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1-REPRODUO HUMANA

*REPDUAO SEXUADA :MEIOSE/UNIAO GAMETAS AO ACASO > > VARIABILIDADE GENETICA *GAMETA MASCULINO + GAMETA FEMININO >> OVO OU ZIGOTO *ESPERMATOGENESE E OOGENESE >> GAMETOGENESE

1.1-GAMETOGENESE E FECUNDAAO
APARELHO REPRODUTOR MASCULINO
*ORGAOS EXTERNOS >> ESCROTO E O PENIS *ORGAOS INTERNOS >> GONODAS ,GLANDULAS E VIAS GENITAIS *TESTICULO >> TUNICA ALBUGINEA OU CAPSULA FIBROSA FORMA SEPTOS TESTICULARES-OS SEPTOS DELIMITAM OS LOBULOS-OS LOBULOS CONTEM TUBOS SEMINIFEROS *DENTRO DOS TUBOS >> CELULAS DE SERTOLI-ESPERMATOGENESE *ENTRE OS TUBOS >> CELULAS DE LEYDIG-VARIAS HORMONAS , INCL.TESTOSTERNOA *O ESPERMA PASSA CERCA DE 20 DIAS PELO EPIDIMIO-OS ESPERMATOZOIDES AMADURECEM , GANHAM MOBILIDADE E CAPACIDADE FECUNDATIVA *DURANTE A EJACULAAO O ESPERMA PASSA PELOS CANAIS DEFERENTES DEVIDO A CONTRACTILIDADE MUSCULAR DAS SUAS PAREDES FUNOES GLANDULARES(3 GLANDULAS ACESSORIAS ) *VESICULA SEMINAL : LIQ.ALCALINO,60%ESPERMA,MUCO,FRUTOSE(PRINCIPAL NUTRIENTE QUE FORNECE ENERGIA AO ESPERMATOZOIDES),ENZIMAS E HORMONAS *PROSTATA : MAIOR GLANDULA,CITRATO ( NUTRIENTE PARA OS ESPERMATOZOIDES),ENZIMAS ANTICOAGULANTES.ALTERNANCIA URINA/SEMEN *GLANDULAS DE COWPER ( 2 ) : MUCO ALCALINO,NEUTRALIZA ACIDEZ DA URINA ANTES DA EJACULAAO

*ESCROTO >> TEMP. INF. 2 C IDEAL PARA ESPERMATOGENESE *PENIS : 3 CILINDROS DE TECIDO ESPONJOSO. *ERECAO >> CORPOS CAVERNOSOS ENCHEM-SE D SANGUE DAS ARTERIAS-AUMENTO DA PRESSAO-FECHO DAS VEIAS ERECAO.CORPO ESPONJOSO RODEIA URETRA-MANTEM-NA ABERTA PARA A PASSAGEM DO SEMEN

ESPERMATOGNESE
*INICIA-SE NA PUBERDADE ( CELULAS ESTAMINAIS ESPERMATOGONIAS) ATE O FIM DA VIDA *OCORRE NOS TUBOS SEMINIFEROS , DE FORMA CENTRIPETA ( PERIFERIA >> LUMEN ) *CITOCINESE POR CISSIPARIDADE

FASES *MULTPLICAAO : CELULAS ESTAMINAIS-ESPERMATOGONIAS.MITOSES.PUBERDADE *CRESCIMENTO : SINTESE E ACUMULAAO DE SUBSTANCIAS DE RESERVA *MATURAAO : 2 MEIOSES / TOTAL 4 ESPERMATIDEOS *DIFERENCIAAO OU ESPERMIOGENESE : PERDA GRANDE PARTE DO CITOPLASMA,REORGANIZAAO ORGANELOS,FORMAAO FLAGELO(A PARTIR DOS CENTRIOLOS),FORMAAO ACROSSOMA(VESICULAS DE GOLGI)

*ESPERMATOZOIDE : CABEA ( NUCLEO,ACROSSOMA OU CAPUZ CEFALICO,CENTRIOLO),SEGMENTO INTERMEDIARIO ( MITOCONDRIA >>FORNECE ATP PARA MOVIMENTO DO FLAGELO) E FLAGELO. *FUSAO VESICULAS DE GOLGI >>ACROSSOMA C/ENZIMAS HIDROLITICAS>>PENETRA O GAMETA FEMININO

APARELHO REPRODUTOR FEMININO


*ORGAOS EXTERNOS : VULVA = CLITORIS,LABIOS,ORIFICIO GENITAL *ORGAOS INTERNOS : GONADAS E VIAS GENITAIS *OVARIOS : LIGADOS AO UTERO POR PREGAS DE TECIDO CONJUNTIVO (MESENTRIO),VOL.MAX ATINGIDO NA PUBERDADE.CORTEX OU ZONA CORTICAL (ZONA EXTERNA)+ MEDULA OU ZONA MEDULAR (ZONA INTERNA) *CORTEX >>FOLICULOS = CELULA GERMINATIVA + CELULAS FOLICILARES ( ALIMENTAM E PROTEGEM A CELULA GERMINATIVA) *SIST.REP. MULHER N COMPLETAMENTE FECADO .OVARIOS-PRAVILHAO DA TROMPA.CILIOS VIBRATEIS NO PAVILHAO DA TROMPA,MOVIMENTAM LIQ.FACILITANDO RECOLHA GAMETA *UTERO : CORPO ( + DILATADA) , CERVIX OU COLO E ENDOMETRIO *GRANDES LABIOS : PROTECAO *PEQUENOS LABIOS : DELIMITA O VESTIBULO ( ORIFICIOS GENITAIS , URINARIO E GLANDULAR). *GLANDULA BARTHOLIN : LUBRIFICAAO

EVOLUAO DOS FOLICULOS OVARICOS


*COMEA DURANTE O DESENVOLVIMENTO EMBRIONRIO *OOGONIAS ( MULTIPLICAAO ) >> FOLICULOS .EVOLUAO : 4 MESES FASES *FOLICULO PRIMORDIAL : OOCITO I RODEADO POR CELULAS FOLICULARES ACHATADAS .FETO >>NASCIMENTO = FOLICULOS PRIMORDIAIS DEGENERAM >>ATRESIA FOLICULAR *FOLICULO PRIMARIO : PUBERDADE >> CRESCE 1 FOLUCULO PRIMORDIAL / MES.OOCITO I AUMENTA DE VOLUME.CELULAS FOLICULARES FORMAM UMA CAMADA CONTINUA A VOLTA

*FOLICULO SECUNDARIO :AUMENTA O OOCITO I.CAMADA ESPESSA DE CELULAS FOLICULARES >> CAMADA GRANULOSA.ZONA PELUCIDA.TECA *FOLICULO TERCEARIO : OOCITO AUMENTA.CAMADA GRANULOSA APRESENTA VARIAS CAVIDADES C/ LIQUIDO.TECA INTERNA E EXTERNA *FOLICULO MADURO OU DE GRAAF : FUSAO DAS CAVIDADES >>CAVIDADE FOLICULAR.CELULAS DA CAMADA GRANULOSA A RODEAR O OOCITO II.OCORRE OVULAAO

OOGENESE 1-MULTIPLICAAO : ESTADO EMBRIONARIO.MITOSES 2-CRESCIMENTO: OOGONIAS AUMENTAM (SINTESE E ACUMULAAO SUBST.RESERVA) >>OOCITOS I >> FOLICULOS PRIMORDIAIS.INTERROMPE NA PROFASE I DA 1MITOSE 3-REPOUSO:NASCIMENTO >> PUBERDADE.MAIOR PARTE DOS FOLICULOS PRIMORDIAIS DEGENERA 4-MATURAAO: PUBERDADE.MITOSES POR CITOCINESE DESIGUAL ( GEMIPARIDADE DO CITOPLASMA) . *OVULAAO : LIBERTAAO DO OOCITO II EM METAFASE II DA 2 MEIOSE PARA O PAVILHAO DA TROMPA. *OCORRE FECUNDAAO ?? A-NAO >> OOCITO II ELIMINADO. B-SIM >> ESPERMATOZOIDE PENETRA OOCITO II >> CONCLUI 2 DIVISAO DA MEIOSE O OVULO E O 2 GLOBO POLAR RESPOSTA SEXUAL E FECUNDAAO
*RESOSTA SEXUAL : EXCITAAO , PATAMAR,ORGASMO E RESOLUO *REACAO ACROSSOMICA : ESPERMATOZIODE(ACROSSOMA) RECONHECE ZONA PELUCIDA >> CONE DE ATRACO.PASSAGEM ATRAVES DA ZONA PELUCIDA.APROXIMAAO A MEMBRA DO OOCITO.COMPLETA-SE 2 DIVISAO DA MEIOSE.OVULO+ESPERMATOZIODE>>FUSAO DAS MEMBRANAS.ZONA PELUCIDA FORMA UMA MEMBRANA IMPERMEAVEL AOS OUTROS ESPERMATOZOIDES.FUSAO DOS PRONUCLEOS >>MISTURA DE CROMOSSOMAS >>CARIOGAMIA

>> FORMA SE

1.2 CONTROLO HORMONAL


*HORMONAS ENVOLVIDAS NA REPRODUO PRODUZIDAS NAS GONODAS , HIPOFISE E HIPOTALAMO *HIPOFISE:LOBO ANTERIOR GLANDULAR. LOBO POSTERIOR NERVOSO *HORMONAS HIPOTALAMICAS ESTIMULAM HIPOFISE.GnRH ou RH *GONADOTROPINAS : HORMONAS PRODUZIDAS PELA HIPOFISE,CONTROLAM A SINTESE DE HORMONAS ESTEROIDES.FHS E LH

*HORMONAS ESTEROIDES: PRODUZIDAS PELAS GONADAS .ANDROGENIOS ( TESTOSTERONA pe),ESTROGENIOS ( ESTRADIOL pe) E PROGESTINAS (PROGESTERONA pe).AMBOS OS SEXOS PRODUZEM OS 3 TIPOS DE HORMONAS,PROPOROES DIFERENTES

CONTROLO HORMONAL NO HOMEM


*TESTOSTERONA: PRODUZIDA NAS CELULAS DE LEYDIG,CARACTERES EXUAIS E ESPERMATOGENESE.FETO JA PRODUZ.11ANOS PRODUAO REGULAR *PUBERDADE : GnRH > ESTIMULA PRODUAO DE LH E FSH. *LH PRODUAO DE TESTOSTERNOA NAS LEYDIG.TESTOSTERNOA TBM ACTUA NA ESPERMATOGENESE *FHS-ESPERMATOGENESE.SERTOLI *TESTOSTERONA EXERCE MECANISMOS DE RETROCONTROLO SOBRE HIPOTALAMO *FHS E LH EXERCE MECANISMOS DE RETROCONTROLO SOBRE O HIPOTALAMO *ESTIMULOS NERVOSOS TAMBEM EXERCEM ACAO SOBRE HIPOTALAMO,INFLUENCIANDO ASSIM A PRODUAO DE TESTOSTERONA *CONTROLO HORMONAL NA MULHER / CICLO SEXUAL *AO CO NTRARIO DO HOMEM QUE CONTINUO , NA MULHER CICLICO.CICLOS DE 28 DIAS DESDE A PUBERDADE ATE MENOPAUSA.CICLO OVARICO E UTERINO *CICLO OVARICO:FASE FOLICULAR.OVULAAO.FASE LUTEINICA *NA FASE FOLICULAR ALGUNS FOLICULOS PRIMORDIAIS CRESCEM.APENAS UM ATINGE A MATURAAO *CICLOS OVARICOS OCCOREM ALTERNADAMENTE EM CADA OVARIO *CICLO UTERINO:MENSTRUAL(5),PROLIFERATIVA(9) E SECRETORA ( 14) *CORPO AMARELO PRODUZ PROGESTERONA + ESTROGENIO.FOLICULO PRODUZ ESTROGENIO *DURANTE A FASE FOLICULAR O ESTROGENIO TMB CAUSA ESPESSAMENTO DO ENDOMETRIO *FASE MENSTRUAL:NAO HA FECUNDAAO >C.AMARELO ATROFIA>DEIXA DE HAVER PRODUAO DE PROGESTERONA E ESTROGENIO *FASE SECRETORA:14 DIAS ( DESDE A OVULAAO ATE AO 28DIA).ENDOMETRIO ATINGE ESPESSURA MAX.MAIS VASCULARIZADO E SECRETA MUCO C/GLICOENIO.CORPO AMARELO SO REGRIDE PASSADOS OS 14 DIAS DA FASE PROLIFERATIVA MECANISMOS DE CONTROLO HORMONAL 1-HIPOTALAMO SECRETA RH >> HIPOFISE SECRETA LH E FSH (PEQ.QUANTIDADES) 2-FOLICULOS IMATUROS SO C/RECEPTORES PARA FSH,NAO PARA LH.ASSIM FSH ESTIMULA DESENVOLVIMENTO DOS FOLICULOS >>FOLICULOS SECRETAM ESTROGENIO 3-PEQUENO AUMENTO DE ESTROGENIO >> INIBE PRODUAO DE RH >>INIBE FSH E LH 4-FOLICUILO CRESCE >>SECRETA MAIS ESTROGENIO >>ELEVADA [ESTROGENIO] >>ESTIMULA RH >>AUMENTO DE PRODUAO DE FSH E LH

