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AGUA DESTILADA

El agua destilada, es aquella que como todo tipo de agua su composicin se basa en la unidad de molculas H2O, solo que se le han eliminado las impurezas e iones mediante la destilacin. Propiedad fsica y qumicas del producto Agua destilada H2O General Otros nombres xido de hidrgeno Hidrxido de hidrgeno Hidrato cido hdrico Monxido de dihidrgeno xido de dihidrgeno Frmula semidesarrollada HOH Frmula molecular H2O Propiedades fsicas Estado de agregacin Lquido Apariencia incoloro Densidad 1,0 10 kg/m3; 1 g/cm3 Masa 18,01528 u Punto de fusin 273,15 K (0 C) Punto de ebullicin 373,15 K (100 C) Temperatura crtica 647,1 K (373,95 C) Estructura cristalina Hexagonal Otras propiedades .No posee propiedades cidas ni bsicas. Con ciertas sales forma hidratos. Reacciona con los xidos de metales formando bases. Es catalizador en muchas reacciones qumicas. Presenta un equilibrio de autoionizacin, en el cual hay iones H3O+ y OH. Propiedades biolgicas .El agua es esencial para todos los tipos de vida, por lo menos tal y como la entendemos. Las principales funciones biolgicas del agua son:

Es un excelente disolvente, de sustancias txicas y compuestos bipolares. Incluso molculas biolgicas no solubles (p.e lpidos) forman con el agua, dispersiones coloidales. Participa como agente qumico reactivo, en las reacciones de hidratacin, hidrlisis y oxidacin-reduccin. Permite la difusin, es decir el movimiento en su interior de partculas sueltas, constituyendo el principal transporte de muchas sustancias nutritivas. Constituye un excelente termorregulador (calor especfico), permitiendo la vida de organismos en una amplia variedad de ambientes trmicos. Ayuda a regular el calor de los animales. Tiene un importante papel como absorbente de radiacin infrarroja, crucial en el efecto invernadero. Interviene (plantas) en el mantenimiento de la estructura celular.

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