Metabolismo Microbiano

METABOLISMO
Soma de todas as reaes qumicas dentro de um organismo vivo
Metabolismo Primrio (fase log)

Todos os organismos apresentam (catabolismo e anabolismo)

Metabolismo Secundrio (fase estacionria)

Somente os microrganismos
Produtos de interesse industrial (enzimas extracelulares, antibiticos)

Acmulo e excreo

METABOLISMO
Catabolilsmo: produo de energia a partir de compostos

Anabolismo: produo de compostos orgnicos com gasto de energia

METABOLISMO
CATABOLISMO
(CH2O)n

ANABOLISMO
compostos simples

enzimas
CO2 + H2O

enzimas
H2O + ptn, DNA, RNA, (CH2O)n

ATP

Liberao de Energia

Consumo de Energia
Sntese de compostos orgnicos Geralmente reaes de sntese por desidratao Endergnicas

Quebra de compostos orgnicos Geralmente reaes de hidrlise Exergnicas

METABOLISMO
Enzima Enzima

Produo

ENERGIA

Consumo

Enzimas Todas as reaes bioqumicas dentro da clula Catalisadores biolgicos (aceleram as reaes qumicas) Altamente especficas 1 tipo de reao por enzima Classificao diferentes classes baseadas no mecanismo de ao

METABOLISMO
ENZIMAS Reduo da energia de ativao E+S ES Produto

METABOLISMO
Componentes das enzimas
Componente protico apoenzima

Componente no-protico cofator (ons) / coenzima (algumas derivadas de vitaminas)

Apoenzima + Cofator = holoenzima (ativa)

METABOLISMO
Fatores que Influenciam a Atividade Enzimtica
Temperatura pH Concentrao de substrato Inibidores:

Competitivos: Sulfa / PABA

No-Competitivos: inibio alostrica

METABOLISMO

CATABOLISMO
Vias de produo de energia Reaes de Oxi-Reduo
remoo de eltrons de um tomo ou molcula

Oxidao X Reduo

adio de eltrons

Energia liberadaarmazenado na clula Processo de gerao de energia (molcula energtica ATP) ADP + P = ATP FOSFORILAO

METABOLISMO

CATABOLISMO
Duas vias de obteno de energia
Oxidao de compostos orgnicos ou inorgnicos quimiotrficos Luz fototrficos

METABOLISMO

CATABOLISMO DE CARBOIDRATOS
Quimioheterotrficos
Uso de molculas orgnicas Carboidratos principal fonte de carbono e energia Principal molcula orgnica glicose Dois mecanismos: Respirao (O2 / NO3, ... como receptor final de eltrons) Fermentao (processo redox na ausncia de receptores finais de eltrons utilizveis)
Sntese de ATP

METABOLISMO

CATABOLISMO DE CARBOIDRATOS
Quimioheterotrficos
RESPIRAO CELULAR:
- Oxidao completa da molcula de glicose Etapas: 1 vias glicolticas: ocorrem na grande maioria das clulas vivas

2 ciclo de Krebs 3 fosforilao oxidativa

Glicognio, amido e sucrose

METABOLISMO

estocagem

Ribose-5-fosfato

Piruvato

METABOLISMO

CATABOLISMO DE CARBOIDRATOS
Gliclise
Via clssica: etapas preparatria e de preservao de energia Via das Pentoses-Fosfato: via complexa com gasto de ATP; quase todas as clulas 3 objetivos: Gliconeognese Sntese de Precursores de DNA e RNA Fornecimento de intermedirios da gliclise

METABOLISMO

CATABOLISMO DE CARBOIDRATOS

METABOLISMO

CATABOLISMO DE CARBOIDRATOS
Ciclo de Krebs (TCA)
Ciclo metablico: oxaloacetato inicia a via metablica e regenerado no final

Ocorre em aerobiose: descarboxilao total da glicose

Eucariotos: Sistema enzimtico localizado nas mitocndrias Citoplasma de procariotos Fundo comum no metabolismo dos glicdios, lipdios e protdios

METABOLISMO

CATABOLISMO DE CARBOIDRATOS
Ciclo de Krebs (TCA)
Objetivo: oxidar a acetila-CoA em CO2 e H2O Alguns de seus intermedirios so utilizados para a sntese de

outros compostos (anabolismo) Via Anfiblica

Oxaloacetato pirimidinas -cetoglutarato arginina Succinato citocromos Malato lipdeo Produtos mais importantes: NADH e FADH2 - maiores

fornecedores de eletrons

METABOLISMO

CATABOLISMO DE CARBOIDRATOS
COENZIMAS REDUZIDAS Gliclise 1 NADH + H+ Ciclo de Krebs 4 NADH + 3 H+ / 1 FADH2

Cadeia Transportadora de Eltrons

METABOLISMO

CATABOLISMO DE CARBOIDRATOS
Cadeia Transportadora de Eletrons
M. plasmtica (procariotos) e m. interna mitocondrial
(eucariotos) Variaes na composio da C.T.E. de bactria para bactria Energia liberada formao de gradiente de prtons na membrana fora prton-motiva QUIMIOSMOSE: ATPase na membrana: - canal de prtons - sntese de ATP