5-FOLICULOS JA TEM RECEPTORES DE LH >>LH INDUZ A MATURAAO FINAL E OVULAO 6-OVULAAO.LH INDUZ A FORMAAO DO CORPO AMARELO 7-LH ACTUA SOBRE O CORPO AMARELO >> PRODUZ ESTROGENIO E PROGESTERONA >> AUMENTO DE [ESTROGENIO ]+[PROGESTERONA] >> INIBE RH >>INIBE LH E FSH 8-BAIXOS NIVEIS DE LH E FSH >> CORPO AMARELO ATROFIA >z BAIXA PROGESTERONA E ESTROGENIO >> MENSTRUAAO >> INICIA UM NOVO CICLO,LIBERTANDO RH

1.3 DESENVOLVIMENTO EMBRIONARIO E GESTAAO

*SEGMENTAAO : BLASTOMEROS.MORULA *GASTRULAAO : BLASTULA OU BLASTOCISTO(BLASTODERME OU TROFOBLASTO,BLASTOCELIO,BOTAO EMBRIONARIO) > GSTRULA ( ECTO,MESO,ENDODERME).OCORRE MORFOGENESE (MOVOMENTAAO CELULAR) *ORGANOGENESE: DIFERENCIAAO CELULAR. -ECTODERME :SIST.NERVOSO,SENTIDOS,PELO E PELE -MESODERME:DERME,ESQUELETO,MUSCULOS,SIST.REPROD,EXCRETOR,CIRCULATORIO -ENDODERME : SIST.RESP, SIST.DIGESTIVO ,REVESTIMENTO VAGINA,BEXIGA,

A GESTAAO *266 DIAS / 38 SEMANAS. *ANEXOS:MEIO LIQ,TEMP,EXCREOES,NUTRIENTES.>>ADAPTAAO AO MEIO TERRESTRE *BLASTOCISTO CHEGA AO UTERO>>NIDAAO ( 5 DIAS ) >>CORION/VILOSIDADES>>EMBRIAO COBERTO PELA MUCOSA UTERINA>>COMEA GASTRULAAO AO 15 DIA *A PARTIR DA 8 SEMANA : CHAMA SE FETO ( E NAO EMBRIAO).RESTANTES ANEXOS; -AMNIO:DESIDRATAAO , CHOQUES -VESICULA VITELINA ( FORMA PARTE DO TUBO DIGESTIVO ) -ALANTOIDE ( NAO SERVE PARA NADA ) *PLACENTA:FORMADA PELO ENDOMETRIO,LACUNAS E CORION.CORDAO UMBILICAL:2ARTERIAS E 1 VEIA.FETO POSSUI VENULAS TMB.LACUNAS : ENTRA ARTERIA/SAI VEIA.PRODUZ HORMONAS (PROSTAGLANDINAS ,PROGESTERONA pe) *2 TRIMESTRE : CRESCIMENTO DO FETO.BAIXA HCG ATROFIA CORPO AMARELO.EM VEZ DISSO A PLACENTA COMEA A PRODUZIR PROGESTERONA *3 TRIMESTRE : RAPIDO CRESCIMENTO.DIMINUI ACTIVIDADE ( MENOS ESPAO ) .AUMENTO DA MICAO ,DIFICULDADES DIGESTIVAS ( COMPRESSAO DOS ORGAOS ) ,DORES NAS COSTAS.

* O PARTO : DILATAAO ( DO UTERO) >> EXPULSAO DO FETO >> EXPULSAO DA PLACENTA

REGULAAO HORMONAL NOS PROCESSOS DE NIDAAO E GESTAAO


*INICIO DA GESTAAO >>EMBRIAO PRODUZ Hcg (gonadotropina corionica humana) >>ACTUA COMO LH , SOBERE O CORPO AMARELO ( NATURALMENTE ELEVADOS NIVEIS DE PROGEST. E ESTROG. INIBEM A HIPOFISE DE PRODUZIR LH ) >> ELEVADAS [PROGESTERONA E ESTROGENIO] *ELEVADOS NIVEIS DE PROGESTERONA >> AUMENTO SEIOS,AUMENTO SECREAO MUCO CERVIX(TAMPA PROTECTORA) ,AUMENTO UTERO,O COMPLEXO HIPOTALAMO-HIPOFISE NAO LIBERTADO PARA PRODUAO DE FSH E LH >> OCORRE OVULAAO .NEM MENSTRUAAO ( ACAO DIRECTA DA PROGESTERONA) REGULAAO HORMONAL DO PARTO 1-ESTROGENIO DOS OVARIOS >>ACTIVA RECEPTORES OXITOCINA NO UTERO 2-OXITOCIA DA HIPOFISE POSTERIOR E DO FETO >>ESTIMULA CONTRAOES DO UTERO.ESTIMULA A PLACENTA A PRODUZIR PROSTAGLANDINAS >>ESTIMULA CONTRACOES DO UTERO >> +PROODUAO OXITOCINA , + PRODUAO PROSTAGLANDINAS REGULAAO HORMONAL DO ALEITAMENTO 1-APOS NASCIMENTO DIMINUI [PROGESTERONA] >>HIPOFISE ANTERIOR SEGREGA PROLACTINA.ESTIMULA SECREAO(PRODUAO) DE LEITE 2-HIPOFISE POSTERIOR SECRETA OXITOCINA >>AJUDA O UTERO A TER O VOLUME NORMAL .ESTIMULA EMISSAO DE LEITE

2-MANIPULAAO DA FERTILIDADE
*PARA : CONTROLO DE NATALIDADE ( CONTRACEPAO) E RESOLUAO DE PROBLEMAS DE FERTILIDADE

2.1 CONTRACEPAO
*COMO ACTUAM ? : ACTUAM SOBREAS GONADAS ( INTERFEREM COM A GAMETOGENESE) ,IMPOSSIBILITAM O ENCONTRO DE GAMETAS , IMPEDEM A NIDAAO DO EMBRIAO TIPOS -HORMONAL : PILULAS >>ESTROGENIO E PROGESTERONA SINTETICOS >>FEED-BACK NEGATIVO SOBRE HIPOFISE>>N~PRODUZ LH E FSH >> OCORRE OVULAO.MONO/BI/TRIFASICAS (DOSE VARIA 2/3 X ).AS PROGESTATIVAS IMPEDEM OVULAAO E ALTERAAO NO MUCO >>IMPEDE ENTRADA DE ESPERMATOZOIDES.INJECTAVEIS.IMPLANTES. -DIU:INERTES OU ACTIVOS (LIBERTAM HORMONAS QUE DIFICULTAM PROLIFERAAO DO ENDOMETRIO) -ESPERMICIDAS -METODOS BARREIRA : PRESERVATIVOS , DIAFRAGMA.PRESERVATIVOS E DSTS

-ABSTINENCIA: A- CALENDARIO:PERIODO FERTIL =CICLO + LONGO 11 DIAS <> CICLO+CURTO 18 DIAS B-TEMPERATURAS : +ELEVADA APOS (3D)OVULAAO.ANTES DA OVULAAO UMA DESCIDA. C-MUCO CERVIVAL : PERIODO FERTIL O MUCO + ELASTIVO(FACILITA ASCENAO ESPERM.) D-SISTOTRMICO : TEMPERATURAS + MUCO + PALPAO DO UTERO -CONRTACEPAO CIRURGICA : VASECTOMIA , LAQUEAAO DAS TROMPAS -CONTRACEPAO DE EMERGENCIA : PILULA ABORTIVA >>RECURSO *COMO CLASSIFICAR :EFICACIA,SEGURANA,REVERSIBILIDADE,TRANSMISSAO DE DOENAS , COMPROMISSO,EFEITOS COLATERIAS,DURAAO,FACILIDADE NA APLICAAO *ABORTO : UM METODO CONTRACEPTIVO.PILULA ABORTIVA : ANALOGA A PROGESTERONA , BLOQUEIA RECEPTORES UTERINOS DESTA HORMONA.PODE SER TOMADA COM PROSTAGLANDINAS PARA INDUZIR CONTRACOES

2.2 INFERTILIDADE E REPRODUAO ASSISTIDA

*INFERTILIDADE : REL . SEXUAIS REGULARMENTE , SEM CONTRACEPTIVOS DURANTE UM ANO SEM QUE OCORRA GRAVIDE Z *CAUSAS NO HOMEM : PRODUAO INSUFICIENTE DE ESPERMATOZOIDES OU SAO DE FRACA QUALIDADE ,PROBLEMAS ANATOMO-FISIOLOGICOS ,GAMETOGENESE ANORMAL,ANOMALIAS BIOQUIMICAS ( ACROSSOMA pe) *CAUSAS NA MULHER : AUSENCIA DE OVULAAO OU POUCO FREQUENTE ,ANATOMO-FISIOLOGIA ,PROBLEMAS NA NIDAAO / REJEIAO EMBRIAO *DSTs : SIDA , HEPATITE B , HERPES GENITAL , GONORREIA... TECNICAS DE REPRODUAO ASSISTIDA 1-INSEMINAAO ARTEFICIAL IUI : ESPERMATOZOIDES INTRODUZIDOS NO APARELHO GENITAL FEMININO NA ALTURA DA FECUNDAAO.AUMENTA HIPOTESES FECUNDAAO 2-FERTILIZAAO IN VITRO IVF :OOCITOS + ESPERMATOZOIDES >>FECUNDAAO EXTRACORPORAL>>SEGMENTAAO >>TRANSFERENCIA DO EMBRIAO PARA O UTERO 3-TRANSFERENCIA INTRATUBARICA DE GAMETAS GIFT .GAMETAS ISOLADOS ( ESPERMATOZOIDES+OOCITOS) SAO TRANSFERIDOS PARA AS TROMPAS.LA DA SE A FECUNDAAO 4-TRANSFERENCIA INTRATUBARICA DE ZIGOTOS ZIFT : OOCITOS + ESPERMATOZOIDES >>FECUNDAAO EXTRACORPORAL >> ZIGOTO TRANSFERIDO PARA AS TROMPAS 5-INJECAO INTRACITOPLASMATICA DE ESPERMATOZOIDES ICSI :IGUAL A IVF ,SO QUE O ESPERMATOZOIDE MICROINJECTADO NO OOCITO.VANTAGENS DA TECNICA : ESCOLHER O ESPERMATOZOIDE,CASOS DE POUCOS ESPERMATOZOIDES M BAIXA MOBILIDADE , ANOMALIAS ,VASECTOMIA , OBSTRUAO.POSSIBILIDADE DE OBTER ESPERMATOZOIDES VIA CIRURGICA

TECNICAS COMPLEMENTARES 1-DIAGNOSTICO PRE IMPLANTATORIO OU BIOPSIA DE EMBRIOES PGD : ANALISE CROMOSSOMICA DE UM BLASTOMERO ,ANTES DE O TRANSFERIR PARA O UTERO 2-CRIOCONSERVAAO DE GAMETAS E EMBRIOES : OOCITOS N SE APLICA

1-PATRIMONIO GENETICO

1.1- TRANSMISSAO DE CARACTERISTICAS HEREDITARIAS


*MENDEL USOU ERVILHEIRAS:CARACTERISTICAS DISCRETAS , CULTIVO FACIL E RAPIDO,AUTOPOLINIZAAO,POLINIZAAO CRUZADA *MENDEU LUTILIZOU LINHAS PURAS : PLANTAS QUANDO AUTOPOLINIZADAS ORIGINAM SEMPRE UMA DESCENDENCIA IGUAL.PARA OBTER : CRUZAR PLANTAS IDENTICAS NUMA CARACTERISTICA E ELIMINAR SUCESSIVAMENTE AS QUE SURGEM COM VARIAAO

EXPERIENCIAS DE MONOIBRIDISMO E SEGREGAAO FACTORIAL


*CRUZAMENTOS PARIENTAIS:ENTRE INDIVIDUOS DE LINHAS PURAS MAS COM FORMAS ANTAGONICAS.PE: AMARELO PURO X VERDE PURO >> MONOHIBRIDISMO *CRUZAMENTOS RECIPROCOS : UMA PLANTA TANTO USADA COMO MASC. COMO FEM. * CRUZAMENTOS PARENTAIS E RECIPROCOS >> GERAAO F1 ( UNIFORMIDADE DOS HIBRIDOS DA 1 GERAAO ) >>AUTOPOLINIZAAO >>GERAAO F2 (3:1) 1 LEI DE MENDEL : DURANTE A FORMAAO DOS GAMETAS OS FACTORES SEPARAM-SE DE FORMA A QUE CADA GAMETA CONTEM APENAS UM FACTOR DE CADA PAR SEGREGAAO FACTORIAL OU PUREZA DOS GAMETAS *DOMINANTE A / RECESSIVO a / GENOTIPO /FENOTIPO/HETERO E HOMOZIGOTICO *CROMOSSOMAS HOMOLOGOS , GENES ALELOS LOCALIZADOS NOS LOCUS CORRESPONDENTES *UNIAO DE GAMETAS >> ACASO >> PROBABILIDADES CRUZAMENTO TESTE ( TESTE A SEGREGAAO FACTORIAL ) *CRUZAMENTO TESTE : PERMITE DESCOBRIR O GENOTIPO DE UM FENOTIPO DOMINANTE .COMO ? FAZ-SE CRUZAR UM N CONSIDERAVEL DE INDIVIDUOS COM UM FENOTIPO RECESSIVO . ( Pp / PP) X (pp) >> VER OS RESULTADOS

