UNIVERSIDAD DE CIENCIAS APLICADAS Y AMBIENTALES, U.D.C.

A FACULTAD DE INGENIERIA AGRONOMICA CURSO DE MORFOLOGIA VEGETAL

RAIZ

INTRODUCCION La raz constituye la parte subterrnea del eje de la planta, especializada en la absorcin de substancias y como rgano de sostn. Ontognicamente el origen de la raz es algo variable. Las plantas vasculares poseen una radcula o simplemente un meristemo radical en el extremo del embrin, a partir del cual desarrolla la raz primaria de la planta despus de la germinacin. En las gimnospermas y dicotiledneas esta raz, produce mediante el alargamiento y ramificacin el sistema radical de la planta. En la monocotiledneas la raz primaria se deriva del meristemo radical del embrin, la cual muere pronto y el sistema de races de la planta adulta se desarrolla como estructura compuesta de numerosas races formadas sobre el tallo por encima del lugar del origen de la raz primaria. Las races presentan una amplia variacin morfolgica; las diferencias estructurales y de desarrollo estn en correlacin con sus especializaciones fisiolgicas. Su funcin primaria es la absorcin y el sostn, pero tambin se puede presentar como rgano de reserva debido al almacenamiento de sustancias caracterizado por la presencia de gran cantidad de parnquima de almacenamiento asociado a una ordenacin especial de tejidos. En la mayora de plantas, principalmente gimnospermas y angiospermas, se pueden establecer relaciones mutualistas a nivel de la raz. La ms importante de estas relaciones, es la que se establece entre las hifas de algunos hongos y las races de las plantas, asociaciones que se conocen con el nombre de micorrizas. En las races de algunos grupos de plantas se realiza la fijacin simbitica de nitrgeno, la cual la efectan bacterias. Es el caso de la mayora de leguminosas en las cuales las bacterias que realizan el proceso de fijacin de nitrgeno, pertenecen al Gnero Rhizobium. Las bacterias fijadoras de nitrgeno invaden la planta husped a travs filamentos de infeccin. En algunas de las clulas de la planta infectadas, se produce ensanchamiento o incremento en la divisin celular del parnquima, que trae como consecuencia un incremento anormal y se forman los ndulos en el sistema radical. OBJETIVOS Conocer la organizacin y el estado de diferenciacin del sistema radical. Diferenciar los tejidos que constituyen la raz y relacionarlos con la funcin que desempean. Establecer y estudiar algunos ejemplos de interaccin raz - microorganismo.
Tomado y modificado de: Guas de morfologa vegetal. Luis Hernando Estupian. Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales UDCA.

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Observar diferentes clases de races modificadas. MATERIALES Biolgicos Races de diferentes plantas Nodulos de Rhizobium provientes de races de trebol Micropreparados prefijados Equipos Microscopio Estereoscopio sp Materiales diseccin Reactivos Aceite inmersin Vidriera

de Cajas de petri Lminas de Laminillas Tionina. goteros Azul de metileno al 1%

METODOLOGIA 1. Para cada una de las plantas determine el tipo de sistema radical y describa las principales caractersticas de acuerdo al cuadro 1. 2. Para la observacin de ndulos, tome races de leguminosas (Trbol, Frijol, Alverja, etc.) lvelas y obsrvelas a travs del estereoscopio. Realice posteriormente cortes transversales y longitudinales de los ndulos obsrvelos al microscopio (Realice tinciones con azul de metileno). Esquematice la estructura interna del ndulo 3. Realice cortes transversales y longitudinales de las races de las diferentes plantas seleccionadas para la prctica. Observe al microscopio la distribucin de los tejidos. Realice montajes con los colorantes para apreciar mejor la forma y distribucin de las clulas que conforman los tejidos en la raz. 4. Describa la fitografa y anatoma de las races de su planta problema. Informacin complementaria (para la elaboracin del informe) Qu diferencias presentan los sistemas radicales de Monocotiledneas y Dicotiledneas. Qu clulas intervienen, y cmo se da el paso de agua y sales antes de llegar al xilema de la raz. Consulte y realice una sntesis sobre relaciones simbiticas entre microorganismos y races de las plantas vasculares. Cul es el significado de los siguientes trminos y con que funcin o funciones se relacionan: banda de Caspary, clulas de paso, periciclo, caliptra.
Tomado y modificado de: Guas de morfologa vegetal. Luis Hernando Estupian. Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales UDCA.

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BIBLIOGRAFIA BECERRA DE LOZANO, N y CHAPARRO DE VALENCIA, M. 1999. Morfologa y anatoma vegetal. Universidad Nacional de Colombia, Departamento de Biologa. LUTTGE, U., M. KLUGE y G. BAUER. 1993. Botnica. Interamericana-McGraw-Hill. Madrid. MORA-OSEJO, L.E. 2004. Morfologa Sistemtica y Evolucin de las Angiospermas. Ed. Unibiblos. Bogot. PELCZAR, M., R. REID y E. C. CHAN. 1982. Microbiologa. McGRAW-HILL. Mxico. PARKER, R. 2000. La Ciencia de las Plantas. Ed. Paraninfo, Thomson-Learning. Mxico.

Planta

Sistema radical segn Goebel

FITOGRAFIA MODIFICACIONES

OTRAS OBSERVACIONES

Alloricia

Homorricia

Homocaulia

Origen posicin

Hbitat

Forma

Consistencia

Maz

Secundaria derivada

Caulinares

Terrestre

Fasciculada

Semi-leosa

No hay

Cuadro 1. Morfologa de la raz

Tomado y modificado de: Guas de morfologa vegetal. Luis Hernando Estupian. Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales UDCA.