METABOLISMO

CATABOLISMO DE CARBOIDRATOS
Cadeia Transportadora de Eletrons

METABOLISMO

CATABOLISMO DE CARBOIDRATOS
Quimiosmose - Sntese de ATP

METABOLISMO

CATABOLISMO DE CARBOIDRATOS
Quimioheterotrficos - Respirao Aerbia
Saldo total: Gliclise 2 ATP 6 ATP (2 NADH) TCA 2 ATP 24 ATP (8 NADH) 4 ATP (2 FADH2) 38 ATP procarioto 36 ATP eucarioto (perda de eletrons na membrana)

Oxignio como receptor final de eletrons

Clulas eucariotas, muitos procariotos

METABOLISMO

CATABOLISMO DE CARBOIDRATOS
Quimioheterotrficos - Respirao Anaerbia
Receptor final de eltrons NO o oxignio Muitos procariotos

Parte do Ciclo de Krebs no funciona Possveis receptores de eltrons:

NO3- NO2SO42- H2S 1 NADH 2 ATP 1 FADH2 1 ATP S0 H 2 S Fe3+ Fe2+

Menor rendimento energtico: depende do microrganismo e da

via metablica

METABOLISMO

CATABOLISMO DE CARBOIDRATOS
RESUMO
Aerbio Receptor Final de Eltrons Oxignio Ciclo de Krebs Completo

Cadeia Transportadora de Eltrons (aceptor final: O2)

fosforilao oxidativa

Anaerbio
Receptor Final de Eltrons No Oxignio (H2, S2) Ciclo de Krebs pode no ser completo

Cadeia Transportadora de Eltrons (aceptor final: No O2)

fosforilao oxidativa

METABOLISMO

CATABOLISMO DE CARBOIDRATOS
Quimioheterotrficos - Fermentao
Liberao de energia a partir de molculas orgnicas No requer oxignio

No requer TCA e CTE

Molcula orgnica como receptor final de eletrons

Baixa produo de ATP (2 ATP)

Tipos de fermentao: ltica (homo e heteroltica) alcolica

Gliclise

cido Ltico lcool

METABOLISMO

CATABOLISMO DE CARBOIDRATOS
Quimioheterotrficos - Fermentao
Homoltica
cido

ltico como nico produto final formado

Streptococcus, Lactococcus, Enterococcus, Pediococcus e

Indstria Laticnios QUEIJOS, IOGURTES, ...

vrias espcies de Lactobacillus

Heteroltica
cido Ltico, CO2 e Etanol como produtos finais

Produo de apenas 1 ATP

METABOLISMO

CATABOLISMO DE CARBOIDRATOS
Quimioheterotrficos - Fermentao
Fermentao Alcolica Produo de Etanol e CO2 Converso de NADH em NAD+ Saccharomyces cerevisae, Zymomonas Processos Industriais

METABOLISMO

CATABOLISMO DE CARBOIDRATOS
Quimioheterotrficos - Fermentao
Fermentao de Aminocidos
Arginina Ornitina, CO2, NH3

Clostridium, Streptococcus, Mycoplasma

Glicina Acetato (acetil fosfato)

Peptococcus anaerobius
Clostridium (via fermentativa de pares de acetato, CO2 e NH3 aminocidos)

CATABOLISMO VISO GERAL

METABOLISMO

METABOLISMO

CATABOLISMO
Quimioautotrficos
Utilizam eltrons de compostos inorgnicos reduzidos como fonte de energia e CO2 como principal fonte de carbono

Fonte de energia: oxidao de compostos qumicos

inorgnicos Variedade de compostos qumicos usados (H, S, Fe, N) Cadeia transportadora de eletrons na membrana Formao de gradiente de protons sntese de ATP Receptor de eletrons variado

METABOLISMO

CATABOLISMO
Fotoautotrficos
Energia luminosa energia qumica (ATP) converso do CO2 em acar Cianobactrias e algas: pigmentos para absoro de E luminosa - clorofila a - bacterioclorofilas - carotenides, ficobilinas, ficocianinas, ficoeritrinas Cada pigmento absorve energia luminosa com determinado comprimento de onda

METABOLISMO

CATABOLISMO
Fotoautotrficos
Absoro de energia luminosa

Emisso de eletrons pelos pigmentos

Cadeia transportadora de eletrons

Gradiente de protons

Reduo do NADP+

ATP

Sntese de molculas orgnicas

METABOLISMO

CATABOLISMO
Fotoheterotrficos
Fotossntese anoxignica (TODOS) Bactrias verdes e prpuras Doador de eletrons: composto orgnico (acetato, lactato)

ANABOLISMO

METABOLISMO

ANABOLISMO
Biossntese de Polissacardeos
Importncia: constituintes celulares, reserva de energia Gliconeognese: sntese a partir do fosfoenolpiruvato (sintetizado a partir do oxalacetato) Pentoses: ribonucleotdeo redutase converte ribose em desoxirribose (aps a sntese de nucleotdeos)

METABOLISMO

ANABOLISMO
Biossntese de Aminocidos
Aminocidos: importantes para a sntese de protenas Grupamento amino: precursor nitrognio inorgnico (NH3)

glutamato
Ciclo de Krebs fornecedor dos precursores da sntese de aminocidos Reaes de Aminao (adicionado ao cido pirvico) e Transaminao (oriundo de um aa pre-existente)

METABOLISMO

ANABOLISMO
Biossntese de Purinas e Pirimidinas

METABOLISMO

ANABOLISMO
Biossntese de Lipdeos
Importncia: constituinte celular; reserva energtica
A partir do acetil-CoA

Vias Metablicas

Catabolismo

Anabolismo

INTEGRAO

Glicose

ATP

ATP

CATABOLISMO

ANABOLISMO