DIIBRIDISMO *ESTUDO DA TRANSMISSAO DE 2 CARACTERISTICAS


*HIPOTESES - SEGREGAAO DEPENDENTE : INDIVIDUO AaLl >> SO GAMETAS AL e al -SEGREGAAO INDEPENDENTE : INDIVIDUO AaLa >> GAMETAS AL,Al,Al,al *EXPERIENCIA : AALL X aall >>> AaLl ( AUTOPOLINIZAAO) >> VER RESULTADOS (9:3:3:1)

2 LEI DE MENDEL : OS ALELOS DE GENES DIFERENTES SAO SEGREGADOS DE FORMA INDEPENDENTE DURANTE A FORMAAO DOS GAMETAS .SO SE APLICA QUANDO OS GENES SE ENCONTRAM EM CROMOSSOMAS DIFERENTES >>LEI DA SEGREGAAO INDEPENDENTE

*TEORIA CROMOSSOMICA DA HEREDITARIEDADE :


-GENES LOCALIZAM-SE NOS CROMOSSOMAS -CROMOSSOMAS ASSOCIAM-SE FORMANDO PARES HOMOLOGOS , UM CROMOSSOMA DE ORIGEM MATERNA OUTRO DE ORIGEM PATERNA -GENOTIPO PARA UM CARACTER CONSTITUIDO POR 2 ALELOS.CADA CROMOSSOMA DE UM PAR DE HOMOLOGOS POSSUI NO MESMO LOCUS UM ALELO PARA ESSE CARACTER -MEIOSE > SEPARAAO DOS CROMOSSOMAS HOMOLOGOS >>SEGREGAAO DOS ALELOS -SEGREGAAO INDEPENDENTE DOS ALELOS >>DISTRIBUIAO DOS CROMOSSOMAS DE UM DETERMINADO PAR INDEPENDENTE DOUTRO PAR -FECUNDAAO >> CADA GENE VOLTA A ESTAR REPRESENTADO POR 2 ALELOS ,VOLTAM A EXISTIR PARES DE CROMOSSOMAS HOMOLOGOS

EXTENSOES DA GENETICA MENDELIANA 1-DOMINANCIA INCOMPLETA : VERMELHO X BRANCO >> ROSA 2-CODOMINANCIA : VERMELHO X BRANCO >> PELO VERMELHO + PELO BRANCO 3-ALELOS MULTIPLOS : MAIS DO QUE DUAS FORMAS ALELICAS CONCORRENTES PARA UM DETERMINADO LOCUS .CADA INDIVIDUO POSSUI APENAS DOIS DOS DIVERSOS ALELOS POSSIVEIS.
EXEMPLO : GRUPOS SANGUINEOS . -GRUPO A ANTICORPOS ANTI-B -GRUPO B- ANTICORPOS ANTI A -GRUPO AB NAO PRODUZ ANTICORPOS >> RECEPTORES UNIVERSAIS -GRUPO O ANTICORPOS ANTI-A E ANTI-B >> DADORES UNIVERSAIS

4-DOIS OU MAIS GENES PARTICIPAM NA DETERMINAAO DE UMA CARACTERISTICA .


EXEMPLO : O LOCUS RESPONSAVEL PELA DEPOSIAO DA MELANINA EPISTASICO EM RELAAO AO LOCUS RESPONSAVEL PELA PRODUAO DO PIGMENTO ,POIS O PRIMEIRO ALTERA A EXPRESSAO FENOTIPICA DO SEGUNDO

LIGAAO FACTORIAL TRABALHOS DE MORGAN *MORGAN VERIFICA QUE : SEGREGAAO INDEPENDENTE NAO OCORRE SE OS LOCI ESTIVEREM PROXIMOS NO MESMO CROMOSSOMA *NO MESMO CROMOSSOMA : GENES LIGADOS FACTORIALMENTE ( LINKED) CONSTITUEM GRUPO DE LIGAAO FACTORIAL (LINKAGE GROUP)

EXPERIENCIA :

BBVV X bbvv BbVv X bbvv >> VER RESULTADOS

HIPOPTESES : BbVv PRODUZ GAMETAS BV , bv , Bv , Bv >> SEGREGAAO INDPNDNTE BbVv PRODUZ GAMETAS SO BV , bv >> SEGREGAAO EM BLOCO CROSSING OVER >> PERMITE FORMAAO DE GAMETAS QUE CONTRADIZEM A SEGREGAAO FACTORIAL

HEREDITARIEDADE LIGADA AO SEXO *FORMA ALTERNATIVA ( MUTANTE ) - W FORMA SELVAGEM ( NORMAL ) W + * FEMEAS : X(NORMAL ) + X (MUTANTE ) --- INDIVIDUO NORMAL *MACHOS : X ( MUTANTE ) + Y ( NORMAL ) INDIVIDUO MUTANTE : APESAR DE RECESSIVO A MUTAAO MANIFESTA SE PQ CROMOSSOMA X NAO TEM ALELO CORRESPONDENTE >> HEMIZIGOTICOS PARA AS CARACTERISTICAS DETERMINADAS PELOS GENES LOCALIZADOS NO CROMOSSOMA X

GENETICA HUMANA CARACTER HEREDITARIO DE ALGUMAS PATOLOGIAS HUMANAS *DIFICULDADES ASSOCIADAS AO ESTUDO DA HEREDITARIEDADE HUMANA : SURGIMENTO DE NOVAS GERAOES MUITO DEMORADO,NUMERO DE DESCENDENTES PEQUENO , NAO PODEM SER FEITOS CRUZAMENTOS EXPERIMENTAIS

*COMO CONTORNAR ESSAS DIFICULDADES : ANALISE DO CARIOTIPO , ANALISE DE PROTEINAS E ANALISE DO DNA
*DOENAS : ARVORES GENEALOGICAS > PERMITEM INFERIR O RISCO DE TRANSMISSAO,PERMITEM DETERMINAR O MODO DE TRANSMISSAO *ARVORES GENEALOGICAS : SABER A SIMBOLOGIA UTILIZADA *PATOLOGIAS AUTOSSOMICAS RECESSIVAS : -ALBINISMO : INCAPACIDADE DE PRODUZIR MELANINA -FENILCETONURIA : AUSENCIA DE PRODUAO DA FENILALANINA HIDROXILASE .ASSIM A FENILALANINA ACUMULASE ORIGINANDO ACIDO FENILPIRUVICO QUE AFECTA O DESENVOLVIMENTO DO SNC -SURDEZ : FENOMENO DE HETEROGENEIDADE GENETICA > DIFERENTES GENES PRODUZEM O MESMO FENOTIPO ( ANOMALIA ) ASSIM , SURDO TIPO A HETEROZIGOTICO X TIPO B >> FILHO NAO TERA 25% PROBABILIDADE , POIS SAO GENES DIFERETNES

*PATOLOGIAS RECESSIVAS , LIGADAS AO CROMOSSOMA X -HEMOFILIA : NAO PRODUAO DE SUBSTANCIAS COAGULANTES .AFECTA QUASE EXCLUSIVAMENTE HOMENS ,PORQUE LOCALIZADO NO CORMOSSOMA X , RECESSIVO , BAIXA FREQUENCIA NA POPULAAO , ADMITE SE QUE EM HOMOZIGOTIA LEVA A MORTE EMBRIAO

-DALTONIUSMO : NAO DISTINNGUEM ALGUMAS CORES , COMO VERDE E VERMELHO .AFECTA QUASE SO HOMENS

1.2 ORGANIZAAO E REGULAAO DO MATERIAL GENETICO


*NUCLEOTIDOS >> DNA ( MOLECULA) >>GENES >> CROMOSSOMAS *ORGANISMOS PROCARIONTES : UMA SO MOLECULA DE DNA ,NAO ASSOCIADA A PROTEINAS *DNA + HISTONAS >> CROMATINA ( FILAMENTOS COM AFINIDADE COM OS CORANTES CROMOSSOMAS ,QUER DISPERSOS QUER CONDENSADOS) *GENOMA : CONJUNTO DE GENES *CARIOTIPO : NUMERO E MORFOLOGIA DOS CROMOSSOMAS .CARIOTIPO HUMANO : 46 CROMOSSOMAS ,23 PARES DETERMINAAO GENETICA DO SEXO *O SEXO DETERMINADO PELO ESPERMATOZOIDE *SRY : REGIAO NO CROMOSSOMA Y QUE DETERMINA A MASCULINIDADE .AS 6 SEMANAS DE GESTAAO ACTIVADO,HAVENDO ASSIM PRODUAO DE HORMONAS MASCULINAS .SOB INFLUENCIA DOS ANDROGENIOS FORMA-SE ORGAOS MASCULINOS EXPRESSAO GENICA

Endoderme -bexiga urinaria -figado -pancreas -pulmoes -traqueia -faringe -tiroide

Mesoderme -esqueleto -gonadas -rins -musculos -coraao -sangue

Ectoderme -epiderme -glandulas mamarias -sistema nervoso -sentidos

*NOS PROCARIONTES : ESSENCIALMENTE TRANSCRIAO *OPERAO : GENES ESTRUTURAIS + OPERADOR ( LIGAAO DO REPRESSOR) + PROMOTOR (LIGAAO DA RNA Polimerase) *GENE REPRESSOR OU GENE REGULADOR : CONSTANTEMENTE TRANSCRITO,FORA DO OPERAO *OPERAO LAC -3 GENES ESTRUTURAIS -NA AUSENCIA DA LACTOSE : REPRESSOR ACTIVO -NA PRESENA DE LACTOSE : LACTOSE INDUTOR >>PROTEINA REPRESSORA INACTIVA -MECANISMO: TRANSCRIAO >>MRNA>>TRADUAO >>PROTEINAS PARA DEGRADAAO (CATABOLISMO) DA LACTOSE -OPERAO INDUTIVEL

*OPERAO TRP -5 GENES ESTRUTURAIS -BAIXO NIVEL DE TRIPTOFANO : PROTEINA REPRESSORA INACTIVA -ELEVADO NIVEL DE TRIPTOFANO : TRP ( CO-REPRESSOR) ACTIVA PROTEINA REPRESSORA -MECANISMO:TRANSCRIAO >>MRNA >>TRADUAO >>ENZIMAS NECESSARIAS PARA SINTESE ( ANABOLISMO) DO TRP -OPERAO REPRESSIVEL *REGULAO : UM GRUPO DE OPEROES CONTROLADO POR UM UNICO TIPO DE REGULADOR . MAIOR EFICIENCIA , MAIOR RAPIDEZ >>RESPOSTA MAIS RAPIDA AS ALETERAOES DO MEIO AMBIENTE *NOS EUCARIONTES -NORMALMENTE NAO ASSOCIADOS A OPEROES -GENES ACTIVADOS/SUPRMIDOS EM FUNAO DOS SINAIS EXTERNOS E INTERNOS -CONTROLO A LONGO PRAZO -MECANISMOS:DNA >>TRNASCRIAO>>RNA >>PROCESSAMENTO >>MRNA>>TRADUAO>>PROTEINA >>MODIFICAAO >>PROTEINA ACTIVA MATERIAL GENETICO EXTRANUCLEAR *DNA CIRCULAR : MOTOCONDREAS ,CLOROPLASTOS *MAE DOENTE >> TODOS OS DESCENDENTES DOENTES .PORQUE ? : DNA MITOCONDRIAL VEM DA MAE,VISTO QUE O ESPERMATOZOIDE NAO CONTRIBUI COM AS MOTOCONDRIAS PARA A FORMAAO DO ZIGOTO.DOENAS A NIVEL MITOCONDRIAL *CARACTERISTICAS DO DNA MITOCONDRIAL : -NAO TEM HISTONAS -NAO POSSUI INTROES -VARIAS COPIAS EM CADA MITOCONDRIA>>DIFERENTES ALELOS NA MESMA CELULA -NAO OCORRE CROSSING-OVER -TAXA DE MUTAAO ELEVADA >>NAO TEM ENZIMAS DE REPARAAO DE DNA

2-ALTERAOES DO MATERIAL GENETICO


2.1-MUTAES
*MUTAOES GNICAS *MUTAOES CROMOSSOMICAS : ESTRUTURAIS E NUMERICAS MUTAOES GNICAS
1-MUTAAO SILENCIOSA: REDUNDANCIA DO CODIGO GENETICO > UMA SUBSTITUIAO DE UM NUCLEOTIDO PODE CODIFICAR O MESMO AMINOACIDO>NAO HA ALTERAAO NA CADEIA 2-SUBSTITUIAO : >>LEVA A CRIAAO DE UM CODAO DE TERMINAAO >>PROTEINAS TRUNCADAS(INCOMPLETA) 3-INSERAO 4-DELECAO

