2 de 2

Almndegas de Arroz

http://receitas.maisvoce.globo.com/Receitas/0,,REI1104-7770-ALMONDEGAS+DE+A... 9/9/2009