RAII ALIMENTARE PROPUSE PENTRU HIPERTENSIUNE ARTERIAL

BUCTRIE CU FOC PE BAZ DE CARNE DE VIT

VARIANTA 1
RECOMANDAT PT GRUPA DE GREUTATE 70 -80 kg
Nr
crt

Meniu

Aliment

Cant
brut
g/ml

Cant
net
g/ml

Proteine
g
Anim

Ceai cu plante + Ceai

zahr + pine +
margarin
Zahr

Anim

Energ
kcal

Ca
mg

P
mg

Fe
mg

Mg
mg

Vit
B6
mg

Vit C
mg

Veg

250

10

10

40

Pine desrat

50

50

30

140

64

60

0,75

10

0,12

Margarin

20

20

16,6

150

250

250

10

12

85

317

220

0,1

30

0,25

100

100

10,3

1,2

54

350

12

180

0,5

20

0,5

31,1

2,2

100

765

312

460

1,35

60

0,87

TOTAL MIC DEJUN

Na = 80 mg
Ciorb

Veg

Gluc
g

250

Lapte + pine Lapte

fr sare
Pine desrat

Lipide
g

10
41,1

6,2

Iaurt

80

50

1,7

0,1

30

63

45

Salat verde

140

100

1.9

0,3

4,9

26

40

35

20

20

Ulei

50

Ceap

30

20

18

11

15

0,2

150

100

22

118

10

230

3,5

40

120

100

0,2

5,2

33

40

60

35

0,5

Perioare la abur Carne de viel

+
sote
de
Fasole verde
legume

Dovlecei

70

50

0,5

1,5

20

30

0,5

17

Morcovi

70

50

0,7

0,1

23

25

20

0,5

0,1

Cartofi

120

100

2,1

0,2

19,1

89

21

55

30

0,2

14

Margarin

10

10

76

20

20

40

50

50

0,5

37

177

13

60

0,6

10

Margarin

20

20

15

160

Brnz de vaci

50

50

68

125

90

0,2

12

32,7

12,2

5,1

28,8

72,7

917

368

640

9,5

183

0,7

48

Tart cu brnz Zahr

de vaci
Fin

TOTAL PRNZ
Na = 132mg
28
03

Budinc
de Spaghete
spaghete
+ desrate uscate
brnz de vaci
/ fierte
Brnz de vaci

Compot de mere

44,9

33,9

50

200

5,1

0,6

37

177

13

60

0,6

10

50

50

8,5

8,5

48

250

90

0,2

15

0,2

Ou

0,3

85

30

110

1,4

Vanilie

Mere

200

200

0,6

0,8

17

148

16

20

0,8

10

0,5

10

Miere

50

50

16

100

15,5

5,7

14,5

3,4

51,3

558

309

280

41

0,7

10

TOTAL CIN
Na = 58mg

21,2

17,9

TOTAL RAIE ALIMENTAR

Na = 270 mg

58,2
107,2

49

23,6

34,4
58

208

2240

989

1380

13,8

284

2,27

63