*AUG > EXEMPLO DE UM CODAO . A,U,G SAO BASES AZOTADAS

CAUSAS DAS MUTAOES *ESPONTANEAS : SAO MTO RARAS , POIS EXISTEM MECANISMOS DE REPARAAO DE DNA *MOTOCONDREAS , VIRUS , BACTERIAS >> MAIS SUSCEPTIVEIS A MUTAOES >> POR NAO EXIXTIREM MECANISMOS DE REPARAAO DO DNA *MUTAOES PODEM SER NEUTRAS , FAVORAVEIS , FATAIS.PROCESSO EVOLUTIVO *AGENTES MUTAGENICOS 1-AGENTES QUIMICOS SEMELHANTES AOS NUCLEOTIDOS >>INCORPORAM SE NO DNA 2-AGENTES QUIMICOS / FISICOS QUE MODIFICAM AS BASES DO DNA 3-AGENTES FISICOS OU QUIMICOS QUE PROVOCAM INSERSOES E DELECOES *ACTIVIDADE DOS ONCOGENES -ONCOGENES : GENES CAUSADORES DE CANCRO.RESULTAM DA MUTAAO DOS GENES NORMAIS , OS PROTOONCOGENES -PROTO-ONCOGENES : GENES ENVOLVIDOS NA SINTESE DE PROTEINAS QUE ESTIMULAM E CONTROLAM O CRESCIMENTO E DIVISAO CELULAR -PROTO-ONCOGENE >>> ONCOGENE , COMO ?? 1-TRANSLOCAAO DO P.O.G. PASSANDO A ESTAR ASSOCIADO A REGIOES QUE TEM PROMOTORES >> AUMENTA A TRANSCRIAO DO P.O.G >PROTEINAS NORMAIS EM EXCESSO 2-AMPLIFICAAO DO P.O.G (AUMENTA N DE COPIAS ) >> PROTEINAS NORMAIS EM EXCESSO 3-MUTAAO PONTUAL DO P.O.G. >> PRODUAO DE PROTEINAS MAIS RESISTENTES A DEGRADAAO OU COM MAIOR ACTIVIDADE 4-MUTAAO NOS GENES SUPRESSORES DE TUMORES ( ANTI-ONCOGENES ) >> CANCRO .EXEMPLO : p53 UM GENE SUPRESSOR DE TUMORES ( SINTETIZA PROTEINAS INIBIDOREAS DO CRESCIMENTO CELULAR ) MUTAOES CROMOSSOMICAS ESTRUTURAIS *MEIOSE >> CROSSING-OVER >> ERROS *MANUTENAO DO N CROMOSSOMAS ,MAS ALTERA-SE O ARRANJO/N GENES 1-DELECAO (PERDA DE MATERIAL CROMOSSOMICO ) 2-TRANSLOCAAO ( NAO HOMOLOGOS , PODE SER SIMPLES OU RECIPROCA (+)) 3-DUPLICAAO 4-INVERSAO ( INVERSAO DA ORDEM DOS GENES ) EXEMPLO : SINDROME DO GRITO DO GATO : DELECAO DE UMA PORAO CORMOSSOMICA

MUTAOES CROMOSSOMICAS NUMERICAS *EUPLOIDE ( NORMAL) : HAPLOIDE ( n ) E DIPLOIDE ( 2n) *POLOPLOIDE ( TODOS OS CROMOSSOMAS MULTIPLICADOS ) : TRIPLOIDE ,TETRAPLOIDE.FALHA NA SEPARAAO DOS CROMOSSOMAS DURANTE A MEIOSE OU UNIAO DE MAIS DO QUE 2 GAMETAS *ANEUPLOIDIA ( DETERMINADOS PARES DE CROMOSSOMAS AFECTADOS ) : TRISSOMIA , MONOSSOMIA , POLISSOMIA ,NULISSOMIA *A NAO-DISJUNAO PODE OCORRER TANTO NA 1 COMO NA 2 DIVISAO , NA FORMAAO DE GAMETAS MASCULINOS OU FEMININOS .PODE ENVOLVER AUTOSSOMAS E SEXUAIS

ANEUPLOIDIAS AUTOSSOMICAS 1-TRISSOMIA 21 SINDROME DE DOWN ( 47,XX+21 OU 47,XY+21.QTO MAIOR A IDADE DA MULHER MAIOR PROBABILIDADE 2-TRISSOMIA 13 SINDROME DE PATAU( 47,XX+13 OU 47 ,XY + 13 ) 3-TRISSOMIA 18 SINDROME DE EDWARDS( 47.XX+18 OU 47.XY+18) ANEUPLODIAS HETEROSSOMICAS 1-SINDROME DE KLINEFELTER ( 47.XXY) 2-SINDROME DE TURNER ( 45.X0) NOTAS : AS ANEUPLODIAS DOS CROMOSSOMAS SEXUAIS SAO MENOS GRAVES ,DEVIDO AO MECANISMO DE COMPENSAAO DA CARGA GENETICA >>INACTIVAAO DO CROMOSSOMA(S) X EXTRA.A RAZAO DA MUTAAO A NAO-DISJUNAO DURANTE A GAMETOGENESE

2.2- FUNDAMENTOS DA ENGENHERIA GENETICA


*MOLECULA DNA : COMPOSTA POR 2 CADEIAS QUE SE DISPOEM EM SENTIDOS INVERSOS >>ANTIPARALELAS *NUCLEOTIDOS: BASE AZOTADA+PENTOSE + GRUPO FOSFATO ( AC. FOSFORICO ) *A+T ( 2 PONTES H ) E G+C ( 3 PONTES H) *RNA : PODE DOBRAR-SE EM ALGUMAS ZONAS DEVIDO A PONTES DE H A+U E G+C. O RNA FORMA SE POR COMPLEMENTARIEDADE COM O DNA *DOGMA CENTRAL DA BIOQUIMICA : DNA >>> RNA >>>PROTEINA *ENZIMAS DE RESTRIAO : SAO CAPAZES DE SELECCIONAR O DNA EM LOCAIS ESPECIFICOS *DNA RECOMBINANTE : MOLECULAS DE DNA COM GENES DE PROVENIENCIAS DIFERENTES *VECTORES : BACTERIOFAGO (VIRUS Q INFECTA BACTERIAS ) , SEU DNA VIRAL . PLASMIDEO ( FRAGMENTOS DE DNA CIRCULAR PRESENTE NAS BACTERIAS ) * NECESSARIO QUE A MESMA ENZINA DE RESTRIAO ACTUE NO VECTOR *OS 2 SEGMENTOS DE DNA SAO LIGADOS POR ACAO DA DNA LIGASE >>Rdna DNA RECOMBINANTE GENE INTERESSE ( ENZIMA RESTRIAO ) + PLASMIDEO ( ENZIMA RESTRIAO ) >> rDNA ( DNA LIGASE ) >> TRANSFERIDO PARA UMA BACTERIA >> CLONAGEM (PODE SER CRIADA UMA BIBLIOTECA DE GENES ) >> PRODUAO SUBSTANCIA *APLICAOES : HORMONAS,INTERFERAO , VACINAS , TESTE SIDA ,FARMACOS cDNA DNA >>PRE-mRNA(transcriao) >> mRNA ( maturaao spilcing: saem INTRAO ) >> transcriptase reversa >>degradaao do mRNA >> cDNA >>DNA (DNA polimerase ) *CDNA UTILIZADO QUANDO SE PRETENDE CLONAR GENES SEM OS SEUS INTROES PRODUZIDO A PARTIR DE UMA MOLECULA mRNA MATURADO *COMPARAR cDNA COM DNA ORIGINAL PERMITE LOCALIZAR REGIOES CODIFICANTES ( E NAO) *cDNA FACILITA PRODUAO DE PROTEINAS EM BACTERIAS POIS ESTAS NAO TEM MECANISMOS DE MATURAAO DO mRNA *OGM/TRANSGENICOS :MAIS RAPIDO A PRODUZIR ,RESISTENCIA A DOENAS,HERBICIDAS ,CONDIOES AMBIENTAIS ,MAIOR QUALIDADE ,PRODUAO DE FARMACOS >>VANTAGENS *GENES PODEM SER OBTIDOS DE VARIAS ESPECIES E RECOMBINADOS . *ANTES DE INSERIR NO VECTOR NECESSARIO REMOVER GENES INDUTORES DE TUMORES *NO FINAL O PRODUTO TEM DE SER PURIFICADO (VARIOS PRODUTOS RESULTANTES DO METABOLISMO DAS BACTERIAS

*PODEM SER ACTIVADOS ONCOGENES ,PODEM SER TRANSPORTADOS OUTROS GENES ALEM DOS DESEJADOS ,PODEM LEVAR A DESIQUILIBRIOS NOS ECOSSITEMAS >>PERIGOS

1-SISTEMA IMUNITARIO
*VIRUS : N SAO CONSIDERADOS VERDADEIROS SERES VIVOS DADO QUE TEM QUE INTRODUZIR O SEU DNA NA CELULA HOSPEDEIRA PARA SE MULTIPLICAREM >>REBENTAMENTO DA CELULA *BACTERIAS : PROVOCAM A LISE (REBENTAMENTO ) CELULAR E LIBERTAM TOXINAS *MARCADORES : GLICOPROTEINAS DA SUPERFICIE MEMBRANAR QUE IDENTIFICAM CADA INDIVIDUO COMO SENDO UNICO.SAO CODIFICADOS POR UM CONJUNTO DEGENES NO CROMOSSOMA 6 MHC CONSTITUINTES DO SISTEMA IMUNITARIO 1-ORGAOS ( E TECIDOS LINFOIDES ) : ADENOIDES,AMIGDALAS,GANGLIOS LINFATICOS ,TIMO,BAO,PLACAS DE PEYER NO INTESTINO DELGADO,APENDICE,MEDULA OSSEA 2-VASOS LINFATICOS 3-CELULAS EFECTORAS :LEUCOCITOS , MACROFAGOS E PLASMOCITOS

CELULA NEUTROFILOS GRANULOCITOS EOSINOFILOS

CARACTERISTICAS

FUNAO PRIMEIRA LINHA DE DEFESA>>FAGOCITOSE FAGOCITOSE MAIS LENTA MAS MAIS SELECTIVA FAGOCITOSE MTO LENTA.PRODUAO DE HISTAMINA LINF B, LINF T .CELULAS NK:ACTIVIDADE CONTRA CELULAS TUMORAIS E INFECTADAS COM VIRUS ABANDONAM OS VASOS.DIFERENCIAM SE EM MACROFAGOS

NUCLEO POLILOBADO
NUCLEO BILOBADO

BASOFILOS

NUCLEO VOLUMOSO E IRREGULAR NUCLEO ESFERICO

LINFOCITOS AGRANULOCITOS

MONOCITOS

NUCLEO COM FORMA DE RIM

1.1 MECANISMOS DE DEFESA NAO ESPECIFICOS


1-BARREIRAS FISICAS OU ANATOMICAS E SECREOES *PELE.TEM GLANDULAS SUDORIPORAS , SEBACEAS E LACRIMAIS >> SECREOES *MUCOAS DO TUBO DIGESTIVO ,VIAS RESPIRATORIAS , UROGENITAS >> PRODUZEM SUBSTANCIAS NOCIVAS PARA MICRORGANISMOS *LISOZIMA : ENZIMA QUE SE ENCONTRA EM DIVERSOS FLUIDOS CORPORAIS(LAGRIMAS , SALIVA ) >>DIGERE A PAREDE CELULAR *ACIDO CLORIDRICO >>DESTRUIAO DOS MICRORGANISMOS INGERIDOS *MUCI:VIAS RESPIRATORIAS , GENITAS >>APRISIONAM MICRORGANISMOS,EXISTE MUCINA (TOXICA ) *CELULAS COM CILIOS(TRAQUEIA , BRONQUIOS) , PELOS ( NAS NARINAS ) 2-FAGOCITOSE *GERALMENTE ASSOCIADA A UMA RESPOSTA INFLAMATORIA *CELULAS FAGOCITARIAS: NEUTROFILOS ( PRIMEIRA DEFESA , SAO OS MAIS COMUNS ) E MACROFAGOS ( FIXOS PULMOES,FIGADO , RINS,GANGLIOS LINFATICOS OU MOVEIS NO PLASMA) *MECANISMOS DE ACAO : PSEUDOPODES : PROLONGAMENTOS CITOPLASMATICOS QUE ADEREM AOS POLISSACARIDEOS DA MEMBRANA DOS MICRORGANISMOS >> VACUOLO + LISOSSOMAS C/ LISOZIMA >> DIGESTAO E EXOCITOSE *AS CELULAS NK TAMBEM PODEM REALIZAR FAGOCITOSE - TUMORAIS E INFESCATAS C VIRUS 3-RESPOSTA INFLAMATORIA MECANISMO :SUBSTANCIAS QUIMICAS ( MICROBIOS , CELULAS LESADAS) COMO P.E. HISTAMINA ( BASOFILOS , MASTOCITOS TECIDOS )-QUIMIOTAXIA >> VASODILATAAO , AUMENTA PERMEABILIDADE >>AUMENTA

