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Dispersoes - 2012
Dispersoes - 2012
Ao se misturarem duas substncias, pode resultar ou em uma mistura homognea ou em uma mistura heterognea. Por exemplo:
Disperses so sistemas nos quais uma substncia est disseminada, sob a forma de pequenas partculas, em uma segunda substncia.
A primeira substncia chama-se disperso ou fase dispersa; e a segunda, dispersante, dispergente ou fase de disperso ou dispersante.
Ao agitar a mistura, a sacarose (disperso) se dissemina na gua (dispersante) sob a forma de pequenas partculas, as quais se distribuem uniformemente na gua.
Quando agitada, a gelatina (disperso) se dissemina na gua (dispersante) sob a forma de pequenas partculas, as quais se distribuem uniformemente na gua.
Ao agitarmos a mistura por um dado momento, o enxofre se dissemina na gua, sob a forma de partculas que se distribuem uniformemente na gua. Pouco tempo depois o enxofre sedimenta-se, e o sistema deixa de ser uma disperso
O ar sempre contm umidade (vapor de gua), que no vista luz do farol de um carro porque forma, com o ar, uma soluo verdadeira.
A neblina, porm, pode ser vista sob a ao da luz, porque as gotculas de gua, no ar, constituem uma soluo coloidal.
A queima incompleta do leo diesel, no motor de nibus e caminhes, produz partculas de carvo que ficam em suspenso no ar , formando a fumaa negra.
SOLUO- As partculas da fase dispersa: No se sedimentam sob ao da gravidade, nem de centrfugas; No so retidos por filtros; No so visveis ao microscpio.
COLIDES - As partculas da fase dispersa: No se sedimentam sob ao da gravidade, nem de centrfugas comuns, mas sedimentam-se com uso de ultracentrfugas; No so retidos por filtros comum, apenas por ultrafiltros; No so visveis ao microscpio comum e so visveis no ultramicroscpio.