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PR-TRATAMENTO
HIDRLISE ENZIMTICA
FERMENTAO DA GLICOSE
RECUPERAO DO ETANOL
UTILIZAO DA LIGNINA
(Modificado de Determining the cost of producing ethanol from corn starch and lignocellulosic feedstocks NREL 2000) Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento
ETANOL CELULSICO: DESAFIOS Custo de Produo das Enzimas US$ 5,40/ galo de etanol (dados de 1999)
PRODUO DE CELULASES
DETER O KNOW-HOW DE PRODUO DAS CELULASES: QUESTO ESTRATGICA QUALIDADE DO POOL ENZIMTICO: FUNO DA MATRIA-PRIMA TIPO DE PR-TRATAMENTO
Os processos fermentativos para a produo das enzimas podem ser conduzidos: No estado lquido: fermentao submersa (FS) No estado slido: fermentao semi-slida (FSS)
Simula o habitat natural dos fungos filamentosos, proporcionando uma maior produtividade de enzimas. As enzimas produzidas pela FSS so menos susceptveis a problemas de inibio e possuem uma estabilidade maior a variaes de temperatura e pH. Sob o ponto de vista ambiental, a vantagem da FSS est relacionada ao menor volume de efluentes produzidos e possibilidade de conduzir o processo em condies semi-estreis. Utilizao de resduos agroindustriais (bagao de cana, farelo de trigo, etc) como substrato slido, servindo estes como fonte de carbono e energia.
Na FSS existem gradientes diversos de umidade e temperatura, os quais podem influenciar negativamente na produo dos metablitos. Dificuldade de remoo do calor gerado pelo processo de respirao do microrganismo (mecanismo de evaporao). Dificuldade na medida e no controle dos nveis de umidade, temperatura, pH, oxignio e produtos formados.
parede
eixo central
parede
Ttima tempo
Ttima posio
Variveis relevantes: Vazo, umidade e temperatura do gs de entrada e sada e teor de O2 e CO2 no gs de sada do biorreator.
Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento
FARELO DE TRIGO
CASCA DE ARROZ
FARELO DE SOJA
BAGAO DE CANA
BAGAO DE LARANJA
OBRIGADA