FLUXO SANGUINEO , RUBORIZAAO , AUMENTO TEMPERATURA ,AUMENTA FLUIDO INTERSTICIAL >>EDEMA >>DOR ( CAUSADA PELO EDEMA E ALGUMAS SUBSTANCIAS ) DIAPEDESE : NEUTROFILOS ATRAVESSAM OS CAPILARES MACROFAGOS SAO + EFICAZES E TEM VIDA + LONGA GRANULOMA : AGENTE N FAGOCITADO ,TECIDO FIBROSO ABCESSO . ACUMULAAO DE PUS RESTOS DE MICRORGANISMOS,FAGOCITOS MORTOS , PROTEINAS .NORMALMENTE REABSORVIDO PELO ORGANISMO RESPOSTA SISTEMICA : TOXINAS ( AGENTES PATOGENICOS ) + PIROGENOS ( LEUCOCITOS ) >> AUMENTO DA TEMPERATURA : FACILITA FAGOCITOSE , INIBE MULTIPLICAAO DOS MICROBIOS , FACILITA REPARAAO DOS TECIDOS LESADOS

4-INTERFERAO *MECANISMO : VIRUS INFECTA CELULA >>ACTIVAAO DO GENE INTERFERAO >> LIBERTAAO DO INTERFERAO >>INTERFERAO LIGA-SE AS MEMBRANAS DAS CELULAS VIZINHAS >>ENVIADOS SINAIS PARA O NUCLEO >>PRODUAO DAS PROTEINAS ANTIVIRAIS >> BLOQUEIO DA REPLICAAO DO VIRUS + ESTIMULAAO DA FAGOCITOSE 5-SISTEMA DE COMPLEMENTO *20 PROTEINAS PRODUZIDAS NO FIGADO.CIRCULAM NO PLASMA DE FORMA INACTIVA *ANTICORPO + ANTIGENIO // AGENTES PATOGENICOS >> CASCATA DE REACOES *MECANISMOS DE ACAO : LISE DAS BACTERIAS ( PERFORINAS ) , RECOBRIMENTO ( PARA FAGOCITOSE ) , ATRAEM LEUCOCITOS ( QUIMIOTAXIA ),RESPOSTA INFLAMATORIA

1.2 MECANISMOS DE DEFESA ESPECIFICOS


*ALGUNS DIAS APOS INICIO DA ENVASAO * LINF B E LINF T : AMBOS PRODUZIDOS NA MEDULA OSSEA OU FIGADO ( FETO ) *LINF B : MATURAAO NA MEDULA OSSEA , LINF T :MATURAAO NO TIMO >>MIGRAM DEPOIS PARA OS GANGLIOS LINFATICOS,ORGAOS LINFOIDES ,SANGUE,LINFA *ANTIGENIO : MOLECULAS NA SUPERFICIE DOS AGENTES PATOGENICOS.TOXINAS TAMBEM *MATURAAO DOS LINFOCITOS : ADQUIREM RECEPTORES ANTIGENIOS >>TORNAM-SE IMUNOCOMPETENTES .OS QUE APRESENTA M RECEPTORES PARA ANTIGENIOS PROPRIOS >>ELEMINADOS POR APOPTOSE 1-IMUNIDADE HUMORAL *ANTICORPOS ( RECEPTORES ANTIGENIOS ) + ANTIGENIOS >>ACTIVAAO >>CLONAGEM >>CELULAS MEMORIA(NAO ACTUAM NA PRIMEIRA RESPOSTA) + PLASMOCITOS >> ANTICORPOS *ANTICORPOS : CADEIAS POLIPEPTIDICAS >>IMUNOGLOBULINAS (Ig) : 2 CADEIAS PESADAS + 2 CADEIAS LEVES , LIGADAS POR PONTES DISSULFITO .REGIAO CONSTANTE : DETERMINA A CLASSE DA Ig .REGIAO VARIAVEL : CONFERE ESPECIFICIDADE DETERMINA SE O ANTIGENIO TEM ESTRUTURA COMPLEMENTAR E PERMITE ESTABELECER LIGAOES ( PONTES H E ELECTROESTATICAS ) *UM ANTIGENIO PODE TER MAIS QUE UM DETERMINANTE ANTIGENICO (EPITOPOS)

CLASSE Ig IgA

ONDE LEITE,SALIVA,LAGRIMAS,SECREOES

FUNOES PROTECAO NO LOCAL DE ENTRADA ESTIMULA OS LINF B A PRODUZIR OUTROS TIPOS DE Ig HISTAMINA>>ALERGIAS PROTECAO CONTRA VIRUS E BACTERIAS PRIMEIRO ANTICORPO A SURGIR

IgD

LINFOCITOS B

IgE IgG

SOBRETUDO NOS MASTOCITOS AMBUNDANTE NO PLASMA E LINFA

IgM

PLASMA

*ANTIGENIO + ANTICORPO >> INTENSIFICAAO / AMPLIFICAAO DOS PROCESSOS INICIADOS NA RESPOSTA NAO ESPECIFICA , SAO ELES : -NEUTRALIZAAO -AGLUTINAAO : COMPLEXOS DE GRANDES DIMENSOES QUE SAO FAGOCITADOS -PRECIPITAAO : SEMELHANTE A AGLUTINAAO MAS PARA MOLECULAS SOLUVEIS.ASSIM FORMAM-SE COMPLEXOS INSOLUVEIS QUE SAO FAGOCITADOS -ACTIVAAO DO SISTEMA COMPLEMENTO (LEVA A LISE , VASODILATAAO,QUIMIOTAXIA ETC) -ESTIMULAAO DA FAGOCITOSE : OS MACROFAGOS TEM RECEPTORES QUE RECONHECEM OS ANTICORPOS (IgG) LIGADOS A ANTIGENIOS

2-IMUNIDADE CELULAR *MACROFAGOS ,LINF B , CELULAS INFECTADAS >>APRESENTAM O ANTIGENIO >>ACTIVAAO DAS CELULAS T (ESTAS TAMBEM TEM RECEPTORES ESPECIFICOS ) *ANTIGENIO + MHC ( DOS MACROFAGOS ) >>> ACTIVA LINFOCITOS T *UMA VEZ ACTIVADOS OS LINF T : 1-CELULAS DE MEMORIA 2- CELULAS TC >>ACTUAM DIRECTAMENTE SOBRE AS CELULAS CANCEROSAS , AGENTES PATOGENICOS INTRACELULARES ,POR PRODUAO DE SUBSTANCIAS TOXICAS 3-CELULAS TH >>> LIBERTAM CITOQUINAS QUE DESENCADEIAM DETERMINADAS REACOES IMUNITARIAS .ESTIMULAM LINF B A DIFERENCIAREM SE EM PLASMOCITOS E ESTIMULAM A ACTIVAAO DAS CELULAS T C A REJEIAO
A IMUNIDADE CELULAR REPONSAVEL PELA REJEIAO QUE OCORRE QUANDO SE EFECTUAM IMPLANTES DE TECIDOS ,PORQUE O ORGAO TRANSPLANTADO POSSUI ANTIGENIOS NA SUPERFICIE DA CELULA DIFERENTES DO RECEPTOR.ASSIM O SISTEMA IMUNITARIO DESENVOLVE UMA RESPOSTA QUE SE TRADUZ NA ACTIVAAO DOS LINFOCITOS T CAPAZES DE DESTRUIR AS CELULAS ESTRANHAS . PARA MINIMIZAR A REJEIAO ,PROCURAR UM DADOR COM MAIOR IDENTIDADE BIOQUIMICA POSSIVEL COM O RECEPTOR,PARA ISSO VERIFICAR A SEMELHANA ENTRE OS ANTIGENIOS DO MHC.ALEM DISSO APOS O TRANSPLANTE SAO ADMINISTRADAS DROGAR QUE SUPRIMEM A RESPOSTA IMUNITARIA.INFELIZMENTE ESTA SUPRESSAO PODE LEVAR A INFECOES OU CERTOS CANCROS

MEMORIA IMUNITARIA CAPACIDADE DE RECONHECER O ANTIGENIO E PRODUZIR RESPOSTA SECUNDARIA:MAIS RAPIDA ,MAIS INTENSA E MAIS PROLONGADA. IMUNIZAAO A-NATURAL B-INDUZIDA B1-ACTIVA : VACINAS ( AGENTES PATOGENICOS MORTOS OU ATENUADOS .O DESAPARECIMENTO DA IMUNIDADE PODE SER DEVIDO AO DESAPARECIMENTO DAS CELULAS-MEMORIA OU MUTAOES DO AGENTE PATOGENICO). B2- PASSIVA : SOROS COM ANTICORPOS ( COMO NAO SAO PRODUZIDOS PELO INDIVIDUO,A ACAO TEMPORARIA,RISCO DE INSERAO DE PROTEINAS ESTRANHAS DO PLASMA DO DADOR )

1.3 DESEQUILIBRIOS E DOENAS

ALERGIAS *DESENCADEADAS POR ALERGENIOS ( POLEN ,ACAROS , PELO , PENAS , PO , VENENOS...) * 1 CONTACTO : GERALMENTE N PORODUZ SINTOMAS .LINF B ACTIVADOS >>PLASMOCITOS >> IgE ESPECIFICOS PARA O ANTIGENIO >> IgE LIGAM SE AOS MASTOCITOS E BASOFILOS>>FICAM SENSIBILIZADOS (NESTA FASE AS CELULAS T TMB SAO ACTIVADAS E ESTIMULAM OS LINF B ) *2 CONTACTO : OS MASTOCITOS E BASOFILOS SENSIBILIZADOS LIBERTAM HISTAMINA >> REACAO ALERGICA : INFLAMAAO , QUIMIOTAXIA ,VASODILATAAO,EDEMA, DOR , AUMENTO DA PERMEABILIDADE *OUTRAS ALERGIAS NAO ENVOLVEM PRODUAO DE ANTICORPOS .ESTA ASSOCIADO AO CONTACTO DIRECTO COM ALGUMAS SUBSTANCIAS COMO METAIS , LIXIVIA,LATEX,ETC... *CHOQUE ANFILACTICO : RAPIDO AUMENTO DA DILATAAO E PERMEABILIDADE >> QUEDA DA PRESSAO ARTERIAL DOENAS AUTO-IMUNES *HIPERSENSIBILIDADE DO SI A PROPRIOS ANTIGENIOS.FALHA NA APOPTOSE DOS LINF COM RECEPTORES PARA ANTIGENIOS PROPRIOS OU FALHA NOS MECANISMOS REGULADORES DESTES LINFOCITOS *EXEMPLOS : LUPUS ( PRODUAO DE ANTICORPOS ) , ARTRITE REUMATOIDE ( PRODUAO DE ANTICORPOS ) ,DIABETES ( MEDIADA POR CELULAS ) ,ESCLEROSE MULTIPLA( LINFOCITOS T) IMUNODEFICIENCIA *PODE SER INATA ( SCID MALFORMAOES DO TIMO , AUSENCIA DE LINF B E T ).TERAPIA G. *PODE SER ADQUIRIDA : HIV-ATACA TH E MACROFAGOS >> AUSENCIA DE ESTIMULAAO DOS LINF B A DIFERENCIAREM-SE EM PLASMOCITOS E AUSENCIA DE ACTIVAAO DOS LINFOCITOS TC >>> DESCOORDENAAO DO SI >>> INFECOES OPORTUNISTAS E CANCROS

HIV : RETROVIRUS ( RNA COMO SUPORTE DE INFORMAAO ) .RNA >> CDNA ( ATRAVES DA TRANSCRIPTASE REVERSA ) >>INCORPORAAO NO DNA DA CELULA HOSPEDEIRA >> TRADUAO DE PROTEINAS VIRAIS

2-BIOTECNOLOGIA NO DIAGNOSTICO E TERAPEUTICA DE DOENAS


ANTICORPOS MONOCOLONIAIS 1 ANTIGENIO PODE DER VARIOS EPITOPOS >> PODE ACTIVAR VARIOS LINF B >> ANTICORPOS POLICOLONIAIS ( PODEM SER USADOS NA IMUNIZAAO PASSIVA) RISCOS : INTRODUAO DE PROTEINAS ESTRANHAS >>REACAO IMUNITARIA.ALERGIAS ACTIVAAO DE LINFOCITOS B >>ISOLAMENTO DE 1 LINFOCITO B >> ANTICORPOS MONOCOLONIAIS VANTAGENS : NAO PRECISAM DE SER PURIFICADOS .SAO ESPECIFICOS PARA 1 S EPITOPO HIBRIDOMA:LINF B ACTIVADO + MIELOMA ( CELULA TUMORAL).FORMAM CULTURAS PERMANENTES E PRODUZEM ANTICORPOS PARA UM SO EPITOPO A SELECAO (DE ACORDO COM O ANTICORPO PRETENDIDO ) FEITA : OU DO LINFOCITO B OU DO HIBRIDOMA APLICAOES : 1-IDENTIFICAR MOLECULAS,TESTES SEROLOGICOS 2-TESTES DE DIAGNOSTICO ( GRAVIDEZ ) 3-TRATAMENTO DE CANCROS ( IMUNOTOXINAS ) 4-CONTROLO DE DOENAS AUTO-IMUNES

