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Ver se esto prontos Quer sejam cozidos, grelhados ou fritos, todos os camares crus (com ou sem casca) esto

cozinhados assim que ficam rosados, ao fim de 3-5 minutos. O camaro muito grande com casca pode necessitar de 1-2 minutos mais para cozinhar bem. Teste espremendo suavemente a casca - o camaro dever estar firme e no mole. Abra um para ver se a carne est opaca a toda a volta.

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