BIOCONVERSAO OU BIOTRANSFORMAAO O QUE : UTILIZAAO DE MICRORGANISMOS OU DA SUA ESTRUTURA ENZIMATICA PARA TRANSFORMAAO DE UM SUBSTRATO NUM PRODUTO APLICAOES 1-ESTEROIDES : FARMACOS , CONTRACEPTIVOS , DESENVOLVER CARACTERES SEXUAIS , ANABOLIZANTES 2-ANTIBIOTICOS : POR EXEMPLO A PENICILINA.OS QUE SAO PRODUZIDOS PARCIALMENTE POR SINTESE LABORATORIAL E POR MICRORGANISMOS SAO SEMI-SINTETICOS .A PENICILINA SEMI-SINTETICA TEM ESPECTRO DE ACAO MAIS LARGO.PODE SER ADMINISTRADA VIA ORAL(RESISTENTE AS SECREOES GASTRICAS ) 3-VITAMINAS 4-INSULINA 5-VACINAS VANTAGENS :MAIS RAPIDO,MAIS BARATO,MAIS FACIL,MAIOR PUREZA,MAIS ESPECIFICIDADE

1-MICRORGANISMOS E INDUSTRIA ALIMENTAR


1.1-FERMENTAAO E ACTIVIDADE ENZIMATICA
*METABOLISMO : CONJUNTO DE TODOS OS PROCESSOS QUIMICOS REALIZADOS POR UM MICRORGANISMO *ANABOLISMO:MOLUCULAS SIMPLES + ENERGIA >>COMECULAS COMPLEXAS *CATABOLISMO : MOLECULAS COMPLEXAS >>ENERGIA + MOLECULAS SIMPLES *ENERGIA DE ACTIVAAO : ENERGIA NECESSARIA PARA QUE SEJA DESENCADEADA UMA REACAO QUIMICA ,NAO NECESSARIA PARA TODAS AS REACOES *CATALIZADORES : DIMINUEM A ENERGIA DE ACTIVAAO ,ACELERANDO A REACAO E AUMENTANDO O N DE REACOES.SAO ENZIMAS *SAO CATALIZADORES BIOLOGICOS ,NA SUA MAIORIA PROTEINAS *DIMINUEM A ENERGIA DE ACTIVAAO,N SENDO NECESSARIO ALTERAR A TEMPERATURA CELULAR PARA QUE UMA REACAO OCORRA ESPECIFICIDADE : RELATIVA (SUBSTRATOS DO MESMO GRUPO FUNCIONAL /MESMO TIPO DE LIGAOES) OU ABSOLUTA ( SO UM TIPO DE SUBSTRATO ).RESULTA DA COMPATIBILIDADE SUBSTRATO <>CENTRO ACTIVO CENTRO ACTIVO + SUBSTRATO >>COMPLEXO ENZIMA-SUBSTRATO (LIGAOES FRACAS ) >> PRODUTO +ENZIMA LIVRE ESTABILIZAAO : VELOCIDADE FORMAAO ENZIMA SUBSTRATO = VELOCIDADE DISSOCIAAO ( ENZIMA+PRODUTO ) HOLOENZIMA : APOENZIMA ( MOLECULA PROTEICA ) + COFACTOR (NAO PROTEICO ).EXEMPLO DE COFACTORES : IOES METALICOS (FERRO,CALCIO,MAGNESIO),COENZIMAS ( VITAMINAS pe)

FACTORES QUE INFLUENCIAM A ACTIVIDADE ENZIMATICA

1-TEMPERATURA : BAIXAS LEVAM A COMPACTAAO ( REVERSIVEL) E ALTAS A DESNATURAAO(IRREVERSIVEL) 2-PH:ALTERA DISTRIBUIAO DAS CARGAS ELECTRICAS >>ALTERAAO DO CENTRO ACTIVO>>DESNATURAAO PERMANENTE 3-CONCENTRAAO DA ENZIMA:AUMENTO PROPORCIONAL,ENQUANTO HOUVER SUBSTRATO 4-CONCENTRAAO SUBSTRATO :AMENTA ATE QUE ATINJA O PONTO DE SATURAAO(TODAS AS ENZIMAS OCUPADAS )

INIBIAO ENZIMATICA *INIBIDORES :REVERSIVEIS E IRREVERSIVEIS (VENENOS , GASES TOXICOS ) *INIBIAO COMPETITIVA(SEMELHANA ENTRE O INIBIDOR E O SUBSTRATO NAO ABSOLUTA >>NAO OCORRE NENHUMA REACAO ).DEPENDE DA RELAAO [INIBIDOR] vs [SUBSTRATO] *INIBIAO NAO COMPETITIVA : INIBIDOR LIGA-SE A UM LOCAL QUE NAO O CENTRO ACTIVO >> ALTERAAO DO CENTRO ACTIVO CONTROLO DE VIAS METABOLICAS *VIA METABOLICA , O QUE ? : QUANDO O PRODUTO DE UMA REACAO UTILIZADO COMO SUBSTRATO DE UMA REACAO SEGUINTE *SUBSTRATO >>>ACTIVIDADE ENZIMATICA >>PRODUTO FINAL >>FEED BACK (INIBIAO) >> LIGAAO AO CENTRO ALOSTERICO(INIBIAO NAO COMPETITIVA)>>MODIFICAAO DO CENTRO ACTIVO >>SUPRESSAO DA VIA METABOLICA *PODE OCORRER INIBIAO OU ESTIMULAAO :[PRODUTO ] ELEVADA >>INIBIAO. SE [PRODUTO ] BAIXA >>ESTIMULAAO( O PRODUTO FINAL LIBERTA-SE DO CENTRO ALOSTERICO) *VANTAGENS : ECONOMIA FERMENTAAO *USADA P OBTER ENERGIA *PROCESSO CATABOLICO *OXIDAAO/REDUAO ,CATALIZADA POR ENZIMAS NA AUSENCIA DE OXIGENIO *OS COMPOSTOS ORGANICOS SAO DADORES / RECEPTORES DE ELECTROES >>>> ATP *ETAPAS : 1-FORMAAO DE GLICERALDEIDO-3-FOSFATO (2 MOLECUILAS).N OCORRE OXIDAAO/REDUAO/PRODUAO ATP 2-FORMAAO DO ACIDO PIRUVICO (2 MOLECULAS) : OCORRE OXIDAAO/REDUAO/PRODUAO ATP 3-REDUAO DO ACIDO PIRUVICO :OCORRE OXIDAAO/REDUAO.AUSENCIA DE OXIGENIO >>PRODUTOS DA FERMENTAAO ( AC LACTICO , ETANOL,CO2 E AC ACETICO )

*O TIPO DE FERMENTAAO DE DEPENDEDE : DO TIPO DE MICRORGANISMOS.COMPOSIAO DO MEIO 1-FERMENTAAO LACTICA:REALIZADA POR BACTERIAS -FERMENTAAO HOMOLACTICA :GLICOSE >>>ACIDO LACTICO (IOGURTES , QUEIJOS) -FERMENTAAO HETEROLACTICA :GLICOSE >>AC LACTICO+ETANOL+AC.ACETICO+CO2 (QUEIJOS FERMENTADOS) 2-FERMENTAAO ALCOOLICA : LEVEDURAS (EM ANAEROBIASE ) E ALGUMAS BACTERIAS GLICOSE >>> ETANOL + CO2 ( BEBIDAS ALCOOLICAS , PAO ) 3-FERMENTAAO ACETICA : NAO UMA VERDADEIRA FERMENTAAO.ASSIM CHAMADA PORQUE UM PROCESSO LEVADO A CABO POR MICRORGANISMOS ( BACTERIAS ) ETANOL >>>ACIDO ACETICO (VINAGRE) . OCORRE OXIDAAO DO ETANOL

1.2 CONSERVAAO,MELHORAMENTO E PRODUAO DE NOVOS ALIMENTOS


A FERMENTAAO : PROCESSO JA DESCRITO , PERMITE OBTENAO DE VARIOS ALIMENTOS A PARTIR DE VARIAS MATERIAS PRIMAS , LEVADO A CABO POR VARIOS TIPOS DE MICRORGANISMOS.UMA DAS VANTAGENS ALARGAMENTO DO PERIODO DE CONSERVAAO (ALCOOL,ACIDO TOXICO P MICRORGANISMOS). ALGUMS EXEMPLOS : MICRORGANISMO LEVEDURAS BACTERIAS LACTICAS MATERIA PRIMA FRUTA MALTE LEGUMES LEITE LEITE ALIMENTO OBTIDO VINHO CERVEJA,WISKY PICKLES IOGURTES QUEIJOS FERMENTADOS

BACTERIAS LACTICAS E BOLORES

B-ENZIMAS : ALGUNS EXEMPLOS : ORIGEM ANIMAL VEGETAL MICROBIANA ESTOMAGO FIGO BACTERIAS ENZIMA PEPSINA FICINA APLICAOES AMOLECIMENTO DA CARNE CLARIFICAAO DA CERVEJA AMOLECIMENTO DA CARNE CLARIFICAAO DA CERVEJA

GLICOSE ISOMERASE GLICOSE >> FRUTOSE

C-ADITIVOS ADITIVOS CORANTES E100 E199 CONSERVANTES E200 E299 ANTIOXIDANTES E300 E399 ESTABILIZADORES E EMULSIONANTES E400 - E499

CARACTERISTICAS/FUNOES AUMENTAR/RECUPERAR COR PROLONGAR VIDA UTIL DOS ALIMENTOS RETARDAM OXIDAAO MANTER ESTADO FISICO-QUIMICO.MISTURA OLEO + AGUA

ESPESSANTES E500 E599 INTENSIFICADORES DE SABOR E600 E699 EDULCORANTES E900 E999 ACIDIFICANTES E REGULADORES ACIDEZ

ASSEGURAR A CONSISTENCIA COMPENSAR FALTA DE SABOR SUBSTITUEM O AUCAR AUMENTAR ACIDEZ.CONTROLAR ACIDEZ/ALCALINIDADE

D-TECNICAS DE CONSERVAAO DE ALIMENTOS *OBJECTIVO : EVITAR/RETARDAR DESENVOLVIMENTO MICRORGANISMOS EVITAR / RETARDAR ALTERAAO DOS ALIMENTOS *MODOS DE ACTUAAO : DESTRUIAO TOTAL / PARCIAL DOS MICRORGANISMOS RETARDAR O DESENVOLVIMENTO DOS MICRORGANISMOS ELIMINAR PARCIAL OU TOTALMENTE MICRORGANISMOS NA SUPERFICIE/INTERIOR *PODE RECORRER-SE A APLICAAO DE VARIOS DESTES METODOS EM SIMULTANEO

TECNICA DE CONSERVAAO ESTERELIZAAO

PROCESSO
TEMPERATURA IGUAL OU SUPERIOR A 100C EM ATMOSFERA HUMIDA. TEMPERATURA INFERIOR A 100 C .TEMPO VARIAVEL.O N DE MICROORGANISMOS SUFICIENTEMENTE BAIXO P NAO CAUSAR ALTERAAO TEMPERATURA SUPERIOR A 0C.A MAIORIA DOS MICRORGANISMOS CESSA O CRESCIMENTO

VANTAGENS
CONSERVAAO DURANTE UM PERIODO RAZOAVEL DE TEMPO

DESVANTAGENS
AS ELEVADAS TEMPERATURAS DESTROEM VITAMINAS E ALTERAM NUTRIENTES

PASTEURIZAAO

NAO TAO AGRESSIVO COMO A ESTERELIZAAO O FRIO NAO DESNATURA AS ENZIMAS DO ALIMENTO>> AUTOLISE LENTA PRESERVAAO DO VALOR NUTRICIONAL DOS ALIMENTOS

REFRIGERAAO

CONGELAAO ADITIVOS CONSERVANTES

INFERIOR A -18C GARANTE TOTAL INTERRUPAO DO DESENVOLVIMENTO ANTIOXIDANTES , ACIDOS ORGANICOS,AUCARES,SAIS,ALCOOL, GASES ESTERELIZANTES,ANTIBIOTICOS DESTRUIR MICRORGANISMOS.RETARDAR AMADURECIMENTO.DESNATURAAO DAS PROTEINAS E MUTAOES LETAIS DESIDRATAAO ATRAVES DA EVAPORAAO DA AGUA CONGELADA O FUMO DA MADEIRA TOXICO.DESTRUIAO DEVIDO AO CALOR E A DESIDRATAAO PASSAGEM DO LIQUIDO OU GAS NUM FILTRO MTO FINO>>RETEM MICRORGANISMOS CONSERVA PROPRIEDADES NUTRITIVAS

CRISTAIS DE GELO PROVOCAM ALTERAOES NA TEXTURA DOS ALIMENTOS

IRRADIAAO LIOFILIZAAO FUMAGEM

FRACA CAPACIDADE DE PENETRAAO >>SUPERFICIAL.CUSTO.NIVEL DE SEGURANA CUSTOS ELEVADOS

FILTRAAO ESTERILIZANTE

ATMOSFERA MODIFICADA

-ATM.CONTROLADA:AUMENTO TEOR CO2,DIMINUI 02,DIMUNIU TEMPERATURA -ATM MODIFICADA:IGUAL AO ANTERIOR >>SUBSTITUIR O AR DAS EMBALAGENS -VACUO

AUMENTO DO TEMPO DE CONSERVAAO DEVIDO A DIMINUIAO DA ACTIVIDADE MICRORGANISMOS E DIMINUI PROCESSOS DE OXIDAAO .CO2 BLOQUEIA ACTIVIDADE DO ETILENO >>RETARDA AMADURECIMENTO(LIGA-SE AOS RECEPTORES DO ETILENO)

2-EXPLORAAO DAS POTENCIALIDADES DA BIOSFERA


2.1-CULTIVO DE PLANTAS E CRIAAO DE ANIMAIS
*3 PRINCIPAIS ACTIVIDADES : AGRICULTURA, PECURIA E PESCA *AUMENTO DA PRODUTIVIDADE DEVIDO A :

-MAQUINARIA E EQUIPAMENTO + SOFISTICADO -TECNICAS EFICIENTES DE IRRIGAAO -PESTICIDAS -FERTILIZANTES INORGANICOS -PLANTAS DE ELEVADO RENDIMENTO -TECNICAS DE PESCA + EFICIENTES -INTENSIFICAAO DA PECUARIA -INTENSIFICAAO DA AQUACULTURA *AUMENTO DA PRODUTIVIDADE >> DEGRADAAO AMBIENTAL : SOLOS AGUA AR SAUDE BIODIVERSIDADE Erosao.Perda de Fertilidade.Salinizaao.Desertificaao Gasto Excessivo.Poluiao Gases Estufa.Gases Poluentes.Pesticidas Contaminaao da agua e comida por pesticidas e agentes patogenicos Perda de habitat.Morte de peixes.Morte de predadores

*TECNICAS DE PRODUAO ALIMENTAR 1-REPRODUAO SELECTIVA : DESVANTAGENS : PROCESSO LENTO,SO PODE SER FEITO ENTRE MESMAS ESPECIES / ESPECIES GENETICAMENTE APARENTADAS,AS VARIEDADES DURAM POUCO TEMPO ( DEVIDO A PRAGAS E DOENAS ) 2-PROPAGAAO VEGETATIVA : EXPLANTE+HORMONAS+NUTRIENTES >>>TECIDO CALOSO >>PLANTULA >>PLANTA ADULTA 3-TECNICAS DE ENGENHERIA GENETICA INTRODUAO DO DNA EXGENO TRANSFERENCIA MEDIADA PELA BACTERIA AGROBACTERIUM TUMEAFACIENS GENE INTERESSE+PLASMIDEO E.COLI >>RDNA TRANSFERIDO PARA AGROBACTERIUM >> INFECTA BOMBARDEAMENTO DE PARTICULAS : USADO QUANDO NAO SAO INFECTADAS PELA AGROBACTERIUM .PLASMIDEOS COM RDNA TRANSFERIDOS PARA PARTICULAS METALICAS 4-PROTOPLASMAS : CELULAS VEGETAIS CUJAS PAREDES FORAM REMOVIDAS POR ACAO ENZIMATICA.FUSAO DE 2 PROTOPLASMAS DE DIFERENTES ESPECIES QUE DOUTRA FORMA SERIAM REPRODUTIVAMENTE INCOMPATIVEIS *QUAIS AS APLICAOES DA MANIPULAAO GENETICA OGM

-RESISTENCIA A PRAGAS -MATURAAO RETARDADA -MAIS QUALIDADES NUTRITIVAS -RESISTENCIA A CONDIOES AMBIENTAIS ADVERSAS

2.2 CONTROLO DE PRAGAS


*AGENTES BIOCIDAS (PESTICIDAS) : INSECTICIDAS , HERBICIDAS, RODENTICIDAS E FUNGICIDAS

*CARACTERIZADOS PELO SEU ESPECTRO DE ACAO E PERSISTENCIA *LUTA QUIMICA VANTAGENS : AUMENTO DA PRODUTIVIDADE DESVANTAGENS : DESENVOLVE RESISTENCIA ,MATA PARASITAS NATURAIS,POLUIAO AMBIENTAL *LUTA BIOLOGICA PRATICAS CULTURAIS ALTERNATIVAS : -ROTAAO DE CULTURAS -POLICULTURA EM VEZ DE MONOCULTURA -CULTURA ONDE NAO EXISTAM AS PRAGAS -AJUSTE DAS CULTURAS CONFORME O CICLO DE VIDA DAS PRAGAS -CULTURAS MARGINAIS PARA ATRAIR AS PRAGAS -CRIAAO DE HABITATS PARA PREDADORES NATURAIS DAS PRAGAS

ENGENHERIA GENETICA DNA RECOMBINANTE.RESISTENCIA A INSECTOS , VIRUS , FUNGOS ,BACTERIAS E HERBICIDAS CONTROLO BIOLOGICO DE PRAGAS UTILIZAAO DE PREDADORES NATURAIS DAS PRAGAS.NAO CAUSA RESITENCIA GENETICA,SELECTIVO E NAO TOXICO.NAO SAO FACEIS DE PRODUZIR,MAIS LENTOS QUE OS PESTICIDAS,RISCO DE ELES PROPRIOS DE TORNAREM UMA PRAGA ESTERELIZAAO DE INSECTOS : DISPENDIOSO.NECESSARIO MTOS MACHOS ESTEREIS FEROMONAS:ATRAEM PARCEIROS SEXUAIS.ATRAIR PARA ARMADILHAS OU PREDADORES NATURAIS.ESPECIFICAS,NAO CAUSA RESISTENCIA E INOFENSIVAS.PROCESSO ONEROSO USO DE HORMONAS :ALTERAR O CICLO DE VIDA DOS INSECTOS.MESMAS VANTAGENS QUE AS FERMONOAS.PODEM AFECTAR OUTRAS ESPECIES INCLUINDO PREDADORES NATURAIS

*CONTROLO INTEGRADO DE PRAGAS >>> NIVEL ECONOMICO DE ATAQUE

1-POLUIO E DEGRADAO DE RECURSOS


*RECURSOS : TUDO O QUE OBTIDO DO AMBIENTE EM BEBEFICIO DAS NECESSIDADES DO HOMEM *TIPOS DE RECURSOS -RENOVAVEIS :AR PURO,AGUA POTAVEL,SOLO FERTIL,BIODIVERSIDADE.ALGUNS PODEM TORNAR-SE NAO RENOVAVEIS -NAO-RENOVAVEIS:COMBUSTIVEIS FOSSEIS,MINERAIS,METAIS.NAO SAO EXPLORADOS ATE A SUA EXAUSTAO>>PONTO DE DEPLECAO ECONOMICA -PERPETUOS:ENERGIA SOLAR,ENERGIA DAS MARS,VENTOS E CORRENTES DE AGUA *RENDIMENTO SUSTENTAVEL:TAXA MAIS ELEVADA DE UTILIZAAO DO RECURSO SEM REDUZIR A SUA DESPONIBILIDADE .SE NAO HOUVER RENDIMENTO SUSTENTAVEL >>>DEPLEAO DOS RECURSOS *A POLUIAO A PRINCIPAL CAUSA DA DEGRADAAO DOS RECURSOS E DO AMBIENTE *CICLOS BIOGEOQUIMICOS: ELEMENTOS ESSENCIAIS (CARBONO,FOSFORO,AZOTO,ENXOFRE,AGUA E OXIGENIO ) . AMBIENTE <> SERES VIVOS ( ACAO DA ENERGIA SOLAR E GRAVIDADE ) SUBSTANCIAS TOXICAS *FACTORES QUE INFLUENCIAM A TOXICIDADE : DOSE,FREQUENCIA,PESSOA,ANTAGONISMO ( REDUZ EFEITOS NOCIVOS) E SINERGISMO ( O EFEITO COMBINADO MAIOR QUE A SOMA DOS SEPARADOS) *BIOACUMULAAO : SUBSTANCIAS LIPOSSOLUVEIS,ISOTOPOS RADIOACTIVOS >>ARMAZENADOS EM ORGAOS E TECIDOS EM NIVEIS SUPERIORES AO NORMAL

*BIOAMPLIAAO :NIVEIS AUMENTAM AO LONGO DA TEIA ALIMENTAR.PERDAS DE SUBSTANCIAS TOXICAS PARA O MEIO AMBIENTE SAO CADA VEZ MENORES >> AUMENTA CONCENTRAAO NOS SERES VIVOS *ESTUDOS EPIDEMIOLOGICOS :SAUDE DOS NAO EXPOSTOS vs SAUDE DOS EXPOSTOS .LIMITAOES *TESTES LABORATORIAIS : CURVAS DOSE RESPOSTA.ANIMAIS ( RATOS ) .ANALOGIA AS PESSOAS *DOSE LETAL MEDIA :DOSE QUE MATA 50 % DA POPULAAO EM 14 DIAS . LD 50 *TIPOS DE EFEITOS : AGUDOS E CRONICOS *TIPOS DE SUBSTANCIAS TOXICAS : -INFLAMAVEIS OU EXPLOSIVAS -IRRITANTES OU CORROSIVAS -ASFIXIANTES (COMO O MONOXIDO DE CARBONO) -ALERGENICAS -MUTAGENICAS ( MUTAOES ) -TERATOGENICAS (ACTUAM SOBRE O EMBRIAO NOS 3 PRIMEIROS MESES >>>MALFORMAOES ) -CANCERIGENAS (QUIMICOS , RADIAOES E VIRUS) -IMUNODEPRESSORAS ( ENFRAQUECEM SISTEMA IMUNITARIO.HIV,PESTICIDAS,RADIAOES) -NEUROTOXICAS ( DDT,ARSENICO,CHUMBO,MERCURIO>>>SISTEMA NERVOSO) -AGENTES HORMONAIS ACTIVOS ( BLOQUEIAM /IMITAM HORMONAS NATURAIS >>DESIQUILIBRIOS) *CONTAMINAAO : DESCARGA DE ELEMENTOS SUPERIOR A CONCENTRAAO NORMAL *POLUIAO : ALTERAAO DAS CARACTERISTICAS DOS SOLOS,AGUA,AR >>> AMEAAO *FONTES DE POLUIAO : DISPERSAS OU LOCALIZADAS *CLASSIFICAAO DAS POLUIOES : -EXTENSAO ( LOCAL,REGIONAL OU GLOBAL) -LOCALIZAAO ( ATMOSFERICA,AQUATICA ,OU SOLOS) -NATUREZA ( QUIMICA,BIOLOGICA,RADIOACTIVA) *COMO LIDAR COM A POLUIAO: -LIMPAR: NAO ELIMINA A FONTE POLUIDORA,DISPENDIOSA E PODE GERAR MAIS POLUIAO) -PREVENIR: MAIS ECONOMICO.3R REDUZIR,REUTILIZAR ,RECICLAR

1.1-CONTAMINANTES DA ATMOSFERA,SOLO E AGUA E SEUS EFEITOS FISIOLOGICOS


*EFEITOS NOCIVOS DEPENDEM DE : NATUREZA DO POLUENTE,CONCENTRAAO E PERSISTENCIA *PERSISTENCIA: -DEGRADAVEIS ( NAO PERSISTENTES) : POLUENTES >>>COMPOSTOS INOCUOS ATRAVES DE PROCESSOS FISICO-QUIMICOS.BIODEGRAVAVEIS (POR BACTERIAS E ORGANISMOS VIVOS) -PERSISTENTES : DECADAS PARA SEREM DEGRADADOS.PLASTICOS,PESTICIDAS -NAO DEGRADAVEIS:NAO POR PROCESSOS NATURAIS.METAIS PESADOS

POLUIAO ATMOSFERICA

*TROPOSFERA:75-80 % DO AR EXISTENTE.CAMADA MAIS BAIXA.AR:78 % AZOTO ,21 % OXIGENIO *ESTRATOSFERA : COMPOSIAO IDENTICA A TROPOSFERA , + RICA EM OZONO. O2 + RADIAAO UV O3 *CAMADA DE OZONO : ABSORVE RADIAAO UV.IMPEDE QUE O OXIGENIO SEJA CONVERTIDO EM OZONO FOTOQUIMICO QUE POLUENTE * POLUENTES ATMOSFERICOS : PODEM SER PRIMARIOS E SECUNDARIOS -OXIDOS DE CARBONO -OXIDOS DE ENXOFRE -OXIDOS DE AZOTO -COMPOSTOS ORGANICOS VOLATEIS -PARTICULAS EM SUSPENSAO : SOLIDOS E AEROSOIS -SUBSTANCIAS RADIOACTIVAS -POLUENTES CANCERIGENOS,TERATOGENICOS,NEUROTOXICOS

POLUENTE
MONOXIDO DE CARBONO CO DIOXIDO DE OZONO NO2 DIOXIDO DE ENXOFRE SO2 PARTICULAS EM SUSPENSAO OZONO CHUMBO

PRINCIPAIS POLUENTES DA ATMOSFERA PRINCIPAIS FONTES EFEITOS


QUEIMA DE COMBUSTIVEIS FOSSEIS :AUTOMOVEIS,FABRICAS QUEIMA DE COMBUSTIVEIS FOSSEIS:AUTMONVEIS,FABRICAS CENTRAIS TERMOELECTRICAS E FABRICAS.QUEIMA DO CARVAO AGRICULTURA,CONSTRUAO CIVIL VEICULOS,INDUSTRIA GASOLINA,PILHAS,TINTAS GAS ASFIXIANTE DANOS PULMONARES.REDUZ VISIBILIDADE DANIFICA ARVORES ,SOLO E VIDA EM LAGOS MUTAOES,CANCRO NEVOEIRO FOTOQUIMICO,PROBLEMAS DE SAUDE ACUMULA-SE NOS TECIDOS

NEVOEIRO FOTOQUIMICO -CONSTITUIDO POR POLUENTES PRIMARIOS + SECUNDARIOS - FORMA-SE SOB INFLUENCIA DA LUZ SOLAR - PRINCIPAL COMPONENTE : OZONO FOTOQUIMICO -PRINCIPAL COMPONENTE : COMBUSTAO DE COMBUSTIVEIS FOSSEIS -DEPENDE DA QUANTIDADE DE LUZ SOLAR E NIVEL DE GASES POLUENTES -CONSEQUENCIAS : VISIBILIDADE REDUZIDA,PROBLEMAS RESPIRATORIOS CHUVAS ACIDAS

-POLUENTES PRIMARIOS ( SO2 E OXIDOS DE AZOTO NO ) POLUENTES SECUNDARIOS ( CIDOS ACIDO SULFURICO E ACIDO NITRICO) -CONSEQUENCIAS : PROBLEMAS RESPIRATORIOS,DANOS NAS INFRAESTRUTURAS,ACIDIFICAAO DOS LAGOS,SOLOS,MORTE DAS ARVORES ,ANIMAIS AQUATICOS ( ALTERAAO DE pH) AQUECIMENTO GLOBAL E EFEITO ESTUFA 1-RADIAAO SOLAR : -REFLECTIDA PELA ATMOSFERA -ABSORVIDA PELO OZONO -INCIDE NA SUPERFICIE DA TERRA 2-RADIAAO DA TERRA : -IRRADIADA PARA O ESPAO -ABSORVIDA PELOS GASES ESTUFA VIBRAAO MOLECULARRADIAAO IVCALOR *REVOLUAO INDUSTRIAL GASES ESTUFA EFEITO ESTUFAAQUECIMENTO GLOBAL *PRINCIPAIS GASES ESTUFA : CO2,METANO,CFC,VAPOR DE AGUA *CONSEQUENCIAS : PREJUIZOS NA AGRICULTURA,NIVEIS DO MAR,ECOSSISTEMAS E HABITATS

DEPLECAO DO OZONO ESTRATOSFERICO -PERMITE A PASSAGEM DE MAIS UV >>RISCO DE CANCRO E OUTRAS AFECOES CUTANEAS -PRINCIPAL CAUSA : CFC CFC + UV Cl POLUIAO NO INTERIOR DOS EDIFICIOS Cl + O3 ClO + O2

POLUIAO AQUTICA *FONTES DE POLUIAO : DISPERSAS ( CASAS RURAIS,AGRICULTURA,CENTROS URBANOS) E LOCALIZADA ( FABRICAS , ETAR )

POLUENTE
AGENTES INFECCIOSOS MATERIA ORGANICA QUIMICOS NUTRIENTES E FETRILIZANTES

EXEMPLOS

POLUENTES MAIS COMUNS NA AGUA FONTES


ESGOTOS,PECUARIA ESGOTOS DOMESTICOS,PECUARIA AGRICULTURA,FABRICAS ESGOTOS,EXCREMENTOS,FERTILIZANTES

EFEITOS
DOENAS ELEVADA CBO >> BAIXO NIVEL DE OXIGENIO DISSOLVIDO NA SAUDE,FAUNA E FLORA CRESCIMENTO EXCESSIVO DE PLNTAS AQUATICAS QUE AO MORRER SAO DECOMPOSTAS >>CBO

BACTERIAS,VIRUS,PROTOZOARIOS RESIDUOS ORGANICOS QUE PODEM SER DECOMPOSTOS POR BACTERIAS AEROBIAS PETROLEO,GASOLINA,PESTICIDAS NITRATOS,FOSFATOS E AMONIA

SEDIMENTOS MATERIAIS RADIOACTIVOS CALOR

AREIA URANIO,IODO,RADAO , CESIO AUMENTO DA TEMPERATURA

EROSAO CENTRAIS NUCLEARES ,MINAS,FONTES NATURAIS CENTRAIS ELECTRICAS ,FABRICAS

TURVAAO DA AGUA.DESLOCAMENTO OU DESTRUIAO DE HABITATS MUTAOES,CANCRO DIMINUI NIVEL DE O2 DISSOLVIDO.CHOQUE TERMICO

*PODE OCORRER EM : 1-LINHAS DE AGUA SUPERFICIAIS RECUPERAM MAIS RAPIDAMENTE : DILUIAO E DECOMPOSIAO BACTERIANA CBO :MEDE QUANTIDADE DE MATERIA ORGANICA OXIDAVEL. A QUANTIDADE DE OXIGENIO NECESSARIO PARA QUE AS BACTERIAS DEGRADEM A MATERIA ORGANICA NUM PERIODO DE TEMPO E NUM VOLUME DETERMINADO.CBO5 >> EM 5 DIAS QTO MAIOR CBO MENOR O2 RECUPERAAO DEPENDE DO TAMANHO DA DESCARGA,VOLUME,CORRENTE,TEMPERATURA E PH 2- LAGOS MENOR VOLUME DE AGUA E MENOS CORRENTE,MISTURA VERTICAL >> DILUIAO MENOS EFICAZ EUTROFIZAAO NATURAL :ESCORRENCIAS RICAS EM NUTRIENTES E SEDIMENTOS LAGO EUTROFICO:MAIS VEGETAAO,MAIS NUTRIENTES E PLANCTON,MAIS PEIXES,ZONA LITORAL LARGA,DECLIVES SUAVES,FUNDO COM LAMAS EUTROFIZAAO CULTURAL:NITRATOS E FOSFATOS PROVENIENTES DE ESGOTOS,DETERGENTES,FERTILIZANTES,EXCREMENTOS,AGRICULTURA NUTRIENTES >> VEGETAAO >>PLANTAS MORREM >>DECOMPOSIAO >>DEPLECAO OXIGENIO>>MORTE DOS ANIMAS ( PODEM AUMENTAR BACTERIAS ANAEROBIAS >>GASES TOXICOS) 3-OCEANOS MAIOR CAPACAIDADE DE DILUIAO DE DISPERSAO POLUIAO DOS SOLOS RSU RESIDUOS LIQUIDOS CONTAMINANTES RADIOACTIVOS TOXICAS,CANCERIGENAS,TARATOGENICAS,MUTAGENICAS LIXO ELECTRONICO :MERCURIO,CHUMBO,CADMIO,BROMO

1.2 TRATAMENTO DE RESIDUOS


*TRATAMENTO DE RESIDUOS : RECICLAGEM,ATERROS,INCINERAAO,ETAR 1-RECICLAGEM CONSISTE NA RECOLHA E NO RE-PROCESSAMENTO DE UM RECURSO EM PORTUGAL : PAPEL,VIDRO,PLASTICO E METAL

ALGUMAS VANTAGENS : REDUZ POLUIAO,REDUZ GASTOS DE RECURSOS,REDUZ AQUECIMENTO GLOBAL 2-INCINERAAO CONSISTE NA QUEIMA DE RESIDUOS DURANTE A QUEIMA PRODUZEM-SE GASES E POEIRAS POLUENTES >> UTILIZAAO DE FILTROS : ELECTRODO,SACOS E AGUA PRINCIPAL VANTAGEM : REDUZIDO VOLUME DE CINZAS DESVANTAGENS : POLUIAO ATMOSFERICA ,CUSTOS ELEVADOS PARTE DA ENERGIA DA QUEIMA PODE SER APROVEITADA PARA AQUECIMENTO E ELECTRICIDADE 3-ATERRO SANITARIO ATERRO NORMAL : LIXIVIAAO,ODORES,ANIMAIS INDESEJAVEIS ( MOSCAS , RATAZANAS ) ATERRO SANITARIO : FORRO DE ARGILA , PLASTICO E AREIA VANTAGENS : RAPIDO,BARATO,GRANDE CAPACIDADE , POSSIVEL APROVEITAR O TERRENO,PRODUAO DE GAS METANO DESVANTAGENS : POSSIBILIDADE DE OCORREREM LIXIVIAOES >CONTAMINAAO DAS AGUAS REDE DE RECOLHA DE GASES : CO2 , METANO.BACTERIAS ANAEROBIAS >> BIOGAS 4-ETAR OBJECTIVO : MELHORAR A QUALIDADE DOS AFLUENTES ANTES DE LANAR PARA O AMBIENTE 3 NIVEIS DE TRATAMENTO : PRIMARIO ,SECUNDARIO E TERCEARIO : 1. TRATAMENTO PRIMARIO : PROCESSO MECANICO.FILTRAAO / DECANTAAO.PODEM SER USADOS PRODUTOS QUIMICOS PARA FACILITAR PROCESSO.OBTM-SE LAMAS 2. TRATAMENTO SECUNDARIO : PROCESSO BIOLOGICO.BACTERIAS AEROBICAS >>REMOVEM MATERIA ORGANICA OXIDAVEL >> OBTM-SE LAMAS >> COMPOSTAGEM : NO DIGESTOR ANAEROBICO OCORRE DIGESTAO DAS LAMAS >> BIOGAS + LAMAS ( DEPOIS SAO DESIDRATADAS E UTILIZADAS COMO FERTILIZANTE - BIOSSOLIDOS) 3. TRATAMENTO TERCIARIO : REMOVE COMPOSTOS ORGANICOS NAO DEGRADAVEIS ( PESTICIDAS pe ).PROCESSOS FISICO-QUIMICOS.PROCESSO DISPENDIOSO 4. POR VEZES HA UM TRATAMENTO COM CLORO >> MATA ORGANISMOS PATOGENICOS

2-CRESCIMENTO DA POPULAAO E SUSTENTABILIDADE


*PRINCIPAL CAUSA DO CRESCIMENTO : REVOLUAO INDUSTRIAL *PRINCIPAIS PROBLEMAS : DEPLEAO DE RECURSOS,POLUIAO , POBREZA , MUDANAS CLIMATICAS *DEMOGRAFIA : ESTUDA ASPECTOS QUANTITATIVOS E QUALITATIVOS DAS POPULAOES HUMANAS *EVOLUAO DA POPULAAO DEPENDE DE : NATALIDADE , MORTALIDADE E MIGRAAO TAXA DE NATALIDADE = N NADOS VIVOS / 1000

TAXA DE MORTALIDADE = N MORTES / 1000 ESTAS TAXAS DEPENDEM DE : REPRODUAO ,FERTILIDADE , ALIMENTAAO ,DOENAS , ETC ... TAXA DE FERTILIDADE = N MEDIO DE CRIANAS / MULHER ESTA TAXA DEPENDE DE : URBANIZAAO,IMPORTANCIA DO TRABALHO INFANTIL,TAXADE MORTALIDADE INFANTIL ,VIDA ACADEMICA/CARREIRA DAS MULHERES ,CUSTOS COM EDUCAAO E SAUDE DOS FILHOS,NIVEL DE VIDA , METODOS CONTRACEPTIVOS,RELIGIAO,CULTURA E TRADIOES *A POPULAAO MUNDIAL AUMENTA : PRINCIPAL CAUSA A DININUIAO DAS TAXAS DE MORTALIDADE .NOS PAISES SUB-DESENVOLVIDOS APESAR DE HAVER UM DECLINIO NAS TAXAS DE MORTALIDADE E NATALIDADE ,HA UM CRESCIMENTO PORQUE A TAXA DE NATALIDADE SUPERA A DE MORTALIDADE *A ESPERANA MEDIA DE VIDA E A TAXA DE MORTALIDADE INFANTIL SAO INDICADORES DO ESTADO GERAL DE SAUDE DE UMA POPULAAO TAXA MORTALIDADE INFANTIL = N MORTES < 1 ANO / 1000 RECEM NASCIDOS *PIRAMIDES ETARIAS : SEXO / IDADE >> POSSIBILITA INFERIR O CRESCIMENTO DA POPULAAO * DECLINIO RAPIDO DE UMA POPULAAO ( ENVELHECIMENTO ) >> DIMINUI FORA LABORAL , CUSTOS SOCIAIS

2.2 SUSTENTABILIDADE
A CAPACIDADE QUE UM SISTEMA TEM DE SOBREVIVER DURANTE UM CERTO TEMPO UMA SOCIEDADE SUSTENTAVEL APONTA PARA A NECESSIDADE DE NAO UTILIZAR OS RECURSOS RENOVAVEIS ACIMA DA CAPACIDADE DE REGENERAAO NATURAL , DA MESMA FORMA QUE EVITA A POLUIAO.

FIM

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